معمول التمر، المعمول من الحلويات التي تقدم دائمًا في العيد وخاصةً في صبيحة يوم العيد مع كوب من القهوة أو الشاي الساخن للاحتفال بقدوم عيد الفطر في وسط العزومات والزيارات، ولهذا لا يوجد أفضل من أن نقوم نحن بأنفسنا بتحضير المعمول في المنزل سواء كان معمول التمر أو الملبن أو الفستق. مكونات معمول التمر المنزلي لا يوجد أسهل وأبسط من مقادير المعمول حيث تتمثل في: كوب حليب بودرة وكوب آخر ماء. كوبين سميد وآخران دقيق أبيض. ملعقتان بحجم كبير سكر. وملعقة حجمها كبير ماء زهر. ملعقة ذات حجم صغير بيكنج بودر وأخرى خميرة. كوب ونصف الكوب زبدة طرية. نصف ملعقة ذات حجم صغير ملح. مكونات حشو المعمول وملعقة أخرى ولكن بحجم صغير ماء زهر. نصف كيلو عجوة تمر. ملعقة ذات حجم كبير بودرة حبهان وأخرى زيت زيتون. طريقة عمل المعمول بالتمر توضع المقادير الصلبة مع بعضها في إناء واحد. ومن ثم المكونات السائلة وهي ماء الزهر والزبدة الذائبة ونقلب الخليطين. بعد ذلك يضاف الماء شيئًا فشيئًا مع تشكيل العجينة أثناء العجن حتى تصبح لينة. معمول بالتمر سهل اون لاين. نغلف العجينة ونضعها على جنب تتخمر. نحضر الحشو فنخلط التمر مع الحبهان وباقي المكونات. ومن ثم نعود للعجين ونشكل كرات ذات حجم صغير ونحشيها بالحشو المجهز في المنتصف.
معمول بالتمر سهل اون لاين
نغطي العجينة وتترك في مكان دافئ للتخمير. في تلك الأثناء نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. نأخذ مقدار صغيرة بحجم الليمونة من العجين، ونفرد ونضع حشو التمر بها ونغلقها على هيئة كرة من جديد، وفي قالب المعمول يتم تشكيلها. نرص المعمول في الصواني وندخلها الفرن الساخن لمدة 10 دقائق، وهذا لكي ينضج ويتحمر. يخرج المعمول من الفرن ويترك ليبرد جيداً، ثم يقدم أو يحفظ في عبوة محكمة الغلق لحين تقديمه. سر نجاح المعمول
لابد الالتزام بالمقادير الصحيحة، وهذا لكي تحصلي سيدتي على عجينة طرية. لابد أن تكون الزبدة والسمن بدرجة حرارة المطبخ. إضافة الماء بشكل تدريجي حسب احتياج العجينة. ترك العجينة للتخمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة على الأقل. أسرع وأسهل طريقة معمول التمر الفاخر بقوام ناعم دايب جداً - ثقفني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معمول بالتمر سهل لإدارة الأعمال Zatca
ـ يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. ـ يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. ـ يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. ـ نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. ـ نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. معمول بالتمر - مجلة كواليس www.kawalees.net. ـ بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. ـ توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية.
نغلق الكرة على الحشو برفق حتى لا يخرج منه ومن ثم يرص في الصينية لنضعه في الفرن. مكونات معمول الملبن طريقة أخرى من طرق تحضير المعمول ولكن بحشو مختلفة وهي حشوة الملبن بدلًا من التمر وتتكون من: كوب كامل سميد مقابل كوب كامل سكر. كوبين دقيق. نصف كوب ماء ورد مقابل نصف كوب شربات. نصف كيلو سمن ذائب. ملعقة ذات حجم صغير محلب. مكونات حشو المعمول ملعقتان ذات حجم كبير سمن. وربع كيلو ملبن. طريقة عمل معمول الملبن نخلط الدقيق مع السمن باستمرار لثلاث دقائق متصلة حتى يختلطا. يتم تغطية العجينة نصف ساعة بالثلاجة ومن ثم نخرجها لإضافة المحلب ونعجن من جديد. معمول بالتمر سهل التعليمي. نضيف ماء الورد والسكر ونخلط مرة أخرى حتى نتأكد من امتزاج المقادير. يغطى العجين مرة أخرى ولكن لساعة كاملة. نجهز الحشو بخلط السمن مع الملبن ومن ثم نضعهم في الثلاجة ثلث ساعة. نخرج العجينة ونشكلها كرات صغيرة ونضع الحشوة بداخلها ومن ثم ترص في الصينية للنضج.
