تأملات للمناقشة (4)
(Fast Food) الثقافة! نشرت في الصباح البغدادية عدد يوم 26 نيسان 2022
يوسف أبو الفوز
أتفق تماما مع القائل، بأن وسائل التواصل الاجتماعي، بحكم كونها سلاحا ذو حدين، أصبحت تحديا جديا لجمهور الكتاب وقراءة الكتب، فتأثيراتها سيئة على عالم طباعة الكتب واقتنائها وبالتالي القراءة، خصوصا ان عددا ليس قليلا، من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي يقضون جل أوقاتهم في الدردشة وتناقل المعلومات أو اكتشافات تطبيقات جديدة. تكرر تقارير التنمية البشرية، الصادرة عن منظمات عريقة، مثل اليونسكو، بان الشعب الياباني الذي يعتبر من أكثر شعوب العالم حبا للقراءة، ورغم كل التطور التكنولوجي الهائل عندهم، فان الاحصائيات (أواخر عام 2021) تذكر بان 87٪ من اليابانيين ما زالوا يفضلون الكتاب الورقي، بل نجد في ميزانية الاسرة، ان حجم الانفاق على شراء الكتب يأتي في أغلب الأحيان بعد الانفاق الصحي. صوت العراق | تأملات للمناقشة (4) (Fast Food) الثقافة!. أما في بلدان الشرق الأوسط ــ منها العراق ـ فالأمر يبعث على الأسى. فتقارير التنمية البشرية تشير دائما الى ان القراءة هي في ذيل اهتمامات المواطن العربي، فمعدل ما يقرؤه سنويا هو ربع صفحة وذلك يتطلب ست دقائق فقط سنويا!! ، بينما يكرس المواطن الأوربي 200 ساعة سنويا للقراءة، ويصدر في أوروبا مئتا كتاب مقابل كل كتاب يصدر في العالم العربي.
- بقلاوة ب 3 طرق مختلفة سهلة التحضير روعة في المذاق و الطعم و لا اروع حلويات سهلة وسريعة مع رباح - YouTube
- صوت العراق | تأملات للمناقشة (4) (Fast Food) الثقافة!
- بقلاوة بالكاوكاو والكوك كتجي خطيرة في المذاق - YouTube
- في اي اسبوع ينتهي الشهر السادس من الحمل لدى
بقلاوة ب 3 طرق مختلفة سهلة التحضير روعة في المذاق و الطعم و لا اروع حلويات سهلة وسريعة مع رباح - Youtube
صلاحية المنتج:
سنة
سعر التجزئة المقترح:
92 SR
وحدة البيع:
العلبة
وزن الكرتون:
4. 5 كيلو
الحشوات:
اصابع فستق بقلاوة صغيرة فستق
وزن العلبة:
500 جرام
مرتبط
صوت العراق | تأملات للمناقشة (4) (Fast Food) الثقافة!
ويستعملها السّوريون في ساندويتشات الشاورما، أو للتغميس في طبق "اللبنة". خبز "الصّاج" السوري بـ 25 دج للخبزة
يتكون خبز " الصّاج "، بحسب ما أخبرنا "وائل" وهو عامل بالمحل، من الفرينة والملح والماء فقط، مؤكدا أن الطلب كبير جدا عليه من الجزائريين في رمضان، حيث يبلغ سعر الخبزة الواحدة 25 دج. فشاهدنا مواطنين يشترون حتى 12 خبزة كاملة. "سميرة" أم لطفلين قاطنة بشارع العربي بن مهيدي بوسط العاصمة، أكدت أن أبناءها، تعودوا على وجود خبز "الصاج" على مائدة الإفطار، جنبا مع الشاورمة واللبنة السورية. الـ "كبّة" بـ 100 دج للواحدة
أثناء تواجدنا بالمحل، تفاجأنا للطلبات الكبيرة على الأكل السوري، خاصة وأنّ هذا المحل يعد وجبات محمولة في علب بلاستيكية. بقلاوة بالكاوكاو والكوك كتجي خطيرة في المذاق - YouTube. ومن أنواع الأطباق الأكثر إقبالا من العائلات، بحسب ما شاهدناه، "اللبنة" السورية، وهي تعتبر من المقبلات، ومكونة من جبن طبيعي مع خيار وزعتر مضاف إليه زيت زيتون، بسعر 250 دج للطبق، وأيضا "الكبّة" وهي عبارة عن كريات متوسطة الشكل، تضم خليطا بين اللحم المفروم و"الفريك" السوري وتوابل معينة، بسعر 100 دج للحبة الواحدة. عائلات تتسحر بـ "الشاورما" و"اللبنة"
وحتى الشاورما المخلوطة غير المطهية، فكان الطلب عليها كبيرا جدا، ومعظم العائلات التي اقتنتها تتناولها في السهرات، أو حتى في وجبات السحور، بحسب تصريحهم، ويعرضُ المحل أيضا وجبات بأرز "بسمتي" من مختلف التشكيلات.
