وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك الشوكولاتة الرائعة للكيك: ٢٠٠ جرام سكر أبيض ١٠٠ جرام دقيق ٣٠ جرام بودرة كاكاو غير محلى ١ ملعقة صغيرة خميرة ١ ملعقة صغيرة باكينج بودر ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١ بيض ٣ ملعقة كبيرة زيت طعام ١/٢ كوب لبن حليب ١ ظرف فانيليا ١/٢ كوب ماء مغلي للكريمة: ١٤٠ جرام زبد ٣٤٠ جرام سكر بودرة ٦٥ جرام شوكولاتة طبخ ١ ظرف فانيليا ٧٥ ملل لبن حليب طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الرائعة سخني الفرن وادهني صينية مستديرة بالزيت. لإعداد كريمة التزيين: في إناء عميق، اخفقي الزبد والسكر والكاكاو والفانيليا. أضيفي اللبن تدريجيا حتى يصل الخليط لقوام مناسب. احفظيه جانبا. في إناء عميق، اخلطي السكر ،الدقيق والكاكاو والباكينج باودر والخميرة والملح. أضيفي البيض واللبن والزيت والفانيليا واخفقي لمدة ٢ دقيقة. أضيفي القليل من الماء مع التقليب. ضعي الخليط في الصينية. طريقة عمل كيكة الشوكولاته بطريقة سهلة - موضوع. اخبزي بالفرن حوالي ٣٠-٣٥ دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة من الكيك. تركيها تبرد ١٠ دقائق قبل فرد الكريمة. قدميها مع الأيس كريم. تعرفي على وصفات أخري للكيك من سوبرماما المصدر: Adapted from All Recipes
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بطريقة سهلة - موضوع
محتويات
١ كيكة موس الشوكولاتة
٢ عمل كيكة موس الشوكولاتة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ فيديو الموس كيك
');
كيكة موس الشوكولاتة
تعتبر كيكة موس الشوكولاتة من الحلويات الغربيّة المشهورة، حيث تتميز بطعمها اللذيذ ومنظرها الجذاب، لذلك تعتبر من أكثر أنواع الكيك المفضلة عند الكبار والصغار، كما يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات السعيدة مثل حفلات الزواج، والتخرج، وأعياد الميلاد وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كيكة موس الشوكولاتة الشهية. عمل كيكة موس الشوكولاتة
المكوّنات
مكوّنات الكيك:
حبتان من زلال البيض. حبتان من صفار البيض. سبعون غراماً من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. أربعون غراماً من الطحين الأبيض. عشرون غراماً من مسحوق الكاكاو. مكوّنات الموس:
ثلاثمئة غرام من التوت الأحمر المجمّد. طريقة عمل كيك الشوكولاتة - منال العالم. ستمئة وثلاثون غراماً من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من الجيلاتين. مكوّنات التغليفة:
مئة وعشرون مليلتراً من مربى التوت الأحمر. ملعقة صغيرة من شراب الرمان المحلى. ملعقة صغيرة من الجلاتين. طريقة التحضير
نغلف قاع الكيك بورق الزبدة، ثمّ ندهنه بالزبدة والطحين. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
نصف كوب من الشوكولاتة. للتزيين:
القليل من الشوكولاتة البيضاء. القليل الشوكولاتة. كمية من الجوز المطحون. تسخين الفرن على درجة حرارة 107 درجة مئوية، وإحضار قالب مقطع من الداخل بشكل مثلثات أو قالب مستطيل، ودهن القالب بالزبدة، ودهن القالب المستطيل بالزبدة والتبطين بالدقيق في حال استخدامه، وبالإمكان تبطين القالب المستطيل بورق الزبدة. طريق عمل كيكة الشوكولاته | أطيب طبخة. نخل الدقيق، والقرفة، والملح على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً. وضع الزبدة، والشوكولاتة داخل قدر صغير، ووضع القدر على نار هادئة مع التقليب بين الوقت والآخر حتى إذابة الشوكولاتة وتجانسها مع الزبدة، وعدم ترك الخليط حتى وصوله لدرجة الغليان. وضع الفانيلا، والبيض داخل طبق عميق، وتقليب السكر، والبيض باستخدام مضرب شبك يدوي حتى تجانس السكر، والبيض والحصول على رغوة خفيفة على الخليط. إضافة خليط الدقيق، والتقليب مرتين أو ثلاث مرات، ثمّ إضافة خليط الشوكولاتة والزبدة ثمّ خلط المكوّنات برفق حتى مجانسة الخليط ويصبح ناعماً، ثمّ إضافة الجوز المطحون. توزيع خليط الكيك بالقالب حتى ملء ثلثيه. وضع القالب داخل الفرن لمدّة اثنين وعشرين دقيقة، واختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي صغير، ويجب خروج العود نظيفاً دليل على نضوج الكيك.
