آخر تحديث: أبريل 3, 2021
ما هي الأطعمة التي تحتوي على عنصر النحاس؟
ما هي الأطعمة التي تحتوي على عنصر النحاس؟، يعد واحد من أكثر التساؤلات شيوعاً، وبالنظر نجد من يسأله هو كل إنسان يعاني من نقص النحاس، وخاصة أنه من المعادن الهامة التي يحتاج جسم الإنسان إلى توافرها باستمرار، ولهذا يتم البحث عن أنواع الطعام التي تحتوي على النحاس. الجوز:
يعد نوع من أنواع المكسرات التي تتميز باحتوائها على نسب كبيرة من النحاس الذي يحتاج إليه الجسم. ولهذا ينصح بأكل ثلاث حبات من ثمر الجوز بشكل يومي. السبانخ:
هي من النباتات الورقية الخضراء التي يوجد بها كمية كبيرة من عنصر النحاس. لهذا السبب يفضل تناولها كوجبة أساسية مرة كل أسبوع. الفول السوداني:
يتميز أيضاً باحتوائه على معدلات كبيرة من النحاس. ولذلك ينصح الأطباء به لأنه يحتوي على الكثير من القيم الغذائية الأخرى. عنصر النحاس في الاكل الكوري. الأسماك:
يوجد عنصر النحاس في لحوم الأسماك بكميات كبيرة. ولهذا السبب يفضل أن يأكلها الإنسان مرتين كل أسبوع. اللحوم الحمراء:
تتنوع اللحوم الحمراء ما بين البقر والغنم والخراف وكلها غنية بعنصر النحاس. ويجب أن يأكل الإنسان منها كي يعوض ما فقده من هذا العنصر. الكاجو:
أحد أنواع المكسرات التي نجدها غنية بالنحاس مثل الجوز تماماً.
- عنصر النحاس في الاكل الحار
عنصر النحاس في الاكل الحار
يحتوي الكوب الواحد من أوراق اللفت على 40% من الحاجة اليومية من النحاس. يحتوي الكوب الواحد من الهليون على 0. 25 مغ من النحاس. أطعمة أخرى تحتوي على النحاس يوجد بعض الأطعمة التي تحتوي على النحاس، مثل: العدس: كوب واحد من العدس يحتوي على 25% من الحاجة اليومية من النحاس. جبن الغنم: كل ربع كوب من جبن الغنم يحتوي على 73% من الحاجة اليومية من النحاس. المشمش المجفف: يحتوي كل كوب من المشمش المجفف على 0. 7 مغ من النحاس، أي ما يعادل ثلث الحاجة اليومية. أين يوجد عنصر النحاس - استشاري. العسل الأسود: ملعقتان صغيرتان من العسل الأسود تحتوي على 15% من الحاجة اليومية من النحاس.
حماية أعضاء الجسم المختلفة من أضرار الجذور الحرة لأن النحاس يعمل مثل مضادات الأكسدة. حماية الجسم من الالتهابات المختلفة مثل التهابات المفاصل. تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض. تعزيز عمل الغدة الدرقية. فوائد النحاس للبشرة
يعتبر النحاس من أهم المعادن المفيدة لصحة البشرة حيث أنه يقدم للبشرة العديد من الفوائد والتي من أهمها ما يلي: [1]
حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة وظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة مما يساعد على مرونتها. اين يوجد النحاس في الاغذية – المنصة. زيادة تدفق الدورة الدموية إلى البشرة مما يمنحها النضارة والإشراق والحيوية. الحفاظ على لون البشرة الصحي حيث أنه يحفز إنتاج الميلانين ويعزز من عمل الخلايا الصبغية في الجلد. شاهد أيضًا: أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم
الكميات التي يحتاجها الجسم من النحاس
بالطبع تختلف الكمية التي يحتاجها الجسم من النحاس بشكل يومي على حسب العمر والحالة الصحية للجسم من حيث الحمل والرضاعة وغيرها وفيما يلي الكميات التي يحتاجها جسم الإنسان من النحاس بالتفصيل: [3]
الرضع منذ الولادة إلى عمر 12 شهراً يحتاجون إلى200 ميكروجرام من النحاس في اليوم.