من بين المشاركين ، كان 21 مصابًا بمرض السكري ومقاومة الأنسولين ، بينما عمل المشاركون الـ 11 المتبقون كعينة تحكم. تم تخصيص وجبات إفطار مختلفة للمشاركين بشكل عشوائي ، كل منها يتكون من كمية مختلفة من التوت. تم سحب دماء المشاركين بعد نصف ساعة من الأكل ، ثم كل ساعة لمدة ثماني ساعات أخرى. مشروب بسيط يهمله الجميع يخفض نسبة الكوليسترول ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم- طريقة التحضير الصحيحة؟ | أخبار العرب. كشفت النتائج أن الأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري ومقاومة الأنسولين والذين تناولوا كميات أكبر من التوت كان لديهم انخفاض في نسبة الجلوكوز في الدم بعد نصف ساعة من الوجبة. لاحظ الباحثون أنه كلما زاد استهلاك التوت ، قل الأنسولين الذي يحتاجه المشاركون للتحكم في نسبة السكر في الدم. وأشار المؤلف الرئيسي للدراسة ، بريت بيرتون فريمان ، إلى: "غالبًا ما يُطلب من الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري عدم تناول الفاكهة بسبب محتواها من السكر. "ومع ذلك ، فإن بعض الفواكه ، مثل التوت الأحمر - لا توفر فقط المغذيات الدقيقة الأساسية ، ولكن أيضًا المكونات التي تساعد في مكافحة مرض السكري. "بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والمخاطر الصحية الأخرى ، فإن معرفة الأطعمة التي لها فوائد وقائية وإدخالها في نظامك الغذائي الآن يمكن أن يكون استراتيجية مهمة لإبطاء أو عكس تقدم المرض. "
مشروب بسيط يهمله الجميع يخفض نسبة الكوليسترول ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم- طريقة التحضير الصحيحة؟ | أخبار العرب
أما عن هذا العام وشعاره السكري والغذاء الصحي، فقد تحدثنا من قبل عن أهمية الغذاء الصحي وتحدثنا على وجه الخصوص عن حساب الأكل وحساب ما يعرف بالكربوهيدرات، والتي ليس هناك مناص من حسابها، والتي بالعزوف عن حسابها يصاب مريض السكري بتذبذب مستوى السكر في الدم وخاصة مرضى السكري من الأطفال أو من البالغين الذي يعتمدون على حقن الإنسولين. وعادة ما يقوم بعملية حساب الجرامات من الكربوهيدرات أخصائيو التغذية المهتمون بعلاج مرضى السكري النوع الأول والمعتمد على الأنسولين ويقوم هؤلاء المختصون بعقد جلسات متكررة لأهل المريض نفسه لهذا الغرض، ويتم في البداية تحديد مجموع السعرات الحرارية التي يحتاجها المريض، فعلى سبيل المثال يحتاج الطفل خلال العشر سنوات الأولى من حياته من 1200-1800 سعر حراري، أما عن احتياجه من الغرامات من الكربوهيدرات فهو نصف كمية مجموع السعرات الحرارية على أساس أن 50٪ من احتياج الإنسان من السعرات الحرارية هو من الكربوهيدرات وهذه الطريقة هي طريقة تقريبية حيث إن الاحتياج الحقيقي يعتمد على وزن الطفل وطوله ومعايير أخرى. وبعد تحديد مجموعة الجرامات من الكربوهيدرات في اليوم الواحد يقسم هذا المجموع على الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.
استخدام الدقيق على الحروق .. إجراءٌ خاطئ
في دراسة أخرى، تم تغذية الفئران بنظام غذائي غني بالسكر مع 5٪ من ألياف السليلوز أو 5٪ من الأليلوز، وأحرقت مجموعة الأليلوز كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون خلال الليل، واكتسبت دهونا أقل بكثير من الفئران التي تغذت على السليلوز، ودراسة أخرى على الحيوانات في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية كان لها نتائج مماثلة، وذكرت أن تغذية الأليلوز إلى الفئران زاد من إنفاق الطاقة وانخفاض الدهون في الجسم، ووفقًا للدراسة، فقد قام الأليلوز أيضا بتغيير نشاط بعض الإنزيمات المشاركة في هضم الدهون والكربوهيدرات، والتي قد تؤثر أيضا بشكل إيجابي على فقدان الوزن. من الواضح أن هناك حاجة لدراسات عالية الجودة على البشر قبل إجراء أي استنتاجات،
وقد يساعد فى السيطرة على مستويات سكر الدم، وتظهر بعض الدراسات أن الأليلوز يمكن أن يكون أداة قوية للمساعدة في تعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم بشكل أفضل، وليس فقط انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يعني أنه لا يؤثر على مستويات السكر في الدم، ولكن قد يحمي أيضا خلايا بيتا في البنكرياس المسؤولة عن إنتاج الأنسولين. وجدت إحدى الدراسات عام 2010 أن استهلاك الأليلوز مع وجبة الطعام أدى إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم بعد 30-60 دقيقة، وتظهر أبحاث أخرى أنه يمكن أن يقلل أيضا من مستويات الأنسولين، مما قد يحسن قدرة الجسم على نقل السكر من مجرى الدم إلى الخلايا بشكل أكثر كفاءة.
