سيبقى الكوكيز طازجاً في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لأكثر من أسبوع. و يمكن تجميدهم في الفريزر لأكثر من 3 شهور. لكن ينبغي تذويبهم طوال الليل في الثلاجة ثم وضعهم بدرجة حرارة الغرفة قبل تقديمهم.
- اسهل طريقة كوكيز لموقع netflix 2021
- اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
- اسهل طريقة كوكيز الشوفان
اسهل طريقة كوكيز لموقع Netflix 2021
ذات صلة أسهل طريقة لعمل الكوكيز أسهل كوكيز
الكوكيز
الكوكيز هو نوع من أنواع البسكويت الشهية المحتوية على حبيبات من الشوكولاتة الصحيحة، نشأته الأولى كانت في بلاد فارس، ثمّ انتشر ليصل إلى أوروبا، وأمريكا، والبلاد العربية. يُمكن إعداد الكوكيز بنكهات مختلفة، أشهرها الشوكولاتة، وجوز الهند والشوفان، وتقديمه إلى جانب الشاي أو القهوة أو العصير. يحتوي 24 غراماً من بسكويت الكوكيز على 95 سعراً حرارياً، و5 غرامات من الدهون، و3 غرامات من الدهون المشبعة، و16 غراماً من الكوليسترول، و12 غراماً من الكاربوهيدرات، وغرام واحد من البروتينات. سنعرض في هذا المقال إعداد الكوكيز اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة بالشوكولاتة، ثمّ إعداده بالشوفان والزبيب. طريقة عمل الكوكيز السهل بالشوكولاتة
المكوّنات
كوبان وربع من الدقيق المنخول. ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر. اسهل طريقة كوكيز اند كريم. ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض. بيضتان. ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا. مغلف رقائق شوكولاتة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب زبدة. طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء ثمّ نذوّبها في المايكروويف أو على النار. نضع في وعاء كبير السكر بنوعيه، والبيض، والزبدة المذوّبة والفانيلا، ثمّ نخفق جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم.
اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
الكوكيز من الحلويات اللذيذة والشهية والتي يحبها الأطفال كثيرًا، ويقبلون على شرائها باستمرار، ويعتبر أسعار الكوكيز في المخابز مرتفعة السعر، لذا يمكن صنع كمية من الكوكيز الغنية بالشوكولاتة والشهية في المنزل، وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة، وسيحبه أطفالك كثيرًا، ويمكن تحضير الكوكيز السادة بحبيبات الشوكولاتة فقط، ويمكن تحضيره بنكهة القرفة، فنقدم لكي عزيزتي طريقة عمل كوكيز بالشيكولاتة خطوة بخطوة. تعتبر كوكيز الشيكولاته من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي من الحلويات المفضلة لدى جميع الأشخاص كبارا وصغارا، وتعتبر من المقرمشات اللذيذة والمحببة التي يمكن تناولها في جميع الأوقات، حيث أنها تثير البهجة والسرور عند تناولها وبالأخص لدى الأطفال، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كوكيز الشيكولاته أفضل من التي تباع في المخابز بكل سهولة. طريقة عمل الكوكيز الشيكولاته في المنزل
إصنعي لأفراد أسرتك ألذ وأشهى كوكيز الشيكولاته المقرمشة في دقائق معدودة، وبطريقة سهلة وبسيطة بمكونات متوفرة لديك في المنزل وطريقة التحضير كالآتي:
مكونات عمل الكوكيز بالشيكولاتة
2 كوب من الدقيق الأبيض. بسكوت جوز الهند الهش برائحته التي لاتقاوم - ثقفني. نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
اسهل طريقة كوكيز الشوفان
إضافة الزبيب والجوز وتشغيله لعدَّة ثوانٍ فقط. أخذ مقدار ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت، إكمال تشكيل بقية العجينة ووضعها في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والثانية. خبز البسكويت لمدَّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة. إخراج البسكويت من الفرن ووضعه جانباً لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. للتزيين:
وضع الشوكولاتة المذابة (البيضاء أوالسوداء) في كيس التزيين. وضع قطعة من ورق الزبدة تحت الشبك المعدني تحت البسكويت. توزيع الشوكولاتة المذابة بطريقة جميلة على البسكويت. كوكيز الشوفان
10 دقائق
24 شخصاً
كوب من الزبدة الذائبة. كوب من السكر الأبيض. كوب من السكر البني. اسهل طريقة كوكيز الشوفان. بيضتان. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الطحين. البيكنج صودا. القرفة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان. ثلاثة أكواب من الشوفان سريع التحضير. تسخين الفرن على درجة حرارة 190مْ، إحضار صواني للفرن ودهنها بالقليل من الزيت. وضع الزبدة في وعاء عميق وإضافة السكر الأبيض والسكر البني، تشغيل الخفاقة لتختلط المكونات، إضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم إضافة الفانيلا مع التحريك. وضع الطحين في وعاء عميق وإضافة البيكنج صودا، الملح، بذور الكتان والقرفة، وتقليب المكونات الجافة معاً ثم إضافتها إلى خليط البيض، ثم إضافة الشوفان والتقليب لتتكون عجينة متجانسة، تغطية العجين وتركها لمدة ساعة لترتاح.
نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كوب من حبيبات شوكولاتة. وضع خليط كيك بيتي كروكر والبيض والزيت في الخلاط الكهربائي. خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيدًا بهدف الحصول على خليط كيك متجانس. أخذ مقدار من الخليط، ثمَّ تشكيله باليدين على شكل قرص متوسط الحجم. إعادة العملية حتى تنتهي الكمية، ثمَّ صفُّ أقراص الكوكيز في صينية فرن مدهونة بنسبة قليلة من الزيت. توزيع نسبة قليلة من حبيبات الشوكولاتة على وجه كل قرص، ثمَّ خبز الكوكيز في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة مقدارها 180 درجةً مئويةً لفترة زمنية مقدارها 15 دقيقةً. إخراج الصينية من الفرن، ثمَّ تقديم الكوكيز باردًا على السفرة. طريقة الكوكيز المنزلي
كوبان من الدقيق. كوبان من حبيبات الشوكولاتة. كوب من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الملح. أسهل طريقة لعمل كوكيز النوتيلا لأطفالك في المنزل بمذاق لذيذ. تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثمَّ خفق الزبدة والسكر، ثمَّ إضافة الفانيليا والبيض، والخفق مرةً أخرى جيدًا حتى يتجانس الخليط. خلط الدقيق في وعاء آخر، ثمَّ إضافة البيكنغ صودا والملح معًا، ثمَّ سكب المزيج على مزيج البيض. إضافة حبيبات الشوكولاتة ، وتقليبها جيدًا، ثمَّ تقسيم العجينة لكرات صغيرة الحجم، ووضعها في صينية الفرن.