ماهي قهوة بلاك ايفوري
القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا على مستوى العالم، وهناك أنواع كثيرة من القهوة وطرق لا حصر لها لإعدادها وتعد قهوة بلاك ايفوري من أغلى أنواع القهوة على مستوى العالم، والسبب في ذلك هو طريقة تخمير حبوب القهوة قبل إعدادها والتي تبدو غريبة بعض الشيء. وشركة بلاك ايفوري هي شركة مقرها تايلاند تقوم بإنتاج قهوة من أندر أنواع القهوة وهي قهوة بلاك ايفوري " Black Ivory Coffee " أو قهوة العاج الأسود والتي يصل سعر الباكت الواحد منها الذي يزن 35 جرام ويصنع فنجان واحد من القهوة إلى حوالي 120 دولار، وهو بالطبع مبلغ كبير يمكن أن يدفع في كوب قهوة واحد، لكن بالنسبة للبعض فإن مذاق قهوة بلاك ايفوري لا يمكن أن يقدر بثمن. كيف تصنع قهوة بلاك ايفوري
بلاك ايفوري هي قهوة من براز الفيل ، فالفيلة عكس البشر هي حيوانات عاشبة لا تأكل اللحوم، ويساعد التخمر الذي يحدث في أمعاء الفيلة أثناء عملية تكسير السيللوز على إزالة المرارة من حبوب البن. وقد استغل رجل الأعمال الكندي بليك دينكين البالغ من العمر 44 عامًا تلك الفكرة وراهن عليها بمدخرات عمرته ليحول فكرته إلى ذهب، فببساطة يمكن صنع القهوة بدون مرارة عن طريق تمرير حبوب البن الخام إلى معدة الأفيال الصغيرة ثم يلتقطها بعد ذلك.
القهوة من براز الفيل هي
كوب قهوة سيكلفك 50$ بينما يكلفك كيلو واحد فقط من هذا البن مايقارب الـ 1100$
قهوة يتم استخراجها من براز الفيل حيث يتم اطعام الفيل كمية من حبوب القهوه لتخرج بعد 15 ساعة تقريبا مع برازه ويتم تصفيتها واستخراج حبوب القهوه منها!! هذا النوع من القهوة اصبح يقدم في بعض الأماكن فقط الراقيه والمميزة منها شمال تايلاند وجزر المالديف وحاليا في أبوظبي
مكتشف هذه القهوة الكندي Blake Dinkin يقول ان الدفعه الأولى من هذه القهوه كلها تم بيعها وتعمل نظرية هذه القهوة في كونها كانت داخل احشاء الفيل التي لاتمتص الكافيين من القهوه بل تعمل الأحماض داخل أمعاء الفيل الى امتصاص البروتين الموجود في القهوه وهو المتسبب في مرارتها وبالتالي تحصل على قهوة بلا مرورة
كما أنها لها نكهتها الخاصه حيث تم تخميرها في أمعاء الفيل
هذا الكوب سيكلف 15 دينار كويتي مع أنه مستخرج من روث الفيل! !
القهوة من براز الفيل كرتون
وأشارت شركة "بلاك ايفوري" أن طعم هذه القهوة مختلف تمامًا عن القهوة المعروفة، فهي تجمع بين نكهتي القهوة والشاي، وتتميز برائحة الزهور والشيكولاته المحلى بالكرز، وذلك يساعد البعض على الاستغناء عن إضافة السكر للقهوة. ونظرًا لانتشار ذلك النوع من القهوة في آسيا والشرق الأوسط، وتقديمها في أشهر الفنادق الـ5 نجوم، فقد قررت شركة "بلاك ايفوري" التبرع بحوالي 8% من أرباحها لصالح جمعيات تعني بإنقاذ الفيلة التي تتواجد في المثلث الذهبي التايلندي وذلك من أجل الحفاظ على المصدر الأساسي لإنتاج هذا النوع من البن. وها أنت الآن تعرف أن في دول الشرق الأوسط يتم صناعة القهوة بنكهة متميزة من "روث" الفيلة ، لذا فعليك أن تعلم أن هناك نوع آخر هو "بن كوبي لولاك" يتم استخراجه من فضلات القطط مقابل 9 جنيه إسترليني، ونوع ثالث يتم استخراجه من فضلات الطيور مقابل 200 دولار أمريكي.
