تاريخ النشر:
2021-03-15
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتوفر زبدة اللوتس وبسكويت اللوتس في جميع المتاجر، وتستخدم هذه المكونات في صنع أنواع مختلفة من الحلويات ومنها التشيز كيك، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري
كمية مناسبة من بسكويت اللوتس المطحون
ثلاثمائة غرام من زبدة اللوتس
خمسمائة غرام من جبنة كيري
ملعقة كبيرة من السكر المطحون
ثلاثمائة وخمسون غرامًا من كريمة الخفق السائلة
مقدار مناسب من زبدة اللوتس للتزيين. طريقة التحضير
25 دقيقة
يطحن بسكويت اللوتس في المطحنة الكهربائية. تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة وتضاف بالتدريج إلى البسكويت وتخلط المكونات للحصول على خليط رملي. تؤخذ ملعقتين كبيرتين من الخليط وتوضع في طبق جانبي للتزيين. يغطى قاع القالب بورق الزبدة ثم يرّص فيه مزيج البسكويت. توضع كريمة الخفق في وعاء ويضاف مقدار ملعقة كبيرة من مطحون السكر وتخفق المكونات حتى يصبح المزيج هشًا. يخفق جبن الكيري بالخفاقة الكهربائية لتصبح ناعمة ثم يضاف 300 غرام من زبدة اللوتس مع الخفق المستمر. تضاف الكريمة المخفوقة تدريجيًا وتقلّب المكونات بخفة.
- تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري - الاكيلة
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بجنة الكيري السهلة - مطبخك
- تشيز كيك اللوتس بالصور من Anisa Mohamed - كوكباد
تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري - الاكيلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المكونات حتى يتداخل البسكويت مع الزبدة. 2 رصّي مزيج البسكويت في صينية متحركة القاعدة. أدخليها إلى الثلاجة لـ20 دقيقة. 3 في الخفاق الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، جبن الكيري والقشطة. أخفقي المزيج حتى يتجانس ويتماسك. 4 ضعي طبقة الكريمة فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. 5 أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب. زيّني التشيز كيك بصلصة الكراميل والبسكويت. ألف صحة! وصفات ذات صلة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه كيك ولا أشهى! تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! 30 دقيقة طريقة عمل تشيز كيك سهلة سيعشقها أطفالك! 30 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بجنة الكيري السهلة - مطبخك
ربع كوب من كريمة الخفق. طريقة عمل تشيز اللوتس
نضع بسكويت اللوتس داخل إناء ونطحنه جيداً حتى يتم الحصول على بودرة ناعمة. نضيف إليه الزبدة والكريمة ونخلط المكونات حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة من بسكويت اللوتس. نحضر طابق التشيز الكيك ونضع بيه العجينة ونرصها جيدا في قاع الطابق، ونقوم بإدخالها الفرن لمدة 5 دقائق فقط حتى تتماسك. نحضر الحشوة عن طريق وضع الكريمة في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً للحصول على قوام غليظ، ثم نضيف إليها الجبن الكريمي ونخلط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضيف السكر والفانيليا إلى خليط الحشوة مع التقليب للحصول على قوام كريمي ناعم وخفيف. بعد الانتهاء من صنع الحشوة نضيفها إلى التشيز كيك ونوزعها في جميع الاتجاهات، ونستخدم سطح السكينة لتسوية السطح حتى لا يتم ظهور أي نتوءات على سطح التشيز كيك. نقوم بإدخال التشيز داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات وذلك حتى تتماسك جميع المكونات مع بعضها البعض. في هذه الأثناء نقوم بصنع التغطية عن طريق وضع زبدة اللوتس مع الجبن الكريمي ونخلط جيداً حتى التجانس، ثم نضيف التغطية على سطح التشيز كيك. يمكننا تزيين تشيز كيك اللوتس بواسطة حبات من بسكويت اللوتس، وبذلك نكون انتهينا من صنع التشيز كيك، ويوضع فى قالب جميل نقدمه بالهناء والشفاء.
تشيز كيك اللوتس بالصور من Anisa Mohamed - كوكباد
30 دقيقة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه كيك ولا أشهى! تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة طريقة عمل تشيز كيك سهلة سيعشقها أطفالك! 30 دقيقة
إقتراح لتقديمها: يمكنك وضعها بالفريزر بدلاً من الثلاجة وإخراجها قبل التقديم بنصف ساعة لتكون مثلجة قليلاً، يكون طعمها لذيذ جداً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.