في أول ظهور متلفز له، تحدث الشاهد المعروف بـ"حفار القبور" عن جرائم ميليشيا أسد مبدياً تخوفه من تكرار تلك الفظائع في أوكرانيا على يد القوات الروسية. وخلال مقابلة مع قناة CBS الأمريكية ظهر الشاهد ملثماً، ليصف الفظائع التي شهدها في وقت يدق فيه الغرب ناقوس الخطر بشأن وفيات المدنيين في أوكرانيا التي مزقتها الحرب. وتطرق إلى التفاصيل المؤلمة للاعتداءات المدعومة من روسيا على السكان السوريين، معتبراً أنها مؤشر مقلق لما هو آت. وقال لشبكة سي بي إس نيوز: "أرى الأخبار تأتي من أوكرانيا، وقلبي يؤلمني لأنني أعرف ما فعلته روسيا في أوكرانيا - وما يمكنها فعله - لأنني أعرف ما حدث في سوريا". وأضاف: "فيما يتعلق ببوتين والأسد، يجب أن يذهبوا إلى مزبلة التاريخ لما فعلوه في العالم". قاطرات محملة بالجثث وتحدث عن الجرائم التي شهدها، وقال إن قاطرات محملة بالجثث كانت تأتي للمقبرة مرتين في الأسبوع، مشيراً إلى أن كل شاحنة كانت تحمل ما بين 100 إلى 400 جثة وأحياناً أكثر. وقال "لقد تعرضوا للتعذيب حتى الموت، بإمكانك أن ترى بوضوح آثار التعذيب على أجسادهم... بعد حالة غليان وتوتر أمني.. السويداء تجدد حراكها ضد ميليشيا أسد (فيديو) - أورينت نت. كانت هذه آلية منهجية للموت". وأثناء المقابلة وضع رأسه بين يديه وقال مستذكراً إنه في إحدى المرات وصل بين الجثث أحد السجناء وقد تعرّض للتعذيب ولكنه لم يمت بعد.
شبكة السويداء الاخبارية عاجل
وتعاني محافظة السويداء من ازدياد في معدل الجريمة والفلتان الأمني، بالإضافة إلى انتشار عصابات السرقة وتجارة المخدرات رغم وجود عشرات الأجهزة الأمنية التابعة للنظام.
شبكة السويداء الاخبارية بث مباشر جودة
كما قُتل (بلال محمد الراضي) وينحدر من بلدة نصيب، برصاص مجهولين في البلدة، حيث بدأت الحادثة بخلاف عائلي تطوّر لاستخدام السلاح وانتهى بمقلته، بحسب شبكات محلية. وفي الشمال، أعلنت غرفة عمليات "الفتح المبين" تمكنها من قنص عنصر من ميليشيا أسد على محور قرية الشيخ عقيل بريف حلب الغربي، فيما تعرضت بلدة معارة النعسان شمال إدلب، وقريتي كفر عويد والفطيرة جنوبا، لقصف مدفعي من ميليشيا أسد يوم أمس، دون معلومات عن خسائر بشرية. شبكة السويداء الاخبارية عاجل. انتهاكات ميليشيات إيران وفي دير الزور، ذكرت شبكة "فرات بوست" أن ميليشيا "حزب الله العراقي" استولت مجدداً على منزلين اثنين تعود ملكيتهما لمدنيين في قرية الهري بريف البوكمال، حيث قامت الميليشيا بتحويل المنزلين إلى مقرات عسكرية لها وذلك "للإشراف على عمليات التهريب ونقل الأسلحة بين سوريا والعراق". وعلى صعيد آخر، أصيبت امرأة وطفلاها بانفجار لغم أرضي قرب قرية العريشة جنوب مدينة رأس العين شمال الحسكة يوم أمس، فيما شهد مخيم الهول شرق المحافظة حملة مداهمات نفّذتها ميليشيا قسد للبحث عن مطلوبين لها. غضب شعبي ضد قسد من جهة أخرى، تصاعد حدّة الغضب الشعبي في مناطق سيطرة ميليشيا قسد بشكل لافت، حيث أعلنت الكوادر التعليمية في مدينة الشدادي وبلدة مركدة إضراباً مفتوحاً للمطالبة بزيادة رواتبهم بما يتناسب مع أسعار العملات الأجنبية (الدولار) بعد انهيار العملة المحلية، إضافة للمطالبة بالاهتمام بالمدارس ودعمها بشكل جيد.
