ذات صلة طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض طريقة عمل كيك اسفنجي هش بدون بيض
القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائية
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
390 سعرة حرارية
البروتين
9. 76 غرام
الدهون
14. 63 غرام
الكربوهيدرات
63. 41 غرام
الكالسيوم
146 ملليغرام
الصوديوم
927 ملليغرام
كيك اسفنجي بدون بيض
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
عشر إلى اثني عشر شخصاً
المكوّنات
أربعة أكوابٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. أربعمئة وعشرون غراماً من السكّر الأبيض. كوب من الزبدة الليّنة غير المملّحة. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. طريقة التّحضير
تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الطحين لتغطية جميع الجوانب. خفق السكر مع الزبدة في وعاء كبير إلى أن تصبح كريمية القوام وشاحبة اللون، باستخدام الخفاقة اليدوية، ثمّ إضافة الفانيلا ومزج المكوّنات جيداً مع بعضها البعض. وضع الحليب مع الخل في طبق صغير، وتقليبه جيداً، وتركه جانباً. إضافة الطحين بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر، وخفق المكوّنات جيداً إلى أن يختفي الطحين تماماً، ثمّ كشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة المطاطية لضمان أن تجانس الخليط.
كيك اسفنجي بدون بي بي
التحديث الأخير 12/06/2019 طريقة كيك اسفنجي بدون بيض طريقة كيك اسفنجي بدون بيض طريقة كيك اسفنجي بدون بيض, مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um Khaloody, يتميز الكيك الاسفنجي بانه من الذ انواع الكيك, تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 1 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة نص كوب طحين نص كوب سكر ربع كوب كاكاو مر ربع كوب زيت نباتي م ك نسكافيه مدوبة بملعقة صغيرة مي م ص باكنغ باودر ربع م ص بايكربونات الصوديوم م ص فانيلا رشة ملح طريقة التجضير في البداية بخلط المواد الجافة مع بعض وبعدين ببدا اضيف الزيت والفانيلا وبحركهم وبضيف الحليب تدريجيا الخليط بكون سائل تقريبا مو متل خليط الكيك ثقيل بصب الخليط بالقالب المبطن مسبقا وبدخله عفرن محمى مسبقا عدرجة 180 عالرف الوسط لمدة 20-25 او حسب حرارة الفرن وصحتين وهنا طريقة كيك اسفنجي بدون بيض
كيك اسفنجي بدون بي سي
ندهن القالب بالقليل من الزيت النباتي والدقيق، ونسكب خليط الكيك بالقالب ونضعه بالفرن ونتركه لمدة 40 دقيقة ونخرجه من الفرن ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالكاكاو
225 غرام من الزبدة. 225 غرام من السكر البودرة. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الكاكاو البودرة. أربعة بيضات متوسطة الحجم. طريقة التحضير
نحمي الفرن على 180 درجة مئوية، وندهن القالب بالقليل من الزيت والدقيق، ونحضر خليط الكيك ونخفق البيض. في وعاء آخر نخلط السكر مع الزبدة، ونضيف خليط البيض بالتدريج، ونخلط الدقيق مع الكاكاو ونضيفه بالتدريج إلى خليط البيض. نسكب خليط الكيك بالقالب، ونضعه بالفرن لمدة 40 دقيقة، ونحمره من السطح ونخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالأناناس
نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من عصير الأناناس. ثماني شرائح من الأناناس. طريقة التحضير
نضع القالب على الغاز ونضيف مقدار ملعقتان كبيرتان من السكر ونتركه حتى يتكرمل، ونرفعه عن النار، ونوزع شرائح الأناناس. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر حتى تتداخل المكونات، ونضيف الزيت وعصير الأناناس، ونخلط البيكنغ باودر مع الدقيق والملح.
كيك اسفنجي بدون بي بي سي
يدهن قالب الكيك بالزيت النباتي والطحين ثم يصب داخله خليط الكيك ويخبز لمدة 40 دقيقةً ثم يختبر نضج الكيك باستخدام السكينة فإذا خرجت نظيفة ذلك يعني نضج الكيكة. يقلب الكيك ثم يوضع على شبك التبريد ثم يرش بالسكر الناعم قبل التقديم. كيك الزبادي دون بيض
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. كوب من السكر. كوب ونصف من الطحين. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. يوضع في وعاء عميق كل من اللبن الزبادي مع السكر ثم يخفق بالمضرب الشبكي حتى يذوب السكر ثم يضاف الزيت النباتي والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا ويضرب بحركة سريعة حتى تمتزج المواد. تضاف الفانيلا وتخفق ثم يضاف الطحين المنخل على شكل دفعات مع التقليب المستمر من الأسفل للأعلى حتى تتكون عجينة ناعمة دون أي كتل. يوضع المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت والمرشوش بالدقيق. يوضع قالب الكيك في الفرن لمدة أربعين دقيقةً ثم يختبر نضج الكيك باستخدام عود الأسنان فإذا خرج نظيفًا ذلك يعني نضج الكيكة. تقلب الكيكة وتترك لتبرد تمامًا ثم تقدم باردةً مع الشاي. كيك الشوكولاتة دون بيض
كوب ونصف من الطحين الأبيض. ربع كوب من الكاكاو الخام. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من الزيت النباتي.
