كيف اعمل بان كيك
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كوب من الحليب السائل. حبة من البيض. كوب من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الزبدة. طريقة التحضير
نضع الحليب السائل،البيض،الطحين الأبيض،الملح والسكر في وعاء ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على مزيج سلس وناعم ثم نترك الخليط جانباً إلى أن نسخن المقلاة. نُحضر مقلاة صغيرة الحجم. نضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف لها الزبدة ونترك المقلاة إلى أن تصبح ساخنة جداً. نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة ونقلب يد المقلاة على شكل دائرة ونترك البان كيك إلى أن تظهر فقاعات صغيرة ثم تقلب البان كيك لتأخذ اللون الذهبي ثم نضعها جانباً ونستمر حتى انتهاء الخليط. نضع خمس قطع من البان كيك فوق بعضها البعض ونقدمها في طبق التقديم. كيف اعمل بان كيك بالشوفان
كوب وربع من الحليب السائل. بان كيك الماني بالزبدة - طريقة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف كوب من الشوفان. كوب وربع من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
صحن البان كيك ديما
بان كيك من الأكلات فى الفطار، والتى تمدنا بالسعرات الحرارية اللازمة لبدء اليوم،والبان كيك أو الكعكة المسطحة الرقيقة والمستديرة المصنوعة من الدقيق والبيض والحليب والزبدة، من أكثر الوجبات المستخدمة فى أمريكا وبريطانيا ومؤخرًا الدول العربية كالكريب. وبحسب نرمين إبراهيم والتى أطلعتنا على وصفتها فأكدت إن الأدلة التاريخية أرجحت إن البان كيك من أقدم وأمثر أشكال الفطير انتشارًا حول العالم، والتى تستخدم بالعديد من الحشوات الحلوة والحادقة كالمربى والجنب والشكولاتة. صحن البان كيك الطعم خيال. وعلى الرغم من أشكال تقديم البان كيك العديدة إلا أن نرمين أختارت لنا اليوم البان كيك بالتفاح، وإليكم المقادير:
المقادير
– 100 جرامًا من الدقيق
– ملعقتان صغيرتان من البيكينج بودر
– بيضة مخفوقة
– 150 مللتر من الحليب
– 25 جرامًا من الزبدة
– تفاحتان مقطعتان إلى شرائح
– 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
طريقة التحضير:
1 – ضعى الدقيق والبيكينج بودر فى وعاء الخلاط الكهربائى، ثم اضيفى البيض والقليل من الحليب واخلطى المكونات حتى تحصلى على عجينة ناعمة، ثم اضيفى بالتدريج ما تبقى من الحليب مع الخلط ثم اضيفى ملعقة كبيرة من السكر الناعم. 2 – سخنى القلبل من الزيت فى المقلاة ثم افرغى ربع كوب من الخليط فيها وحركى المقلاة لتوزيع الخليط.
صحن البان كيك سفن
نضع طبقات من البان كيك بالكاكاو فوق بعضها البعض ونقدمها في طبق التقديم. كيف اعمل بان كيك بالعسل
كوب من الطحين الأبيض. كوب من اللبن الزبادي. كوب ونصف من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من العسل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نضع الحليب السائل ،البيض ،اللبن الزبادي ،الطحين الأبيض ،الملح والسكر في وعاء ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على مزيج سلس ثم نترك الخليط جانباً إلى أن نُسخن المقلاة. نضيف الزيت النباتي ونترك الزيت قليلاً. نضع طبقات من البان كيك فوق بعضها البعض ونسكب مقدار ملعقتان كبيرتان من العسل على وجه البان كيك ثم نقدمها في طبق التقديم. كيف اعمل بان كيك بالموز والشوكلاتة
كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من اللبن الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. صحن البان كيك ديما. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب من الموز المهروس. نصف كوب من الشوكلاتة السائلة. ربع كوب من الجوز المجروش. نضع الحليب السائل ،البيض ،اللبن الزبادي ،الموز المهروس ،الطحين الأبيض ،الملح ،القرفة المطحونة والسكر في وعاء ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على مزيج سلس ثم نترك الخليط جانباً إلى أن نُسخن المقلاة.
