يمكنك استخدامها في الكثير من الوصفات وهي مناسبة لتغطية الكيك والكب كيك وغيرها، بالإضافة إلى تقديمها بجانب الحلويات أو مع أنواع الكوكتيل المختلفة…
بعد اكتشاف عدم وجود فرق حقيقي بين كريمة الطبخ والحلويات وعلى اعتبار أنه لا حدود لـ استخدامات كريمة الطبخ في الحلويات هل تشعر أن الكريمة عالم رائع! لا يمكنك تخيل الكثير من الأطباق بدون إضافة الكريمة ولكنها تحتاج إلى بعض الخبرة في الطبخ وفي الوقت نفسه الدخول إلى عالم الكريمة ليس بالأمر الصعب…
المصادر
Here's the Difference Between All-Purpose Cream, Heavy Cream, Heavy Whipping Cream, and More – yummy Cooking With Cream: What Is It and What Are the Different Types? – delishably Cream – Types Of Cream And Their Uses – theepicentre
- استخدامات كريمة الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
- استخدامات كريمة الطبخ الأساسية
- استخدامات كريمة الطبخ معكم
- حلويات بستاني الرياض الماليه
- حلويات بستاني الرياضة
استخدامات كريمة الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
لتحضير الصلصة قم بتقطيع بصل بشكل ناعم وضعه في مقلاة مناسبة مع القليل من الزيت، وعندما يصبح ذهبي أضف الثوم، الفليفلة الحارة، الملح، الفلفل. أخيرًا أضف الكريمة واتركها على النار الهادئة حتى تغلي وتتكاثف، في هذه الأثناء سيكون الدجاج قد أصبح جاهز، أخرجه من الفرن وانتظر 10 دقائق حتى يبرد. استخدامات كريمة الطبخ بأفضل قيمة – صفقات رائعة على استخدامات كريمة الطبخ من استخدامات كريمة الطبخ بائع عالمي على AliExpress للجوال. أضف الدجاج إلى الصلصة، وارفعها عن النار وانتظر حوالي 5 دقائق ومن ثم استمتع بتناوله مع أرز بسمتي. 4 – عجة البطاطا مع الكريمة
عجة لذيذة وسهلة التحضير، وسوف يكون الأمر مذهل إن تناولتها إلى جانب صوص الكريمة، استعد لأنك على وشك تحضير طبق رائع خلال دقائق قليلة من العمل. قم بسلق البطاطا ومن ثم تقشيرها وهرسها، أضف البصل الأخضر المقطع إليها مع القليل من الملح والفلفل. ادهن مقلاة بحجم مناسب بالقليل من الزبدة، عندما تذوب الزبدة ضع القليل من خليط البطاطا السابق بحيث تأخذ شكل قرص وانتظر إلى أن يصبح لونها ذهبي عندها اقلب القرص ليأخذ الوجه الآخر لون ذهبي أو بني، كرر الأمر على كامل كمية البطاطا. في وعاء مناسب قم بخفق الكريمة بشكل جيد حتى تتكاثف وتصبح خفيفة، عندها أضف القليل من البصل الأخضر المفروم والبقدونس، والكزبرة، وحرك الخليط بالاعتماد على ملعقة.
استخدامات كريمة الطبخ الأساسية
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
استخدامات كريمة الطبخ معكم
استخدامها الأساسي عادةً يكون في تحضير أنواع القهوة المختلفة كما أنها تضاف إلى الشاي. قد يهمك: مكونات النسكافيه والكابتشينو ومشروبات القهوة بأنواعها الـ 25
2 – كريمة خفيفة light cream
الكريمة الخفيفة هي عبارة عن كريمة قريبة إلى كريمة النصف بالنصف من حيث المكونات والقوام ولكنها تحتوي نسبة دسم أعلى تصل حتى 20%. أنـواع وإستـخدامات كريـمة الطبـخ – مجلة الطبخ العربي. يتم استخدام هذه الكريمة بشكل كبير جدًا في تحضير أنواع القهوة المختلفة بالإضافة إلى أنها يمكن أن تكون صوص رائع يضاف إلى أنواع الكيك والكب كيك ومختلف المخبوزات لإعطائها القوام الرطب الغني بالطعم. 3 – الكريمة الثقيلة heavy cream
كريمة ثقيلة تتمتع بقوام سميك يتم خفقها في معظم الأحيان لتصبح بحجم أكبر وقوام ناعم، أما عن نسبة الدسم فهي تتراوح بين 30% و36%. إنها من أشهر أنواع الكريمة المستخدمة في تحضير الحلويات، يمكنك إضافتها إلى الوصفات مخفوقة أو بدون خفق، وكذلك يمكنك تغطية الحلويات بها وبشكل خاص في حال كانت مخفوقة. قد يهمك: طريقة عمل الكريمة المخفوقة بـ 4 وصفات سهلة وسريعة
4 – دبل كريم double cream
الكريمة المضاعفة أو الدبل كريم تأتي مع نسبة دسم أعلى تتراوح بين 43% و48% ويمكن أن تصل في بعض الأنواع حتى 60%.
