في المطبخ والمنزل
16 فبراير، 2022
13 زيارة
من أشهر وألذ الوصفات التي اشتهر بها المطبخ اليمني وهي من الأطباق الشعبية والقديمة في اليمن حيث توارثتها الأجيال وما زالت حتى الآن لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ ويفضل من قبل كثير من الناس
طريقه عمل بنت الصحن بالعسل
طريقة عمل بنت الصحن بالعسل
عمل بنت الصحن بالعسل يجب التأكد من وجود بعض المكونات الهامة والضرورية في مطبخك وهي كالاتي:
● 4كوب ونصف من الدقيق المنخول، ويجب أن يكون فاخر. ● ملعقة واحدة متوسطة الحجم من الخميرة الفورية. ● نصف كوب زيت ذرة. ● ربع كوب لبن بقري سائل. ● 2 كوب زبده صفرا. ● ملعقة واحدة كبيرة من حبة السوداء. ● ملعقة الا ربع صغيرة ملح. اكلة بنت الصحن - المرأة الاماراتية. ● ماء فاتر حسب الحاجة. ● ثلاثة بيضات
● كوب متوسط عسل
طريقة تحضير بنت الصحن بالعسل
لتحضير اكلة بنت الصحن بالعسل بطريقة سهلة وسريعة في أقل وقت وبأقل مجهود اتبعي الخطوات التالية
● احضري وعاء عميق وضعي فيه البيض مع رشة الملح ثم ضيفي الخميرة الفورية وحبة البركة واخلطيهم جيدا حتى يذوب كل المكونات مع البيض. ● قومي بوضع الدقيق المنخول كله مرة واحدة علي الخليط. ● ضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تصبح عجينة متماسكة القوام تشبه عجينة البيتزا قليلا، ثم غطيها مع الانتهاء من العجن واتركيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق.
اكلة بنت الصحن - المرأة الاماراتية
اخر تحديث مايو 7, 2021
اكلة فطيرة بنت الصحن
اكلة فطيرة بنت الصحن اليمنية من المعجنات المشهور بها المطبخ اليمني وهو طبق حلو يُشبه الفطير ويقدم في المناسبات وفي العزائم يُحضر من الدقيق والسمنة والبيض مع إضافة الخميرة والسكر وبعد الخبز تسقى اكلة فطيرة بنت الصحن اليمنية بعسل النحل تحتوي القطعة المتوسطة من بنت الصحن حوالي 90 جرام على 290 سعر حراري. المقادير:
7 أكواب من الدقيق المخصص للمخبوزات 3 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب من الزبدة الذائبة 3 أكواب من الماء الدافئ ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من السكر
للتزين: حبة البركة وعسل النحل
لدهن الوجه: صفار البيض
طريقة تحضيراكلة فطيرة بنت الصحن:
في وعاء يتم مزج الخميرة الفورية مع السكر ونضيف إليهم ربع كوب من الماء الدافئ ونخلطهم سويًا ونترك الخميرة حتى تتفاعل وتختمر. ما هي طريقة عمل بنت الصحن ؟ - مختلفون. في وعاء أخر نُضيف 3 أكواب من الدقيق ونضيف 3 حبات من البيض ثم نضيف خليط الخميرة ونمزج جميع المكونات جيدًا ببعض. نصب الزبدة الذائبة على العجين ونعجن جيدًا لمدة 7 دقائق حتى نحصل على عجينة طرية ولينة. نغطي العجينة ونتركها تختمر حوالي 45 دقيقة. نُقسم العجينة الى قطع صغيرة الحجم.
