يعتبر البان كيك من أشهر وألذ أنواع الحلويات أمريكية الأصل، والتي تعتبر شهيرة بسبب السهولة في تحضيرها، ويمكن تناولها بالكثير من الطرق ومن ألذ الطرق هي طريقة التي تحتاج إلى صوص الفراولة والطريقة الثانية صوص الشوكولاتة، وتعتبر من وجبات الفطار الخفيفة، ويحب الكثير من الناس تناول البان كيك مع اختلاف أعمارهم. طريقة عمل البان كيك السريع
المكونات:
كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. معلقتان كبيرتان سكر ابيض. بيضة. كوب لبن سائل. معلقتان كبيرتان زيت نباتي. معلقتان صغيرتان بيكنج بودر. معلقة صغيرة ملح. طريقة تحضير بان كيك سريع التحضير:
نقوم بخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق. نقوم أيضاً بخلط المكونات السائلة مثل الحليب والبيض والزيت أيضاً في وعاء كبير ثاني. ثم بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات السائلة والجافة معاً حتى نحصل على مزيج متجانس. وبعد ذلك نقوم بتسخين صينية مدهونة بالزيت ونضعها على نار متوسطة. وبعد ذلك نقوم باستخدام كوب ونسكب مزيج البان كيك في الصينية الموجودة على النار ونتركها لثواني وبعد ذلك نقلبها على الوجه الثاني حتى تأخذ اللون البني. وبعد ذلك نقوم بإخراج البان كيك ويقدم بجانب أنواع مختلفة من المشروبات.
كيفية عمل البان كيك وصفة بان كيك مكتوبة
2021-08-24, 14:48
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
بان كيك من اشهى الفطائر التي تحضيرها بسهوله لاطفالك وعائلتك كفطور راقي.. اكتشفي المقادير وطريقة التحضير فيما يلي:
المقادير:
1 كيس من مسحوق الخبز
رشة ملح
200 غرام دقيق
2 ملاعق السكر
2 بيضات
2 ملاعق الزبدة المذابة
15 سنتيلتر من الحليب
طريقة عمل بان كيك:
اخلطي البيض والدقيق والسكر. يضاف الحليب الفاتر. البيكنج بودر حتى النهاية. اتركيه للراحة لمدة 5 دقائق. ثم اطهيه في وعاء. اتركيه يحمر على كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق على نار متوسطة. بعدهت بقدم بان كيك السهل باردا. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
بان كيك بالشكولاتة حلى سريع . - مدونة حواء
منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم: طريقة عمل بان كيك سريع 2021
بان كيك من الذ الفطائر التي يمكنكم تحضيرها بسهوله وسرعه لفطور اطفالكم وعائلتكم ، لذا تعرفوا من خلال ما يلي على مقادير وطريقة التحضير: المقادير:
- دقيق: كوب (مُتعدّد الاستعمالات)
- سكر: 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- البيض: 1 حبة (مفقوس)
- حليب: كوب (سائل)
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة طريقة عمل بان كيك سريع:
للعجينة: يُضاف الدقيق إلى وعاء كبير، ويُخلط مع السكّر والـ"بايكينغ باودر" والملح جيّدًا. تعدّ حفرة في وسط الخليط، فيُصبّ الحليب فيها، فالبيض، والزيت. تُخلط المكوّنات جيّدًا، حتّى يتشكّل خليط ناعم. تُمسح مقلاة بالزيت؛ وتوضع على حرارة متوسّطة إلى عالية. يُسكب نحو ربع الكوب من خليط العجينة في المقلاة، بوساطة المغرفة؛ لإعداد قطعة من الـ"بانكيك". تبقى العجينة على النار حتّى يتحوّل لونها إلى البنّي، من الجهتين. تُفدّم ساخنةً. 'vdrm ulg fhk;d; svdu 2021 fhk;d; t'hzv 2021 'vdrm ulg
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
كوب وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات. معلقة كبيرة بيكنج بودر. معلقة كبيرة سكر. ربع معلقة صغيرة ملح. كوب حليب خالي أو قليل الدسم. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان ماء. طريقة عمل بان كيك بدون بيض:
نضع في وعاء كبير جميع المكونات الجافة من دقيق وبيكنج باودر وملح وسكر
وبعد ذلك نقوم في وعاء آخر بخلط جميع المكونات السائلة مثل الماء واللبن والزيت. وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على المكونات السائلة ونخلطهم بطريقة جيدة حتى نحصل على مزيج متجانس وسلس. نقوم بوضع القليل من الزبدة على مقلاة على نار متوسطة أو نضع القليل من الزيت بدل الزبدة. نقوم بصب القليل من الخليط على المقلاة الساخنة ونتركها بضع ثواني وبعد ذلك نقوم بقلبها على الوجه الثاني حتى يصبح لونها بني. ونكرر هذه الخطوة حتى ينتهي المزيج، ويقدم البان كيك بجانب العسل والشوكولاتة وسكر البودرة. البان كيك من أسرع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير، وهي من الحلويات الشهيرة التي توجد في أمريكا، ويوجد الكثير من الطرق لعمل البان كيك منهم طريقة عمل البان كيك السريع والبان كيك بدون البيض، ويعتبر وجبه خفيفة للفطار والعشاء، ويقدم بجانب صوص الشوكولاتة والفراولة وأيضاً بجانب العسل.