وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السليق باللحمة ، لابد أن تجربوه إذا لم تتذقوه حتى الآن فهو يحضّر من الأرز البسمتي بمرق اللحم والحليب ويتم وضع قطع اللحم الشهية والمغذية فوقه لغداء مميز مع أفراد العائلة أو كوجبة رئيسية لضيوفك على الغداء. المقادير
1 حبة فلفل أخضر
1 حبة طماطم
3 ورق غار
كرفس مقطع
3 حبات مستكة
2 ملعقة كبيرة ملح
3 كوب أرز بسمتي
2 كيلو لحمة شقف
خطوات التحضير
نضع الخضار في القدر وفوقه اللحم ثم نملأ القدر بالماء الفاتر ونتركه يغلي على نار عالية ثم نزيل زفرة اللحمة ونضيف ورق الغار. قبل أن ينضج اللحم بقليل نضيف 3 حبات مستكة وملح ونتركه ينضج تماماً. طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما. نصفي اللحم ونضعه جانباً ثم نزيل الخضار من المرق. لا ننقع الأرز ونطبخه مباشرة حيث نغسله ونضعه في مرق اللحم الساخن ونطبخه حتى ينشف الماء ثم نضيف الحليب ونتركه حتى يمتصه الأرز. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه اللحم وبذلك يصبح السليق باللحم جاهزاً للتقديم. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل السليق بالدجاج
السليق هو أحد أطباق المطبخ السعودي الشهية ويمكنكم تذوقها أينما كنتم فمكوناته عبارة عن رز ودجاج ويضاف إلى الرز حليب ومستكه مما يعطيه المذاق الذي يتميز به طبق السليق ويوضع الدجاج على الرز ويقدم إلى جانبه صلصة شهية وها هي طريقة تحضيره بالتفصيل.
- طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما
- طريقه عمل وصفه السلق باللحم\والطريقه الصحيحه لسلق الورق و المتبل الذي يقدم معه - YouTube
- ستيب - STEP - نماذج
طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما
طريقة عمل سليق لحم الغنم - YouTube
طريقه عمل وصفه السلق باللحم\والطريقه الصحيحه لسلق الورق و المتبل الذي يقدم معه - Youtube
نضيف كذلك الهيل والقرفة وورق اللورا والفلفل الأسود والملح ونحرك كل هذه المكونات السابقة مع بعضها لبعض الوقت. نضع الماء المغلي بعد ذلك ونترك قطع اللحم إلى أن تنضج جيدًا. بعد أن تنضج اللحمة نخرجها من الشوربة ونضعها في صينية، ثم ندخلها الفرن على الرف الأوسط لنحصل على لون الشواء. طريقه عمل وصفه السلق باللحم\والطريقه الصحيحه لسلق الورق و المتبل الذي يقدم معه - YouTube. نغسل الأرز بعد ذلك عدة مرات، ثم نصفيه ونضعه في الشوربة ونتركه إلى أن ينضج. نذوب الحليب البودرة بعد ذلك في نصف كوب من الماء، ثم نضيف إليه القشطة ونضيف هذا الخليط فوق الأرز. نقلب الأرز إلى أن يذوب ويتجانس مع بعضه البعض، نضع الأرز بعد أن ينضج في طبق التقديم. نضع قطع اللحم فوق الأرز ونزينه بالبقدونس المفروم، ثم نقدمه بعد ذلك وبالهناء والشفاء.
مشاركة الوصفة المقادير - 750 جرام لحم غنم مقطع مكعبات - 1 كوب ارز - 2 كوب حليب - 1 بصل صغير - 1 عود قرفة - 2 ورقة غار - 3 حبهان - 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ماء ورد الطريقة ضعي مكعبات لحم الغنم في قدر الضغط وغطي المكونات بالماء واغلي المزيج. زيلي الزفر ثم ضيفي البصل وعود القرفة والهيل وورق الغار وضغطي القدر لحوالي 45 دقيقة. إرفعي الغطاء ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود واغلي المكونات لـ3 دقائق إضافية. أخرجي قطع اللحم من القدر وصفي المرق واتركيه جانباً. ضعي الأرز و4 كوب من مرق اللحم في القدر ذاته وضغطي القدر لحوالي 7 دقائق. إفتحي القدر وضيفي الحليب. اضبطي النكهة بحسب الرغبة واطهي الأرز على حرارة منخفضة حتى يكثف. إرفعي القدر عن النار وضيفي ماء الورد وقلبي الارز باستخدام شوكة. قدمي الطبق مباشرة إلى جانب قطع اللحم.