Bint Al Shan أشهر أكله يمنيه بنت الصحن بالطريقه التقليديه - Youtube
يتم وضع البيض المخفوق للدهن مع رش الوجه بالسمسم وتدخل الصينية في الفرن ثم تخرج من الفرن بعد استوائها. بنت الصحن بالعسل
بنت الصحن بالعسل من الأكلات المميزة في الحشو وخاصة أن العسل ذات مذاق جميل وهو من السكريات. العسل عندما يوضع كحشو في الأطعمة فإنه يعطيه طعم مميز للغاية. من ضمن حشوات بنت الصحن هو العسل وذلك لأنه جميل ويزيد من نسبة السكريات في الجسم. 5 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة خميرة. 5 ملعقة كبيرة زيت. 1 كوب ماء. 5 ملعقة كبيرة سمن. 5 ملعقة كبيرة عسل. 5 ملعقة كبيرة حبة البركة. طريقة عمل بنت الصحن بالعسل من الأكلات الجميلة للغاية وذلك لأن العسل يوجد به السكريات ذات المذاق الرائع. يتم وضع أربعة أكواب من الدقيق في قدر مع الخميرة وكذلك الماء والحليب والملح والبيض. بعد ذلك يجب خفقهم بشكل جيد حتى تصبح العجينة ناعمة متماسكة بعد ذلك يضاف الباقي من الطحين ويتم العجن حتى تصبح العجينة ناعمة. Bint al Shan أشهر أكله يمنيه بنت الصحن بالطريقه التقليديه - YouTube. يتم وضع السمن في وعاء وتقطع العجينة إلى دوائر وتوضع كل دائرة في السمن فوق القطعة الأخرى. يتم تكرار هذه الخطوة حتى ينتهي العجين ويوضع على الوجه حبة البركة والسمن الإضافي. تدخل الصينية الفرن حتى تنضج ويوضع العسل على الوجه قبل التقديم.
ما هي طريقة عمل بنت الصحن ؟ - مختلفون
لا يتكلم من رأسه معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي من مواضيع مصمم راقي: 04-21-2009, 01:14 AM #6
مشرفة قسم الدهانات
معدل تقييم المستوى 16 رد: بنت الصحن:: أطعم أكلة في اليمن:: طريقة عملها في المنزل
من ما يعرف بنت الصحن اكيييد الكل يعرفها بس والله الفرد العجينه صعب مش سهل خااالص على العموم مشكوووور اخي على النقل الطعيم هذا ههههههههههههههه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية. من مواضيع ميرال: 06-03-2010, 05:05 PM #7
شكرا ميرال على مرورك العطر
التواصل مع الدعم الفني مباشر من الرابط التالي حكم تبعث في نفسي الطاقة « عندما نعطي، نحن نلهم الآخرين على العطاء، إما (عطاء) المال أو الوقت أو العلم ». لا يتكلم من رأسه معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي من مواضيع مصمم راقي:
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
بنت الصحن معلومات عامة المنشأ
اليمن النوع
طعام المكونات الرئيسية
دقيق ، بيض ، سمن ، عسل ، حبة البركة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
بنت الصحن
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
حجم الحصة
90 g
الطاقة الغذائية
291. 6 ك. سعرة (1, 220 كـجول)
الكربوهيدرات
23. 5 g
البروتين
بروتين كلي
4. 4 g
الدهون
دهون
20 g
الفيتامينات
معادن وأملاح
معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
سلفة الضمان الاجتماعي ٢٠٢٢ قانون الدفاع
وعلى الجانب الأخر وبعد قرار المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي الأردني الخاص بربط الاستفادة بسلف للمتقاعدين الأردنيين وأبناء قطاع غزة وأبناء الأردنيات على حساب رواتبهم التقاعدية بعد أخذ لقاء كورونا المستجد، فقد لاقى هذا القرار استياء عدد من المتقاعدين وأصبحوا في حالة استغراب كبيرة من التدخل الذي حدث من جانب مؤسسة الضمان الاجتماعي في مثل هذا قرار شخصي للمتقاعدين، في حين علق البعض قائلاً: أنه لم يصدر أي أمر دفاع يُجبر المواطن على أخذ هذا اللقاح. تحديث: أعلنت مؤسسة الضمان الاجتماعي الأردني منذ ساعات قليلة قراراً بتأجيل القسط الشهري لسلف المتقاعدين عن شهر أيار القادم، وذلك من دون أية فوائد، كما أوضحت خلال بيان صحفي صدر منذ ساعات أيضاً أنه يستفيد من القرار نحو 40 ألف متقاعد وتبلغ قيمة السلف الإجمالية الممنوحة لهم 131 مليون دينار، وسنتابع معكم أول بأول كل ما هو جديد فيما يخص سلف الضمان الاجتماعي الأردني. ومن خلال متابعتنا المستمرة لجلب كل ما هو جديد من أخبار الضمان الاجتماعي الأردني، فقد أعلنت المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي خلال بيان صحفي إعلان قرار هام من معالي رئيس الوزراء الأردني مضمونة منح المتقاعدين في الضمان الاجتماعي من الأردنيين وأبناء قطاع غزة وأبناء الأردنيات الذين لا تزيد رواتبهم التقاعدية عن 700 دينار سلفة على حساب رواتبهم التقاعدية بنسبة 120% من صافي الراتب التقاعدي وبحد أقصى 200 دينار.
