ذات صلة طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة كيفية عمل شوربة الفطر
شوربة الفطر بالكريمة
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطبخ
ساعة وعشرين دقيقة
الكمية
6 أشخاص
المكوّنات
تسعمئة غرامٍ تقريباً من الفطر المقطّع إلى شرائح. بصلة مقطعة إلى شرائح. ستة أعواد من الزعتر الطازج. ملعقة كبيرة ونصف من الطحين. أربعة أكواب من مرق الدجاج. كوب من الماء. كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة. طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - موضوع. ربع كوب من الزبدة. فصان من الثوم المقشور. ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة. رشة من الملح، والفلفل المطحون طازجاً. طريقة التحضير
تذويب الزبدة في قدرٍ كبير فوق نارٍ متوسطة الحرارة. قلي الفطر في الزبدة مع رشةٍ من الملح حتّى تتبخر السوائل الموجودة فيه، ويصبح لونه ذهبياً، ثمَّ تخفيف النار تحت القدر، ويمكن إضافة البصل وقليه حتّى يصبح شفافاً. تقليب الفطر من حينٍ إلى آخر لمدّة خمس عشرة دقيقة، ورفع بعض شرائح من الفطر للزينة. إضافة الطحين إلى الفطر وتقليبه باستمرار لمدّة دقيقتين للتخلّص من طعم الطحين. لف أعواد الزعتر برزمةٍ صغيرة، وإضافتها مع الثوم إلى الخليط. إضافة مرق الدجاج، والماء، وترك المكوّنات فوق النار لمدّة ساعة، ثمَّ تزال أعواد الزعتر.
- طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
- كيف امدح زوجي بأسلوب يحبه ؟ - الشباب يسألون البنات
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
شوربة الفطر أو التي تعرف باسم شوربة المشروم هي من أنواع الشوربات الغذائية المفضلة لكثير من الأشخاص فهمي شهية ومفيدة جدا للجسم، كما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة لأنها لا تحتاج لوقت طويل في التحضير، ومن خلال موقعنا ثقفني سوف نتعلم في هذا المقال طريقة تحضير أنواع مختلفة من شوربة الفطر. شوربة الفطر الصحية بالكريمة Mushroom soup with cream
المكونات
مقدار 200 غرام من قطع الفطر الطازج
عدد 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
كوب من مرقة الدجاج
كوب كبير من الكريمة
عدد 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من البصل المفروم
ملعقة صغيرة من الملح
فلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس
طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة
يتم وضع الزبدة في مقلاة وقلي الفطر والبصل حتى النضوج. يتم مزج الدقيق والفلفل الأسود والملح وكوب مرقة الدجاج ووضعهم على الفطر في المقلاة حتي الغليان مع التقليب المستمر مع إضافة الماء للتخفيف. يتم وضع الكريمة علي مزيج الفطر مع التقليب لمدة دقيقة وتركة لمدة ربع ساعة. أخيرا يوضع في طبق مع تزين شوربة الفطر بالبقدونس والهناء والشفاء. ملحوظة: طبق شوربة الفطر بالكريمة من الأطباق عالية السعرات الحرارية فيجب تناولها بكميات مناسبة.
ذات صلة طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الفطر والدجاج بالكريمة
مدة التحضير
عشرون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
قطعتان من فيليه الدجاج المقطع إلى مربعات صغيرة. ملعقة كبيرة من الطحين. ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج. فص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. بصلة مفرومة. أربع حبات من الفطر المقطع. علبة صغيرة من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الكريمة. طريقة التحضير
إذابة الزبدة في مقلاة، وإضافة كل من الثوم، والزنجبيل، والبصل المقطع، وتحريهم. إضافة قطع فيليه الدجاج مع الإستمرار في التحريك حتى يجف الدجاج، ويصبح ذهبي اللون. إضافة الفطر المقطع و تحريكه مع الدجاج حتى يذبل. إضافة الطحين، ومرق الدجاج، والفلفل الأسود، والذرة، والملح وتحريكهم قليلاً. ترك الخليط على النار حتى يغلي. تغطية القدر، وتركه على نار منخفضة لمدة عشر دقائق. إضافة الكريمة، تحريكها قليلاً، وترك الشوربة لمدة دقيقة على النار. وضع الشوربة في الطبق، ورش البقدونس عليها. شوربة الدجاج بالفطر والذرة الحلوة
ستون دقيقة
مدة الطبخ
ستة أشخاص
حبتان من الهال.