طريق عمل كيكة الشوكولاته | أطيب طبخة
يعد تحضير كعكة الشوكولاتة من ألذ النكهات المغذية والحلوة التي يمكن أن تضاف إلى الكيكة الشوكولاتة وهذا يعطي الكيك طعمًا رائعًا ولذيذًا ولذيذًا حيث تعد الكيك من أسهل الحلويات التي نعد لها الإفطار والحاضر في المناسبات والاحتفالات وهي من الحلويات غير المكلفة المصنوعة من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في كل منزل والكعكة هي حلوى سهلة التحضير يمكن للجميع تحضيرها صغارا وكبارا ونقدم لكم طريقة لتحضيرها ألذ وأشهى كعكة الشوكولاتة من المنزل مع صوص الشوكولاتة اللذيذ. مكونات كعكة الشوكولاتة
حيث تسعى جميع الأمهات دائمًا لإرضاء أفراد عائلاتهن ، فهم يحبون تقديم وإعداد معظم الوصفات التي يحبون تناولها ومن الحلويات التي يحبها الجميع هي الكعكة خاصة كعكة الشوكولاتة ومع إضافة صوص الشوكولاتة يعطيها طعمًا رائعًا. طعم مميز جدا ومن هنا أردنا تقديم أحلى وألذ طريقة لتحضير الكيك بمكونات صوص الشوكولاتة:
2 كوب دقيق. بيضة. كوب سكر. 6 ملاعق كبيرة زيت. 3 ملاعق كبيرة كاكاو. طريقه عمل كيك الشوكولاته. قليل من الملح. كيس فانيليا. ملعقة كبيرة خل. دلو من صودا الخبز. نصف حليب مجمد. مكونات الصلصة
3 ملاعق كبيرة زبدة. ربع كوب شوكولاتة. 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون فرن
إن عمل كيك الشوكولاتة في المنزل من الممكن أن يتم بكل سهولة بدون استخدام الفرن، وفي التالي الطريقة والمكونات:
مكونات الكيك
رشة ملح. بيضة واحدة. نصف كوب دقيق. نصف كوب من الزيد. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. مكونات الجاناش
كوب كريم شانتيه. نصف كوب شوكولاتة خام. مكونات تزيين الكيك
ملعقتين كبيرتين زيت. ربع كوب شوكولاتة حليب. ربع كوب شوكولاتة بيضاء للطبخ. طريقة التحضير
يتم إضافة السكر البودرة للزبدة، ثم تقليبهما بالشوكة أو الملعقة إلى أن يصبح القوام قشديًا. حينما يتحول الخليط إلى كريمة يتم إضافة البيض ، ثم يُخفق جيدًا حوالي خمس دقائق ثم توضع خلاصة الفانيليا إليه. يتم خلط كافة المكونات الجافة ثم تنخل في الخليط. وبعد هذا يتم مزجها جيدًا بالشوكة أو الملعقة، ثم تُدهن المقلاة بورق الزبدة ويوضع الخليط على المقلاة مع الضغط عليه من مرتين إلى ثلاث مرات. ثم تُسخن المقلاة حوالي عشر دقائق فوق نار متوسطة، وتوضع المقلاة مع خبزها لمدة ثلث ساعة على نار متوسطة إلى منخفضة. وبعد هذا يتم تحضير الجاناش من خلال وضع الكريمة والشوكولاتة في المقلاة وطهيها على نار منخفضة.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة - منال العالم
