الدونات
عادةً ما يتم عمل الدونات عن طريق قلي عجين في الزيت، لكنه يكون غير صحي ويستغرق وقتًا طويلاً، وبدلاً من ذلك يمكنك صنعه بخطوات بسيطة في القلاية الهوائية بإستخدام طبقة خفيفة من الزيت، حيث يتميز بمذاق جميل لكن سيكون له قوام مثل الكعك ولن يكون مقرمشًا مثلما يكون عند وضعه في القلاية العادية، تكون القلايات الهوائية هى الأنسب لصنع الدونات، لكن إذا كان لديك قلاية بها سلة فبطنها من الداخل بورق الألمنيوم لمنع العجين من التعلق في الشقوق وقم بقلبه على الجهة الأخرى مرة أو مرتين حتى يصبح لونه ذهبياً. السندويشات المحمصة
يعد السندويتش المحمص عنصرًا أساسيًا في المطبخ حيث يمكن للقلاية الهوائية الخاصة بك صنعها بطريقة مقرمشة لطيفة دون الضغط على الحشوات بداخلها كما يفعل صانع الشطائر المحمصة أحيانًا، قم بوضع طبقة من الزبدة على وجه الخبز واقلب السندويشات في منتصف الوقت للحصول على نتيجة مقرمشة بالتساوي. البيتزا
عادةً إذا كنت ترغب في صنع بيتزا بالحجم الكامل فسوف تستخدم الفرن العادي ولكن يمكنك استخدام القلاية الهوائية لعمل بيتزا صغيرة حيث تصنع القلاية البيتزا بمذاق مميز وقاعدة بنية كاملة النضج لكن لن تكون مقرمشة من أسفل لأنه لا يوجد عنصر تسخين في قاع القلاية الهوائية، ومن أجل الحصول على أفضل النتائج استخدم عجينة رقيقة وضع الطبقة العلوية عليها بمجرد أن يصبح العجين في القلاية لمنعه من الانسكاب داخلها مع التأكد من الحصول على وجه مقرمش لذيذ.
طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية واللاهوائية
القلاية الهوائية
تعد القلاية الهوائية شبيهه بالفرن أي أنها تخبز وتحمص الأطعمة، لكن الإختلاف يكمن في عناصر التسخين الخاصة بها فهى موجودة فقط في الأعلى وتكون مصحوبة بمروحة كبيرة وقوية مما ينتج عنه طعام مقرمش للغاية في وقت قصير جداً، خاصة أنها تستخدم القليل من الزيت عكس القلاية العادية، وعادةً ما يتم تسخين القلاية الهوائية بسرعة كبيرة كما تقوم بطهي الطعام بسرعة وبشكل متساوي وتختلف في شكلها وحجمها تبعاً لـ انواع القلاية الهوائية. [1]
طريقة قلي السمبوسة في القلاية الهوائية
السمبوسة هى عبارة عن رقائق ملفوفة مقلية ولذيذة تكون محشية بالتوابل والبطاطس والخضراوات المختلفة، غالباً ما يتم قليها في الزيت فتصبح مقرمشة ولكن أقل صحة، لذلك يفضل صنعها في القلاية الهوائية أو خبزها في الفرن للحصول على نفس القوام المقرمش لكن بدون ضرر ونسبة زيوت عالية، فهى وجبة رائعة في الحفلات ووجبات الطعام المشتركة مع الأصدقاء كما يمكن إعدادها كوجبة عشاء لذيذة وخفيفة.
طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية بجدة
شكلي الخليط برفق إلى 8 قطع. تسخن القلاية الهوائية على درجة عالية. تقلب دوائر لحم الهمبرجر على الوجه الآخر
يقدم على خبز الهامبرجر المشوي مع الخس والطماطم والجبن والبصل. [2]
طهي المعجنات في القلاية الهوائية
التعليمات
ضعي المعجنات المجمدة في سلة المقلاة الهوائية وافرديها في طبقة متساوية لا حاجة إلى رذاذ الزيت يمكنك الاستغناء عنه. اضبطي درجة الحرارة للقلاية الهوائية عند 360 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق اقلبي المعجنات واعيدي ضبط القلاية الهوائية عند 360 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية لمدة 6-8 دقائق أخرى أو حتى تصل إلى درجة النضج المطلوبة والتي يمكن معرفتها من خلال ترمومتر النضج او من خلال لون المعجنات،
إذا تم تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا أو إذا كنت تقوم بطهي دفعات متتالية، فقد تحتاجي إلى تقليل الوقت لبضع دقائق. كيف تعمل القلاية الهوائية
يحتوي الجزء العلوي من المقلاة الهوائية على آلية تسخين ومروحة يمكن وضع الطعام في سلة موجودة داخل المقلاة وعند تشغيلها يندفع الهواء الساخن إلى أسفل وحول الطعام. طريقة عمل الدجاج في القلاية الهوائية | أطيب طبخة. هذا الدوران السريع يجعل الطعام هشًا – مثل القلي العميق، ولكن بدون الزيت. ضعي طعامك في السلة اعتمادًا على حجم المقلاة الهوائية، يمكن أن تستوعب السلة في أي مكان من 2 إلى 10 ليترات في معظم القلايات، من الممكن إضافة 1 أو 2 ملعقة صغيرة من الزيت للمساعدة في جعل الطعام لذيذًا ومقرمشًا.
طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية القصوى
كم دقيقة تحتاج السمبوسة في القلاية الهوائية
السمبوسة هي واحدة من أشهر الأطباق الجانبية على الموائد بشكل عام وبالأخص الموائد العربية وتشتهر بشكل أكبر في دول الخليج العربي عن غيرها من الدول. تطبخ السمبوسة ثلاث دقائق عند 180 درجة مئوية / 355 درجة فهرنهايت حتى تنضج بنسبة 80٪ ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت لمدة دقيقة واحدة لإنهاء عملية الطهي ومنحها لمسة نهائية ذهبية مميزة لاحظي أن هذا مخصص للسمبوسة غير المجمدة، في الغالب تستغرق العملية اربعة دقائق. الأير فراير أو القلاية الهوائية جهاز منزلي يعد حديثاً بعض الشيء إلا أنه أصبح منتشر في العالم كله بشكل كبير، وهو جهاز لشي الطعام وتحميره بأقل كم من الزيت الذي يصل لرذاذ او معلقة على الأمثر، ومن الأطعمة المستحب طهيها في القلاية الهوائية السمبوسة.
اضبطي درجة الحرارة عند 180 درجة مئوية / 355 درجة فهرنهايت لمدة 4 دقائق، مع التقليب مع اختيار التوقيت على 2 دقيقة. استخدمي الفرشاة لدهن مزيد من الزيت إذا بدت لك السمبوسة جافة. طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية واللاهوائية. اضبطي درجة الحرارة مرة أخرى عند 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت لمدة دقيقتين، مع التقليب على توقيت 1 دقيقة. خطوة اختيارية: إذا كانت المقلاة الهوائية تحتوي على وظيفة شواء (تعمل خاصية Instant Pot Vortex) ، اشويها لمدة دقيقة واحدة لكل جانب. [3]
كيف اسوي برجر في القلاية الهوائية
البرجر احد أكثر انواع المأكولات المحببة لدى الكبار والصغار على السواء حيث تعتبر وجبة البرجر الشهيرة مكونة من البرجر مع البطاطس والمشروبات المثلجة وجبة تباع بشكل كبير في محلات الوجبات السريعة. ويمكن عمل البرجر في المنزل كما يمكن عمله في القلاية الهوائية وهنا سوف يفقد الكثير منه الدهون الضارة ويصبح صحي ويمكن عمل البرجر في القلاية الهوائية بالطريقة التالية:
المكونات
2 كيلو من اللحم المفروم
1 ملعقة صغيرة فلفل مشروم
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
2 تيرابايت ديجون خردل
واحد ونصف ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
خس
شرائح طماطم
جبن
بصل مقطع شرائح
الطريقة
يُمزج اللحم المفروم والفلفل والملح والخردل وصلصة رسيستيرشاير.
نقدم لكم اليوم عرض جديد و مميز على أفخم الشنط النسائيه شنط فندي نسائيه, تفضلوا و شاهدوا أجمل العروض لدينا على موقعنا هدايا هنوف و بأسعار مميزة و كذلك يمكنكم مشاهدة عروض على منتجات و ماركات أخرى ضمن موقعنا. شنطه من ماركه فندي النسائيه FENDI: اليوم وضمن موقعنا هدايا هنوف سنقدم لكم شنطه فندي بجوده ممتازه جدا طبق الاصلي.
الشنطة فندي
**أسعار أمازون غير مستخدمة في تتبع الأسعار
يضاف لأسعار المنتجات:
الرياض: توصيل مندوب 30 ريال. باقي المدن: 40 ريال شحن سمسا. متوفر صور ثانيه لكافة المنتجات للاطلاع عليها انقر على صورة المنتج اللي تبيه يفتح لك صفحة فيها صور لباقي الالوان من نفس المنتج. متوفر صور ثانيه لكافة المنتجات للاطلاع عليها انقر على صورة المنتج اللي تبيه يفتح لك صفحة فيها صور لباقي الالوان من نفس المنتج.