محتويات
١ التمرية
١. ١ التمرية مع الصوص
١. ٢ التمرية بالجوز
١. ٣ التمرية بالسميد
');
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الشرقية التي تُعد في مختلف دول العالم العربي، وتتميز بإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق، فمنها ما يُعد بالمكسرات، أو بجوز الهند، أو بالبسكويت، وتُقدم مع الصلصات المتنوعة، وتُحضر إما على شكل صينية، أو على شكل كرات صغيرة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل التمرية مع الصوص، بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى. التمرية مع الصوص
المكوّنات:
غرام من التمر. نصف إصبع من الزبدة. علبة من البسكويت. نصف علبة من الحليب المكثف. جوز الهند، وفستق، وبسكويت مطحون حسب الرغبة. عبوة من الحليب المحلى الممزوج مع القليل من الجبن الكريمي. طريقة التحضير:
يُوضع التمر مع نصف كمية الزبدة على النار، وتُخلط المكوّنات معاً حتى تذوب تماماً. يُضاف الحليب المكثف، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل. يُضاف البسكويت المطحون، وتُحرك المكوّنات لبضع دقائق. طريقه عمل عجينه التمريه. يُرفع الإناء عن النار، وتُشكل كرات صغيرة الحجم من الخليط. تُغمس كرات التمرية بالمكسرات، وجوز الهند، ثم تُشكل حسب الشكل المرغوب به، وتُقدم مع صلصة الحليب المحلى والجبن.
طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
بكف يدك قومي بالضغط على العجين قليلاً حتى يتم ترقيقها. ضعي مقلاة على النار بها زيت واتركيها تسخن. ضعي التمرية في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. ضعيها في مصفاة لتصفى من الزيت ثم ضعيها في طبق التقديم ورشيها بالسكر البودر. اقرئي أيضًا
كيف تصنع كرات جوز الهند. طريقة عمل حلاوة الجبن السورية. طريقة عمل قطايف بالجبنة.
طريقة عمل تمرية وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية
كرات التمر بالقشطة والبسكويت المطحون، طريقة مميزة لعمل التمريه اللذيذة بالعديد من النكهات الطيبة لتقديمها كحلى بجانب القهوة وبالأعياد خصوصاً عيد الفطر والأضحى، تعرفي على طريقة التمرية بالحليب المحموس والقشطة لذيذة وسهلة التحضير. مقادير كرات التمر
تقريباً 3/4 كوب تمر طري منزوع النوى. علبة قشطة نستخدم منها 2/3 العبوة. 1/2 كوب بسكويت مطحون. 1/2 كوب حليب بودرة محمص "في مقلاة علي النار حتى يصير لونه ذهبي". 50 جم زبد مذاب. للتغطية
بسكويت شاي مطحون. بسكويت لوتس مطحون. بسكويت أوريو مطحون. سمسم. قرفة مطحونة. جوز هند. طريقة عمل التمرية | بنات One. فستق مطحون. أو أي تغطية أخري تفضليها. مكونات الحشوة "إختياري": أي نوع مكسرات مفضل لك. مكونات صوص التغميس
الصوص الأول
1/3 عبوة القشطة المتبقية. 2 ملعقة كاكاو هيرشي. ملعقة نسكافية. ملعقة سكر بني. 2 ملعقة صوص شيكولاته هيرشي. "نضع كل المكونات معاً، وترفع على حمام مائي حتى تختلط وتتجانس". مكونات صوص زبدة الفول السوداني
فنجان طحينة سائلة. 2 فنجان زبدة الفول السوداني. رشة ملح. زيت نباتي والكمية حسب القوام المفضل لك. توضع كل المكونات بالخلاط، ويضاف الزيت أثناء الخلط على شكل خيط رفيع حتى نصل للقوام المطلوب.
طريقة عمل التمرية | بنات One
توضع الصينية في الفرن الساخن في درجة حرارة متوسطة، وتترك إلى تمام النضج. تخرج من الفرن، وتترك إلى أن تبرد، وتقدم وبالهناء والشفاء. فوائد التمر للصحة
يساعد التمر على تنظيم مستويات السكر في الدم. يعمل على التقليل من الشهية. يساعد على العلاج من الإمساك والتخفيف من آلام الامساك. له دور كبير في العلاج من فقر الدم أو الأنيميا، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد. يُسهم في إمداد الجسم بالمزيد من الطاقة والنشاط والحيوية، ويعمل على التسهيل من عملية الهضم. يقوي الجهاز العصبي؛ فهو يحتوي على نسبة هائلة من البوتاسيوم، والماغنسيوم، والصوديوم، والفوسفور، والحديد، والكالسيوم. له أهمية في التسهيل من عملية الولادة؛ فهو يحتوي على هرمون البيتوسين المفيد في تنظيم نوبة الطلق. يعالج من التهابات الروماتيزم. يساعد على الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية. يعمل على تقوية العضلات والأعصاب. مفيد في حفظ رطوبة العين وبريق العين، كما يعمل على تقوية الرؤية، ويساعد على حماية أعصاب السمع. طريقه عمل التمريه المبروشه. مدر للبول، وله دور كبير في تنظيف الكبد، ويعمل على غسل الكلي. يهدئ من الأعصاب ويعمل على التخفيف من القلق العصبي، كما أنه يعمل على محاربة الكسل والتراخي.
