*تتوقعون في العام القادم 2022 أن تكون فروع برغرايززر في دولة الإمارات أو البحرين مثلا؟
- أتوقع أنه في العام المقبل سنكون بدأنا في دراسة التوسع خارجياً. منيو وعروض برغرايزر | أبريل 2022 | جودك السعودية. * كم تشكل مبيعات القنوات الإلكترونية من إجمالي مبيعاتكم؟
- تصنف المبيعات لدينا إلى قسمين: مبيعات داخل الفروع وخارج الفروع، مبيعات خارج الفروع تشمل المبيعات عبر تطبيقنا الإلكتروني والتطبيقات الأخرى ومركز الاتصال وهي تمثل ما بين 40 و45% من إجمالي مبيعاتنا. *كيف ستعالجون المخاطر المتعلقة بتركز المبيعات المعتمدة على تطبيقات التوصيل والتي تقلص من هوامش الربحية لديكم؟
- لدينا علامة تجارية قوية تحظى بقاعدة عملاء ممتازة، لذا يجب أن نكون قريبين منهم ومتجاوبين معهم دوما. نحن نعمل مع جميع التطبيقات ونعدهم جميعا شركاء رئيسيين لنا، كما أننا نحرص على الموازنة بين قنوات البيع، واستثمرنا في منافذنا الإلكترونية بشكل فعال ويحظى تطبيقنا الإلكتروني بإقبال كبير جدا، كما ستطرح نسخته الجديدة قريبا، التي نثق بأنها ستعزز علاقتنا مع عملائنا. *كم بلغ إجمالي مديونية الشركة بنهاية النصف الأول من العام الحالي 2021؟
- ما زلنا في حدود 13 مليون ريال، وهذه المستويات بحسب القطاع اليوم تعتبر معدلات دين غير مرتفعة ولدينا مجال أكبر للاقتراض، فمثلاً في العام 2020 نسبة الديون إلى حقوق الملكية بلغت نحو 28% وإلى إجمالي الأصول 11% تقريباً، وهذه نسب منطقية وقد يراها البعض منخفضة، وأعتقد أننا في منطقة آمنة.
الإمارات دبي الوطني كابيتل السعودية
* ما توقعاتكم للنتائج المالية للعام الجاري 2021 خصوصاً بعد عملية إدراج أسهم الشركة بالسوق المالية؟ وكذلك توقعاتكم لأداء السهم بعد الإدراج؟
- دائما متفائلون، ونتوقع الأفضل دوما، يبذل الفريق قصارى جهده والسوق تسير بوتيرة ممتازة، ونحن حريصون على تحقيق النمو. أما حركة السهم بعد الإدراج فهذه تحديداً أمور تحكمها السوق، وواثقون بأن القيمة التي ستمنحها السوق لسهم شركتنا ستكون القيمة العادلة. الإمارات دبي الوطني كابيتل السعودية. *هل تعتقد أنه تم تقييم سهم الشركة بسعر مُجزٍ لكم وجاذب لدخول مستثمرين جدد؟
- نحرص على قيمة عادلة للشركة وجاذبة للمستثمرين، بالطبع دائماً البائع يريد السعر الأكبر والمشتري يريد السعر الأقل والسوق هي من يحكم. *هل لدى المساهمين الحاليين في برغرايززر خطط للتخارج بعد انتهاء فترة حظر البيع؟
- جزء من نجاح برغرايززر هو أن المستثمرين فيها يؤمنون بالعلامة التجارية، والمستثمرون الرئيسيون باقون، ونأمل إن شاء الله أن من سيشاركنا سيبقى معنا لأن ذلك أحد المؤشرات على استقرار الشركة.
منيو وعروض برغرايزر | أبريل 2022 | جودك السعودية
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
برغرايزر منيو وارقام التواصل لجميع الفروع بالسعودية - موقع محتويات
شاركنا لكم خلال هذا المقال اهم المعلومات المهمة التي تدور حول المطاعم والفروع الخاصة بها، وشاركنا ايضا عناوين فروع المطعم برغرايزر.
