طريقة عمل البسبوسة بالصور ، تعتبر البسبوسة من الحلويات المصرية الجميلة واللذيذة جدا، فهي من الأطعمة المفضلة لدى الجميع، وتقدم في المناسبات العائلية وأعياد الميلاد وفي أيام شهر رمضان الكريم، كما أنها من الحلويات التي تتمتع بالقيمة الغذائية العالية، بالإضافة إلى أنها غنية بنسب عالية من السعرات الحرارية، ونحن في " هنا وشفا "، سوف نوضح لكم طريقة عمل البسبوسة بالصور بمنتهى البساطة والسهولة. تعرفي أيضًا على: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بالبيت
طريقة عمل البسبوسة بالصور
المكونات
2 كوب من دقيق السميد. 4 ملعقة كبيرة من السكر. كوب من اللبن الزبادي. 2 ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من السمن. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. القليل من القشدة الطازجة. فستق مجروش. طريقة عمل القطر
مكونات القطر
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. طريقة عمل البسبوسة المصرية بالصور | وصفة نمورة مصرية | أطيب طبخة. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمن. كيفية تحضير البسبوسة
قبل البدء في تجهيز البسبوسة نقوم بتسخين الفرن. وبعدها نقوم بدهن صينية الفرن بالسمن. نحضر وعاء ونضع به دقيق السميد والسمنة ونقلبهم معا جيدا. ثم نقوم بإضافة الزبادي والسكر والبيكنج بودر والعسل، ونخلطهم معا جيدا. نقوم بوضع الخليط السابق في صينية الفرن.
- طريقة عمل البسبوسة المصرية بالصور | وصفة نمورة مصرية | أطيب طبخة
- طريقة بسبوسة سهلة وسريعة بالصور | المرسال
- طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مع شرح مكونات البسبوسة بالقشطة بالصور – غير شكل
- طريقة عمل سينابون هش برد
- طريقة عمل سينابون ها و
- طريقة عمل سينابون هش بابيز
طريقة عمل البسبوسة المصرية بالصور | وصفة نمورة مصرية | أطيب طبخة
من الوصفات التي سنقدمها لكم اليوم بالتفصيل هي طريقة عمل البسبوسة في المنزل، فالبسبوسة هي حلوى شرقية الأصل والمنشأ والتي بدأت أولًا في جمهورية مصر العربية في الإسكندرية وانتقلت إلى باقي محافظات مصر ثم إلى الوطن العربي، وهي حلوى لذيذة نفضلها جميعًا ونقوم بتحضيرها بكثرة في العزومات الرمضانية، وبمناسبة أننا الآن في شهر رمضان المبارك سنقوم بتقديم طريقة تحضير البسبوسة المنزلية بمكونات بسيطة وغير مكلفة وأفضل من الجاهزة. طريقة عمل البسبوسة في المنزل
المكونات:-
كوبان كبيران من السميد الناعم. كوب حليب طازج. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. سكر أبيض. ربع كوب كبير من اللوز. ملعقتان من البيكنج باودر. فانيلا سائلة. شربات بسبوسة. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مع شرح مكونات البسبوسة بالقشطة بالصور – غير شكل. رشة ملح. خطوات وطريقة التحضير:-
سخني الفرن قبل أي شيء على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى نضع البسبوسة بداخله وهو ساخن. أضيفي السكر والسميد والملح وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء واحد مناسب و قلبيهم جيدًا حتى يتجانسوا مع بعضهم تمامًا. بعد ذلك قومي بإضافة الحليب والزبدة والفانيلا إلى الوعاء وقلبيهم مع المكونات حتى يصبحوا خليط واحد ممتزج كليًا. ادهني صينية الفرن بالزبدة أو السمنة أو الزيت ثم قومي بصب الخليط في الصينية و قومي بتقسيمه إلى قطع متساوية وعلى كل قطعة واحدة من اللوز.