جدد منظمو الاحتجاجات في السويداء، مطالبهم بتحقيق الحرية والكرامة معترضين على سياسات حكومة ميليشيا أسد، في الوقت الذي شهدت فيه المحافظة توتراً أمنياً متصاعداً وحالة من الغليان في الشوارع. ونشرت شبكة الراصد المحلية تسجيلاً مصوراً يظهر تجمع عدد من أبناء المحافظة في بلدة المزرعة بريف السويداء الغربي، للمشاركة بوقفة احتجاجية في البلدة ضد سياسات ميليشيا أسد الأمنية، وللتأكيد على سلمية الحراك ورفض تدهور الوضع المعيشي في مختلف المناطق السورية. وذكرت الشبكة أن الوقفة جاءت استكمالاً للتحركات الشعبية التي انطلقت الشهر الماضي وحملت جملة مطالب جلّها اقتصادي، فيما حذّر المتظاهرون من الاستهانة بمطالبهم. شبكة السويداء الاخبارية بث مباشر جودة. ونقلت شبكة "السويداء ANS"، جانباً من المظاهرة، حيث قالت إحدى المشاركات: "نحن اليوم باسم بني معروف وباسم الشعب السوري كلنا أيد وحدة.. نحن طلعنا اليوم كرمال كل أم عم تبكي على ابنها المهاجر خارج البلد، كرمال كل أم ابنها انقتل وما قدر حدى ياخذله حقه". غليان وتوتر أمني في السويداء وجاءت المظاهرات عقب اندلاع مواجهات مسلحة الأربعاء الماضي بين أجهزة ميليشيا حكومة أسد ومجموعات مسلحة محلية شمال المدينة. وقالت شبكة "السويداء 24" حينها إن قوات الفهد المحلية هاجمت بالأسلحة الرشاشة والقذائف حاجزاً لميليشيا أسد على طريق "قنوات-السويداء" بعد استفزازات من قبل الحاجز للأهالي.
طريقة عمل كباب مشوي في البيت
كباب (لحم مشوي)
الكباب هو قطع صغيرة من اللحم متبلة ومشوية ، غالبًا مع طماطم أو فلفل أخضر أو بصل أو خضروات أخرى ، عادةً على سيخ. يستغرق تحضير كباب الضأن السهل بضع دقائق فقط وهو لذيذ جدًا لدرجة أنك ستحلم بالقطعة التالية قبل أن تنتهي من تناول الأولى. المكون السري
كما خمنت على الأرجح من قراءة مدونتي ، فأنا لست شخصًا يحتفظ بالمكونات السرية لنفسه. أنا أؤمن بمشاركة الطعام الجيد حتى لو لم أحصل دائمًا على الفضل لأن عيش حياة لذيذة هو حق من حقوق الإنسان. و المكون السري في وصفة الكباب هو دبس الرمان! نعم ، يحب الكباب دبس الرمان كما ان دبس الرمان يحب الكباب ، والرذاذ الجيد في هذا التتبيلة سوف يرفع الحمل دون إتلافه. كيفية عمل الكباب في البيت - صحة وهنا. المكونات الأخرى سهلة،إن لحم الضأن أواي نوع اخر بشكل عام لا يحتاج إلى الكثير لجعله يغني. المكونات الأخرى الوحيدة التي تحتاجها قي كباب الضأن المشوي هي الأوريجانو المجفف والملح والقليل من زيت الزيتون العادي (مناسب للطهي) والفلفل الأسود. كم من الوقت يستغرق طهي الكباب؟
حوالي 10-15 دقيقة
تأكدي من أن جميع جوانب كل الأسياخ تلامس الشواية - فهذا لا يضمن النضج فحسب ، بل يمنح اللحم أيضًا مظهرًا خارجيًا هشًا بالكامل.