أما بخصوص مستقبل القطاع فحجم سوق الوجبات السريعة في المملكة ضخم ويتجاوز 30 مليار ريال، ونرى أن سوق مطاعم الوجبات السريعة واعدة، وتسجل معدلات نمو ممتازة. ويدعم هذا النمو الفئة العمرية من الشباب الذين يشكلون النسبة الأكبر من سكان المملكة، أيضاً رؤية المملكة 2030 التي ساعدت على تمكين المرأة في سوق العمل، وساهمت في زيادة الأنشطة السياحية والترفيهية وجميعها محفزات تدعم فرص النمو بشكل كبير. *كم معدلات النمو التي أشرت إليها؟
- نتحدث عن نسبة ما بين 5 إلى 6% وأكثر واستمرت تلك المعدلات لفترة طويلة. *هل ترى أن أعداد المطاعم بالمملكة بلغ مستويات التشبع في بعض الأسواق الرئيسية؟
- السوق السعودية هي سوق ضخمة جدا، والفرص لا تزال كبيرة ومتنوعة، وقد يكون هناك اختلاف بين السوق منذ 10 سنوات والآن، ولكن بكل تأكيد لا يزال قطاع المطاعم والضيافة يعج بالفرص. *ما تقديرات حجم قطاع الوجبات السريعة في السوق السعودية؟
- بحسب الدراسات يقدر قطاع خدمات التغذية في المملكة بنحو 100 مليار ريال، ومطاعم الوجبات السريعة بأكثر من 30 مليار ريال ومطاعم البرغر بحوالي 6 إلى 7 مليارات ريال. *كم تبلغ الحصة السوقية لمطاعم برغرايززر؟
- كثير من الشركات لا تكشف عن بياناتها، لذا من الصعب إعطاء إجابة دقيقة لهذا السؤال، ولكن بحسب دراستنا فحصتنا في منطقة الرياض عالية وضمن الأعلى في فئتنا، وعلى مستوى المملكة نقدر حصتنا بحوالي 3.
ضعي الخليط السابق على ورقة زبدة بعد ذلك غطيه بورقة أخرى وافرديه حتى الحصول على سمك متوسط. قطعي خليط دجاج الناجتس باستخدام قطاعات أشكال بحسب رغبة الأطفال. احفظي قطع الدجاج في الثلاجة حتى تصبح متماسكة قليلاً، قم ضعيها في الدقيق. اخرجي قطع الدجاج من الدقيق وضعيها في البيض ثم فى البقسماط المتبل بالملح والفلفل الأسود وبابريكا وبودرة ثوم وبودرة البصل. احفظي قطع دجاج الناجتس لفترة قليلة في الثلاجة قبل التحمير. بطاطس مع دجاج اليوم. ضعي كمية من الزيت في طاسة على النار واتركيه حتى يحمى، ثم ضعي قطع الناجتس في الزيت وقلبيها بين الحين والآخر حتى تحمر. كما يمكن تسوية قطع دجاج الناجتس في الفرن بإضافة القليل من الزيت بدلاً من تحميرها في الزيت. بعد أن ينضج الدجاج اخرجيه من الفرن او الزيت ورصيه على أطباق التقديم. يقدم دجاج الناجتس للأطفال مع المايونيز والكاتشب والمستردة والخل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطاطس مع دجاج مشوي
كذلك حبتان من البصل مقطعة الى شرائح رقيقة. مع ثلاث فصوص من الثوم المفروم. ملعقة من الفلفل الأسود. كذلك ملعقة من البهارات المشكلة. ايضا ملعقة من الملح حسب الرغبة. كوب ونصف الى كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من الشطة. مع ملعقتان من السمن او الزيت. خطوات عمل صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن
طريقة تحضير الصلصة
يتم وضع وعاء على نار متوسطة ثم نضع الزيت او السمن واضافة البصلة المفرومة والتقليب حتى تذبل جيدا. طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ | سوبر ماما. ثم اضافة الثوم و التقليب ثم اضافة الطماطم والفلفل الاسود والملح والبهارات والشطة وكوب من الماء. يتم تقليب المكونات حتى نحصل على صلصة متماسكة. طريقة التسوية فى الفرن
نحضر صينية الفرن ونقوم بتوزيع بعض شرائح البصل ثم البطاطس الدوائر. اضافة قطع الدجاج الى صينية الفرن وتوزيعها على البطاطس ثم توزيع الصلصة على صينية الفرن بشكل جيد. بعد ذلك يتم وضع كوب من الماء على المكونات وتغليف صينية الفرن بورق الالمنيوم او القصدير وتوضع فى الفرن بعد تسخينه جيدا. تترك الصينية فى الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى تمام النضج. ازالة ورق الالمنيوم من على صينية الفرن وتدخل الصينية مرة اخرى الى الفرن. وتترك حتى تتحمر المكونات.