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة بالصور | المرسال
ـ كوب ونصف من الزبادي. ـ كوب من الجوز هند. ـ نصف كوب من السكر. ـ نصف كوب من الزيت النباتي. ـ ربع كوب من السمن المذاب. ـ ربع كوب من الماء الساخن. ـ ثلاثة أرباع الكوب من النوتيلا. ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ـ رشة من الملح. ـ نقوم بخلط السميد مع الزيت والسمن جيداً. ـ ثم نضيف السكر وجوز الهند والزبادي ونخلط جيداً. ـ نضيف الملح والبيكنج بودر والنوتيلا ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. طريقة بسبوسة سهلة وسريعة بالصور | المرسال. ـ نوزع خليط البسبوسة في صينية فرن مناسبة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً. ـ بعد مرور نصف ساعة نتأكد من نضج البسبوسة ثم نخرجها ونقطعها بعد ان تبرد. ـ يمكن تزينها بالقليل من النوتيلا والفستق المجروش، كما يمكن توزيع القليل من القطر البارد عليها.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مع شرح مكونات البسبوسة بالقشطة بالصور &Ndash; غير شكل
قالب زبدة متوسط الحجم. ملعقة شاي صغيرة بكم بودر. 1 علبة حليب مركز ( من نستلة)
2 ملعقة طحينة. كاسة من الشيرة الساخنة. مكسرات حسب الرغبة. تسيح الزبدة على النار ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الحليب المركز ثم البكم بودر ويقلب جيداً ثم يضاف السميد ويقلب جيداً. طريقه عمل كيكه البسبوسه بالصور. تدهن صينية بايركس بملعقتين الطحينة ويصب الخليط ويسوى ثم يزين بحبات من المكسرات حسب الرغبة. توضع في الفرن وتحمر من الوجهين. تسقي بالشيرة ساخنة وتغطى لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
الشيره:
1كاسة سكر 2كاسة ماء بسبوسة
==============
===========
2كاس سميد 1كاس زيت (مقاس كاس جبنة كرافت الصغيرة)
1كاس سكر علبة قشطة
8ملاعق حليب بودرة 2/1 ملعقة صغيرةB. B
2 بيض فانيليا
يضرب البيض مع الفانيليا جيدا ثم نضع السكر ويضرب الى ان يذوب
نضع الزيت مع الاستمرار في الخفق ثم القشطة والحليب والسميد وB.
ذات صلة أفضل عجينة هشة للسينابون طريقة عمل سينابون هش
لفائف القرفة
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطبخ
20 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
المكونات
أربعة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب الدافئ. ثلث كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. بيضة. رشة من المحسن. رشة من الملح. مقادير الحشو:
كوب من السكر البني. نصف كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرة من القرفة. التزيين:
قطرات من الحليب. كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
العجينة:
خلط السكر، والماء، والخميرة، وترك الخليط حتّى يبرد، ثمّ خفق الحليب والبيض معاً، وإضافته إلى خليط الخميرة. إضافة الزبدة اللينة والملح إلى الخليط، ثمّ خلطه حتّى تمتزج المكونات. خلط الدقيق والمحسن، ثمّ إضافة كوب دقيق واحد تلو الآخر على خليط الخميرة المُحضّر مسبقاً مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة، ثمّ عجن العجين حتّى يُصبح مرناً، ويُمكن أن تحتاج العجينة إلى قدر أكبر أو أقل من الدقيق. ترك العجين حتّى يخمر، وتغطيته بقطعة من القماش حتّى يتزايد فى الحجم إلى الضعف. ضرب العجينة باليد حتّى تهبط، ثمّ عجنها قليلاً.
طريقة عمل سينابون هش برد
تاريخ أكتوبر 14, 2021
عمل سينابون لابد من ان تكوني علي دراية بها حيث يعتبر السينابون من أشهى الحلويات والتي تقدم في كل المناسبات والخروجات، وتتميز بتنوع طعمها الرائع تبعا لطعم الصوص الذي تختارينه. طريقة عمل سينابون
لتحضير السينابون سنحتاج المكونات التالية:
المكونات:
كوب حليب دافئ. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة خميرة جافة. بيضتان. ستة ملاعق كبيرة زبدة مذابة. ملعقة صغيرة فانيليا. أربعة أكواب دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. خطوات التحضير
أولاً سنقوم بتحضير عجينة السينابون عن طريق اتباع الخطوات التالية:
نقوم بغلي الحليب على النار أو وضعه في الميكروويف لمدة دقيقة، بعد ذلك صبيه في الخلاط الكهربائي. ثم قومي بوضع ملعقة صغيرة من السكر ثم الخميرة في وعاء الخلاط، وامزجي الخليط جيداً. اتركي الخليط لخمس دقائق، ثم ضعي الزبدة والفانيليا ونصف كوب من السكر والبيض في الخلاط. قلبي المكونات جيداً حتى تتمازج مع بعضها. قومي بإضافة الدقيق والملح والقرفة، وقومي بتقليب المكونات جيداً. اعجني العجين، حتى يتجانس العجين ويحصل على قوام لين. قومي بنثر بعض الدقيق على سطح مستوي، ثم نضع عليها العجين واعجنيها لمدة خمس دقائق.
