وضع حبات الذرة في التتبيله ويُقدم ساخنًا بجانب أوراق البقدونس. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا طريقة طبخ الذرة المشوية على الأسياخ أو في الفرن الكهربائي، كما ذكرنا طريقة تحضير الذرة المسلوقة بأكثر من نكهة لتختارين من بينهما الأنسب لكِ.
طريقة طبخ الذرة من
حبة من الطماطم كبيرة الحجم ومفرومة ناعمًا. يحضر وعاء ويضاف اليه الخل البلسمي والزيت النباتي والزيت والملح والسكر والفلفل الاسود والكمون والفلفل الحار المطحون وتخلط المكونات مع بعضها البعض. يحضر وعاء اخر ويوضع فيه الفاصولياء مع الطماطم والذرة وتخلط جميعا معًا. يضاف خليط الخل والبهارات للفاصوليا والذرة والطماطم وتقلب جيدًا حى تصبح جميع المكونات ممزوج معًا. يغطى الوعاء ويترك داخل الثلاجة لحين التقديم. يقدم الطبق ويرش على الوجه الكزبرة الخضراء وتقدم على المائدة. طريقة عمل الذرة بالجبنة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
علبة من الذرة. طريقة طبخ الذرة من. ربع قالب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. جبنة شيدر مبشورة. يحضر إناء قابل للادخال في الميكرويف ويوضع داخله الذرة ثم يتبل بالملح والفلفل والزبدة. يدخل الاناء إلى الميكرويف لبضع دقائق ويترك حتى تذوب الزبدة. يحضر طبق التقديم وتوزع في الذرة مع اكواب التقديم وتزين بالقليل من الجبن المبشور.
طريقة طبخ الذرة متعادلة كهربائيا عندما
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حوالي ثلاث أكواب من الماء. أولًا قومي بوضع الماء في وعاء واتركيه يغلي جيداً. قومي بإضافة الذّرة الموجودة في العلبة. اتركيها تغلي في الماء لمدة لا تقل عن عشر دقائق. بعد تمام السلق نخرج الذّرة ونقوم بتصفيتها جيدًا من الماء. احضري الزّبدة وقومي بوضعها في القلاية. بعد ذلك ضيفي كمية الذّرة الى المقلاة. قومي بتقليب الخليط لمدّة خمس دقائق على الأقل. قومي برشّ الملح أو ضيفي الفلفل الأسود حسب الرّغبة. صديقاتك شاهدوا أيضًا:
قد يهمكِ: طريقة عمل الذرة المشوية بالمنزل
ملاحظة:
تقوم بعض المطاعم واكشاك البيع التجارية للذرة باستخدام طريقة البخار وليس بطريقة السلق، فيمكنك استخدام هذه الطريقة الصحية السريعة. طريقة سلق الذّرة الصّفراء بالقشر
تعتمد هذه الطريقة على سلق حبات الذرة دون أن تقومي بنزع القشرة الخارجيّة التي تكسوها، وإنّما يتمّ التخلص من القشرة الخارجية عند النضج التامّ. وتساعد هذه الطريقة على المحافظة على طعم الذرة الأصليّ. طريقة طبخ الذرة في. طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة
عدد ثلاثة أكواز من الذرة الصفراء المناسبة للسلق. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير نصف ليمونة. عدد ستة ملاعق صغيرة من الزبدة البلدي الصفراء.
طريقه طبخ الذره الصفراء
طريقة سلق حبوب الذرة الجافة
ما من طعم يضاهي نكهة الذرة المسلوقة في المنزل إلى جانب الزبدة والكمّون. إذا كنت ترغبين بتعلّم نصائح لسلق الذرة اليابسة لنتائج مثالية، إتبعي الخطوات التالية
الخطوة الأولى: نظّفي
عندما تطبخين الذرة، تأكدي من أنها طازجة وخالية من الشوائب. قبل أن تسلقي عرانيس الذرة، قشّريها وتخلّصي من الشوائب. طريقه طبخ الذره الصفراء.
