2- أضيفي نصف كمية الثوم إلى الدجاج واتركي الفصوص في مكانها. 3-نضع النصف الآخر من مكعب الزبدة في وعاء آخر ونضيف البطاطس والكوسا ونضيف القليل من الملح والفلفل والبهارات الإيطالية على نار خفيفة ونقلى ثم نضيف باقي الثوم. 4- ارفعي الدجاج عن النار قبل أن يبدأ في النضوج. نفس الشيء صحيح بالنسبة للخضروات. 5- ضعي الخضار والدجاج بشكل مرتب على صينية خبز، مع رشة جوزة الطيب، أضيفي الحليب واللبن، واتركيها لمدة 15 دقيقة. 6- نضع الخضار والدجاج في طبق التقديم، ثم نرش صلصة الزبادي بنكهة الثوم. عروض عروض جمعية الزهراء التعاونية اليوم 20 ابريل 2022 الموافق 19 رمضان 1443 عروض. شاورما الدجاج بالخضروات (حوالي ٢٠٠ سعر حراري للفرد)
1/2 كيلو صدر دجاج، مقطع إلى قطع صغيرة
3 فلفل متوسط الحجم
1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة زبادي خفيف
نضع الدجاج في وعاء عميق مع الزبادي والخردل ونضيف نصف كمية البهارات والملح والفلفل الأسود والفلفل والفلفل الحلو والخل والليمون والفلفل الملون ونخلط ساعتين من الخل في الثلاجة مغطاة بكيس من النايلون. يُسخن، يُضاف القليل من عصير الليمون إلى البصل، ويُضاف نصف كمية الفلفل في ملعقة كبيرة من الماء، ويُرش بالبصل والفلفل.
- عروض عروض جمعية الزهراء التعاونية اليوم 20 ابريل 2022 الموافق 19 رمضان 1443 عروض
عروض عروض جمعية الزهراء التعاونية اليوم 20 ابريل 2022 الموافق 19 رمضان 1443 عروض
ما تبحث عنه العديد من الفتيات هو العثور على وجبة دسمة ومنخفضة السعرات الحرارية لتناولها كوجبة أساسية في الإفطار الرمضاني. آمل أن يخرجوا من القمر المقدس، وأن يكونوا رشيقين تمامًا. لذلك قمنا بتجميع أطباق أساسية منخفضة السعرات الحرارية لك ولذيذة ومرضية. في الوقت نفسه، يساعد على إنقاص الوزن خلال شهر رمضان. أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة
ستيك اللحم بصوص الثوم ( حوالي ٢٣٠ سعر حراري للفرد)
المقادير:
4 شرائح ستيك
1 كوب كريمة طبخ
1/4 كوب عصير عنب أحمر خالي من السكر
1/2 كوب جبن بالميزان مبشور
1/4 كوب بصل أخضر مفروم
2 كوب زيت
2 كوب بقدونس مفروم
5 فصوص ثوم مفروم ملح ونكهة الفلفل
طريقة التحضير:
تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل واتركيها على جانب واحد. ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت، ثم اقلي جانبي شرائح اللحم. عندما يتحول لون الستيك إلى البني الغامق، أضيفي عصير العنب حتى ينضج اللحم. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أخرى، واقلي البصل الأخضر حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الثوم وقلبي لبعض الوقت. بضع ثوان. ضعي الكريما في نفس قدر البصل حتى يغلي، أضيفي جبن بالميزان وأطفئي النار.
بمجرد أن يجف السائل قبل الطهي، يمكنك إضافة كمية قليلة من الماء
يمكنك تقديمه مع أطباقك الخاصة، مع الخبز الأسود أو كمية صغيرة من الأرز. كاري
1 ملعقة صغيرة ملح زعفران و رشة فلفل
1- اغسل الجمبري جيداً والملح والفلفل نصف الكمون والفلفل والملح والكاري والزعفران والثوم والبصل. 2- سخني الجمبري المشوي، قطعي الفلفل الملون إلى قطع صغيرة، قطعي البصل إلى شرائح، أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل. 3- قلب من الجانبين لتجنب الجلوس ببطء. احرص على عدم إشعال النار. 4-عندما تنضج، ضعي مقلاة بجانب الخضار المشوية
كفتة الدجاج المشوية (حوالي ١٥٠ سعر حراري للفرد)
لمقادير:
1/2 كيلو صدر دجاج
2 فلفل اخضر كبير
1 بصلة متوسطة
1 رشة بهار (بابريكا – ثوم بودرة – بصل بودر – كاري – ملح – فلفل ابيض – زعتر)
1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج
1- نضع صدور الدجاج في الكيبا ونضيف البصل والبقدونس والبهارات. 2-على طبق علوي غير لاصق، ابدئي في تشكيل الخليط على شكل قرص دائري ووزعيه على الصحن العلوي على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة. 3-عندما تصبح جاهزة، أخرجها من الفرن وضعها على طبق التقديم.