يوضع الإناء على النار متوسطة الحرارة، ثم يضاف ماء الزهر والمستكة إلى الخليط. يتم التقليب جيداً الى الحصول على القوام الكثيف. يوضع خليط التمرية السابق تحضيره في وعاء، ويغطى جيداً، ثم يترك على طاولة المطبخ إلى أن يبرد. طريقه عمل التمريه النابلسيه. ضعي ملعقة كبيرة من التمرية على القطعة الأولى من التوست، ثم توضع عليها القطعة الثانية، ويتم الضغط عليها من الأطراف. ضعي التمرية النابلسية بالتوست في الزيت الساخن فى مقلاة على النار مع تقليبها على الجهتين إلى الحصول على اللون الذهبي. توضع التمرية على المحارم الورقية للتخلص من الزيت الزائد، ثم ترش بالسكر البودرة والفستق الحلبي. تقدم وبالهناء والشفاء.
اختي الفاضله.. سأكتفي ان شاء الله بإغلاق الموضوع دون حذف مشاركتك الاخيره..
مقدر وشاكر لك جهدك وحرصك..
تحياتي لك الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
حليب صافيو للاطفال بدون موسيقى
منذ 9 سنوات
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا قدّم له أي أكل أو غذاء يأكل منه ويشربه ويقول بعد أن يشبع: اللهم بارك لنا فيه وأرزقنا خيراَ منه، ما عدا الحليب فكان إذا شربه يقول: اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه. وذلك يدل على أن لا يوجد أفضل من الحليب كطعام سواءاَ للكبار أو الصغار، ولذلك كانت حكمة الله أن يكون الحليب هو الغذاء الكامل لمدة عامين حتى فطام الطفل، لأنه يساعد على النمو المتكامل. أهمية الكالسيوم في الحليب:
تم تحليل الحليب ووجد أنه يحتوي على العديد من العناصر المهمة والتي أهمها هي الكالسيوم. الكالسيوم عنصر هام جداَ يعتمد عليه في بناء العظام والأسنان، وعند نقص الكالسيوم في الجسم يسبب ضعف الأسنان ، تقوس العظام، قلة في قوة العضلات والتشنجات أحياناَ آلام عصبية مما يؤثر على الكبار والصغار على حد سواء. إن معدل احتياجنا للكالسيوم يتراوح بين 800 جم للأطفال ومن 1200/1500 للكبار. وهذا يعادل كأس إلى ثلاث أكواب حليب يومياَ وتعويض الباقي بمشتقات الحليب. والحليب أيضاَ يحتوي على قيمة غذائية عالية جداَ فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة لبناء الجسم. حليب صافيو للاطفال بدون موسيقى. وغالباَ ما يتم تخزين الكالسيوم بالعظام أثناء النمو حتى سن 35 ثم يحدث فقدان تدريجي للكالسيوم بعد هذا السن، فتضعف العظام وتصاب بالهشاشة عند الكبر خصوصا لدى النساء.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا اعطي وولدي حليب نيدو بودره للاطفال بعد السنه استخدمته طبعا
وقبل كم يوم اشتري حليب جونيور السعودية السائل في احد استخدمه وهل مفيد ومدعم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
النيدو حلو
وعندك حليب بروجرس
انا اراجع لبنتي في التخصصي وقال لي الدكتور بعد عمر سنه اعطيها حليب سائل لان قيمتها الغذائية نفس البودرة وصرت اعطيها صافيو
انا اراجع لبنتي في التخصصي وقال لي الدكتور بعد عمر سنه اعطيها حليب...
انا عطيت بنتي السعوديه جونيور بعد السنه بس تعبت ما احصله بكل السوبرماركتات
و مرة رحت المستوصف وهاوشتني الدكتورة كانت هنديه لأني اعطيها سائل قالت مو كويس وقامت تضحك علي!! بس ما اخذت بكلامها و استمريت عليه و الحمدلله بنتي صحتها كويسه
انا لي اسبوع اعطي بنتي نيدو بالعسل وأحس اعجبها
#
حليب نيدو يسبب تسوس سريع للاسنان
استمري على نفس حليبه قبل
انا اعطي بنتي سيميلاك غين 3 والغالب السعوديه جونيور اللي من 1 سنه ل 5 سنوات
لاني ابعودها عالمصاص واتخلص من الرضاعه تدريجيا
المشكله الدكتوره تقول حليب الاطفال البودره مدعم ومناسب لعمرها ومايصير اقطعه عنها
طيب وحليب السعوديه كمان مدعم ومخصص للاطفال!