من المهم ان تكوني صادقة عند مدح شخص ما تريدين ان يشعر بالرضا والفخر بنفسه وليس بالنقد او السخرية وهذا يعتمد على طريقتكِ في إلقاء كلمات المدح والاطراء. إذا كنتِ قد حاولتِ مدح صديق ما من قبل لكن أدى اسلوبكِ الخاطىء إلى نتائج عكسية،فإليكِ بعض النصائح حول كيفية مدح الآخرين بعبارات جميلة بالطريقة الصحيحة. 1- كوني حماسية في مدح الاخرين
عندما تقومين بمدح احد ما عليكِ جعل الأمر يبدو كما انكِ تعنين ما تقولين دون كذب. لذا كوني حذرة حيال الطريقة التي تلقين بها كلماتكِ على ان تكون مفعمة بالحماسة في صوتكِ. 2- ابحثي عن كلمات مدح جديدة
حاولي بقدر الإمكان البحث عن كلمات مدح فريدة من نوعها لم يسمع بها من قبل من تريدين مدحه وذلك لمدى تأثيرها الأكبر عليه بكثير. كيف امدح زوجي بأسلوب يحبه ؟ - الشباب يسألون البنات. على سبيل المثال ،اخبري صديقتكِ كم انتِ معجبة بذكاءها وطريقتها في حل المشكلات بدلاً من مدح طريقة مكياجها أو اناقتها. 3- تجنبي طريقة المدح الساخر
إذا رغبتِ في مدح صديق ما حاولي ان تكوني جدية دون طرح اسئلة لا قيمة لهاحتى لا تبدو كلماتكِ ساخرة. على سبيل المثال ،إذا اردتِ مدح قوام صديقة ما قائلة:"تبدين رائعة ،هل فقدتِ بعض الوزن؟"هذه العبارة تأخذ معنى مدحكِ إلى منحنى اخرعلى ان صديقتكِ كانت تعاني من السمنة من قبل وبالتالي سيبدو مدحكِ كإهانة لها.
كيف امدح زوجي بأسلوب يحبه ؟ - الشباب يسألون البنات
يمكن أن يسبب التحدث مع شخص غريب شعورك بالتوتر الشديد، لكنه في النهاية الطريقة الوحيدة، والرائعة، للتعرف على من لا تعرفهم. إذا كنت مستعدًا لتكوين صداقات جديدة أو للتحدث مع الأشخاص المحيطين بك، ابدأ باختيار فاتحة جيدة للحوار وبناء محادثتك على أساسها. كلما أمكن، تحدث في عدة مناسبات مختلفة حتى تتمكن من لقاء عدد أكبر من الناس. تدرّب على مهاراتك وستتمكن من التحدث إلى أشخاص جدد في وقت قياسي. 1
انظر في عيني الشخص قبل الاقتراب منه. كيف امدح شخص. يوحي تبادل النظرات بالاهتمام والتواصل. إذا بادلك الشخص النظرات، فأنت على وشك البدء ببداية جيدة. ابتسم بدفء وتقدم نحو الشخص الذي ترغب في التحدث معه وإذا أشاح بنظره بعيدًا أو أبدى عدم اهتمام، حاول أن تنظر إلى عيني شخص آخر. [١]
بادل الشخص النظرات لكن دون أن تشيح بنظرك بعيدًا بسرعة أو تحدق في وجهه كثيرًا؛ انظر في عينيه لمدة ثانيتين على الأقل. 2
انتبه إلى لغة الشخص الجسدية. اقترب من الشخص الذي لا يعقد ذراعيه أو ساقيه واحرص على ألا يكون منشغلًا بشيء (أو بالتحدث مع شخص آخر). [٢]
عندما تبدأ في التحدث، لاحظ ما إذا كان الشخص يوجه جسده تجاهك ويشارك في المحادثة بحماس واستمر في مراقبة لغة جسده أثناء الحديث.
[٨]
على سبيل المثال، قل: "تعجبني دراجتك. لدي نفس الدراجة، ما هو طرازها؟"
يمكنك أيضًا أن تقول شيئًا مثل: "كم عمر كلبك؟ لدي نفس الكلب في المنزل، طاقة هذا النوع من الكلاب لا تنفد"
8
احترم الحدود الجسدية. تجنب لمس شخص قابلته للتو إلا إذا كان الأمر يستدعي ذلك. على سبيل المثال، إذا عرفك شخص ما إلى شخص، لا مانع من مصافحته بطريقة ودودة، بينما لن يكون العناق أمرًا لائقًا على الإطلاق. قد يشعر الأشخاص بعدم الراحة أيضًا إذا وقفت على مقربة شديدة منهم أو زاحمتهم. [٩]
حتى إذا كنت تحاول أن تعرض مساعدة جسدية على شخص ما، اطلب منه الأذن قبل أن تلمسه. فعلى سبيل المثال، إذا شاهدت شخصًا يتعثر ويقع اسأله: "هل تحتاج إلى مساعدتي للنهوض؟ هل يمكنني أن أمسك بيدك؟"
9
تجاوز المحاولات غير الناجحة. سيسعد بعض الغرباء للتحدث معك بينما قد يحتاج البعض الآخر إلى مساحة. إذا بدا عدم الاهتمام على الشخص الذي تحاول أن تتحدث معه أو إذا ابتعد عنك أو أعطاك إجابات قصيرة بكلمة واحدة، فقد حان وقت المضي قدمًا. حاول أن تتحدث مع شخص آخر كبديل. يمكنك أن تشكر الشخص على وقته ثم تبتعد عنه. حاول أن تندمج مع الحشد حتى تشعر بالراحة. يحضر أغلب الناس المناسبات الاجتماعية لقضاء وقت رائع.