وَرِجَالُهُ ثِقَاتٌ. [٥٥٧] حَدَّثَنَا إِبْرَاهِيمُ بْنُ المُسْتَمِرِّ العُرُوقِيُّ، ثَنَا يَعْقُوبُ بْنُ إِسْحَاقَ، ثَنَا هَمَّامٌ، عَنْ قَتَادَةَ، عَنْ أَنَسٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى اللَّه عليه وسلم-: "مَا تَعُدُّون الرَّقُوبَ فِيكُمْ؟ قَالُوا: الَّذِي لَا وَلَدَ لَهُ؟ قَالَ: بَلْ هُوَ الَّذِي لَا فَرَطَ (٤) لَهُ". [٥٥٦] كشف (٨٥٨) مجمع (٣/ ٨). وقال: رواه البزار، ورجاله ثقات. اهـ. قال أبو ذر: وفاته العزو للطبراني في الكبير وهو فيه [ج ٥ (برقم ٥٣٠٧)]. [٥٥٧] كشف (٨٦٠) مجمع (٣/ ١١). ص346 - كتاب مختصر زوائد مسند البزار على الكتب الستة ومسند أحمد - باب فضل الصبر والزجر عن النوح والجزع - المكتبة الشاملة. وقال: رواه أبو يعلى [ج ٦ (برقم ٣٤٠٨)]، والبزار باختصار، ورجال البزار رجال الصحيح.
- كلام عن الصبر قصير بالانجليزي
- كشري أبو طارق في القاهره
- مشروع مطعم كشري بالطريقة التي تحقق الآلاف من الأرباح يوميًا - مشاريع صغيرة
- أقرب مطعم كشري | يلا بوك
- ارقام و منيو وعناوين فروع كشرى سيد حنفى
كلام عن الصبر قصير بالانجليزي
حكم عن الصدق للإذاعة المدرسية يوجد العديد من الحكم التي ذكرت في حق الصدق ومنها: الصدق ربيع القلب، وزكاة الخلقة، وثمرة المروءة، وشعاع الضمير، وتشير هذه الحكمة إلي أهميه الصدق في إحياء القلوب من جديد. ازرع الصدق والرصانة تحصد الثقة والأمانة ، أي أن الكلام الصادق يجلب الثقة بالإنسان في من حوله. الصدق عمود الدين وركن الأدب وأصل المروءة، وهذا يدل علي أن الصدق من أساس الدين الإسلامي. الكذاب لص، لأن اللص يسرق مالك والكذاب يسرق عقلك، وهذا يشير إلي أن لا تدع الكذب يسيطر علي كلامك وأفعالك. جرب صدق حسن الظن في تعاملك مع الناس وستشعر بارتياح نفسي ولن تأخذ الأمور بشكل شخصي أو بعصبية، أي أن الصدق يبعث الراحة في قلوب الناس. كن صادقا, وتذكر دائما أن أول الصدق أن تكون صادقا مع الله سبحانه وتعالي، والصدق مع الله من الأسباب التي تؤدي إلي الطريق المستقيم. كلام عن الصبر قصير بالانجليزي. كلمة الصباح عن الصدق والأمانة والكذب حث الرسول صلي الله عليه وسلم أصحابة وأمته علي قول الصدق، وقال عليه السلام: (أربع إذا كنا فيك فلا عليك ما فاتك من الدنيا: حفظ أمانة، وصدق حديث، وحسن الخلق، وعفه في طعمة). الصدق من الأمور التي تبعث الطمأنينة والراحة في نفوس البشر لقوله عليه السلام (دع ما يريبك إلي ما لا يريبك، فإن الصدق طمأنينة والكذب ريبة).
