كوني الاولى في تقييم الوصفة ما رأيك بعمل بسبوسة الحليب المحموس بدون بيض كي تزيني بها سفرة الحلويات ان كنت لم تجربي البسبوسة بالحليب المحموس اليك من موقع أطيب طبخة وصفة سهلة لعمل الذ حلى تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة
حلى الكيري والحليب المحموس - ووردز
كوب وربع من السميد. بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية | بيتى مملكتى. May 26 2018 البسبوسة بالحليب من اشهى انواع البسبوسة المتعارف عليها في بلاد الشام حيث تباع في المحال التجارية بكثرة. تعد البسبوسة من الحلويات السريعة ذو المذاق الرائع يحبها الأطفال والكبار وتختلف الطرق التي تنفذ بها منها الدقيق والسميد فقط السميد وجوز الهند. شاهد ايضا وصفات بسبوسة الحليب المحمص بسبوسه بالحليب المحلي المكثف بسبوسة بالحليب سهلة ومضمونة. بسبوسة بالحليب السائل بدون بيض.
بسبوسة الحليب المحموس بدون بيض
طريقة بسبوسة الحليب المحموس
3) طريقة بسبوسة الحليب المحموس بدون قشطة:
لا يحبذ البعض تناول بسبوسة محموسة بالقشطة بل يفضلون أن تكون الهريسة قليلة الدسم لذا يتبعون طريقة بسبوسة الحليب المحموس بدون قشطة و التي تتجلى في القيام بما يلي:-
أ- خلط بيضتين مع كوب من الحليب السائل و ملعقتين من سكر الفانيليا و كوب من الزيت و كوب من السميد. ب- سكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ثم إدخال الصينية إلى الفرن و تركها لمدة خمس عشرة دقيقة. ج- يتم وضع كوب من السكر مع مقدار من الماء و عصير الليمون على النار إلى أن يمسي لون المزيج داكناً. د- إخراج صينية البسبوسة من الفرن و سكب المزيج فوقها بالتساوي. هـ- الخطوة الأخيرة في طريقة عمل البسبوسه الخالية من القشطة هي التزيين بجوز الهند المبشور. بسبوسة الحليب المحموس بدون بيض. 4) طريقة البسبوسه بالحليب المحموس و الزبادي:
تتمثل طريقة البسبوسه بالحليب المحموس و الزبادي في تحميص كوب من حليب البودرة مع كوب من السميد إلى أن يمسي لون المزيج ذهبي اللون و من ثم يخلط نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الزيت و علبة قشطة و علبة زبادي و ملعقة صغيرة من الفانيليا و البيكنج باودر و ربع كوب من جوز الهند ثم يضاف إليهم مزيج الحليب و السميد و تقلب المكونات جيداً.
بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية | بيتى مملكتى
اسقي بسبوسة الحليب المحموس بالشيرة وهي ساخنة بعد خروجها من الفرن مباشرة. اتركي البسبوسة حتى تتشرب الشيره وتبرد ثم قومي بوضع الطبقة البيضاء على الوجه وملسيها بالملعقة بشكل متساوي. ادخلي بسبوسة الحليب المحموس الى الفرن لدقائق قليلة وولعي فقط النار العلوية حتى تتماسك الطبقة البيضاء من الأعلى ولا تلتصق بيدك عند لمسها. بعد تماسك الطبقة زينيها حسب رغبتك بالحليب المحموس او جوز الهند المجفف. ملاحظة: اذا رغبت بتزيين البسبوسة بالشعيرية الباكستانية قومي باضافتها فوق الطبقة البيضاء قبل أدخالها الفرن ثم ادخليها الفرن. قدمي بسبوسة الحليب المحموس المحشية اللذيذة وبالعافية. 4_طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند معلومات بسيطة على بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: وقت التحضير: 20 دقيقة. مكونات بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: 1 زبادي. نصف كوب جوز هند مجفف. للتزيين: صوص أبيض ، جوز هند مجفف ، فول سوداني. بسبوسة الحليب المحموس بدون بيض | أطيب طبخة. مكونات الصوص الأبيض لتزيين بسبوسة الحليب المحموس: نصف كوب ماء ساخن. 4 ملاعق حليب بودرة. ربع كوب زيت نباتي. 2 جبن مثلث. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. طريقة عمل الصوص الأبيض لتزيين بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: في الخلاط الكهربائي ضعي كمية الحليب البودرة ، السكر ، الماء ، الجبن المثلث والفانيليا ثم شغلي الخلاط حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي كمية الزيت للخلاط بالتدريج واستمري بالخلط حتى تحصلي على صوص أبيض ثقيل.