بقلاوة بالكاوكاو والكوك كتجي خطيرة في المذاق - Youtube
تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط
يوسف ابو الفوز
بحثا عن التّغيير في أواخر الشهر
مع اقتراب نهاية الشهر الفضيل، وملل العائلات من الأطباق الرمضانية المتكررة، قرّر كثيرون تحويل وجهتهم نحو الأطباق السّورية، التي باتت تشهد إقبالا كبيرا عليها، خاصة أنّها خفيفة على المعدة ولذيذة المذاق، وتعوّد عليها الجزائريون منذ سنوات. تخصّصت كثير من المطاعم السورية منذ بداية شهر رمضان، في تحضير أطباق محمولة في علب، يقتنيها المواطنون قبل الإفطار، وهو ما جعل الموائد الرمضانية لبعض العائلات الجزائرية "سورية بامتياز". خبز الصّاج، الكبّة، اللبنة، والشاورما، وأرز سوري مُشكل.. وغيرها من الأطباق السورية، التي عوّضت الشوربة والبوراك والمطلوع في بعض المنازل الجزائرية. وهذه الأكلات السورية تشهد إقبالا كبيرا عليها، في أواخر شهر رمضان. طوابير أمام المطاعم السوريّة لشراء وجبات محمولة
ورصدا للظاهرة، تنقلت "الشروق" إلى بعض المطاعم السورية في وسط العاصمة.. بقلاوة ب 3 طرق مختلفة سهلة التحضير روعة في المذاق و الطعم و لا اروع حلويات سهلة وسريعة مع رباح - YouTube. كانت الساعة تشير إلى الثالثة مساء، عندما لاحظنا تجمع عدد من المواطنين، نساء ورجالا أمام مطعم سوري، يدعى "قبة الشام" بشارع العقيد شعباني بميسونيي، الجميع كان يطلب كمية من الخبز السوري المسمى "الصاج". اقتربنا أكثر للتعرف على كيفية تحضيره.. فرأينا الشاب يضع عجينة هشة جدا على "مخدّة "بيضاء، ثم يلصقها على صفيحة حديدية ساخنة، في طريقة تشبه الى حدّ ما تحضير خبز التندوري الهندي، وبعد نضجها نتحصّل على خبزة كبيرة ورقيقة جدا، تشبه "المسمن" الجزائري.
في الشهر السادس من الحمل ويتمز الشهر السادس بأنه يتم فيه العديد من التغيرات التي تحدث للجنين حيث يمر بعدة مراحل في الشهر السادس. ففي الأسبوع الثاني والعشرين من الحمل:
أهم التغيرات التي تحدث للجنين:
يبلغ وزنه 470 غم ويصل طوله إلى 28 سم. تبدأ عيناه بالإنفصال بحيث يصبح وجهه أكثر وضوحأً كما أن شفتاه تبدأ بالتكون. تنمو الأنياب والقواطع أسفل اللثة استعداداً لنموها بعد الولادة. ينتهي نمو عيناه وتأخذ اللون الأزرق في حين أنها تأخذ لونها الحقيقي بعد الولادة. يقوم القلب بضخ الدم في جسم الجنين بسرعة 4 أميال في الساعة. أما بالنسبة للحامل:
ظهور تشققات الحمل على بطنك. قد تعاني من بعض النسيان في بعض الفترات. في اي اسبوع ينتهي الشهر السادس من الحمل لدى. أما في الأسبوع الثالث والعشرين من الحمل:
أهم التغيرات بالنسبة للجنين:
يتخزن الدهون تحت الجلد وتبدأ العضلات بالنمو. يصل طوله 29 سم ويبلغ وزنه 550 غم. تبدأ حواسه بالتطور. زايدة الإفرازات المهبلية. زيادة التعاطف والحساسية. تورم الكاحلين والساقين لذا أكثري من السوائل بقدر المستطاع لكن عليك بمراجعة الطبيب فلربما كانت من أعراض تسمم الحمل إذا ما صاحبه التورم في الوجه والعينين. أما في الأسبوع الرابع والعشرين:
أهم التغيرات للجنين:
يصل وزنه إلى 600 غم وطوله إلى 30 سم كما أن معدل زيادة وزنه في هذه الفترة 90 غم في الأسبوع.
