بنت الشهبندر
النوع
رومانسي ، تاريخي
تأليف
هوزان عكو
إخراج
سيف الدين سبيعي
بطولة
قصي خولي
سلافة معمار
منى واصف
رفيق السبيعي
قيس شيخ نجيب
البلد
لبنان ، سوريا
لغة العمل
سورية - لبنانية
عدد المواسم
1
عدد الحلقات
30
مدة الحلقة
45 دقيقة
شارة البداية
نادر الأتات
موسيقي
عاصي الحلاني
منتج
ميديا ريفيلوشن 7
القناة
تلفزيون المستقبل
قناة السومرية الفضائية
ART حكايات
بث لأول مرة في
1 رمضان 1436هـ 18 يونيو 2015
السينما. كوم
صفحة العمل
تعديل مصدري - تعديل
بنت الشهبندر ، مُسلسل سوري لبناني مُشترك مِن النوع الرومانسي الدرامي التاريخي تدور أحداثه في بلاد الشام تحديداً في بيروت ، مِن إنتاج مفيد الرفاعي ، وإخراج سيف الدين سبيعي ، وكِتابة هوزان عكو ، وبطولة نخبة من نجوم سوريا ولبنان هُم: قصي خولي ، وسلافة معمار ، ديمة الجندي ، وأحمد الزين ، وقيس الشيخ نجيب ، ورفيق السبيعي ، ومنى واصف ، وسميرة بارودي ، وجيسي عبده، وديامان بوعبّود، وطوني مهنّا، وليلى قمري، ومحمد فوعاني، وطوني حجّي، وناتاشا شوفاني ، وفادي إبراهيم، ومجدي مشموشي ، وطوني عيسى، وسارة أبي كنعان، وهشام أبو سليمان، وعبدو شاهين ، وشربل زيادة، عصام بريدي.
- مسلسل بنت الشهبندر الحلقه ١١
- أمن وسلامة الغذاء
- دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات
مسلسل بنت الشهبندر الحلقه ١١
بعدما قدّم مسلسلين اجتماعيين معاصرين في العامين الماضيين، "جذور" و "اتهام" ، يستعدّ المنتج مفيد الرفاعي هذه المرّة عبر شركته " ميديا ريفوليوشن سفن " ، ليتجه الى المسلسلات التاريخية الاجتماعية، عبر عمل درامي جديد يحمل اسم "بنت الشهبندر" إخراج سيف الدين السبيعي، وكتابة السيناريست السوري هوزان عكو. وهو عمل يمشي عكس الأعمال السائدة حالياً، إلا أن الرفاعي يعوّل الكثير على مشروعه الذي يعتبره مختلفاً عن المتداول في الساحة الفنية الدرامية اللبنانية اليوم. مسلسل بنت الشهبندر الحلقه ١١. تدور أحداث المسلسل في لبنان، في القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين. ويروي قصة حبّ تجري أحداثها في تلك الحقبة، وتحديداً مع بدء انهيار الدولة العثمانية، وقبل بداية الحرب العالمية الأولى. "بنت الشهبندر" من بطولة قصي خولي، سلافة معمار، قيس الشيخ نجيب، رفيق السبيعي، منى واصف وديمة الجندي. ومن لبنان أحمد الزين، سميرة بارودي، فادي إبراهيم ، مجدي مشموشي، طوني عيسى، جيسي عبده، عصام بريدي، ديامان بوعبّود، طوني مهنّا، ليلى قمري، هشام أبو سليمان، شربل زياده، محمد فوعاني، طوني حجّي، ناتاشا شوفاني وغيرهم. ويخصّص المنتج مفيد الرفاعي ميزانية كبيرة لأزياء الممثلين كي يكون العمل متكاملاً من حيث الشكل والمضمون.
من جهتها أشارت الممثلة السورية ديما الجندي في سياق حديثها أيضا لـ«الشرق الأوسط»، إلى أن الشخصية التي تلعبها في المسلسل هي خفيفة الظل سيحبها المشاهد، مشيرة إلى أن مؤلف القصة كتبها بأسلوب رائع سيشد المشاهد من الحلقة الأولى للعمل. أما الممثل أحمد الزين، الذي يعود إلى الشاشة الصغيرة بعد طول غياب، فقد أكد أنه وخلال قراءته نص المسلسل بكى أكثر من مرة للمواقف المؤثرة التي يتضمنها. واعتبر مفيد الرفاعي مدير شركة «ميديا ريفوليوشن سفن» أن هذا العمل سيكون دراما لبنانية ضخمة، تحمل في طياتها قصة حب جميلة جرت في زمن حقيقي، عاشه لبنان في فترة تعود إلى أكثر من قرن من الزمان. مسلسل بنت الشهبندر الحلقة 30 و الاخيرة - Vídeo Dailymotion. وأضاف: «إن كل مشهد يتضمنه العمل سيكون تحت إشراف أساتذة متخصصين في تاريخ وعادات وتقاليد لبنان في تلك المرحلة من الزمن، ولقد صرفنا ميزانية كبيرة للديكورات والملابس، كما سيتم التصوير بأكمله في لبنان بهدف أن يكون على مستوى طموحاتنا من ناحية، وعلى مستوى توقعات المشاهد من ناحية ثانية، لا سيما وأننا أثبتنا مكانتنا في هذا المجال منذ أعمالنا الأولى». يذكر أن شركة «ميديا ريفوليوشن سفن» سبق وقدمت أعمالا تلفزيونية معروفة من بينها «جذور» و«اتهام».