ضعي الطبقة الثانية وافردي كريمة التزيين المتبقية على الوجه والجوانب، وتُزين برقائق الشوكولاتة على الوجه. ضعي الكيك في الثلّاجة لمدّة ساعة على الأقل قبل تقطيعها. قطّعي كيكة الشوكولاتة وضعيها في طبق التقديم وقدّميها بالهناء والشفاء. كيكة الشوكولاتة الهشة
مقادير كيكة الشوكولاتة الهشة
طَّحين عادي (225 غرام)
سكّر ناعم (350 غرام)
مسحوق الكاكاو (85 غرام)
حليب (250 مل)
زيت (125 مل)
ماء مغلي (250 مل)
شوكولاتة سادة (200 غرام)
كريمة (200 غرام)
حبّتان من البيض
ملعقة صغيرة ونصف كلٍ من:
البيكنج باودر
البيكنج صودا
جربي أيضاً: أرز بالحليب والشوكولاتة السريعة والسهلة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة
اتبعي الخطوات الآتية لتحضير كيكة الشوكولاتة الهشة:
يُسخن الفرن مسبقًا على مئة وثمانين درجةً مئويّة. جهزي قالب الكيك، ووزّعيها بالزّبدة ورشيها بالطَّحين. تحضير الكريمة:
سخنّي الشوكولاتة مع الكريمة في إناء على نار خفيفة حتّى تذوب الشوكولاتة. ارفعي القدر عن النار واخفقي المزيج حتى يصبح كثيفًا وناعمًا. يوضع خليط الكريمة جانباً في درجة حرارة المطبخ حتّى يبرد جيّداً لمدّة تترواح من ساعة إلى ساعتين. تحضير الكيكة:
تنخيل الطَّحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والكاكاو، في وعاء عدة مرات ويُوضع جانباً.
لا تقطع الكعكة وهي ساخنة ، اتركها تبرد وتزينها ثم تقطعها. سبرينج صوص شوكولاتة
نقدم طريقة أخرى لتحضير صلصة الشوكولاتة بطريقة اقتصادية. مكونات التحضير هي:
كأس حليب؛
نصف كوب سكر. رشي الفانيليا. نصف كوب زيت. 2 ملاعق كبيرة كاكاو. طريقة تحضير صلصة شوكولاتة اقتصادية
شغل الخلاط الكهربائي واسكب الحليب ثم أضف السكر. نخفق هذه المكونات جيدًا حتى يذوب السكر ، ثم نضيف الفانيليا والكاكاو ونستمر في الخفق حتى تمتزج. ثم أضيفي الزيت شيئًا فشيئًا ، مع الخفق باستمرار حتى تحصلي على قوام كريمي. عندما تحصل على القوام الكريمي ، توقف عن الخفق وزين كعكة الشوكولاتة المقتصدة بهذه الصلصة السريعة المقتصدة ، ولكن بعد أن تبرد الكعكة تمامًا. يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالصلصة في الثلاجة لمدة 15 يومًا ، لكن يجب التأكد من إغلاق البرطمان بإحكام ووضعه في الثلاجة وأن البرطمان نظيف وجاف ومعقم قبل صب الصلصة. صلصة الكراميل
يمكنك إضافة صوص الكراميل إلى كعكة الشوكولاتة مما يعطيها نكهة خاصة جدا والمكونات هي:
كوب سكر أبيض. 3 ملاعق ماء. 2 مكعبات زبدة. ربع كوب حليب سائل. طريقة عمل صلصة الكراميل
كعكة الشوكولاتة هي أحد أنواع الكيكات المميزة للجميع وذلك لأن مذاقها وطريقة تحضيرها مختلفة تمامًا عن الطرق المعتادة ، لذلك يطلبون دائمًا من الأطفال تحضيرها.
