كان زيت الزيتون من السلع الأساسية في منطقة البحر الأبيض المتوسط القديمة إلى جانب النبيذ والحبوب وربما الجبن أيضًا في بعض المناطق، فقد ظهر فى الثقافات الكنعانية والفينيقية واليونانية والرومانية، وكان موجودًا فى مصر منذ عصر الفراعنة وكانت إحدى الطرق، إن لم تكن الأولى، لضغط المواد لإنتاج سائل مثل النبيذ أو الزيت عن طريق العصر. تم استخدام زيت الزيتون فى العديد من الأغراض فى العصور القديمة: وقود للطبخ والإضاءة والتدفئة وضمن النظام الغذائى اليومى، وقد كانت طريقة عصر زيت الزيتون لدى قدماء المصريين تقوم على المكابس اليدوية عبر ملء أكياس قابلة للاختراق بالزيتون المسحوق، وإدخال العصى فى أى من طرفى الكيس قبل لفها فى اتجاهين متعاكسين حيث يؤدى هذا إلى ضغط الكيس وتصفية السائل وفقا لموقع conversation. تم تصوير طريقة عصر الزيتون على العديد من اللوحات الجدارية المصرية، من الممالك القديمة والوسطى والحديثة، وأقدم مثال معروف موجود فى مقبرة نبيماخت من حوالى 2600-2500 قبل الميلاد. استمرت هذه الطريقة آلاف السنين وهناك أدلة على استخدام طريقة "كيس الالتواء" فى إسبانيا وكورسيكا ، وقد تم توضيحها في أوائل القرن العشرين في إيطاليا.
- زيت الزيتون القديم لحين التحقق من
- زيت الزيتون القديم في
- منوعات - تعرف على أسباب حدوث النغزات: «مش شرط يكون فيه مشكلة صحية بالقلب» - شبكة سبق
زيت الزيتون القديم لحين التحقق من
وتشير السجلات إلى شحن الزيت المنتج في شمال أفريقيا إلى روما في جلود زيتية (قُرب مصنوعة من جلود الماشية). ولكن جرة الفخار كانت الوسيلة الأكثر شيوعاً لتخزين الزيت. كانت تلك الجرار تُدمغ بمعلومات مثل شعار المنتج ومكان الإنتاج أو تاريخ الإنتاج ومن ثم (إذا لم يستخدم محلياً) يشحن عبر البحر الأبيض المتوسط. الاستخدامات
كان الزيتون وزيت الزيتون جزءاً من النظام الغذائي وعملية الطهي (وبالطبع لا يزال) في بلدان البحر الأبيض المتوسط. اُستخدم الزيت المنتج من الزيتون المعصور(التفل) في غايات أخرى متعددة. استخدمه الإغريق والرومان لتنظيف أجسادهم بعد التمارين. إذ يدلكون به أجسادهم بحيث يجمع الأوساخ والعرق ومن ثم يكشط باستخدام أداة معدنية تدعى مكشطة الجلد. استخدم زيت الزيتون وقوداً في المصابيح الفخارية (ونادراً المعدنية) ودخل في مكونات العطور وفي المراسم الدينية واستخدم للتدليك وكمزلق متعدد الاستخدامات وحتى وصف كدواء. رياضي إغريقي مع مكشطة الجلد. Mark Cartwright (CC BY-NC-SA)
التأثير على الثقافة
تظهر أهمية الزيتون للثقافة الإغريقية في ظهور غصن الزيتون على العملات الأثينية الكلاسيكية واستخدامه في تيجان النصر في الألعاب الأولمبية.
زيت الزيتون القديم في
يُعرف أنّ الزيت بعد القيام بعمليات العصر والتعبئة تخرج منه بعض الشوائب الّتي تترسّب في القاعدة، وهذا شيء طبيعي؛ حيث إنّه لو تسببت الشوائب بشكل بطيء فذلك دليل على أنّ الزيت أصلي، أمّا لو ترسبّت سريعاً فهو مغشوش وغير أصلي. يمكن معرفة زيت الزيتون الأصلي من خلال تذوق حموضته وفحص درجتها؛ حيث إنّ الحموضة المرتفعة تدل على أنه غير أصلي أو قد يكون زيتاً سيئاً، أما لو كانت درجة حموضته قليلة ومعقولة بحيث لا تتجاوز (1%) فذلك زيت أصلي وجودته عالية. طريقة فحص الزيت باللمس؛ حيث إنّه كلّما كانت درجة اللزوجة أعلى يكون الزيت جيّداً وأصلي. الزيت الأصلي لا يتغيّر ويحتفظ بمذاقه لفترة طويلة من الزمن، بالإضافة إلى احتفاظه بالرائحة القوية مهما طالت الفترة التي تمّ تخزينه بها. ويمكن معرفة إن كان الزيت أصياً أم لا من خلال وضع القليل من الزيت في كوب ثمّ يوضع داخل الثلّاجة ( الفريزر) مدّة ساعتين، وبعد ذلك يتمّ إخراج الكوب وملاحظة لون وشكل الزيت، فإن تغيّر لونه وأصبح أبيضاً ناصعاً وتجمّد بشكلٍ كامل وصار قاسياً، فذلك دليل أنّه زيت أصلي وبجودة عالية، أما لو بقي سائلاً ولونه يميل الى الصفار فذلك دليل على عدم جودته.
