2. 4M views 100. 4K Likes, 551 Comments. TikTok video from كيوت princess (@abulara24): "طريقه عمل الكنافه بالقشطه". عرس المرجلة. طريقه عمل الكنافه بالقشطه b3660 عطر الشام 143. 9K views 3. 3K Likes, 44 Comments. TikTok video from عطر الشام (@b3660): "#كنافه_بالقشطه طريقة عمل موجوده على قناتي اليوتيوب #اكسبلور_تيك_توك #CapCut #BOSSMoves #ThenNowForever #CinderellaMovie #ToTallyM #FRITTOfTheDay". الصوت الأصلي. h_almomanii DEEPEST 4414 views TikTok video from DEEPEST (@h_almomanii): "طريقة عمل #الكنافة ب #القشطة #حلويات". طريقة عمل الكنافة بالقشطة 😋😋. ekhlas_alkhatibofficial مطبخ اخلاص 162. 5K views 7. 1K Likes, 134 Comments. TikTok video from مطبخ اخلاص (@ekhlas_alkhatibofficial): "طريقة عمل كب كيك الكنافة بالقشطة😋♥️ #كنافة #مطبخ_اخلاص #سوريا #حلويات #اكسبلور #foryou #foryoupage #sweet #food #fyp". Originalton. # الكنافة_بالقشطة 38. 1K views #الكنافة_بالقشطة Hashtag Videos on TikTok #الكنافة_بالقشطة | 38. 1K people have watched this. Watch short videos about #الكنافة_بالقشطة on TikTok.
- طريقه عمل الكنافه بالقشطه الملفوفه
- كل ما يجب أن تعرف من معلومات عن التوفو | المرسال
- التوفو: بين فوائد وأضرار | مقالات عن التغذية العلاجية من الصيدلية 2050 - الصيدلية 2050
- ما هو التوفو - سطور
- ما هو التوفو وهل هو صحي ؟ | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
طريقه عمل الكنافه بالقشطه الملفوفه
إليك من موقعي. نت طريقة عمل الكنافه بالقشطه الكدابه، تعلّمي بالخطوات مقادير كنافة بالقشطة وقدّميها لضيوفك كأشهى حلى عيد إلى جانب وصفات عصير أو قهوة من موقعنا! المقادير
350 غراماً كنافة، مفرومة ناعمًا باستخدام معالج الطعام
2 كوب سميد
¾ كوب من الزبدة الذائبة
½ كوب حليب
2-4 قطرات من لون برتقالي للطعام
للحشو
2 كوب حليب
170 غرام قشدة سميكة
2 ملعقة كبيرة طحين (دقيق)
2 ملعقة طعام سميد
¼ ملعقة صغيرةمستكة
1 ملعقة صغيرة ماء زهر برتقال
¾ كوب جبنة موزاريلا، وتقطيعها
2 ملعقة كبيرة سكر
للقطر
2 كوب سكر
1 كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 عصا قرفة (أو 1 ملعقة صغيرة ماء زهر برتقال)
للزينة
فستق مفروم ناعمًا
طريقة التحضير
لتحضير القطر
امزجي السكر والماء والقرفة وعصير الليمون، واتركي المزيج يغلي على النار. أخفضي درجة الحرارة قليلًا واتركيه على نارٍ خفيفة لمدة 10 دقائق. يُرفع الشربات عن النار ويوضع جانبًا ليبرد. لتحضير عجينة الكنافة
اخلطي اللون البرتقالي بالحليب وضعي عجينة الكنافة عليه والسميد. افركي الكنافة جيدًا بالأيدي، ثم أضيفي الزبد الذائب وافركيها جيدًا. في صينية 9 بوصة مستديرة أو 9 × 12 بوصة صينية خبز مستطيلة ضعي نصف عجينة الكنافة.