اكتسب الصيام المتقطع الآن شعبية كبيرة بعد نظام الكيتو الذى توقف الكثير عن اتباعه، حيث احتل الصوم المتقطع مكانة بارزة للعديد من الفوائد الصحية التي يجب أن يقدمها النظام الغذائي. وفقا لموقع " healthline " فأن الصيام المتقطع هو روتين يتضمن الأكل في فترات زمنية محددة خلال النهار وصيام الباقي - الأكل لمدة 6 ساعات والصيام لمدة 18 ساعة، ويساعد هذا الروتين على إنقاص الوزن وإدارة مستويات السكر في الدم وحتى التخفيف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، أيضا الصيام المتقطع يقلل من تركيز الجلوكوز ويزيد من أكسدة الأحماض الدهنية التي تساعد الجسم على تكسير الدهون المخزنة. انخفاض السكر بعد الاكل مباشره. حالات تمنع من الصيام المتقطع بينما يضمن هذا الروتين نتائج سريعة، فهو غير مناسب للجميع، فإذا كان لديك أي مما يلي، فقد لا يكون الصيام المتقطع مناسبًا لك. تاريخ اضطرابات الأكل: حسب أكاديمية التغذية وعلم التغذية، اضطرابات الطعام هي حالة تتميز بسلوكيات أكل غير منتظمة وغير طبيعية، إذا تركت دون علاج ، فقد تزيد من خطر عادات الأكل بنهم ، أو الشره المرضي ، أو فقدان الشهية. في كلتا الحالتين ، لا ينصح بالصيام المتقطع لأن النوافذ الجامدة قد تعيدك إلى نفس أنماط الأكل المشوشة.
وإلى أن يحدث ذلك تعالوا معنا لنتعرف على أشهر النجوم من ذوي الأصول الأفريقية والذين استطاعوا بموهبتهم تجاوز القيود العنصرية والفوز بجائزة الأوسكار: سيدني بواتييه: يعد واحداً من أشهر الممثلين الملونين في تاريخ السينما الأمريكية والعالمية وفي عام 1964 استطاع بواتييه أن يصبح أول ممثل من أصول أفريقية يفوز بجائزة الأوسكار لأفضل ممثل وذلك عن دوره الرائع في فيلم "Lilies of the Field"، في عام 2002 منح بواتييه جائزة الأوسكار الفخرية. دينزيل واشنطن: حصل على جائزة الأوسكار الأولى له وبعد حصوله على ترشيحين لجائزة الأوسكار لأفضل ممثل مساعد، في عام 1990 ولذلك بعد أن فاز بجائزة أوسكار لأفضل ممثل مساعد عن دوره في فيلم "Glory"، وكان واشنطن قد ترشح لجائزة الأوسكار لأفضل ممثل مساعد للمرة الأولى في عام 1987 عن دوره في فيلم "Cry Freedom" وبذلك أصبح أول ممثل أميركي من ذوي الأصول الأفريقية يتم ترشيحه لجائزة الأوسكار لأفضل ممثل مساعد مرتين، واشنطن تمكن من تحقيق حلمه بالفوز بجائزة الأوسكار لأفضل ممثل في عام 2002. ووبي جولدبرج: حصلت على جائزة الأوسكار لأفضل ممثلة مساعدة في عام 1991 عن دورها في فيلم "Ghost"، ووبي جولدبرج هي أول ممثلة من ذوي الأصول الأفريقية تحصل على ترشيحين لجائزة الأوسكار.
جائزة الأوسكار لأفضل ممثلة مساعدة - Wikiwand
أرقام قياسية
أصغر ممثلة سنّا فازت بالجائزة هي تاتوم أونيل ( بالإنجليزية: Tatum O'Neal) وقد كان عمرها 10 أعوام عندما فازت بالجائزة عن فيلم ( Paper Moon) عام 1973. أكبر ممثلة سنّا فازت بالجائزة هي بيغي أشكروفت ( بالإنجليزية: Peggy Ashcroft) وقد كان عمرها 77 عاما عندما فازت بالجائزة عن فيلم ( A Passage for India) عام 1984. و اوكافياسبينسر عن فيلم المساعدة
أصغر ممثلة سنّا تم ترشيحها للجائزة هي تاتوم أونيل ( بالإنجليزية: Tatum O'Neal) وقد كان عمرها 10 أعوام عندما تم ترشيحها عن فيلم ( Paper Moon) عام 1973. أكبر ممثلة سنّا تم ترشيحها للجائزة هي غلوريا ستيوارت ( بالإنجليزية: Gloria Stuart) وقد كان عمرها 87 عاما عندما تم ترشيحها عن فيلم ( Titanic) عام 1997. قائمة بأسماء الفائزات بالجائزة
فيما يلي قائمة بأسماء الممثلتات الفائزات بجائزة جائزة الأوسكار عن فئة أفضل ممثلة مساعدة مرتبة تنازليا حسب الأعوام.
أقيمت أمسية توزيع جوائز الأوسكار 2021 في الـ26 من شهر أبريل، وتصادف النسخة الـ93 من حفل توزيع جوائز الأكاديمية الأمريكية لفنون السينما والتلفزيون. إلا أن هذه النسخة تحديداً تم تصنيفها كـ"فيلم" لأنها كانت عبارة عن بث تلفزيوني — أكثر من كونها حفلاً مثل كل عام. تربّع فيلم " Nomadland " على عرش الفائزين في جوائز الأوسكار 2021 ، وهيمن على ثلاثة تصنيفات وهي: أفضل فيلم، وأفضل مخرج، وأفضل ممثلة. تدور أحداث الفيلم في فترة عام 2011، ويحكي قصّة امرأة تبيع كل ممتلكاتها بعد خسارة وظيفتها، لتشتري بالنقود سيارة "فان" وتتنقل بها في الولايات المتحدة بحثاً عن عمل. وفي حين ترشح فيلمين عربيين لجائزة أفضل فيلم أجنبي، وهما " الرجل الذي باع ظهره " للمخرجة التونسية كوثر بن هنية، وفيلم " الهدية " للمخرجة الفلسطينية فرح نابلسي. إلا أن العمل الذي انتزع اللقب هو " Another Round " وهو فيلم دنماركي-سويدي من إخراج توماس فينتربيرغ.