طريقة عمل سينابون ها و
كوب إلا ربع من الحليب. عدد 3 بيض. نصف كوب من نشا الذرة. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة. 12 ملعقة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. مكونات الحشو كوب ونصف من السكر البني. ملعقة كبيرة ونصف من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة. مكونات التزيين 220 جرام جبن كريم. نصف كوب زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ثلاث أكواب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة عمل السينابون الهش أضيفي الخميرة مع الحليب ثم قومي بخفقه مع البيض مع التقليب جيدًا. أضيفي في وعاء عميق (الدقيق+ النشا+ السكر +الملح) ثم اخفقي كل المكونات بالمضرب الكهربائي. اسكبي الحليب والخميرة على المكونات الجافة مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على قوام متماسك وناعم. أضيفي الزبدة بالتدريج مع العجن باليدين حتى تحصلين على قوام ناعم. غطي الوعاء بإحكام ثم اتركيه لمدة ساعتين على الأقل في مكان دافئ حتى تتضاعف حجم العجين. لتحضير الحشوة: اخلطي كلًا من (السكر + الزبدة + القرفة + الملح). افردي العجين بسّمك مناسب ثم وزعي خليط الحشو على العجينة. لفي العجينة على 8 رولز ثم ضعي السينابون في الصينية المدهونة بالزبدة.
طريقة عمل سينابون هش بابيز
');}
يعتبر حلى السينابون أو ما يعرف أيضاً بحلى السينامون من الحلويات الشهية وجميلة المنظر، وهو من الحلويات الغالية الثمن إلى حدٍ ما، والتي يكثر تقديمها في المطاعم والمقاهي مع القهوة أو الشاي، ولكن من الممكن تحضير هذه الحلوى المميّزة في المنزل، وباستخدام مجموعة من المكوّنات البسيطة، والتي سنعرفكم عليها في هذا المقال. المكوّنات
عجينة السنابون:
كوب من الحليب كامل الدسم الدافئ. ثلثا كوب من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقة كبيرة ونصف المعلقة من الزبدة غير المبرّدة. بيضتان. أربعة أكواب من الدقيق. حشوة السينابون:
ست ملاعق كبيرة من الزبدة غير المبرّدة. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من القرفة المطحونة. تغليفة السنابون:
ربع كوب من الجبن الكريميّ غير المبرّدة. كوب وربع من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. قطع من المكسّرات حسب الرغبة. طريقة التحضير
نذيب كلاً من السكر، والخميرة في الحليب الدافئ، ونترك المزيج جانباً لحوالي عشر دقائق. نضع المزيج في العجانة ونضيف البيضات واحدة تلو الأخرى، وكذلك الزبدة، والملح. نضيف الدقيق بشكل تدريجي أثناء تشغيل العجانة على سرعة منخفضة.
سرايا - سينابون رول هش... اليكِ طريقة تحضير أطيب وصفات الحلويات الغربية ، جربي حلى السينابون الرائع بنكهة القرفة اللذيذة والطيبة، جربي وصفتنا الآن وقدميها كتحلية محببة لجميع أفراد الأسرة. سينابون رول هش وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 5 أشخاص:- المقادير - عجينة السينابون: حليب: كوب وربع (دافئ) سكر: 2 ملعقة كبيرة خميرة: ملعقة كبيرة البيض: 1 حبة كريمة: باكيت الزبدة: نصف اصبع دقيق: 3 اكواب - حشوة السينابون: الزبدة: 2 ملعقة كبيرة السكر البني: 3 ملاعق كبيرة القرفة: 2 ملعقة صغيرة - حليب مكثف محلى: علبة (للتزيين) طريقة التحضير قومي بوضع الحليب والسكر والخميرة والبيض والكريمة البودرة والزبدة في وعاء واخلطي ثم أضيفي الدقيق واعجني لتتشكل لديك عجينة متجانسة ثم ضعيها جانباً وغلفيها واتركيها ساعة لتتخمر. قومي بفرد العجينة مع رشة دقيق على شكل مستطيل وقصي الأطراف. ادهنيها بالزبدة ووزعي السكر والقرفة. إبدأي بلف طرف العجينة على الحشوة بشكل رول وقطعيه بعد الانتهاء لقطع متساوية في الحجم. قومي بوضع القطع في صينية بها ورق زبدة وأدخليها للفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 مئوية. زيني السينابون بالحليب المكثف المحلى بحسب الرغبة.