صودا الخبز صودا الخبز تساعد صودا الخبز على تجفيف البثور، وتساعد أيضاً على استعادة درجة الحموضة في الجلد إلى المستوى المناسب، كما أنّه يهدئ البشرة، ويقلل من التهابها. وطريقته هي: المكونات: ملعقة صغيرة من صودا الخبز. طريقة التحضير: مزج صودا الخبز مع كميةٍ مناسبةٍ من الماء؛ للحصول على عجينةٍ ناعمةٍ. وَضع المزيج على المنطقة المصابة باستخدام الأصابع، وتركه مدّة 5 دقائق، ثُمّ غسلها بالماء الدافئ خلّ التفاح خلّ التفاح يُعتبر خل التفاح أحد أفضل العلاجات المنزليّة لعلاج حب الشباب، ويحتوي على خصائص مضادّةٍ للبكتيريا، ومطهرةٍ تُساعد على تنظيف المسام من الزيت، والبكتيريا، وهما سببان رئيسان لحب الشباب، كما أنّه يستعيد توازن درجة الحموضة في الجلد، ويعمل أيضاً كمنظف تونر. عصير الليمون عصير الليمون يحتوي الليمون على حمض يعتبر مادة قابضة طبيعية تُساعد على تجفيف حبّ الشبّاب، ويحتوي عصير الليمون على خصائص مُضادّةٍ للبكتيريا تُحارب ظهور حب الشباب. افضل كريم لاثار حب الشباب السعودي. الحبّ العادي: وهو الأكثر شيوعاً بين الناس وتحديداً فئة المراهقين، وأكثر مناطق الجسم عرضةً له هي الوجه والصدر والأكتاف. الحبّ الوردي: يطلق عليه أيضاً اسم العُدّ الوردي؛ لأنّ لونه أحمر يظهر على شكل طفوحات جلدية على الوجه تحديداً.
افضل كريم لاثار حب الشباب فلسطين
العلاج الضوئي: يُعتبر العلاج الضوئي عكس علاجات الليزر المؤلمة، حيث تُستخدم هذه العلاجات الضوئية نبضات خفيفة من الضوء؛ للمساعدة على قتل البكتيريا، وقد أظهرت بعض ألوان الضوء بما في ذلك الأحمر، والأخضر، والأزرق أن لها تأثيراً إيجابياً على قتل حب الشباب، ويجب استشارة طبيب الأمراض الجلدية إذا كان الحصول على العلاج الضوئي خياراً جيداً. ستارفيل غسول جيد للوجه ومرطب للبشرة ويعالج حبوب الشباب ويصلح للبشرة الدهنية والحساسة. ستارفيل أكني من أفضل أنواع الكريمات المخصصة لترطيب البشرة والقضاء على حب الشباب ونضارة الوجه. أكرين غسول للوجه ويوجد منه نوعين الأول غسول للوجه والثاني صابون ويعمل على علاج حب الشباب. سينوبار يتوافر سينوبار في الصيدليات ويوجد منه نوعين غسول وصابون ويرطب البشرة ويقضي على حبوب الوجه. ناتري يوجد منه نوعين غسول وصابون أيضًا، وهو من العلاجات الجيدة لحبوب الشباب. افضل كريم لاثار حب الشباب فلسطين. أدبالين عبارة عن جيل يتم وضعه على الوجه لترطيب الجلد والقضاء على حب الشباب. أكني فري كريم جيد للوجه ويعمل على التغلب على حبوب الشباب ويمنح الوجه نضارة. أكناميسن ينقسم الأكناميسين إلى نوعين أحدهما كريم للوجه والآخر محلول يتم وضعه أيضًا لمواجهة حبوب الشباب.
افضل كريم لاثار حب الشباب وضمك
كريم لآثار الحبوب تتشكل الندبات عندما تخترق البثور الجلد بعمق وتتلف الأنسجة العميقة مكونة ندبة مكانها، لذلك فقبل اختيار كريم لآثار الحبوب، عليكِ التعرف أولاً إلى أنواع الندوب التي تركتها البثور لاختيار العلاج الأمثل للتخلص منها. ففي بعض الأحيان تقعين في خطأ شراء كريم شهير وذي تجارب مذهلة لعلاج آثار الحبوب، لكنه لا يترك أي نتيجة على بشرتك، والسبب غالبًا هو اختيار العلاج الخاطئ، لأن كل نوع من الندوب يستجيب للعلاج بشكل مختلف. أفضل كريم لآثار الحبوب | سوبر ماما. والآن إليكِ أنواع الندوب والمكونات المناسبة لكل نوع التي يجب أن تحتوي عليها عبوات كريم لآثار الحبوب عند الشراء: الندوب التي تترك بقعًا داكنة إذا كانت ندبات حب الشباب لديك داكنة، فإن أفضل المكونات التي تبحثين عنها في منتجات العلاج هي الريتينول وأحماض الهيدروكسي وحمض الأزاليك وفيتامين "ج" والهيدروكينون، لأن هذه المكونات تعمل على التقشير الخفيف للبشرة وتفتيح البقع الناتجة عن الندوب في الوقت نفسه مع تجديد خلايا الجلد. إذا تسببت ندوب حب الشباب في حدوث بعض التشوه في الجلد، فإن الريتينول وأحماض الهيدروكسي تكون في الغالب أكثر المكونات فاعلية لمحاولة إعادة تشكيل الجلد. الندوب الحمراء الملتهبة إذا كانت ندوب حب الشباب ملتهبة وحمراء، فيجب عليك المتابعة بحذر، ضعي في اعتبارك التعامل مع الالتهاب أولًا مع مكونات مثل النياسيناميد والسيراميد وخلاصة عرق السوس، قبل معالجة ندوب حب الشباب.