في اي اسبوع ينتهي الشهر السادس من الحمل لدى
يحذر أطباء التوليد من الوذمة ، وقد يأخذونك إلى المستشفى للفحص في حالة حدوثها زيادة الوزن في الأسبوع 20 من الحمل الأسبوع العشرون هو منتصف الحمل وأعلى لحظة في نمو وزن جسم الطفل والأم. بمرور الوقت ، يزداد وزن الجنين وتنخفض المشيمة. بحلول منتصف المدة ، يبلغ حجم السائل الأمنيوسي حوالي 300 مل (بحلول 30 أسبوعًا يرتفع هذا الرقم إلى 600 مل ، وبحلول 35 - لتر ، ثم ينخفض معدل النمو قليلاً). يزن رجل المستقبل نفسه بالفعل حوالي 300 جرام ويبلغ طوله 25 سم. 20 أسبوعًا من الحمل: ماذا يحدث هذا الأسبوع؟ - حمل - 2022. يجب أن تكون الزيادة في الكتلة ، بمسارها الطبيعي ، من 3 إلى 6 كجم ، حسب مؤشر كتلة جسم المرأة. الأسبوع 20 من الحمل: حركة الجنين في الأسبوع العشرين ، تشعر الأمهات بالفعل بوضوح بحركات الجنين ، حتى عند الولادة. الآن يمكنها تحديد الحالة العاطفية للطفل من خلال طبيعة الحركة (الهزات) ، في السابق كانت طبيعة وشدة حركات الجنين تعتمد فقط على تشبع الدم بالأكسجين أو في أي مرحلة يكون الجنين في الوقت الحالي - نائماً أو مستيقظا. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان الجنين غير راضٍ عن شيء ما - فهو غير مرتاح بسبب مخاوف الأم أو بسبب وجوده في غرفة خانقة للغاية ، فإنه منزعج من الموسيقى الصاخبة للغاية ، وما إلى ذلك.
الرحم مع الطفل الآن على مستوى السرة ، والبطن كرة تحتها مباشرة. تبدأ سرة معظم الأمهات الحوامل في التهدئة ، وتصبح أقل عمقًا. يتم شد عضلات البطن ، فمن الممكن تشكيل تناقض بينها - يظهر ما يسمى الانبساط بينهما. يمكنك أن تشعر به عند محاولة النهوض من وضع الاستلقاء. لسوء الحظ ، لا يمكن منع هذا بأي شكل من الأشكال ، ولكن مع الموقف الصحيح لشخصيتك بعد الولادة ، يتم استعادة جدار البطن الأمامي. امتلأ الصدر وأصبح كثيفًا وحساسًا. حلمات مظلمة ، يمكن من خلالها إخراج اللبأ بشكل دوري. عادة ما تكون هذه قطرات من اللون الأبيض والأصفر على الكتان. عادة ، يجب أن يكون هناك عدد قليل من هذه الإفرازات ، لذلك فإن وسادات الثدي التقليدية قادرة تمامًا على حل هذه المشكلة. لا تضغط على اللبأ عن قصد ، فتهيج الحلمتين يؤدي إلى زيادة في توتر الرحم ، وهو أمر غير جيد ، خاصة عندما يكون هناك خطر انقطاع نمو الجنين. في اي اسبوع ينتهي الشهر السادس من الحمل والعقم. ليس من غير المألوف أن تعاني الأمهات الحوامل من مشاكل الانتفاخ بحلول هذا الوقت. يمكن أن يكون سبب ظهور الوذمة هو الظواهر الأولى لاقتراب التسمم المتأخر (تسمم الحمل) وأمراض القلب وأمراض الكلى. احترسي من الأعراض الأخرى أيضًا ، لأن الأسبوع 20 هو ثالث فترة حرجة من الحمل.