القهوة من براز الفيل الازرق
وتستغرق حبوب القهوة من فضلات الحيوان بعد تنظيفها من الفضلات. 8- هاسيندا لا إزميرالدا يصل سعرها إلى 350 دولار، فازت بعدد كبير من المسابقات الدولية للقهوة، وتُزرع في بنما في ظلال أشجار الجوافة وتجربة تناولها من التجارب المميزة نظرا لنكهتها الغنية الفريدة 9-Finca El Injerto فينكا إل إنجيرتو يصل سعره إلى 500 دولار تٌصنع من حبوب غنية نادرة صغيرة الحجم وذلك هو ما يسبب ارتفاع سعرها ويتم تحسين جودتها بعدة طرق، ورغم ارتفاع سعرها يقبل عليها الكثير من عشاق القهوة 10- قهوة العاج السوداء وأخيرا نصل إلى أغلى أنواع القهوة، وهي قهوة العاج السوداء، ويصل سعرها ﻷكثر من 500 دولار، لن تصدق مما تُصنع هذه القهوة! تستهلك الفيلة حبوب البن من نوع أرابيكا في تايلاند وتقوم بمعالجتها أثناء الهضم، وتٌستخلص من مخلفات الفيل ثم تٌحمص الحبوب بعد طحنها ومعالجتها، ويعود ارتفاع سعرها إلى ندرتها حيث يصل سعر الكوب الواحد إلى 50 دولار. المزيد:
القهوة من براز الفيل مكرره
قهوة بلاك ايفوري مفيدة لانقاص الوزن
إن جميع أنواع القهوة رائعة لفقدان الوزن ولكن في بعض الأحيان يستهلكها الناس بطريقة خاطئة، حيث يعتبر السكر والحليب من الأسباب التي تجعل القهوة غير مفيدة لفقدان الوزن، لكن نظرًا لأنك لم تعد بحاجة إلى السكر أثناء شرب قهوة بلاك ايفوري فهي ذات مذاق حلو غير مرير وغني أيضًا بنكهة الفاكهة، لذلك فإن شرب كوب منها بدون سكر لن يفسد نظامك الغذائي. وفي نفس الوقت فإن قهوة العاج الأسود تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السكر، لأن بعض الإنزيمات من الجهاز الهضمي للفيلة قد أزالت معظم محتوى السكر من حبوب البن. قهوة بلاك ايفوري تخفف من أعراض الاكتئاب
على الرغم من أن الاكتئاب هو أحد الحالات العقلية التي تتطلب علاجًا مكثفًا ، إلا أن كوبًا من قهوة بلاك ايفوري، قد ثبت أنه يقلل أعراض الاكتئاب، حتى يتمكن الأشخاص المصابون بهذه الحالة من التعامل مع حالتهم بطريقة أفضل بكثير. قهوة بلاك ايفوري مشروب مفيد لمرضى السكري
نظرًا لأنها تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السكر ، فمن المؤكد أن هذا النوع من القهوة يعد مشروبات رائعة لمرضى السكري، وبالتأكيد ليس من السهل العثور على المشروبات التي تناسب مرضى السكري بشكل أفضل ، لكن قهوة العاج الأسود هي مشروب استثنائي لمرضى السكري.
القهوة من براز الفيل مكررة للأطفال
علي الرغم من ثمنها الباهظ لأنها مستخرجة من براز الفيلة في تايلاند، إلا أن هذه القهوة التي تمتاز بطعمها اللذيذ تعد الأغلى في العالم. السر وراء مذاق قهوته الفريد كما قاله أحد الكنديين هو قطيع فيلة في تايلاند يأكل حبوب القهوة ثم يخرجها مع برازه ما يساهم في التخلص من الطعم المر فيها، وعندما يأكل الفيل القهوة تنتج معدته حمضاً يفكك البروتين في الحبوب، وهو المسئول عن مذاقها المر. وأضاف أن النتيجة هي قهوة ذات مذاق سلس للغاية، وسعر الكيلو الواحد من هذه القهوة هو حوالي 230 دولاراً، وتحصل المؤسسة على 8% من المبيعات.
، لكن ذلك لا يمنع وجود بعض الجدل حول أضرار تناول القهوة على الفيلة، إلا أن القائمين على صناعتها يؤكدون دائمًا على عدم تسرب أي كافيين من حبوب القهوة لدم الفيلة، لكن ربما يحتاج هذا الأمر لمزيد من الدراسات.