الصدق من أسباب بداية الإنسان إلي طريق الحق والخير، وكان النبي عليه السلام يحب الصدق لقوله عندما سأله أحد أصحابه يا نبي الله من خير الناس؟ قال: ذو القلب المخموم واللسان الصادق. كلمة الصباح عن أنواع الصدق ذكر أن للصدق أنواع كثيرة ومتعددة ومن أهم أنواع الصدق: الصدق في النية أن يصبح الإنسان صادق ومخلص في أداء عمله لله عز وجل، لأن الله لا يقبل إلا الأعمال الصادقة فقط. الصدق في القول أن يكون كلام الإنسان مطابق لفعله علي أرض الواقع، ولا يغير الإنسان كلامه تحت أي ظرف يحدث له في حياته. الصدق في العمل أن يظل الإنسان صادقا ومخلصا في عمله، ولا ينطق بأي كلمة إلا إذا كان صادقا في عمله. كلام عن الصبر قصير - وسم - نادي العرب. كلمة الصباح عن الصدق مختصرة الصدق من الصفات الطيبة التي تؤدي إلي تقدم وازدهار المجتمع في كافة مجالاته، لأنة إذا كان أفراد المجتمع يتمتعون بالصدق في كافة أعمالهم أدي ذلك إلي رفعة وتقدم المجتمع. يعتبر الصدق أحد أهم الأسباب التي تساهم في بناء مجتمع راقي يتمتع بالقوة والازدهار، لأنة العمود الأساسي الذي يقوم عليه كافة الأعمال الخيرية. الصدق هو المصباح الذي ينير لصاحبه طريق الهداية والصواب، والشخص الصادق في أقوالة ينال الخير كله في الدنيا والآخرة، ويجب علي كل إنسان أن يتسم بالصدق في القول والعمل لما فيه من نفع كبير وجزاء عظيم من الله عز وجل.
ملاحظة:- من الضروري اختيار موقع ممتاز في منطقة متميزة، كمحل على ناصية شارع تجاري كبير او امام الجامعة مباشرةً، فقد يكون سعر الايجار مرتفعًا، ولكن تلك هي الطريقة المُثلى لتحقيق أرباح ضخمة ربما تتخطى الآلاف يوميًا. تجهيزات المشروع:-
هناك تجهيزات خاصة بالمحل ذاته بحيث تجعله مؤهل للمشروع، وهناك تجهيزات اضافية تتمثل في معدات وادوات ضرورية لتقديم أفضل منتج وخدمة للعميل. نستعرضها فيما يلي.
كشري أبو طارق في القاهره
الطريف أن أبو طارق، وعلى الرغم من أهمية زبائنه في بعض الأحيان إلا انه لا يقبل بحالة الطوارئ التي يفرضها وجود مثل هذه الشخصيات في الأماكن التي يذهبون إليها. حيث يفرض أبو طارق قوانينه الخاصة به على من يأتي إلى محله. فلا يسمح بإخلاء المكان من الزبائن العاديين كما لا يسمح بوجود حراسات مسلحة. ويقول عم يوسف عن هذا الأمر: لا أقبل بتغيير نظام المحل، كل ما هنالك أنه عندما يكون لدينا حجز لضيوف مهمين او من المشاهير نقوم بإخلاء عدد من الموائد بما يتناسب مع العدد الذي سيحضر للمكان. وحتى وزير الخارجية أبو الغيط عندما أتى الشهر الماضي طلب أن يبقى كل شيء كالمعتاد. مشروع مطعم كشري بالطريقة التي تحقق الآلاف من الأرباح يوميًا - مشاريع صغيرة. وعلى عكس جميع محال بيع الكشري في مصر، يرفض أبو طارق خدمة التوصيل إلى المنازل، مبررا ذلك بان الكشري في المحل له مذاق آخر.. يخطط الآن وبالتعاون مع أحد أطباء التغذية لإعداد طبق كشري "دايت" لمتبعي نظام حمية خاص أو مرضى السكري، يحتوى على أقل قدر ممكن من السعرات الحرارية. كما يعد حاليا الطابق الرابع من المحل ليكون صالة لكبار الزوار. ومنذ الشهر الماضي أصبح أبو طارق أول محل كشري في مصر يقبل التعامل ببطاقات الائتمان وفي الوقت الذي انتشرت فيه محال بيع الكشري وإعداده في كل أنحاء مصر حتى انك لا تجد شارعا لا يوجد فيه محل كشري، إلا أن عم يوسف لا يخشى من المنافسة، والسبب كما يقول إنه يعطى صنعته حقها ويعشقها بالقدر الكافي، ويضيف: أحرص على تقديم الجديد كل فترة لأحافظ على ثقة زبائني وأعتقد أن بقائي كواحد من أهم صناع الكشري على مدار الخمسين عاما الماضية خير دليل على ذلك.