صحن البان كيك الطعم خيال
يصنف البان كيك ضمن الفطائر التي تحضرعادة من الدقيق البيض الحليب وعامل التخميريطهى على مقلاة ساخنة ثم يقدم باشكال مختلفة وشهية مقادير بيضتان بحرارة المطبخ. كأس صغير زيت نباتية. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. كأس صغير ونصف كأس من الحليب الطري. 8 غرام من الخميرة الكيماوية. 8 غرامات من سكر فاني. قبصة ملح. 250 غرام دقيق الحلويات. كيفية تحضير الفطائر تخلط جميع المكونات، باستثناء الدقيق و الخميرة الكيماوية، بالطراب اليدوي جيدا إلى أن نحصل على خليط متجانس. ننخل الدقيق مع الخميرة الكيماوية ثم نضيفه للخليط الأول. نعيد تحريك الدقيق باستعمال الطراب اليدوي حتى يختلط مع السوائل ويختفي كليا. صحن البان كيك سفن. نحصل على عجين ذو قوام أخف قليلا من عجين الكيك. نضع على نار هادئة مقلاة من النوع الممتاز الذي لايلصق الطعام. بعد تسخين المقلاة نضع كمية من العجين في المقلاة. ننتظر حتى تظهر بعض الفقعات على وجه الفطيرة ثم تقلب بسرعة وخفة على الوجه الاخر بالاستعانة بملعقة كبيرة مسطحة. بعد تحمير الفطيرة من الجهتين توضع على منديل نظيف لكي تبرد. نعيد سكب كمية من العجين السائل في المقلاة مع تحريك العجين قبل كل استعمال، وهكذا الى ان ننهي العجين كاملا.
Last updated فبراير 17, 2016
بان كيك الماني بالزبدة
بان كيك الماني ستكون هذه الوصفة ألذ عند صنعها بالطحين الابيض الكامل، وستحصلين على كيكة رقيقة وشهية، يمكنك تقديمها مف قطع الفواكه الحمراء أو مع قطع الموز، أو حتى مع الايس كريم إضافة الى شراب الزبدة المميز، جربيها وتمتعي. مقادير عمل بان كيك الماني بالزبدة
ــ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة للصينية
مقادير الكيك
ــ 6 بيضة كبيرة
ــ 1 كوب من الحليب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
ــ 1 كوب من الطحين
ــ ربع ملعقة صغيرة من الملح
مقادير شراب الزبدة:
ــ 1 كوب من السكر المحبب
ــ نصف كوب من اللبن
ــ نصف كوب من الزبدة
ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات
طريقة عمل بان كيك الماني بالزبدة
1. اشتر علب الخبز والقوالب اونلاين في السعودية - IKEA. حضري الفرن على درجة حرارة 205°، ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في صحن زجاجي (9×13) وضعيه في الفرن بينما يحضر، حتي تغلي الزبدة واحذري الا تحترق. 2. اخلطي البيض، الحليب، والفانيلا في الخلاط على سرعة بطيئة، حتى يصبح ناعماً لــ 10 -20 ثانية، أضيفي الطحين والملح واخلطيهم حتى يتجانسوا، يجب أن يكون العجين ناعماُ، واحذري الا تبالغي بالخلط. 3. اخرجي طبق الزبدة من الفرن، واسكبي الزبدة على أسفل صينية الفرن، ثم صبي العجين فيها، ومباشرة أعيديها إلى الفرن.
الفطائر بالعسل و الموز تضاف للمقادير المذكورة سابقا موزة مهروسة ثم بعد النضج تقدم الفطائر مزينة بالعسل و دوائر الموز الطازج كما يمكن إضافة الكريمة اللذيذة. بان كيك مع الفواكه الطازجة نصب صوص الكراميل أو الشوكولاتة على طبق الفطائر مزينة بقطع الفواكه الطازجة و نرفقها بالكريمة المخفوقة. كما يمكن إستعمال مربى الكرز أو أي من أنواع المربى حسب الذوق. يمكن تقديم طبق البان كيك ايضا مع الايسكريم. بان كيك بالألوان لإعداد البان كيك بألوان قوس قزح مما يدخل البهجة لقلوب الاطفال نحتاج للمقادير التالية: بيضة واحدة. كاس حليب. كأسين من الدقيق الأبيض. البان كيك. 100 غرام ياغورت بنكهة الفاني. نصف كأس زيت. ثلاث ملاعق سكر. ملعقتين كبيرتين مسحوق الكاكاو. كيس 8 غرام خميرة كيماوية. ملعقة كبيرة سكر فاني أو زهر البرتقال. الطريقة: نتبع نفس خطوات الإعداد المذكورة أعلاه. نعوض مسحوق الكاكاو بملون الطعام حسب الرغبة. نقسم عجين البان كيك إلى عدة أقسام ونخلط كل قسم بالقليل من ملون الحلويات. بانكيك بدون بيض المقادير: كأسين حليب طازج نصف كأس صغير زيت نباتية رشة ملح كأسين ونصف دقيق ابيض 7 غرام سكر فانيلا 8غرام خميرة الحلوى ثلاث ملاعق كبيرة سكر خشن الطريقة تخلط جميع السوائل مع السكر وسكرالفانيليا والملح وتمزج جيدا بالطراب اليدوي.