كيف يتم تشخيص سرطان الغدة النخامية؟
32
إقرأ أيضا: هل السمك يرى الماء | موقع المعلومات
يمكن أن يكشف التصوير بالرنين المغناطيسي أو التصوير المقطعي المحوسب عن أورام الغدة النخامية ، ويمكن أن تحدد اختبارات الدم والبول مستويات الهرمون. حتى تحت المجهر ، يصعب تمييز ورم خبيث في الغدة النخامية من ورم حميد ، ولا يمكن التعرف على الورم الخبيث حتى ينتشر إلى جزء آخر من الجسم. ينتشر سرطان الغدة النخامية بالتساوي في مناطق داخل وخارج الدماغ. تشمل المواقع الشائعة للانتشار (ورم خبيث) ما يلي:
أجزاء أخرى من الدماغ والأوعية الدموية للدماغ. نخاع العظم. أغشية الدماغ والنخاع الشوكي. العظام القريبة. عيون. ما هي الغدة التي تلقب بسيدة الغدد الصم؟ - مقال. عقدة لمفاوية
أعضاء مثل الرئتين والقلب والكبد والبنكرياس والكلى والمبيض. في معظم أنواع السرطان ، توجد الأورام في وقت التشخيص ، وتتحدد المرحلة حسب حجم السرطان ومدى انتشاره. يستخدم التدريج لتخطيط خطة العلاج والمساعدة في تحديد التشخيص ، لكن سرطانات الغدة النخامية نادرة جدًا ولا توجد بالفعل إرشادات عامة لتحديد مرحلة العلاج. العلاجات المتاحة لسرطان الغدة النخامية؟
يجب أن يحاول الأطباء تحديد ما إذا كان الورم:
أقل من 10 ملم (ورم غدي مكروي) أو أكثر من 10 ملم (ورم غدي كبير).
ما هي الغدة التي تلقب بسيدة الغدد الصم؟ - مقال
السبت 6 ربيع الآخر 1426هـ - 14 مايو 2005م - العدد 13473
يحدث تشوهات بالقلب والرئتين
التشنجات من أعراض القصور
الإنسان مليء بالألغاز ولم يستطع حل معظم هذه الألغاز. يوجد في الإنسان أعضاء وغدد مهمة جداً لحياة الإنسان. وسنتحدث اليوم عن غدة صغيرة تتحكم في معظم إن لم تكن كل الغدد الأخرى. هذه الغدة تسمى الغدة النخامية. وإن أي تعرض لهذه الغدة سواء كان مرضياً أو عرضياً من حوادث أو نزيف أو أورام يؤدي إلى خلل في ذلك الجزء المعطوب. إن كل جزء من هذه الغدة مسؤول عن وظيفة حيوية معينة وتنقسم هذه الغدة إلى قسمين رئيسين أمامي وخلفي، وتفرز عدة هرمونات حيوية مهمة سنفصل معظمها. دحض علاقة الهواتف المحمولة بأورام الدماغ | المرأة والصحة | الصباح العربي. وسيدور معظم حديثنا عن قصور النخامة. أسباب وأنواع قصور النخامة:
1- العيوب الخلقية:
يمكن أن يحدث نقص في تكوّن الغدة النخامية كظاهرة لوحدها أو ربما تحدث بالاضافة إلى تشوهات أخرى أكثر شمولية مثل انعدام الدماغ أو الدماغ المتقدم الكامل holoprosen cephaly (وهو عبارة عن قصور تطوري يطال انشطار الدماغ المتقدم مع عيوب في تطور الوجه على الخط المتوسط، اتصال الحجابين، الرأس الأفطس، قصر المسافة بين الحاجبين) وخلل في تكون الحاجز البصري. وربما يترافق غياب الغدة النخامية أيضاً تعدد الأصابع، خلل في تكون الأصابع والأظافر وانشقاق الحنك وعدم انثقاب الشرج، وتشوهات القلب والرئتين، وهناك متلازمات كثيرة تشمل غياب الغدة النخامية.