ماهو اختبار ستيب " STEP " كيف تنجح في امتحان كفايات اللغة الإنجليزية ، يسرنا ان نقدم لكم المعلومات الكاملة حول معلومات عن اختبار ستيب ، حيث يتساءل الكثيرون عن نصائح قبل اختبار الستيب بشغف عبر مواقع السوشيال ميديا ونحن عبر موقع مسلك الحلول ننشر لكم تفاصيل نماذج أختبار step + دورات وشروحات ماهو اختبار ال ستيب step ؟ وكيفية تجاوزه.
ستيب - Step - نماذج
ما هي أهمية اختبار ستيب step هنالك أهمية بالغة لإختبار ستيب step، وتتمثل أهمية إختبار ستيب step في النقاط التالية: - يمكن لمعلمي اللغة الإنجليزية التقديم على اختبار ستيب step. - يكون ببعض الحالات والتي يحصل من خلالها الطالب على درجاته العالية بذلك الإختبار، ولذلك يتم الإعفاء للطلاب من الإختبار. - يمكن للطلاب الإستفادة من برامج الدراسات مثل الدبلومات والماجستير والدكتوراه. - يمكن التقديم على الوظائف من خلال اختبار ستيب step. - يمكن التقديم لإختبار ستيب step في الكليات العسكرية. ستيب - STEP - نماذج. - يقدم اختبار ستيب step أقسام خاصة في اللغة الإنجليزية، وذلك مثل الأقسام السياحة وكذلك الأقسام الخاصة بالتربية وغيرها. عناصر اختبار STEP في اللغة الإنجليزية يتكون اختبار ستيب STEP من العديد من العناصر التي تعمل على قياس التالي: LISTENING: الفهم للغة الإنجليزية من خلال الإستماع (ويمثل LISTENINGنسبة 20% من اختبار STEP). :STRCTURE توقع جميع القواعد اللغوية في اللغة الإنجليزية (ويمثل STRCTURE نسبة 30% من اختبار STEP). ANALYSIS: يعمل بطريقة التحليل الكتابي (ويمثل ANALYSIS10% من اختبار STEP). :READING للقراءة والفهم (ويمثل READING 40% من اختبار ستيب STEP).
34-51 Reading questions. reading 3 or 4 parts of academic texts and then answering questions. 2- Listening 60-90 minutes. 34-51 Questions. Listening to lectures, discussions and classes, then answering questions. يُتسخدم اختبار التوفل الإلكتروني بشكل رئيسي في الولايات المتحدة الأمريكية من أجل تقييم مهارات اللغة الإنجليزية لمن يتقّدم للدراسة الجامعية في هذه البلد من الخارج، لذلك، إذا أراد طالباً ما الذهاب إلى الجامعة، أو المدرسة، أو الكليّة أو ما شابه في الولايات المتحدة الأمريكية، فهذا هو الامتحان المناسب له. بالإضافة إلى ذلك، نتيجة الامتحان مُعترف بها فقط لمدة سنتين تختلف تكلفة التسجيل لإجراء اختبار التوفل – TOEFLا أمريكياً، ولكن في معظم الأماكن يكون ضمن حوالي 200 دولار يتوفّر اختبار التوفل (TOEFL iBT) في مواعيد محددة ويتم إجراؤه أكثر من 50 مرة في العام الواحد يعتمد كل اختبار على نمط أسئلة مختلف، فمثلاّ اختبار التوفل - TOEFL يعتمد بالكامل على نظام الخيارات المتعددة تقريبًا، في حين أن اختبار أيلتس - IELTS يتطلب منك الإجابة على مجموعة أسئلة مختلفة مثل الإجابات القصيرة، وملء الفراغات، المقالات القصيرة.