كيف تخفف من توترك
فى ظل صخب الحياة التى نعيشها الآن والظروف المالية الصعبة ، وصعوبة الحياة عموما نشعر بتوتر شديد قد يعوقنا عن الإستمرار فى الحياة بأريحية مع أنه يمكن أن نتخلص من هذا التوتر أو حتى نخفف من آثاره علينا لأن زيادة التوتر والإجهاد خطر على صحة الإنسان. الخطوات:
تخفيف التوتر السريع:
قد تمر بتوتر سريع تشعر معه أنك لاتستطيع مواصلة أعمالك اليومية ولتخفيف هذا التوتر سريعا اتبع الخطوات الآتية:
1- تنفس بعمق وهدوء: إجلس فى مكان هادئ بعيدا عن الصخب والمؤثرات وخذ نفسا عميقا أكثر من خمس دقائق على الأقل ، ركز فقط على التنفس بعمق واستنشق زفير وشهيق ، كرر هذا حتى تشعر أنك أكثر هدوءا. 2- الإبتسامة: الإبتسامة حتى ولو كانت غير حقيقة لمدة دقائق تساعدك فى تغيير الفيزيولوجيا الخاصة بك ، وتساعدك على التخلص من التوتر سريعا. BOSPAR أقراص لعلاج التوتر العصبي والجرعة المطلوبة. الجلوس بشكل مستقيم ، ودفع كتفيك إلى الوراء ، و إعادة تنظيم الموقف الخاص بك إلى وضع إيجابي يساعد على تخفيض التوتر. محاولة تغيير تعبيرات الوجة الخاصة بك إلى الابتسامة لتخفف من توترك. 3- التخيل: أنت متوتر في الوقت الراهن لأنك تركز على المشكلة، ركز على حلها بدلا من ذلك، فكر كيف ستكون الأمور عندما يتم الانتهاء منها ، تقول لنفسك هى عقبة مؤقتة و سيتم حلها.
Bospar أقراص لعلاج التوتر العصبي والجرعة المطلوبة
4- ممارسة الرياضة: ا ترك مكتبك ، واخرج للعب السباحة أو للتمرين فى صالة الألعاب الرياضية ، جمال التمرين هو أنه يحرك الأدرينالين الخاص بك فينتج شيء إيجابي بدلا من التفكير فى من الهموم والمشاكل طوال اليوم. 5- التنظيم: هل أنت فى حالة من الفوضى ؟ هذا يشعرك أكثر بالتوتر لذا عليك أن تبدأ با لترتيب والتنظيم في اماكن صغيرة ، اعمل خطوة واحدة ازيل كومة صغيرة من الأوراق وا فتح فاتورة واحدة أو ا مسح أسفل مقعد واحد إعادة الترتيب والتنظيم سيجعلك تكون بحالة نفسية أفضل. 6- عليك أن تتعود على التنفس بعمق فى مكان هادئ كلما شعرت بالتوتر. فهم طرق تخفيف التوتر:
1- أخذ نفسا عميقا هو دفاع فوري ضد التوتر ، عليك أن تكون عادة لك كلما شعرت بتوتر أن تتنفس بعمق فهذا يساعد على إندفاع الأدرينالين ويهدئ من توترك. تخفيف التوتر - منتجات صحية - الفيتامينات. التنهد ليس هو التنفس الذى يخفف من التوتر ، وإنما التنهد هو مجرد تعبير عن الإرهاق فقط ، عليك أن تتعود على التنفس بشكل صحيح لتتخلص من التوتر. 2- تحدث عن مشاعرك وعبر عن نفسك:
ينشأ كثير من التوتر بسبب الميل إلى تحمل المسؤوليات ، وأعباء وأعباء العمل الثقيلة دون مناقشة العواقب أو المشاعر التي تنشأ عن هذا الوزن. وسائل مهمة للتخفيف من هذا تراكم التوتر الداخلي ما يلي:
الحديث مع الآخرين ، سواء كنت تتحدث لصديق أو حتى تحدث إلى نفسك عن المخاوف التى تدور فى عقلك فهذا سيساعدك كثيرا.