إن وجود فقدان البصر مهم للغاية لأنه يعتبر من أهم مؤشرات الجراحة. إذا امتد الورم جانبيا فقد يغزو الجيوب الكهفية. قد تنضغط الأعصاب الدقيقة التي تمر داخل الجيب الكهفي وتضعف مما يؤدي إلى ازدواج الرؤية. في حالات نادرة ، قد يصل الورم إلى حجم هائل يغزو الدماغ. عادة ، يمكن رؤية النوبات و / أو استسقاء الرأس في هذه الحالات. ينمو الورم أحيانًا إلى أسفل باتجاه تجويف الأنف. قد يظل صامتًا لفترة طويلة لأن تجويف الأنف كبير بما يكفي لاستيعاب الورم المتنامي. ولكن في النهاية ، قد يُنسد تجويف الأنف مما يؤدي إلى انقطاع النفس. ينمو ورم الغدة النخامية ببطء مما يسمح للبنى المجاورة بالتكيف مع ضغط الورم. ومع ذلك ، قد تتطور سكتة الغدة النخامية في بعض الحالات مما يؤدي إلى توسع الورم بسرعة. تحدث هذه الحالة إما عن طريق النزيف في الورم الحميد أو الحدث الإقفاري الذي يسبب تورم الورم. على أي حال ، فإن توسع كتلة الورم يضغط على العصب البصري والغدة النخامية الطبيعية مما يتسبب في فقدان الرؤية وقصور الغدة النخامية. منها فقدان الرؤية.. احذر من أعراض سرطان الغدة النخامية. السكتة النخامية هي حالة طارئة تتطلب الإزالة السريعة للورم لتخفيف الضغط من الأعصاب البصرية والحفاظ على الرؤية. قد يؤدي التأخير في الإجراء الجراحي إلى فقدان دائم للرؤية.
منها فقدان الرؤية.. احذر من أعراض سرطان الغدة النخامية
الوكيل الإخباري- تعد الغدة الكظرية من أهم الأجزاء فى جسم الإنسان فهى مسئولة عن إفراز 3 هرمونات تتحكم بشكل كبير في صحتة وأى خلل فيها يؤثر عليه بشكل واضح ، وهى: الكورتيزول والأدرينالين والألدوستيرون. نرصد لكم أهم الأمراض التى تصيب الغدة الكظرية وتهدد سلامتها وذلك وفقا لما جاء فى موقع "clevelandclinic ". اضافة اعلان مرض أديسون: يسمى قصور الغدة الكظرية وفي هذا الاضطراب لا تنتج ما يكفي من الكورتيزول أو الألدوستيرون. متلازمة كوشينغ: في هذا الاضطراب، تكون مستويات الكورتيزول مرتفعة للغاية ويمكن تطبيق هذا المصطلح عند إعطاء جرعات كبيرة من المنشطات لعلاج بعض الحالات الطبية. تضخم الغدة الكظرية الخلقي: يشير هذا المصطلح إلى الحالة الوراثية التي لا تستطيع فيها الغدد الكظرية إنتاج الكورتيزول بشكل جيد ونتيجة لذلك يرتفع ACTH اعتمادًا على الخلل، ويمكن إجراء مستويات أعلى من هرمون الذكورة. قمع الغدة الكظرية: هذا نوع من قصور الغدة الكظرية المرتبط بالمصادر الخارجية للكورتيزول أو الهرمونات الاصطناعية ذات الصلة مثل بريدنيزون أو ديكساميثازون. فرط الألدوستيرونية: إذا كنت تعاني من هذه الحالة، فإن جسمك ينتج الكثير من الألدوستيرون مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وفقدان البوتاسيوم.
الإعراض:
١- صداع وغثيان وقئ ناتج عن ارتفاع ضغط الرأس
٢- اضطراب افراز الهرمونات
٣- فقدان جزء من مجال الرؤية
٤- في الحالات المتقدمة قد يصاب المريض بضعف او فقدان البصر. غالبا ما تشخص أورام الغدة النخامية عن طريق إجراء أشعة مقطعية او أشعة رنين مغناطيسي. بعد تشخيص المرض يحتاج المريض إلى قياس مجال الرؤية وفحص دقة البصر وقياس مستوى الهرمونات بالدم. يهدف العلاج إلى التحكم في الورم وفي حالة ما إذا كان مرض الغدة النخامية مصحوبا بفرط إفراز الهرمونات فإن العلاج يهدف إلى تنظيم مستوى الهرمون في الدم أيضا. أنواع العلاج:
العلاج الدوائي
في حالات أورام الغدة المصحوبة بفرط إفراز الهرمونات قد يوصي الطبيب بعلاجات دوائية مثل دواء اكتريوتايد(Octreotide) الذي يعطى في حالة تضخم الجزء المسؤول عن افراز هرمون النمو ودواء برومو كريبتين Bromocriptine)(او دواء كابيرجولين)(Cabergolineالذي يعطى في حالة تضخم الجزء المسؤول عن هرمون الحليب. في الغالب يستجيب الورم لهذه الأدوية ولكن لفترة محدودة مما يستدعي تدخلا علاجيا آخر. العلاج الجراحي والعلاج الإشعاعي:
العلاج الجراحي هو العلاج الأساسي لمثل هذه الحالات ولكن يلجأ إلى العلاج الإشعاعي في إحدى الحالات التالية:
-الاستئصال الجزئي للورم
-إذا كانت حالة المريض الصحية لا تسمح بإجراء عملية.