طريقة تحضير الكباب - موضوع
يشكّل الكباب بالشكل والطول، حسب الرغبة في كامل كمية الخليط. يشوى الكباب على الفحم أو على الشواية الكهربائية، حتى يتحمر وينضج يقدّم الكباب المشوي ساخنا إلى جانب الخضروات، أو سلطة تبولة أو الفتوش. طريقة عمل الكباب المشوي بالسلطة المشوية
كيلو ونصف من لحم الغنم، مفروم. نصف كيلو من الدهن. رأسان من البصل، مقطع إلى أربع قطع. ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. ضمتان من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من بهار الكباب. ثلاث ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. طريقة تحضير الكباب - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. مقادير السلطة المشوية
ستة رؤوس من البصل، صغيرات الحجم. ست حبات من الطماطم، صغيرة الحجم. ستة قرون من الفلفل الأخضر الحار، للشوي. يطحن اللحم المفروم، والبقدونس ، والدهن، والبصل، والفلفل الأخضر الحار، والثوم المطحون، في محضرة الطعام على سرعة متوسطة، وينكه بالفلفل الأسود والملح حتى يتجانس الخليط معا. يتبل الخليط بالبهارات المشكلة والهيل المطحون والكمون وبهارات الكباب ورشة من القرفة، وتعجن المكونات جيدًا حتى تندمج معًا.
كيفية عمل الكباب في البيت - صحة وهنا
تصفية الأرز من الماء. وضع السَّمنة في مقلاة، ورفعها على نارٍ متوسطة حتى تظهر رائحتها. وضع المرق غلى نار مرتفعة وإضافة الكركم، وتركه حتى يغلي. وضع الأرز في قدر عميق، وسكب المرق فوقه، ثمَّ إضافة السمنة الساخنة. ترك الأرز بدون غطاء على نارٍ مرتفعة حتَّى يصبح المرق على مستوى سطح الارز. خفض النار ثمَّ تغطية الأرز، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج. تحضير الكباب:
فرم البصل فرمًا ناعمًا. هرس الثوم ناعمًا. تقطيع الفلفل إلى شرحات رفيعة. فرم البندورة فرمًا ناعمًا مع الضغط عليها باليد لتصفيتها من مائها. إضافة كافة المقادير إلى اللحمة المفرومة، والعجن جيدًا حتى تختلط المقادير وتتكون عجينة متناسقة. وضع العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتَّى تتماسك. تشكيل أقراص من اللحم. وضع الاقراص في الشواية الكهربائية والتحمير على الجهتين. إزالة أقراص الكباب من الشواية ووضعها في صينية عميقة. وضع فحمة على النار وتركها حتى تلتهب. وضع الفحمة في منتصف الكباب، وإضافة القليل من الزيت. تغطية الكباب وتركه لمدة عشر دقائق حتى يأخذ الكباب نكهة الفحم. تحضير الخبز:
تقطيع الخبز إلى مربعات صغيرة. وضع الزيت في مقلاة ورفعها على النار حتى يسخن.
طريقة اعداد وتحضير الكباب الصنعاني الرائع في دقائق معدودة بأقل المكونات واسهل طريقة تحضير للكباب الصنعاني على طريقة المطبخ اليمني الأشهر بين الدول العربية والذى يمتاز بالبساطة في التحضير وسهولة المكون والطعم الشهي اللذيذ والذى يقتبص منه معظم المطابخ العربية والخليجية وخاصة المطبخ السعودي وتحضير الكباب الصنعاني سهل وله فوائد عديدة وغني بالفيتامينات والكربوهيدرات والقيمة الغذائية الكبيرة للصحة الجسدية والتي تمدنا بالطاقة ويفضله الأطفال والكبار للطعم المميز للكباب الصنعاني. مكونات الكباب الصنعاني
مكونات الكباب الصنعاني اليمني
في البداية تجهيز مقدار كيلو من لحم المفروم واضافة اليه 20% دهون الدسمة. كذلك احضار حزمة من البقدونس الطازج ويتم فرمها جيداً. ثم احضار حبة من البصل كبيرة الحجم. أيضا عدد خمسة فصوص من الثوم. وبعدها تجهيز نصف قطعة من الفلفل الأخضر البارد بالإضافة لنصف اخر من الفلفل الأحمر البارد. كذلك تحضير بهارات مشكلة بالإضافة الى الملح والفلفل الأسود والكمون. ومقدار ملعقتين من الدقيق الأبيض الفاخر. ثم تجهيز كمية زيت غزير يستخدم في القلي. خطوات تحضير مكونات الكباب الصنعاني
أولا يجب احضار الكبة الكهربائية ووصع البصل ثم الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر وفصوص الثوم ويتم خلطهم وضبهم في كبة الطعام حتى يمتزجوا جيداً.