حبوب الجاودار: دليلك الشامل لتعرف عليها - ويب طب
بالنسبة للبالغين فان الجرعة المعتادة من ذلك الدواء هي من 15 إلى 30 مجم يتم تقسيمها على عدة جرعات. وعن الأطفال فأن ذلك الدواء غير مستحب استخدامه للأطفال الصغار. ما هي موانع أستخدام دواء بوسبار أقراص
لا يتم اللجوء إلى دواء بوسبار أقراص في الحالات التالية:
لابد من الابتعاد عن الدواء إذا كان الشخص المريض يعاني من الحساسية لأي من مكونات الدواء. الدواء محذور تماما على من يعانون من وجود ارتفاع في ضغط الدم. حبوب الجاودار: دليلك الشامل لتعرف عليها - ويب طب. ممنوع اللجوء إلى دواء بوسبار أقراص في حالات الحمل والرضاعة حيث أن تلك الأدوية تمثل خطورة كبيرة على الأطفال. سيكودال Psychodal أقراص لعلاج القلق والاكتئاب
الآثار الجانبية لاستخدام دواء بوسبار أقراص
من الممكن أن يشعر المريض بالعديد من الأشياء من بينها الدوخة والشعور بعدم وضوح في الرؤية. الشعور المستمر بالصداع وحدوث أنسداد في الأنف وغيرها من الأعراض. كما من الممكن أن يعاني المريض أيضا من وجود ألم في الحلق أو الشعور بألم في المعدة. من الممكن أن يؤدي دواء بوسبار أقراص إلى الشعور بالعصبية الشديدة أو قد يعاني الشخص من مشاكل في النوم. سعر بوسبار Buspar أقراص
نستعرض الان سعر بوسبار Buspar أقراص ، بعد غلاء اسعار الدواء فى مصر حيث استقر سعر بوسبار على السعر السابق ولم يتغير
سعر بوسبار Buspar أقراص 10 مجم بسعر 27 جنيه
سعر بوسبار Buspar أقراص 15 مجم بسعر 31.
تخفيف التوتر - منتجات صحية - الفيتامينات
4- تعلم كيف تفوض الأعمال:
هل تحاول أن تصنع كل شئ بنفسك ؟ هذا يزيد من تعبك وتوترك عليك أن تتعلم أن تقسم المهام وتثق فى قدرات الآخرين على القيام ببعض الأعمال. هل تحبط حينما توكل للناس بعض المهام ولا يقومون بها كما ينبغى ؟ يمكنك أن تحل هذة المشكلة بمتابعتك للأعمال من بعيد كمشرف عليها وأن تواليهم النصائح والإرشادات. 5- كن شكورا:
أن تشعر بالأفعال الإيجابية والخيرية لمن حولك وتشكرهم عليها هذا سيشعرك بشعور أفضل بكثير بدلا من كثرة الإنتقاد. 6- تأسف وتقبل المسؤولية:
إذا كنت في حاجة للاعتذار لشخص ما، عليك أن تعتذر له ولا تجلس تعاتب نفسك ، الشعور بالذنب يضيف عليك الألم وا لإجهاد. تعلم أن تتقبل المسؤولية بدلا من السعي لنشر اللوم ، لأن الإجهاد عادة ماينتج من حمل الضغائن تجاه الآخرين على المدى الطويل ، وهذا يسىء لك، وليس لهم. 7- محاولة العلاج السلوكي العقلاني الانفعالي ( REBT):
لقد أثبت ( إليس، 1975) أن كثير من الأفكار يمكن أن تصيبك بالإكتئاب وعليك مناقشة نفسك لتتخلص من الأفكار
وقد وضع إليس قائمة من الأفكار التى يجب التخلص منها:
1- يجب أن أكون مثاليا من جميع النواحي من أجل أن أكون جدير بالإهتمام. 2- يجب أن أكون محبوبا من الجميع.
العلاج النفسي والسلوكي للتوتر النفسي
ويكون ذلك عند المعالج النفسي على شكل جلسات نفسية يتم فيها استخدام وتطبيق العلاجات النفسية والسلوكية للتدرب على التخلص من التوتر النفسي وعلاجه، ومن هذه العلاجات نذكر استخدام الأسلوب العلمي لحل المشكلات باستخدام مبدأ المحاولة والخطأ، وأسلوب الاسترخاء العضلي لتدريب الأفراد على الاسترخاء. أطعمة تساعد على التخلص من التوتر النفسي
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخبز والمعكرونة والشوفان، حيث تعمل الكربوهيدرات المعقدة على زيادة إفراز هرمون السترونين والحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم. الأطعمة الغنية بفيتامين سي، لأن فيتامين سي يعزز مناعة الجسم ويخفف من التوتر النفسي، ومن أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين سي نذكر البرتقال. الأطعمة الغنية بالماغنسيوم وخاصة السبانخ والفول والخضار ذات الأوراق الخضراء وسمك السلمون وغيرها. تناول الشاي الأسود يساعد على تقليل هرمون الكورتيزون المسؤول عن التوتر النفسي. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالأفوكادو. تناول الخضار يساعد على تخفيف التوتر خلال عملية مضغها. الأطعمة الغنية بالكالسيوم تساعد على تهدئة الأعصاب وتجنب الاضطرابات النفسية، مثل اللبن والحليب وخاصة قبل النوم.