# #اسفنجي, #بدون, #بيض, #عمل, #كيك, طريقة
# كيك
طريقة عمل مكرونة بجبنة الفيتا مع الطماطم المخبوز بالفرن تعد من الأكلات اللذيذة إذا كنت تحبين تقديم الأطباق الرئيسية مثل المطاعم، كما أنها تتميز بطعمها الرائع، إليكِ كيفية تحضير المكرونة بجبن الفيتا بطريقة سهلة. مقادير المكرونة بجبن الفيتا زيت زيتون. عدد من فصوص الثوم. حبات طماطم كرزية. قطعة من الجبن الفيتا "استخدمنا قليلة الملح في الوصفة". ريحان وزعتر وبابريكا وفلفل أسود. شرائح زيتون مخلي. معجون البيستو. طماطم مجففة. باستا مسلوقة. طريقة اللازانيا مع ( هند الفوزان ) - YouTube. للتزيين جوز البيكان. دبس الرمان. زيتون مخلي. طريقة عمل مكرونة بجبنة الفيتا في صينية فرن نضع زيت الزيتون مع كمية من الطماطم الكرزية مع بضع فصوص الثوم. نضيف قالب من الجبن قليل الملح ونرشه بالفلفل الأسود والبابريكا والريحان والزعتر. ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. نخرجها من الفرن ثم نقطع نصف قالب الجبن ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونتركه جانباً، ثم نهرس باقي الجبن مع الطماطم والثوم والأعشاب المجففة. نضع ملعقة أو أكثر من صوص البيستو مع شرائح الزيتون المخلي ونقلب كل المكونات معاً. نسلق الباستا أو المكرونة ونصفيها ثم نضيفها إلى المكونات السابقة.
لازانيا هند الفوزان سنتر
أهم أعمال هند الفوزان تخرجت في قسم أصول الدين وهي أيضًا أستاذة في جامعة الملك سعود. وهو أيضًا طالب دكتوراه. لقد جمع بين تعليمه وحياته المهنية وموهبته وهوايته في المطبخ. بصرف النظر عن كونها معلمة، أصبحت أيضًا واحدة من أفضل الطهاة في المملكة العربية السعودية. قدم له العديد من الوصفات. لقد أثار إعجاب الكثير من الناس.
طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم إستخدمت شرائح اللازانيا بطعم السبانخ مع حشوة لذيذة وتغطية البشاميل والجبن الموتزاريلا، وصفة لذيذة وسهلة وبطعم أكثر من رائع، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة. طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم يحمر بصل مفروم مع قليل من الزيت في إناء على النار. يضاف 2 م ك صلصة طماطم وأخيراً يضاف اللحم المفروم ويشوح قليلاً ثم نضيف قليل من الماء مع مكعب مرق + فلفل + كمون وتترك على النار حتى تتسبك وتنضج. لتحضير صوص البشاميل في وعاء على النار يوضع 1/2 كوب زيت ويترك ليسخن قليلاً ونضيف 2/3 كوب دقيق مع التحريك المستمر. نضيف لتر حليب على دفعات مع التقليب المستمر ثم نضيف مكعب مرق مع جبن شيدر مبشور ويقلب حتى يثقل المزيج، وبمجرد أن يصل للغليان نرفعه من على النار. لازانيا هند الفوزان دور كبير لوزارة. طريقة عمل طاجن اللازانيا نضيف في الطاجن طبقة بشاميل ثم طبقة لازانيا ثم طبقة من اللحم، ثم اللازانيا ثم البشاميل، وتكرر الطبقات مرة ثانية وتكون آخر طبقة بشاميل، وتزين بقطع من الفلفل الرومي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل لازانيا رول باللحم المفروم والجبنة تغطى بالفويل وتدخل الفرن من أسفل حوالي 35 دقيقة على حرارة 180 ونرفع الفويل وتترك حتى تحمر من أعلى.