فإن كُنت تود السكن في منطقة جنوب الرياض قد تجد ما يُناسبك عبر هذا التبويب.. اقرأ المزيد
شاليهات حي القيروان
يُعد حي القيروان واحدًا من أهم أحياء شمال الرياض السياحية على طريق الملك فهد وعلى مقربةٍ من الأسواق الشعبية وأحياء المدينة الراقية. ما يجعل حجز شاليه في الرياض القيروان خيار مثالي لهواة التسوق والتنزّه والحياة الراقية المُرفّهة.. اقرأ المزيد
شاليهات الرياض حي الرمال
من أفضل أحياء شرق الرياض على طريق الدمام، ويتميّز بشبكة واسعة ومُمتازة من وسائل النقل التي تؤدي لجميع أنحاء المملكة والمدينة. إضافةً لمجموعة من افضل الشاليهات بالرياض وأكثرها هدوءً بما يُناسب الشباب والعرسان، تفضل بالحجز من هنا.. اقرأ المزيد
شاليهات الرياض الثمامة
يُعد شاليه بالرياض الثمامة مكان إقامة مثالي لهواة رحلات السفاري والتخييم والاستجمام في هدوء بعيدًا عن زحام وضجيج الحشود السياحية التي تزور الرياض باستمرار. حيث توفر الشاليهات بالرياض الثمامة مرافق أنيقة وموقع مثالي من المحميات والمُنتزهات الترفيهية ومعالم أثرية ودينية قريبة رائعة.. اقرأ المزيد
شاليهات حي النرجس
يُعد النرجس من أفضل أحياء شمال الرياض السياحية للعوائل، حيث يوفر مجموعة من أرقى شاليهات في الرياض من حيث المرافق الترفيهية المُتنوّعة كالمسابح والملاعب المائية المُناسبة لمُختلف الأعمار والجلسات العائلية مع مرافق للشواء، والموقع من الأحياء المُجاورة كالياسمين والقيروان والعارض.. اقرأ المزيد
حجز شاليهات الرياض
يتناول الرابط دليل شامل لأهم النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار عند حجز شاليه في الرياض.
تتميّز السياحة في الرياض بقُدرتها على إرضاء جميع رغبات وفئات السُيّاح العرب كالعرسان، العوائل ورجال الأعمال بما تضمّه من مراكز للتسوّق وإقامة المعارض والمؤتمرات الدولية وأماكن التنزّه والترفيه، إلى جانب شاليهات الرياض التي تتمتّع عمّا سواها من فنادق الرياض التقليدية بمُعدلّات راحة وخصوصية غير مسبوقة مع موقع مثالي من أهم المعالم ومراكز الخدمات. وخلال
مقالنا نُقدّم دليل شامل لأهم تصنيفات شاليهات في الرياض وأكثر الأحياء التي
يُفضّل السُيّاح العرب بمُختلف أطيافهم الإقامة فيها خلال عُطلاتهم. افضل شاليهات الرياض
بجانب ما تمتلكه من أرقى فنادق السعودية تضمّ العاصمة السعودية الرياض بأقطارها الأربع مجموعة من أفضل الشاليهات بالمملكة العربية، وتُعد الإقامة في شاليه خاص من القرارات المُرجّحة التي يُمكن للزائر اتخاذها لقضاء عُطلته، لما تُوفرّه من أجواء هادئة وخاصة. لذا قُمنا بإعداد هذا الدليل الذي يجمع افضل الشاليهات في الرياض بأحيائها المُختلفة، مُستندين على تجارب الزوّار العرب وتوصياتهم. افخم شاليهات الرياض