دحض علاقة الهواتف المحمولة بأورام الدماغ | المرأة والصحة | الصباح العربي
وتقوم بإفراز هرموناتها إلى الدم مباشرة، وتتصل بالدماغ بواسطة منطقة ما تحت المهاد أو ما يسمى بالهيبوثلاموس واللذان يكونان معا الجهاز العصبي الصمي. للمزيد أيضًا: هرمونات الغدة النخامية ووظائفها
تركيب الغدة النخامية
تأتي الغدة النخامية بحجم صغير جداً يقارب حجم حبة البازلاء. تقع الغدة النخامية في تجويف عظمي بالجمجمة يطلق عليها السرج التركي ويشبه في شكله الجيب وتحاط الغدة بعظمة تسمي العظمة الوتدية. تتكون الغدة النخامية من فصين أمامي وخلفي، يأتي الفص الأمامي بالقرب من الوجه ويشغل الحيز الأكبر من الغدة بشكل كامل. حيث يعتبر الجزء المنوط بإنتاج معظم هرمونات الغدة والتي تقوم بإفرازها في الدم مباشرة. أما الفص الخلفي وهو الأقرب من الرأس من الخلف ويعرف بالنخامي الخلفي، وينمو هذا الجزء مبكراً وهو ذات نهايات عصبية يطلق عليها العصبونات والممتدة من منطقة ما تحت المهاد. وقد وجب الإشارة إلى أن الفص النخامي الخلفي لا يعزز إنتاج أي هرمونات. يوجد أيضاً جزء يجمع بين كل من الفصين الأمامي والخلفي ويطلق عليه النخامية الوسطى. وظيفة الغدة النخامية
تقوم الغدة النخامية بإفراز بعض الهرمونات إلى مجرى الدم لتعزز التواصل بين كافة أعضاء الجسم.
ثانياً-أورام السحايا(meningioma):
السحايا هي الانسجة المغلفة والمحيطة للدماغ والحبل الشوكي. غالبا ماتكون اورام السحايا حميدة والقليل منها غير حميد. أورام السحايا تصيب اي مكان في الدماغ والحبل الشوكي، ولكنها تكثر في المناطق التالية:
(base of skull) منطقة قاع الدماغ
(cavernous sinus) ومنطقة الجيب الكهفي
(cerebellopontine angle) ومنطقة الزاوية المخيخية الجذعية
ومنطقة الحبل الشوكي. الأسباب:
أسبابها غير معروفة واحيانا تكون مصاحبة لاضطراب وراثي مثل ورم العصب الليفي. الأعراض:
عادة لا تكون اورام السحايا مصحوبة بأعراض وتكتشف عن طريق المصادفة خصوصا اذا كان حجم الورم صغير، اما الاورام كبيرة الحجم فقد تكون مصحوبة بأعراض تختلف باختلاف مكان الورم في المخ ومن هده الاعراض:
• صداع وغثيان وقئ ناتجة عن ارتفاع الضغط داخل الجمجمة. -تشنجات. -ضعف في اليدين او القدمين. -ازدواجية في الرؤية. -دوخة ودوار. يتم عن طريق التصوير بالأشعة المقطعية أو الرنين المغناطيسي
كما تقدم فإن نمو هذا الورم بطئ جدا ولهذا فقد يكتفى بالمتابعة المستمرة observation مع تصوير الرنين المغناطيسي خصوصاً اذا كان الورم صغيراً وغير مصحوب بأعراض.