افرشي العجين في القاع واضغطي جيدًا بكف يديكِ حتى تغطي القاع بأكمله. لتحضير الحشو
امزجي السكر والحليب والقشدة والطحين والسميد ودقيق الذرة في مقلاةٍ عميقةٍ وقلبي الخليط جيدًا. اغلى المزيج على نارٍ عالية ثم خففي الحرارة وواصلي التقليب حتى يتماسك حوالي 5-10 دقائق. أضيفي المستكة وماء زهر البرتقال والجبن مع التقليب جيدًا. صبي الحشو على طبقة الكنافة، مع مراعاة ترك 1 سم بين الحشو وجوانب الصينية. ضعي النصف الآخر من عجين الكنافة فوق الحشو. تُخبز في فرن محمي على درجة حرارة (220 درجة مئوية) على أول رف سفلي للفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يبدأ القاع يتحول للون الذهبي. أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي القطر على الفور ورشي بعض الفستق على السطح. قطعيها وقدميها ساخنةً. الكنافه بالقشطه الكدابه, الكنافه بالقشطه الكدابه,
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
4 غرامات من الدهون. 2 غرام من الكربوهيدرات. 1 غرام من الألياف الغذائية. 6% من الحصة الموصى بها يومياً من الزنك. 9% من الحصة الموصى بها يومياً من المغنيسيوم. 31% من المنغنيز. 11% من النحاس. 14% من السيلينيوم. 20% من الكالسيوم. 9% من الحديد. 12% من الفسفور. ولكن يجب التنويه هنا إلى أن القيمة الغذائية لكل نوع من التوفو تختلف قليلاً عن الأنواع الأخرى. اقرأ أيضاً: ماذا تعرف عن الثوم الأسود؟
وما هي فوائد التوفو إذاً؟
تحمل كل قطعة توفو العديدَ من الفوائد الصحية والتغذوية الرائعة، وهذه أهمها:
1- التوفو بديل مثالي للحوم الحمراء ولمصادر البروتينات الحيوانية، التي قد تحمل للجسم سعرات ودهوناً إضافية، وهذه أهم فوائد التوفو في هذا المجال:
خفض مستويات الكولسترول الضار. جيد للمصابين بارتفاع في ضغط الدم بسبب انخفاض محتواه من الصوديوم. ما هو التوفو - سطور. خفض فرص الإصابة بـ أمراض القلب المختلفة. 2- مكافحة السرطانات: يحتوي التوفو على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة مرض السرطان والوقاية منه، خاصة سرطان الرئة و سرطان الثدي والبروستاتا. 3- تخفيف أعراض انقطاع الطمث: يحتوي التوفو على مركبات نباتية خاصة، تشبه في تأثيرها تأثير بعض الهرمونات الأنثوية (خاصة الإستروجين)، الأمر الذي يجعل التوفو يساعد وبشكل كبير على تخفيف الأعراض التي ترافق مرحلة انقطاع الطمث وبشكل ملحوظ، خاصة الهبات الساخنة.
كل ما يجب أن تعرف من معلومات عن التوفو | المرسال
يمنع تساقط الشعر: يستخدم الناس أيضاً التوفو لمنع مشاكل تساقط الشعر لأنه يوفر الكيراتين وهو بروتين ضروري لنمو الشعر لذا تخلص من علاجات الشعر باهظة الثمن وأضف التوفو إلى نظامك الغذائي. التوفو: بين فوائد وأضرار | مقالات عن التغذية العلاجية من الصيدلية 2050 - الصيدلية 2050. يعالج النقرس: تشير الأبحاث التي أجريت لدراسة آثار التوفو إلى أنه مصدر مفضل للبروتين خاصةً لمرضى النقرس الذين لديهم نسب حمض البوليك أكثر من الحد الطبيعي الأدنى ومع ذلك ينصح بتجنب الاستهلاك الزائد. غني بالبروتين: يعتبر التوفو ومنتجات الصويا الأخرى والخضروات مصدراً رائعاً للبروتين للنباتيين كما أنها توفر الأحماض الأمينية المطلوبة والتي تعد مفيدة للصحة المثلى. فوائد التوفو للرجيم
تشمل الفوائد الصحية للتوفو قدرته على المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول ومنع فقر الدم وإدارة الوزن بشكل فعال حيث تشير إحدى الدراسات إلى إن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية القائمة على فول الصويا لها تأثير مفيد على تقليل الوزن والدهون في الدم. أضرار ومحاذير التوفو
يمكن أن يسبب التوفو بعض الآثار الجانبية الخفيفة في المعدة والأمعاء مثل الإمساك والانتفاخ والغثيان حيث يمكن أن يسبب أيضاً تفاعلات حساسية تشمل الطفح الجلدي والحكة والتأق لدى بعض الأشخاص وقد يعاني بعض الناس من التعب وقد يؤثر على وظيفة الغدة الدرقية.