تضمّ مدينة الرياض مجموعة من أرقى فنادق السعودية ومنتجعاتها السياحية التي تُوفّر شاليهات فخمة أنيقة وفسيحة مثالية لقضاء عُطلات شهر العسل أو عُطلة عائلية.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
مقالات قد تهمك أيضاً في الرياض:
فنادق الرياض: 5 مناطق نوصي بها للسكن في الرياض
اهم 7 نصائح قبل استئجار سيارة في الرياض
10 من افضل فنادق الرياض الموصى بها
افضل 40 اماكن سياحية في الرياض
افضل 10 من مولات الرياض الموصى بزيارتها
افضل 7 من مطاعم الرياض المجربة
مع عرض لأفضل الشاليهات في الرياض مُوصى بها من النزلاء العرب، كذلك يُمكنك الحصول على أقل الأسعار.. اقرأ المزيد
ما هي افضل وأنسب منطقة للسكن في مدينة الرياض؟ يختلف ذلك باختلاف رغبات وفئات وميزانية النُزلاء، فحي الحمراء والرمال مثالييّن للعرسان والشباب، بينما حي النرجس والياسمين مثالييّن للعوائل، ويُمكنكم عبر هذا الدليل التعرُّف على مكان الإقامة الذي تنوى حجزه حسب إمكانياتك المادية والمنطقة المُناسبة لجولاتك السياحية. ما هو مُتوّسط تكلفة الإقامة في شاليه بالرياض لليلة الواحدة ؟ يختلف مُتوّسط تكلفة الإقامة بإحدى شاليهات في الرياض حسب تصنيف الفندق وموقعه، الموسم السياحي، سعة ونوع الغرفة، سياسات الحجز والضريبة. ما هي ارخص الشاليهات في الرياض (والأعلى تقييمًا)؟ يُوفّر قطاعيّ جنوب وغرب الرياض وبعض أحياء قطاع شرق مجموعة من أرخص وأفضل الشاليهات بالرياض حسب تقييمات نُزلاء عرب سابقين، وتنخفض الأسعار كلما انخفض تصنيف الفندق وكان أبعد عن معالم التسوّق والترفيه بالمدينة وخارج موسمها السياحي. ما هي أفضل شاليهات بالرياض لقضاء شهر العسل؟ تُعد شاليهات أحياء الرمال، الثمامة، الفيصلية، الحمراء، من أفضل شاليهات بالرياض للعرسان لما تُوفّره من إطلالات خلّابة وخدمات راقية ما هي افضل شاليهات بالرياض قريبة من المطار؟ تُعد شاليهات حي الرمال والنرجس هي الأقرب لمطار الملك خالد الدولي.
4 كم من مطار الملك خالد الدولي. حصلت الشاليه على تقييم جيّد جداً، حيث جاءت أعلى التقديرات للراحة، طاقم العمل، النظافة، المرافق، بينما جاء أقلّها للموقع. شاليهات لازورد فيلا الرياض
إحدى أفضل الشاليهات بشمال الرياض التي تُوفّر مساحات فسيحة، كما انها مُزوّدة بمطبخ وتجهيزات مُتكاملة وإطلالة على مسبح خارجي كبير. مع حديقة بمرافق شواء، صالة مُشتركة، خدمات إنترنت، ونقل المطار لذا يُعد الأمثل بين شاليهات شمال الرياض للايجار اليومي. تقع لازورد فيلا إحدى أبرز شاليهات في شمال الرياض في الجبيل على بُعد 20 كم من مطار الملك خالد الدولي، ولا تتوفر معالم سياحية قريبة. حصلت الشاليهات على تقييم جيّد جداً، حيث جاءت أعلى التقديرات للراحة، طاقم العمل، النظافة، المرافق، والموقع، بينما جاء أقلّها لخدمات الإنترنت.
شاليه بالعاب مائية وغرفة معيشة - شمال الرياض, حي الرمال, الرّياض, منطقة الرياض, المملكة العربية السعودية -