مشروع مطعم كشري بالطريقة التي تحقق الآلاف من الأرباح يوميًا - مشاريع صغيرة
رغم ضيق المكان، إلا أنك هـ تحس بجو حميمي، الطلبات مش بـ تتأخر، ومش بـ تيجي بسرعة، هـ تنتظر شوية مش كثير، الخدمة متوسطة، في النهاية مُرضية، وتقدر تقول أن سيد حنفي هو أفضل واحد بـ يقدم كشري في منطقة وسط البلد، تروح له في أي وقت تعرف أنه هـ يقدم لك طبق كشري يشبعك، ويخليك تستطعمه وتحس أنك أكلت كشري فعلاً، لا هو ثقيل يضايقك، ولا هو مالوش طعم يزهقك. أسعاره مش غالية، ممكن تأكل طبق محترم (5 جنيه)، وله فروع في الوايلي، وحدائق القبة، وعين شمس، ووسط البلد.
أقرب مطعم كشري | يلا بوك
واليكم الصور: المدينة: القاهرة العنوان: 16 ش معروف - شامبليون, وسط البلد, القاهرة, مصر تليفون: 25775935 هذا الموضوع خاص بسفاري مجموع من عدة مصادر والصور من النت واليك سيدتي طريقة عمل الكشري وهذا بشرح ابو طارق نفسه ********************** طريقة عمل الكشرى: المقادير: 2 كوب ارز مصرى مغسول ومصفى 1 كوب عدس اسمر (مصرى) مغسول 1/2 كوب مكرونة شعرية 1/2 كيلو مكرونة مسلوقة 3 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة حمص (نخى) مسلوق (حسب الرغبة) لعمل الصلصة: 2 كوب عصير طماطم معلقة كبيرة صلصة معلبات 2 فص ثوم مفروم 1/4 فنجان خل ابيض كمون او سنوت - ملح. الطريقة: يسلق العدس الاسمر جيدا فى ماء وكمون وملح ويترك جانبا.. نضع على النار قليل من الزين ونحمر فيه الشعرية حتى يحمر لونها ثم نضيف الارز الابيض المصرى ونقلب ونضيف الملح ومن ثم نضيف الماء حتى يغطى الارز ويزيد عنه بارتفاع 1 سم ، يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج ، نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ويترك على النار الهادئة 5 دقائق.
ارقام و منيو وعناوين فروع كشرى سيد حنفى
فرع الحدائق
العنوان: 1 شارع الخليج المصري تقاطع شارع سكة الوايلى - حدائق القبة - خريطة المكان. فرع ولى العهد
العنوان: 3 شارع امتداد ولي العهد - أمام مسجد الشيخ غراب - حدائق القبة - خريطة المكان. فرع الوايلى الكبير
العنوان: 3 شارع داير الناحية من شارع بورسعيد - الوايلى - خريطة المكان. فرع القصريين
العنوان: 4 شارع جراج البلدية متفرع من شارع بورسعيد بجوار مستشفي اليوم الواحد - خريطة المكان. فرع الشركات
العنوان: 26 شارع الشركات موازي لشارع بورسعيد- بجوار محل ابو نجيدة للموبايلات - الوايلى - خريطة المكان. فرع الأميرية
العنوان: 3 شارع السواح أمام شركة الجمهورية للأدوية - الزيتون- خريطة المكان. فرع عين شمس
العنوان: 63 شارع صعب صالح تقاطع شارع إبراهيم عبد الرازق - عين شمس - خريطة المكان. فروع سيد حنفى القاهرة الجديدة فرع التجمع الخامس
العنوان: مول دانا 2 بجوار مسجد الحمد و مول سيفن ستارز - التجمع الخامس - خريطة المكان. فرع التجمع الثالث
العنوان: داخل ميجا مول أمام بنك الطعام المصري - التجمع الثالث - خريطة المكان. فرع التجمع الاول
العنوان: داخل مول The Food Plaza - بجوار سنترال التجمع الاول - بجوار نادي التجمع الاول - خريطة المكان.