افضل كريم لاثار حب الشباب
طريقة التحضير: غسل البشرة، وتجفيفها. هَرس البابايا؛ للحصول على عجينة سميكة. وَضع العجينة على المنطقة المصابة، وتركها مدّة 15–20 دقيقة. غسل البشرة بالماء. البرتقال البرتقال يُستخدم البرتقال في علاج حب الشباب؛ لأنّه يحارب البكتيريا، ويقضي على خلايا الجلد الميتة، كما أنّه يُعزز صحة البشرة. وطريقته هي: المكونات: كمية من قشور البرتقال. كمية من الماء. طحن قشور البرتقال، وإضافة كمية مناسبة من الماء؛ للحصول على عجينة. وَضع العجينة على المنطقة المصابة مدّة 200 دقيقة. غسل البشرة بالماء، وتجفيفها، وترطيب البشرة باستخدام مرطب مناسب. افضل كريم حب الشباب | Yasmina. زيت الأركان زيت الأركان يمتص زيت الأركان وينظم إفراز الزيت الزائد من البشرة، كما أنّه يمنع حب الشباب؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدّة، وفيتامين هـ، ويعتبر هذا الزيت مناسباً للبشرة الطبيعية، والجلد الجاف. وطريقته هي: المكونات: قطرتان إلى ثلاث قطرات من زيت الأركان. طريقة التحضير: غسل البشرة بمنظف، ثُمّ تَركها حتى تجف. وَضع قطرات صغيرة من الزيت على المنطقة المصابة. تدليك الزيت على المنطقة المصابة عدّة دقائق بحركاتٍ دائريةٍ. ترك الزيت على المنطقة المصابة مدّة ساعتين. تِكرار هذه الطريقة مرتين يومياً، مرةً في الصباح، ومرةً قبل النوم.
أجيرا هو نوع من أنواع الكريمات الجيدة للبشرة والتي تحارب حبوب الشباب في الوجه. أكني ستوب يوجد منه نوعين أحدهما كريم للبشرة والثاني غسول للوجه ويعملان على علاج حبوب الشباب المنتشرة في الوجه أفضل كريم لحب الشباب من دوكري وكما يتميز هذا كريم حب الشباب من العطور والبارابين اللذان يؤذيان البشرة الحساسة بالإضافة إلى أنه لا يسبب ظهور الزؤان على البشرة. أما طريقة استعماله فهي بسيطة للغاية، كل ما عليك هو تطبيقه في الصباح و/أو المساء على بشرة نظيفة وكما بإمكانك استخدام كريمات أخرى لعلاج حب الشباب إلى جانب استخدامه وكما يعتبر برايمر رائع لكريم الأساس أفضل جل لحب الشباب من ليراك الذي يساهم في عملية التنظيف العميق التي تنعم سطح البشرة وتخلصها من الشوائب عبر احتوائه على زنك الجلوكونات مع منظم إفراز الزيوت (الزهم) على البشرة لتخفيف لمعانها والمساهمة في تقليص المسام المتوسعة،أما طريقة الاستعمال فهي سهلة للغاية، حيث يفضل تطبيق هذا الجل في الصباح و/ أو الليل على الوجه مع تجنب ملامسة العينين. افضل كريم لاثار حب الشباب. أفضل كريم لحب الشباب من يورياج يعمل هذا الكريم على الحد من إفراز الزيت (الزهم) الزائد والذي يعتبر مصدر رئيسي لظهور حب الشباب الجديد، بالإضافة إلى قدرته على فتح المسام المسدودة بالزيوت والأوساخ بالتالي يمنع انسدادها ويقلل من ظهور حب الشباب ويمنحك بشرة أكثر صفاء و خالية من العيوب.