وهو حاصل على درجة الماجستير في الفلسفة السياسية ومدير النشر في AHE. استشهد بهذا العمل
- آلام بعضلات الصدر. - الأنيميا. - عمل مجهود زائد. - اضطرابات نفسية مثل القلق. - أخذ بعض الادوية للغده او لحساسية الصدر. - اضطرابات وتهيج القولون أو ارتجاع المريء. منوعات - تعرف على أسباب حدوث النغزات: «مش شرط يكون فيه مشكلة صحية بالقلب» - شبكة سبق. ويتابع «أيمن»، بأنه ربما تحدث كإنذار لمشكلة في القلب أو الشريان التاجي لذلك لكي نحدد إن كانت بسيطة او تسبب خطرًا يهدد صحة الشخص، لابد من أخذ التاريخ المرضي للمريض بجدية وعمل الفحوصات اللازمة ورسم القلب في بعض الحالات أو أنزيمات القلب، ويتم علاجها بعد تشخيص سببها، كما شدد على عدم إهمالها لفترات كبيرة دون تشخيص حتى لا تؤثر على حياة المريض. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر منوعات - تعرف على أسباب حدوث النغزات: «مش شرط يكون فيه مشكلة صحية بالقلب» - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو هن
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر. وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
منوعات - تعرف على أسباب حدوث النغزات: «مش شرط يكون فيه مشكلة صحية بالقلب» - شبكة سبق
- مشاكل صحية: قد تنتج النغزات عن بعض الأمراض المزمنة وغير المزمنة، مثل أمراض القلب، السكري، مشاكل الغدة الدرقية، فقر الدم وارتفاع ضغط الدم...
- تناول بعض الأدوية والمكملات الغذائية: أدوية عدّة قد تؤدي إلى آثار جانبية ومن أعراضها نغزات القلب مثل أدوية فقدان الوزن وقطع الشهية وأدوية الربو وغيرها. مخاطر إهمال نغزات القلب المتكررة
يمكن أن تؤدي نغزات القلب إلى مضاعفات خطيرة في حال الإهمال. وقد تتضمن المضاعفات ما يلي:
- الإصابة بجلطة: وخاصة إذا كان سبب نغزات القلب متعلقًا بمشكلة صحية في القلب، فيمكن أن تؤدي إلى حدوث جلطة في القلب، ولذلك يجب التوجه إلى الطبيب عند استمرار هذه النغزات. - النزيف: يمكن أن تكون نغزات القلب من أحد المؤشرات التي تسبق النزيف والمضاعفات الخطيرة لمشكلات القلب والأوعية الدموية. - الإختناق: في حالة الإصابة بالنغزات مع آلام في الصدر وضيق في التنفس، فيمكن للشخص المصاب أن يختنق. طرق الوقاية من نغزات القلب المتكررة
يمكن تفادي التعرض لنغزات القلب من خلال بعض الخطوات التي نعددها لك في ما يلي:
- ممارسة الرياضة المناسبة للجسم بشكل معتدل وبانتظام. - اتباع نمط غذائي صحي والإبتعاد عن الدهون والمقالي وعدم الإكثار من الكافيين.
ننشر لكم اهم الموضوعات المتنوعة التي تهم عدد كبير حيث صحة
الأخبار المتعلقة قد يشعر بعض الأشخاص بحدوث ضغط في منطقة الصدر، وهو شعور يحدث فجأة دون مؤشرات إذ لا يستطيع الشخص سوى التألم والصمت لحين التخلص من تلك الألم، وبعضهم لا يهتم للبحث وراء ذلك الألم بعدما يتخلص منه، وما أسباب ذلك «النغزة»، وقد يتكرر حدوثها بين حين والآخر، ما يدل على وجود مشاكل صحية، ولا يشترط حدوثها على وجود مشاكل بالقلب، توضح «هن»، أسبابها ومخاطر حدوث نغزات القلب في التقرير الآتي. يعد الإحساس بنغزة في القلب من الشكاوى المتكرر سماعها من الكثير من المرضى في مختلف الأعمار قائلين: «بحس بنغزات في قلبي، مش بكون عارف أتنفس»، وهذا ربما يكون لأسباب نفسية أو عضوية، ومن المحتمل أن يكون سبب ذلك الألم بسيطا أو انعكاسا عن مرض خطير، ومدة ألمها تختلف باختلاف السبب، قد تستمر دقيقة أو أكثر وفي حالات الذبحة الصدرية يستمر الألم حتى يتدخل الطبيب، وذلك حسبما وضح الدكتور أيمن الشاذلي، استشاري الأمراض الباطنية وعضو المجموعة المصرية لعلاج السكر. أسباب حدوث نغزات القلب ونصح «الشاذلي»، بأخذ الشكوى على محمل الجد والذهاب للطبيب، حتى يثبت العكس، خاصًة في الأعمار الكبيرة، أو من أشخاص يعانون من أمراض مزمنة مثل أمراض الضغط، السكر، الغدة الدرقية، وحساسية الصدر، كما يذكر الأسباب البسيطة لنغزات القلب متمثلة فيما يلي.