بسبوسة الحليب المحموس بدون بيض | أطيب طبخة
في الخلاط الكهربائي ضعي 3 ملاعق كبيرة زبادي ، 3 جبن مثلث ، 2 ملاعق كبيرة حليب واخلطي المكونات جميع المكونات بالخلاط حتى يصبح الخليط متجانس ثم صبية في القدر فوق خليط الحليب والنشاء واخلطيهم مع بعض بالملعقة. اضيفي أيضاً علبة القشطة الى القدر فوق الخليط وحركي جميع المكونات مع بعض بالملعقة واتركي الخليط الأبيض جانباً حتى تحضري بسبوسة الحليب المحموس. خطوات تحضير بسبوسة الحليب المحموس المحشية: في مقلاه على نار متوسطة ضعي الحليب البودرة. قومي بتقليب الحليب بالملعقة باستمرار حتى لا يحترق واستمري في تحريكه حتى يصبح الحليب البودر ذهبي اللون، بعد ذلك ضعيه في صحن أخر حتى لا يحترق عليك من حرارة المقلاة. في وعاء متوسط الحجم ضعي الزبادي ، الزيت ، السكر اخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب السكر. اضيفي للوعاء كمية السميد الناعم ، جوز الهند ، الحليب محموس وحركي المكونات مع بعضها ثم اضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على قوام متوسط ليس سائل جداً ولا متماسك كثيراً ثم ضعي الفانيليا السائلة و الباكينج بودر واخلطي كل المكونات بواسطة المضرب اليدوي مع بعضها. صُبي خليط البسبوسة بصينية فرن مدهونة بالزيت ثم ادخليها في في الرف الوسط لفرن ساخن مُسبقاً ( النار من الأعلى والأسفل) حتى تنضج بسبوسة الحليب المحموس ويبدأ يتحمر سطحها وأطرافها أخرجيها من الفرن.
اضيفي للوعاء كمية السميد الناعم ، جوز الهند المجفف ، الحليب المحموس وحركي المكونات مع بعضها ثم اضيفي الحليب السائل بالتدريج حتى تحصلي على قوام متوسط ليس سائل جداً ولا متماسك كثيراً ثم ضعي الفانيليا السائلة و الباكينج بودر واخلطي كل المكونات بواسطة المضرب اليدوي مع بعضها. اخرجي بسبوسة الحليب المحموس من الفرن واسقيها بالشيره وهي ساخنة. اتركي البسبوسة حتى تبرد ثم زينيها بصوص الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة. قدمي بسبوسة الحليب المحموس بالزبادي اللذيذة مع القهوة وتمتعي بطعمها الرائع. 3_طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس المحشية طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس المحشية معلومات بسيطة على بسبوسة الحليب المحموس المحشية: وقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطبخ: 25 دقيقة. مكونات بسبوسة الحليب المحموس المحشية: 1 زبادي. 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة محموس. 3 ارباع الكوب ماء. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. للتزيين: صوص أبيض ، شعيرية باكستانية مكونات الطبقة البيضاء لتزيين بسبوسة الحليب المحموس المحشية: 1 علبة قشطة 3 جبن مثلث. 3 ملاعق كبيرة زبادي. 3 ملاعق كبيرة نشا. 2 أكواب حليب سائل. 2 ملاعق كبيرة سكر. 2 ملاعق كبيرة حليب. طريقة تحضير الطبقة البيضاء لتزيين بسبوسة الحليب المحموس المحشية: في قدر على نار متوسطة ضعي 2 أكواب حليب سائل و3 ملاعق كبيرة نشاء و2 ملاعق كبيرة سكر واستمري بتحريك الخليط بالملعقة حتى لا يتكتل الى ان يصبح سميك القوام ارفعيه من النار واتركيه جانباً.