بديل كريمة الطبخ بالحليب
يعدّ الجمع بين الحليب والزبدة طريقة سهلة ومضمونة لاستبدال كريمة الخفق، وتضيف الزبدة دهنا إضافيا للحليب، مما يرفع نسبة الدهون بالخليط لتلك الموجودة في الكريمة. حضري ذلك البديل بمزج ربع كوب من الزبدة المذابة (57 غراما)، مع 3 أرباع كوب من الحليب (178 مليلتر)، واخفقي جيدا لصنع كوب واحد (237 مليلتر) من كريمة الخفق. يمكنك أيضا إضافة ملعقة كبيرة (نحو 8 غرامات) من الدقيق لتكثيف الكريمة، خاصة إذا كنت تستخدمين حليبا قليل الدسم أو المبستر. ضعي في اعتبارك أن هذا البديل مناسب لوصفات الطهي والخبز التي تستخدم فيها الكريمة لإضافة نكهة ودسم، ومع ذلك لن يحقق نفس نتائج الخفق والكثافة التي تحققها الكريمة. استخدامات كريمة الطبخ الأساسية. إضافة نشا الذرة يساعد على تكثيف قوام الحليب للحصول على الكريمة الثقيلة (شترستوك)
كريمة طبخ "لايت"
إذا كنت تبحثين عن بديل منخفض السعرات الحرارية للكريمة المكثفة، فيمكنك تجربة نشا الذرة لتكثيف الحليب للحصول على قوام الكريمة الثقيلة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة (19 غراما) إلى كوب واحد من الحليب (237 مليلتر)، واخفقيهما معا حتى يتكاثف المزيج. يعد ذلك المزيج أفضل بديل في وصفات الطبخ، ومع ذلك فإنه قد يغير نسيج المخبوزات، ولن يمنحك قوام الكريمة الثقيلة.
مقادير عمل كريمة الطبخ: حضري المكونات التالية لإعداد كوب (250 مل) من كريمة الطهي الثقيلة: 3⁄4 كوب (187 مل) حليب بارد كامل الدسم. نصف كوب (100 جرام) زبدة غير مملحة. طريقة تحضير كريمة الطبخ المنزلية: في وعاء متوسط الحجم على نار خفيفة، ذوبي الزبدة غير المملحة باستخدام ملعقة مطاطية. قلبي ملعقة كبيرة (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد، تعرف تلك الخطوة باسم "التقسية" وهي مهمة جدًا، لأنك إذا صببت كل الزبدة المذابة في الحليب دفعة واحدة، فسوف يسخن الحليب بسرعة كبيرة ويتخثر. استخدامات كريمة الطبخ معكم. اسكبي باقي الزبدة إلى الحليب البارد تدريجيًا باتباع الخطوة السابقة. اطهي مزيج الحليب والزبد على نار خفيفة وانتظري حتى يسخن الحليب مع الاستمرار في التقليب باستخدام الخفاق اليدوي حتى يبدأ الحليب التبخر وتزداد كثافة المزيج. قلبي المزيج جيدًا حتى يصل إلي القوام المناسب ولتحصلي على أفضل النتائج يمكنك استخدام محضر طعام أو خلاط كهربائي أو حتى خلاط يدوي، واخلطيه عدة دقائق (يعتمد الوقت الذي يستغرقه الكريم حتى يتكاثف على الأداة التي تستخدمها، توقعي أن يستغرق الأمر بضع دقائق). اتركي الخليط يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة أولًا، ثم انقليه إلى علبة بغطاء محكم واحتفظي به في الثلاجة واستخدميها خلال أسبوع بمختلف المواصفات التي تحتاجين فيها إلى استخدام كريمة الطبخ أو الكريمة المكثفة.