▪ أهمية الصحة الغذائية و ماهي انعكاساتها على جسم الإنسان. 3- دورة أساسيات الرقابة الصحية على الأغذية:
- المحاور الأساسية في هذه الدورة:
▪ القواعد الصحية العامة. ▪ ثقافة السلامة الغذائية. ▪ ما هي الأسباب التي تستدعي تفتيش الأغذية في المحلات و المطاعم والمؤسسات، وما هي الاجراءات الصحية حول ذلك. ▪ معرفة جميع طرق التزوير والغش في الأطعمة وكيفية كشقها وماهي التدابير والاجراءات اللازمة حول ذلك. ▪ الطرق الصحيحة في تخزين الغذاء. أمن وسلامة الغذاء. ▪ تحقيق السلامة الغذائية و أخذ العينات بشكل دوري واجراءات الفحوصات للتأكد من سلامة الغذاء. ▪ ما هي الأمراض الناجمة عن التسمم الغذائي. ▪ اتباع الطرق الحديثة بالرقابة الصحية. - نذكر بعض من أهداف هذه الدورة:
▪ تهدف إلى تدريب المتدرب على متابعة التطور في مجال الرقابة الصحية والحرص على اتباع أحدث الطرق. ▪ تعريف المتدرب بجميع العوامل و الأسباب التي تسبب تلوث للأغذية سواء أكانت هذه العوامل بيئية أو كيماوية وغيرها من مصادر للتلوث. ▪ تدريب المتدربين بشكل يحقق مستوى أعلى في مجال السلامة الغذائية. 4- دورة صحة البيئة والغذاء:
تهدف هذه الدورة إلى أهداف عديدة نذكر منها:
▪ تعريف البيئة و مكوناتها وكيفية الحفاظ عليها.
أمن وسلامة الغذاء
الجهات المنظمة للمواد المضافة. اليوم الرابع:
الفصل الرابع: التلوث الغذائي
سلسلة التلوث الغذائي. التلوث الفيزيائي. التلوث الكيميائي. التلوث الميكروبي. التلوث الإشعاعي للأغذية. الفصل الخامس: فساد الأغذية
أنواع الفساد في الأغذية. فساد الدهون. العوامل المساعدة على أكسدة الزيوت والدهون. اليوم الخامس:
الفصل السادس: الممارسات الصحية والإرشادية لضمان سلامة الأغذية
الكشف الروتيني. درجات الحرارة المناسبة. الشراء من المطاعم. الشروط الواجب إتخاذها للمحافظة على جودة الزيت. الإحتياطات الواجب إتباعها عند قلي المواد الغذائية في الزيت. تحديد جودة الغذاء. الفصل السابع: ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع
المواد المستخدمة في التصنيع الغذائي. سلامة الأغذية في أماكن تقديم الوجبات السريعة. السلامة الغذائية في المنازل. اليوم السادس:
الفصل الثامن: حفظ الأغذية
الأساليب الصحية في تجهيز وتصنيع الغذاء. الشروط العامة لحفظ المادة الغذائية. الهدف من حفظ الأغذية. طرق حفظ الأغذية. حفظ الأغذية بالتجفيف. دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات. حفظ الأغذية بالتشعيع. حفظ الأغذية بالتمليح والتسكير. حفظ الأغذية بالمواد الكيميائية المضافة الحفظ بالطرق الحيوية (التخمرات).
دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات
يمكنك إضافة المزيد من الدورات التدريبية هنا. سيتم حفظ القائمة. برجاء اختيار الدورات التدريبية لتقديم طلب اتصال مقدم الخدمة. الدورات التدريبية في مجال سلامة الغذاء في المملكة العربية السعودية - Hide تقييم المحتوى! قيِم هذه الصفحة إشترك في العروض الخاصة في الدورات التدريبية لدى Laimoon! كن أول من يعرف أفضل الدورات التدريبية التي يتم اختيارها بعناية في مجال تخصصك.
رسوم التسجيل والاشتراك: 315 دولار أمريكي بدلا من 350 دولار أمريكي. أساليب الدراسة المتاحة في هذا الدبلوم التدريبي
تدريب عن بُعد (أون لاين): وتكون الدراسة من خلال المُحاضرات التفاعلية عبر الانترنت. التفاصيل الخاصة بالشهادة التدريبية الصادرة من الأكاديمي
اسم الدبلوم التدريبي في الشهادة
Food Safety and ISO 22000:2018 Training Diploma
شروط الحصول على شهادتك بعد انتهاء الدراسة
يجب استيفاء نسبة حضور 75% من اجمالي ساعات البرنامج التدريبي كشرط اساسي للحصول على الشهادة. حضور الورش العملية – إن كان البرنامج التدريبي يشترط ذلك.