عجينة البف هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة المكوّنات مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل. نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون.
طريقة عمل عجينة البيتزا المقرمشة - موضوع
عجينة البف لعمل السمبوسك الذهبية المقرمشة - YouTube
&Raquo; وصفة عجينة البف المقرمشة
نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون. نضع العجينة في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة قبل استعمالها. فطائر البف باستري بالتفاح
علبة من عجين البف باستري. مكوّنات الحشوة
كأس من عصير التفاح. حبتان من التفاح مقطّعتان إلى شرائح رفيعة. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. نصف كأس من السكّر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. بيضة واحدة مخفوقة لدهن الوجه. نخلط الزبدة ونشا الذرة والسكر الأسمر في وعاء كبير وعميق. نضع شرائح حبّات التفاح في طنجرة ونضعها على النار الهادئة، ثم نسكب فوقها مزيج السكر وعصير الليمون الحامض. نسكب عصير التفاح ونترك الطنجرة على النار حتى يصبح المزيج ذا قوام كثيف. نرفع الطنجرة عن النار، ونترك شرائح حبات التفاح جانباً لكي تبرد. نفرد عجينة البف باستري على سطح الطاولة ونضع على طرف العجينة كمية كافية من حشوة التفاح المحضرة، ونكرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من كمية العجينة وحشوة التفاح. نرتب قطع الحلى الجاهزة في صينية الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. ندهن وجه القطع بالبيض المخفوق.
إقرأي أيضاً
طريقة عمل رولات البيتزا بالفرن بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
مقادير عجينة البيتزا بالكوب المضمونة والناجحة
طريقة عمل المسخن رول بالخبز المرقوق
طريقة عمل مافن البيتزا المالح بالجبنة والخضروات
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
أكبر هضاب في وطني المملكة العربية السعودية هضبة أهلاً وسهلاً بكم زوارنا الأعزاء في موقع سـيـد الجــواب، والذي نسعى من خلاله في تقديم الإجابة على جميع أسئلتكم واستفساراتكم ومقترحاتكم، كما نقدم لكم كل ما هو جديد ومتداول في شتى المجالات، ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم وتكون هذه زيارة سعيدة لكم وأن تسعدوا معنا فيما نقدمه من حلول وواجبات للمناهج الدراسية والألغاز الثقافية والاخبار... الخ، وإليكم جواب السؤال التالي: أكبر هضاب في وطني المملكة العربية السعودية هضبة اخبار (1 نقطة) الصمان الحسمى نجد
أكبر هضاب في وطني المملكة العربية السعودية هضبة التبت
يُعتقد أن وجود الهضبة له تأثيرات عميقة على أنظمة الرياح الموسمية الآسيوية وبالتالي على التنوع البيولوجي الآسيوي. لذلك، فإن فهم تطور التضاريس التبتية أمر بالغ الأهمية لاستكشاف الروابط بينهما. تقول إحدى النظريات أن التبت نشأت نتيجة تصادم الهند مع أوراسيا، على سبيل المثال، بمفهوم الارتفاع الأحادي البسيط. وظائف جامعة حائل 141 r
كم تبعد العلا عن تبوك
موعد إيداع مكرمة رمضان إعانة مقطوعة بأمر ملكي من الملك سلمان شروط راتب الضمان الاجتماعي • أعمال
عروض صيدلية النهدي اليوم 22 أغسطس 2021 الموافق 13 محرم 1443 عودة أقوى.. بداية أقوى
ما اكبر هضبة في السعودية
طريقة استرجاع الواتس اب القديم بدون روت بسرعة من خلال خطوات سهلة وبسيطة
ماهي اكبر هضبة في السعودية
اسم اكبر هضبه في السعودية؟ - الفجر للحلول
ابيات شعر + 18 mars
اكبر هضبة في المملكة
تُعتبَر الزراعةِ، والرعيِ العملَ الرئيسيًّ لسكّانِ التبتِ؛ حيثُ يعملُ فيها أكثرُ من تسعين في المئةِ منهم. أكبر هضاب في وطني المملكة العربية السعودية هضبة الجولان. تغلبُ الثقافةِ التبتيّةِ القديمةِ في الهضبةِ، إضافةً إلى اللغةِ التبتيّةِ، ومعتقداتٍ بوذيّةٍ خاصّةٍ على المنطقةِ، أمّا فيما يخصُّ اللهجةَ فهي تتميّزُ بالتنوُّعِ على الرغم من أنّ اللهجةَ المُشتركةَ هي لهجةُ لاسا.
من هي زوجة حمدين صباحي
من هي زوجة حمدين صباحي، يوجد في جمهورية مصر العربية الكثير من الشخصيات المهمة التي لها دورها واهميتها في العديد من المجالات ومن اهم تلك الشخصيات التي حققت الكثير من التقدم والنجاح هو السياسي والبرلماني حمدين صباحي. من هو حمدين صباحي السيرة الذاتية؟
يعتبر حمدين صباحي من اهم الشخصيات السياسية المصرية الذي تولي الكثير من الاعمال والمهام في الحكومة المصرية، هو من مواليد عام 1954م، قام بتأسيس العديد من الاحزاب منها الحزب الاشتراكي العربي، الاحزب العربي الديمقراطي والعديد من الاحزاب الاخري في مصر. ما هو اسم زوجة حمدين صباحي؟
تعتبر سهام نجم من اهم الشخصيات المصرية المشهورة في مصر والعديد من المناطق في الوطن العربي، هي زوجة السياسي المصري حمدين صباحي، تعد من اهم الشخصيات النسائية التي حققت الكثير من النجاح في مجال عمها، جدير بذكر عملت في جمعية المرأة والمجتمع. أكبر هضاب في وطني المملكة العربية السعودية هضبة - سيد الجواب. الاجابة: سهام نجم