• هل كتاباتك الأدبية ناتجة عن واقع ملموس أم عن ترف فكري؟
ناتجة عن الاثنين. • يتميز الكاتب عبد الوهاب الرفاعي في كتاباته من خلال 23 اصدارا بالغرابة والغموض والخروج عن النمط الاجتماعي المألوف. لماذا تتجه إلى هذا الأسلوب في الكتابة؟
أولاً حبي وميولي إلى هذا الاتجاه، وثانياً هذا الأسلوب يلفت الانتباه وله تأثير في جذب الجمهور من خلال اعتمادي على غرابة الفكرة، قلة عدد الشخصيات والنهاية غير المتوقعة. • خلال هذا العام قدمت 3 إصدارات من ضمنها حالات نادرة 5. ما الدافع الذي جعلك تقدم الإصدار الخامس؟
بسبب الاقبال الهائل من الجمهور، ولردود الفعل الإيجابية ومن المحتمل إصدار حالات نادرة. • من الملاحظ كتابات عبدالوهاب الرفاعي تتجه لفئات الشباب، لماذا هذا التوجه؟
لأن الشباب يشكلون 70% من السكان فهي الفئة الغالبة، لذلك أريد أن أخلق جيلا محبا مطلعا للقراءة. • إلى أي مدى تختلف تقنيات كتابة الرواية عن القصة، لاسيما انك كتبت النوعين الأدبين؟
القصة مصطلح عام يُطلق على الرواية والقصة القصيرة والحكاية. فالقصة لا تتجاوز 25 صفحة أما الرواية يوجد بها سرد أطول وعمق في الشخصيات وفيها تطرق لحياة البطل بصورة أكبر. • كيف تجد ذاتك من خلال الكتابة؟
الكتابة تتطلب العُزلة، وأنا إنسان أعشق العُزلة وهذا الشي يجعلني أجد نفسي في الكتابة.
كتب عبد الوهاب السيد الرفاعي
الشيخ محمد بن عبد الوهاب، وقام بالرد على الكاتب الفرنسي وما سطره في كتابه Chapelain De Saoud من أن الوهابيين ألغوا الحج (١). ويغلب على تقريره الاهتمام بالجانب التاريخي، إذ أنهى تقريره بحصار الدرعية واحتلالها، وذلك نقلا عن الكاتب الفرنسي م. ميجن M. Maigin (٢). ٢ - تقرير الكابتن جورج فوستر سادلير Capt.
لقد أمضي حياته مناضلا من أجل أمته مدافعا عنيدا من أجل حقوق شعبه، قاتل بالبندقية وبفكره وبقلمه الحر النزيه، كان أديبا وكاتبا ومؤرخا وأنسانا ومقاتلا من أجل الهوية الوطنية والقومية وكشف العديد من الحقائق التاريخية، وعرى الأكاذيب والادعاءات المزيفة للنظام العربي الرسمي والامبريالية والصهيونية العالمية. تم اغتياله وهو في قمة عطاءه الفكري والثقافي والنضالي بتاريخ 1981/12/07 في بيروت. المصدر:
المقادير: علبةكيك شوكولاتة امريكانا 3حبات سنكرز 1حبةجالكسي سادة 2علبة قشطة 4/1قالب زبدة 6حبات جبنة كيري 1ظرف دريم ويب 1فنجان شاهي حليب سائل الطريقة: يرص الكيك في صنية بايركس تقطع مربعات وتوضع طبقة اولى ثم نخلط 1قشطة ودريم ويب والحليب والجبنة في الخلاط ويضع علئ الكيك ثم يرص الطبقة الثانية من الكيك ثم تضع الشوكولاته طريقة وصف الشوكولاتة نضع الزبدة في وعاء على النار فوق بخار مائي ثم نضع السنكرز والجالكسي والقشطة حتى تسيح ثم تضع على الكيكة وبالهناء والعافيه
كيكة الآيسكريم
نحرك المكونات جيدا حتى تتجانس. نرفع القدر عن النار ونضعه في وعاء عميق ونتركها لتبرد وتصبح بدرجة حرارة الغرفة. نغطي الكريمة ونضعها في الثلاجة مدة ساعتين ونستخدمها وقت الحاجة. يمكن أن تحشا هذه الكريما داخل الكيك. يمكن التزيين بمجروش اللوز أو الفستق فوق الكريما. عدد الحصص في الوصفة:
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
حلى أمريكانا كيك
المدة الزمنية: ساعتان و30 دقيقة
عدد الحصص: 16
2 علبة أمريكانا كيك سويسرول بالشوكولاتة. 4 علب من القشطة وزن العلبة الواحدة 170 غ. نصف كوب من الحليب السائل. 232 غ من شوكولاتة المارس. 320 غ من الجبن الكريمي. 33 حبة من بسكويت أوريو. للتزيين:
4 أصابع من الويفر بالشوكولاتة حوالي 45 غ. 160 غ من بودرة الكريمة. في وعاء نقوم بتقطيع الكيك لشرائح رقيقة ثم نقوم بتفتيتها باستخدام الشوكة حتى تصبح ناعمة جدًا. نوزع الكيك في أكواب التقديم ونضغط عليها قليلًا باستخدام الملعقة. كيك امريكانا بالشوكولاتة. نضع في الخلاط علبتين من القشطة (340 غرام)، وشوكولاتة المارس، و80 غرام بودرة الكريمة والحليب السائل ونخلط جيدا. نكسر حبات الأوريو لقطع صغيرة ثم نضيفها للخليط في الخلاط ونخلط جيدًا. نقوم بتوزيع الخليط في أكواب التقديم فوق الكيك دون أن نملأ الأكواب.
كيك امريكانا بالشوكولاتة
من نحن
كابر, أكبر صالة متخصصة في الحلويات منذ 2014
أوقات الدوام خلال الفترة الحالية:
7:00 صباحاً - 10:30 مساءً
واتساب
جوال
هاتف
ايميل
الرقم الضريبي:
300476278100003
300476278100003
- نضيف البيض تدريجيًا، ونخفق مرة أخرى ثم نضيف خليط الكاكاو ونحرك المكونات جيدًا. - نسكب نصف كمية مزيج الحليب السائل ونصف كمية الطحين ونخفق بسرعة هادئة. - نضيف الملح والنصف المتبقي من الطحين ومزيج الحليب ونخفق المكونات جيدًا. - نضع الخل والباكينغ صودا في وعاء ونحرك إلى أن يتشكل رغوة. - نضع مزيج الخل ونخفق المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج الكيك. - في صينية نضع قوالب الكب كيك الورقية ونسكب خليط الكيك إلى النصف ونوزعه بالتساوي على كامل القوالب ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي 25-30 دقيقة إلى أن ينضج الكيك. - نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيك يبرد. - نزينه بالكريما والفراولة ونقدمه. يجب نخل الطحين قبل استخدامه. يجب استخدام الزبدة الطرية بحرارة الغرفة. عدد الحصص في الوصفة: 45 حصة
السعرات الحرارية للحصة: 1 غ
الكربوهيدرات: 1 غ
البروتين: 1 غ
الدهون:1 غ
كب كيك بالليمون
ليمونة صغيرة الحجم (60 غ). كوب ونصف من الطحين. 14 ملعقة كبيرة من السكر. 8/1 ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ربع كوب من السمن النباتي. بيضتان صغيرتان. نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. نغسل الليمونة ونبشرها، ونعصرها.