بطاطس مع دجاج مقلي
وضع صينية الدجاج والبطاطس في الفرن لمدَّة ستين دقيقةً، وبعد مرور خمسين دقيقةً يتمَّ التخلص من ورق الألمنيوم وإعادة الطبق في الفرن حتى يتحمر الدجاج والبطاطس. دجاج مع البطاطا في الفرن
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِـ
دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع كبيرة. خمسة فصوص من الثوم المقشر والمقطع. عصير ثلاث ليمونات طازجة. بشر قشر ليمونتين. ربع كوب من الخل. ملعقة كبيرة من: الزعتر المجفف،السماق، معجون الشطة،الملح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ثلاث حبات من البندورة أو عشر حبات من البندورة الكرزية، مقشرة ومقطعة ومحمرة. اسهل طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بدون فرن - مطبخك. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
وضع قطع الدجاج في وعاء كبير وإضافة كل المكوّنات الآتية: الثوم المقطع، وعصير الليمون الطازج، وبشر قشر الليمون، والخل، والزعتر المجفف، والسماق، ومعجون الشطة، وقطع البندورة المحمرة، والملح، والقرفة المطحونة، ونصف كوب من الماء إلى وعاء الدجاج ثمّ نقع الدجاج فيها وتقليبه جيداً. وضع قطع الدجاج، وشرائح من البطاطا في صينية الخبز مع سكب التتبيلة فوقهما ثمّ وضع الصينية في فرن محمّى مسبقاً على نار عالية الحرارة مسبقاً لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً.
بطاطس مع دجاج متبل
ثم قطعي حبات البطاطس إلى مكعبات وتتبيلها بالقليل من الثوم المهروس والفلفل الحار أيضا إلى قطع صغيرة ( ويمكنك الاستغناء عن الفلفل الحار إذا كنتِ تفضلين الأكل غير حار)، ثم أحضري صينية وضعي بها القليل من زيت الزيتون ومعهم مكعبات البطاطس والفلفل الحار ثم ضعي التوابل الموجودة لديك وورق الغار، ثم غطي البطاطس بكوب أو اثنين من المياه ثم ضعي قطع الدجاج من فوقها، وضعي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج، ثم ادخليها إلى الفرن حتى تتحمر لمدة 10 دقائق أو أقل وقدميها ساخنة. صينية بطاطس بالدجاج والثوم في الفرن لتحضير صينية بطاطس بالدجاج في الفرن فقط دون وضعها على النار سنحتاج إلى نفس المقادير التي ذكرنها في السابق والاختلاف سيكون فقط في تحضير الصينية وابدئي بتقطيع الدجاجة وتنظيفها بالخل والملح ثم غسلها بالماء ثم ضعي قطع الدجاج في صينية متوسطة الحجم، ورشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم أدخلي صينية الدجاج في الفرن لمدة حوالي ساعة حتى يتم تحمير الدجاج. وخلال هذه الساعة قطعي البطاطس واقليها في زيت ساخنًا ثم ضعيها جانبًا، ثم أخرجي صينية الدجاج من الفرن وضعي البطاطس المقلية فوق الدجاج ثم انثري الثوم المهروس فوق الدجاج والبطاطس وضعي القليل من المياه ثم أدخلي صينية بطاطس بالدجاج مرة أخرى إلى الفرن حتى تتحمر البطاطس واتركيها حتى تنضج الدجاج.
نحضر صينية ويتم رص شرائح البطاطس بها. نضع خليط الدجاج فوق المكونات، ويصب عليها صوص البشاميل. نضع الجبنة الموتزاريلا على الوجه، ونضع الصينية بالفرن حتى نحصل على اللون الذهبي. تزين بالبقدونس وتقدم بالهناء والشفاء.