الخطوة الثانية: أسلقي
إغلي كمية وافرة من الماء في قدر كبير على حرارة متوسطة. تجنّبي تنكيه الماء بالملح في هذه المرحلة لأنه لن يؤثر في عملية السلق بل أنه سيبطئ عملية غليان الماء. عندما يغلي الماء، أضيفي عرانيس الذرة واسلقيها لـ5-7 دقائق حتى تنضج.
الخطوة الثالثة: نكّهي
عندما تنضج عرانيس الذرة، صفّيها من الماء وضعيها في طبق. أضيفي الزبدة بحسب الرغبة (أنا أحبها كثيراً لذلك أضيف كمية كبيرة)، ونكّهي بالتوابل المفضلة لديك بحسب الرغبة، مثل الملح، الفلفل الأسود، البابريكا أو حتى الفلفل الأحمر الحار إذا كنت عاشقة للنكهات الحارة مثلي! حتى تحصلي على نتيجة غنية بالنكهات اللذيذة، إتبعي طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة لتحصلي على طبق شهي مشبّع بعصير الليمون الحامض، الزبدة والتوابل!
طريقة طبخ الذرة في
أرفعي الذرة من الماء، وضعيه في طبق التقديم. يمكن تتبيل الذرة المسلوقة بالملح والفلفل المجروش، وتقدم ساخنة مع قطع الزبدة، وتزين بأوراق البقدونس. سلق الذرة الصفراء في الفرن
3 حبات من أكواز ذرة صفراء. مكعب زبدة. حبة فلفل أخضر حلو. ماء للسليق. قطعي حبة الذرة إلى قطعتين، وضعيها في الماء المغلي لتسلق. أضيفي الملح للماء، واتركيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم أخرجيها من الماء وصفيها جيدًا. قطعي الفلفل الحلو إلى شرائح طولية، مع تقليب الزبدة وشرائح الفلفل على النار لمدة 5 دقائق. ادهني قطع الذرة بخليط الزبدة والفلفل، ثم ضعيها في الفرن حتى تحمر. قلبي الذرة على الوجه الأخر ليحمر كاملًا. رشي الفلفل الأسود المطحون والملح وقدميها للأكل. الذرة بالزبدة والبهارات
علبة ذرة معلبة أو مسلوقة. ربع ملعقة كبيرة فلفل أحمر. ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. رشة ملح. عصرة ليمون. ضعي قدر به ماء على النار، ثم ضعي الذرة المعلبة داخل القدر. طريقة طبخ الذرة - صحة وهنا. صفي الذرة من الماء. أضيفي الزبدة مع الفلفل الأحمر الأسود والملح إلى الذرة المسلوقة. حركي المكونات بشكل جيد. ضعي الذرة في طبق التقديم. سلق الذرة الصفراء المعلبة
2 علبة ذرة صفراء حب. 2 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
كوبان من الذرة. كوب من لبن الزبادي. حبة من الفليفلة الخضراء مقطعة إلى قطع صغيرة. حبة من الفليفلة الحمراء مقطعة إلى قطع صغيرة. حبتان من الخيار مقطعتان إلى قطع صغيرة. حبتان من الجزر مبشورتان. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يحضر إناء متوسط يضاف فيه كل من الذرة والفليفلة الحمراء والصفراء والخيار. يضاف إلى الاناء الجزر ثم تخلط جميع المكونات حتى تتداخل مع بعضها. يحضر اناء آخر، يضاف اليه اللبن الزبادي والمايونيز والملح والفلفل الاسود. تقلب جميع المكونات مع بعضها وتخلط جيدًا لتتجانس ثم تصب فوق الصلصة فوق الخضار. تقلب جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس وتقدم مع السلطة مباشرة على المائدة. طريقة عمل سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية
علبة من الفاصوليا الحمراء المغسولة والمصفاة. ربع كوب من خل البلسمك. علبة من الذرة المغسولة والمصفاة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. طريقة طبخ الذرة - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة نصف ملعقة صغيرة من الملح.