حلويات بستاني الأعلى والأرقى في المملكة العربية السعودية وذلك لأنها تتوفر بنكهات مختلفة ومميزة وتخلق روح جديدة في كل مناسبة خاصة، كما يتوفر منها بأسعار مناسبة للجميع. حلويات بستاني
حلويات بستاني من أشهر وأفضل الماركات التي تهتم بأجود أنواع الشوكولاتة، حيث تقدم مجموعة متنوعة ومختلفة من أصناف الشوكولاتة الفاخرة، والتنوع لديهم لا يقتصر فقط على تنوع نوع الشوكولاتة، بل أيضًا هناك تنوع في الأشكال والأحجام، وكذلك التغليف bostani يتميز بتغليفه الفاخر المميز. يوفر البستاني حلويات لجميع أنواع المناسبات المختلفة من عيد ميلاد وحفلات زفاف وأيضًا المناسبات السنوية. اسعار حلويات بستاني
يوفر محل بستاني للشوكولاتة والحلويات اسعار علب مميزة تصلح أن تكون هدية أو للتقديم بشكلها المميز، وهي:
علب ذهبية تحتوي على 12 قطعة بسعر 49 ريال سعودي. علب شوكولاته بيضاء 12 قطعة بسعر 49 ريال سعودي. أيضا عبوة خضراء بها 12 حبة ب 49 ريال سعودي. مجلة عروض بندة لهذا الاسبوع - أسعار لايف. عبوة سوداء بها 12 قطعة ب 49 ريال سعودي. علب شوكولاته ذهبية اللون تحتوي على 24 قطعة بسعر 88 ريال سعودي. أيضا علبة شوكولاته بيضاء 24 قطعة بسعر 88 ريال سعودي. علب بستاني خضراء بها 24 حبة ب 88 ريال سعودي.
حلويات بستاني الرياض الماليه
عبوة سوداء بها 24 قطعة ب 88 ريال سعودي. علب بستاني شوكولاتة قطعة واحدة مربعة الشكل بقفل مغناطيسي (طباعة اسم الشخص على الشوكولاتة) الشوكولاتة بألوان ذهبية/ وردية/ فضية بسعر 18. 4 ريال سعودي والقطعتين 29 ريال. علب حلويات بستاني جلدية (بيضاء/ سوداء) تحتوي على شوكولاتة ذهبية بعدد 6 قطع وزن 120 جرام بسعر 73. 6 ريال سعودي، وال 12 قطعة بسعر 119. 6 ريال سعودي. علبة جلدية (بيضاء/ سوداء) تحتوي على أفضل شوكولاتة ذهبية عدد 32 قطعة بسعر 269. 1 ريال سعودي. علبة شوكولاتة هدية تحتوي على 50 قطعة جذابة يمكنك كتابة أسماء من تحب على كل قطعة منهم أو شعار محبة وذلك بسعر 401. 4 ريال سعودي. عروض حلويات بستاني الثلاثاء 25 يناير 2022 مـ الموافق 22 جمادى الأخر 1443 هـ ,. علبة جلدية سوداء/ بيضاء بها شوكولاتة ذهبية بعدد 50 قطعة بسعر 390 ريال سعودي. شوكولاتة بستاني
شوكولاته بستاني من أشهر و أفضل الماركات التي تقوم ببيع أجود أنواع الشوكولاتة، حيث تقدم مجموعة متنوعة ومتعددة من أصناف الشوكولاتة الفاخرة، والتنوع لديهم لا يقتصر فقط على تنوع نوع الشوكولاتة، بل أيضًا هناك تنوع في الأشكال والأحجام، وكذلك التغليف فالبستاني يتميز بتغليفه الفاخر المميز. يوفر البستاني الشوكولاتة لكافة أنواع المناسبات المختلفة من عيد ميلاد وحفلات زفاف وأيضًا المناسبات السنوية.
حلويات بستاني الرياضة
بستاني شوكولا للرياض شوكلاه رائعة. خدمة سهله. وطلبات على حفر الشوكلاه مره نضيف.
الصفحة الرئيسية
المنتجات المخصصة
شوكولاته مخصصة
أشكال الحفر على الشوكولاته
أشكال طباعة على الشوكولاته
قميص الطفل
أقل كمية للطلب
1 K. G
نوع المحتوى
حفر على الشوكولاته
الطلب يحتاج إلى
3 أيام
السعر لـ 1 K. G
343. علب اسعار حلويات بستاني – موقع كتبي. 48 ريال
نوع الشوكولاته
Brown
شكل عربة الأطفال
القلب
273. 92 ريال
الدائرة
المربع
البيضاوي
المستطيل
دائرة في مربع
قلب في مربع
المربع حشو روبي
319. 05 ريال
Ruby
شوكولا اليوم الوطني
طباعة على الشوكولاته
المربع حشو روبي طباعة
الشوكولا الرقيقة
5 K. G
226. 09 ريال
تسجيل الدخول
تمت الإضافة بنجاح إلى سلة التسوق..
إشترك في نشرتنا البريدية
{{ copyRightStatement}}