2010-06-24, 03:29 PM #1
كبار شخصيات سفاري
كشري أبو طارق في القاهره
لا علاقة بين اسم الشارع، الذي يقع في وسط العاصمة القاهرية المزدحمة ويشير إلي مكتشف رموز حجر رشيد، العالم الفرنسي شامبليون ، وبين أشهر محلات الكشري المصرية وأعرقها. فالفارق كبير بين أكلة الكشري، إحدى الأكلات الشعبية المصرية، وبين العالم ذي الخلفية الفرنسية في ثقافته. إلا إنها الأقدار التي جمعت بين الشتيتين ليكون محل أبو طارق للكشري قابعا في قلب شارع شامبليون، المزدحم بمحال بيع قطع غيار السيارات وورش إصلاح السيارات. الذهاب إلى أبو طارق ليس بالأمر الهين، بدءا من البحث عن مكان كي تترك فيه سيارتك وانتهاء بالعثور على مائدة تجلس وتتناول عليها طبقا من الكشري المصري اللذيذ. فالمكان شديد الازدحام، على الرغم من أن المطعم يتكون من ثلاثة طوابق. والسبب أن شهرة الأكلة والمكان تخطت حدود القاهرة ومصر كلها، إلى الحد الذي دفع بوزير خارجية مصر السيد أحمد أبو الغيط إلى اصطحاب عدد من ضيوفه، من رؤساء تحرير الصحف، إلى هذا المكان مؤخرا لتناول الكشري المصري الشهير باسم "أبو دقة". وراء كل هذا قصة كفاح لصاحب المحل الحاج يوسف زكي، الشهير باسم "أبو طارق" عمر هذه القصة 57 عاما، حيث بدأ عم يوسف مشواره منذ عام 1950، بعد أن ورث مهنة وعربة صناعة الكشري عن والده، الذي كان يعمل على عربة يد صغيرة يتنقل بها في وسط القاهرة لبيع الكشري.
الكشري في توم أند بصل نظيف جدًا، ولو هـ نوصفه هـ نقول أنه غني وأنت بـ تأكله، تحس أنك بـ تأكل كشري فعلاً، الشطة عنده مميزة، والكشري بشكل عام تمام، النسب فيه مضبوطة، لكن عيبه الوحيد أن الدقة مش حلوة، الخل أو اللمون فيها بسيط جدًا، ما تقدرش تقول هي عبارة عن إيه بالظبط، لكن مش بـ تعطي الكشري الطعم المزز اللذيذ اللي بـ نحبه في الكشري. فروعه موجودة في المهندسين، وطريق مصر إسكندرية الصحراوي، وشبرا، ومدينة الرحاب، و مدينة نصر ، ومساكن شيراتون، ووسط البلد، وشارع السودان كمان. التحرير كشري التحرير، هو أكثر محل كشري في مصر بـ يعتمد على النظام، والإدارة المميزة، الخدمة فيه لا بأس بها، مش سريعة ومش سيئة، قبل الثورة كان كشري التحرير هو أحسن مكان تدخله علشان تأكل فيه كشري، لكن بعد الثورة، مش عارفين إيه اللي حصل، بقوا يعملوه بإهمال، وبقيت الخدمة أسوأ، وكمان الدقة تحديدًا طعمها تغير، والكلام ده مش في فرع واحد بس، ده في كل الفروع تقريبًا، آخر مرة رحنا كان فرعه في طلعت حرب ، ما لقيناش أطباق صغيرة ولا متوسطة، كان فيه كبير بس، وطبعًا دي حاجة مش كويسة، ومالهاش مبرر. مع فروعه الكثير اللي في كل مكان، عنده فرصة يكون هو كمان من أهم محلات الكشري في مصر، خاصة أن اسمه "التحرير"، ده لو خلى الخدمة أفضل.