التوفو: بين فوائد وأضرار | مقالات عن التغذية العلاجية من الصيدلية 2050 - الصيدلية 2050
(اضغط هنا)
أطباق يابانية وطرق تحضيرها:
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول أوكونومياكي
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول الكاري الياباني
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول التيمبورا
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول الرامن الحلال
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول السوشي
المطبخ الياباني | تعرف على طريقة تحضير وتناول الساشيمي
هل تخطط للسفر إلى اليابان من أجل السياحة؟ لا تتردد بالتواصل معنا عبر صفحتنا على فيسبوك
صورة المقال الأصلية: توفو Hiyayakko | عبر ويكيميديا
ما هو التوفو - سطور
ومع ذلك، فإن تناول كميات معتدلة، أقل من وجبتين في اليوم، من أطعمة الصويا الكاملة، لا يبدو أنه يؤثر على نمو الورم أو خطر الإصابة بسرطان الثدي. وعوضاً عن ذلك، توجد أدلة متزايدة على أن تناول الصويا العادية قد يقلل من عودة سرطان الثدي؛ إلا أن الأدلة ليست قوية بما فيه الكفاية للتوصية بتناول فول الصويا من قبل جميع الناجين من سرطان الثدي. ينادي الباحثون بمزيد من الدراسات لتأكيد كيفية عمل الجينستين، وكيف يمكن استخدامه بطريقة علاجية. 2) داء السكري من النوع الثاني يعاني الأشخاص المصابون بالسكري من النوع الثاني في كثير من الأحيان من أمراض الكلى، مما يؤدي إلى طرح الجسم كمية كبيرة من البروتين في البول. تشير الدلائل من إحدى الدراسات إلى أن أولئك الذين تناولوا بروتين الصويا في نظامهم الغذائي كانوا يطرحون البروتين بشكل أقل من أولئك الذين يستهلكون البروتين الحيواني فقط. يقترح الباحثون أن هذا يمكن أن يفيد المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. 3) وظائف الكلى يعزز البروتين، وخصوصاً بروتين الصويا، من عمل الكلى، ويمكن أن يكون له فوائد للأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى أو زرع الكلى. ما هو التوفو.
4) هشاشة العظام قد يساعد أيسوفلافون الصويا في تقليل فقدان العظام وزيادة كثافة المعادن في العظم، خصوصاً بعد انقطاع الطمث.
ما هو التوفو وهل هو صحي ؟ | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
القيم الغذائية للتوفو يحتوي على حوالي 15 ٪ من البروتين. المعادن مثل الحديد والكالسيوم. ليسيثين الصويا. كيفية جعل التوفو في المنزل المكونات: 250 غرام من فول الصويا الأصفر 1 لتر. من الماء + 1 لتر. من الماء 1 ليمون أو 4 ملاعق كبيرة من نيغاري (كلوريد المغنيسيوم المتصلب) خطوات لجعل التوفو من فول الصويا: أولا ، خلال الليلة السابقة ، ضع بذور الصويا الصفراء في انقعها في لتر واحد من الماء. في اليوم التالي وضع الشاش في المصفاة ، وتحويل المصفاة على واحدة من الأواني. ضع ما يعادل 1 لتر من الماء في وعاء آخر ، وأغليها. كل ما يجب أن تعرف من معلومات عن التوفو | المرسال. في هذه الأثناء ، قم بإزالة المياه حيث تغطس فول الصويا الأصفر. ضعي القليل من الماء البارد في الخلاط ، وأضف فول الصويا الأصفر وسحق حتى يفرز (يجب أن تبقى معجون دسم). مرة واحدة يتم الحصول على هريس ، وعندما الماء الذي وضعناه في وعاء آخر قد بدأت تغلي ، إضافة هريس فول الصويا. اتركيه يغلي على نار عالية مع التقليب باستمرار بمساعدة ملعقة خشبية. ستلاحظ أن الرغوة تتشكل. عندما تصل إلى الجزء العلوي من الوعاء ، قم بإطفاء الحرارة وصب خليط الماء وهرفي في المصفاة حيث وضعنا الشاش. مع مساعدة من نفس ملعقة خشبية اضغط على هريس فول الصويا حتى يتم سكب كل السائل (الذي سيكون حليب الصويا).
التقليل من خطر الإصابة أمراض القلب والأوعية الدموية: أثبتت دراسة أُجريت في عام 2007 م أنّ مادة الايزوفلافين في الصويا تساعد في تخفيض من مستويات الكوليسترول الضار لكن دون مُلاحظة زيادة في الكولسترول الجيد [٦] ؛ إذًا يقدر الشخص على استخدام التوفو بديلًا من البروتين الحيوانيّ؛ ممّا يساعِد في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار؛ الأمر الذي يؤدي في النهاية إلى التقليل من خطر تصلّب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. تعزيز وظائِف الكليتين: البروتين الموجود في الصويا قد يساعد في تعزيز وظائف الكلى، خاصّة الأشخاص الذين يخضعون لعِلاج غسيل الكِلى أو الأشخاص الذين قد خضعوا لعمليّة جراحة زراعة الكلى، كمّا أظهرت النتائِج أنّ التأثير كان إيجابيًا عند تناول مُنتجات فول الصويا في بعض المُؤشرات الحيويّة عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلّى المُزمِنة. التخفيف من أعراض انقطاع الطمث: ما تزال نتائِج الدّراسات مختلطة في ما أذا كانت منتجات الصّويا الغنية بالجينستين (وهو من المواد النباتية التي تنتمي إلى الأيزوفلافون) قد تساعِد في التخفيف من أعراض انقِطاع الطمث، لكن هناك دراسة أثبتت أنّ تناول منتجات الصويا قد تنفع في التخفيف من أعراض انقطاع الطمث؛ بما في ذلك الهبّات الساخِنة.