حقيقة إيقاف صرف المكرمة الملكية لمستفيدي الضمان الاجتماعي المطور 1443 - ثقفني
توفير رخصة القيادة سارية المفعول وتعريف ببيانات الوظيفة وراتبها ومسمّاها من جهة العمل. عرض سعر للسيارة المطلوبة وتقديم كشف حساب بنكي لآخر ثلاثة أشهر. ألا تقل سنوات الخدمة للموظف المتقدم للقرض عن ستة أشهر. ألا يقل الدخل الشهري الذي يتقاضاه المتقدّم عن (4, 500) ريال. ألا يكون عمر العميل المتقدم للتمويل أقل عن 21 سنة. شركة سلفة للتمويل
يستطيعُ مستفيدي الضمان الاجتماعي الحصول على التمويل الشّخصي من شركة سلفة للتمويل من خلال تقديم طلب تمويل شخصي وإجراء ما هوَ مطلوب من عمليات وصولًا إلى الموافقة واستلام التمويل في أيٍ وقتٍ يتناسبُ مع العميل، وفي أيّ مكان في المملكة، ووفقًا للشّركة فهوَ تمويل متوائِم مع أحكام الشريعة الإسلامية، وللتمويل الشّخصي المقدّم من مكتب سلفة للتمويل مزايا عديدة أبرزُها ما يأتي:
تقدم شركة سلفة التمويل الشخصي بدون تحويل راتب، كما توفّر للعملاء السّهولة في الحصول على السيولة النقدية المطلوبة. تعتمدُ شركة سلفة في تقديم التمويل على التقنيات المالية (Fintech) بهدف تطوير التعاملات البنكية والتمويل وصولًا إلى تحقيق تَجربة مميزة للعميل. تمكّنُ شركة سلفة العميل من اختيار مبلغ التمويل الذي يحتاجُ إليه بشكلٍ فوريّ، كما تمكنه من المدّة الزمنية التي يُمكن السداد خلالها، والتي تتناسب مع الميزانيّة الشهرية للعميل.
الوكيل الاخباري - أطلقت المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي في بيان صحفي صادر عن مركزها الإعلامي خدمتها الإلكترونية المتعلقة بالسماح للمؤمن عليهم العاملين حالياً في منشآت القطاع الخاص الحصول على سلفة على حساب تعويض الدفعة الواحدة، ويستفيد من هذا البرنامج الأردنيين وأبناء قطاع غزة وأبناء الأردنيات المقيمين في المملكة. اضافة اعلان وبيّنت المؤسسة أنه يتعيّن على المؤمن عليهم العاملين في القطاع الخاص والذين اعتبرت منشآتهم مشمولة في هذا البرنامج الدخول إلى حسابهم الشخصي من خلال موقع المؤسسة الإلكتروني () أو التسجيل في الموقع في حال لم يكن لديهم تسجيل مسبق على الموقع ومن خدمات أمر الدفاع اختيار خدمة (سلفة من حساب تعويض الدفعة الواحدة تمكين اقتصادي(2)) وتقديم الطلب. وأوضحت المؤسسة أن المؤمن عليه المستفيد من هذا البرنامج يصرف له نسبة (5%) من مجموع أجوره الخاضعة للضمان الاجتماعي بحد أقصى (200) دينار تصرف على دفعة واحدة شريطة أن لا يتجاوز الراتب الخاضع لاقتطاع الضمان (700) دينار. وأشارت المؤسسة إلى أنه يستفيد من هذا البرنامج جميع القطاعات باستثناء الأنشطة التالية: (المنشآت المملوكة للحكومة أو للمؤسسات الرسمية أو المؤسسات العامة أو البلديات / البنوك / التأمين / الاتصالات / التعليم / الكهرباء / المياه).