كم يعيش مريض ورم الكبد
- كم من الوقت يعيش مريض تليف الكبد - إسألنا
- شوربة توم يوم كونج التايلندية - ملح وفلفل - فتافيت - YouTube
- طريقة عمل شوربة توم يوم كونج التايلندية من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
- طريقة عمل شوربة توم يام التايلاندية - موسوعة
كم من الوقت يعيش مريض تليف الكبد - إسألنا
يهتم العلاج بالتعامل مع أسباب المرض والمضاعفات التي حدثت, فمثلا يتم إيقاف تعاطي الكحول عندما يكون الكحول هو السبب, كما يستخدم عقار الإنترفيرو لعلاج الالتهاب الكبدي الفيروسي, كما تستخدم مركبات الكورتيزون لعلاج الالتهاب الكبدي المناعي الذاتي, وهكذا. اما في حال حدوث المضاعفات فيتم علاج كل مشكلة على حدا ومن هذه المضاعفات تجمع السوائل (الاستسقاء)، التهابات، زيادة في ضغط الوريد البابي، دوالي الامعاء، وغيرها. من جهة أخرى تعتبر زراعة الكبد هي العلاج الوحيد للتخلص من المرض. كم من الوقت يعيش مريض تليف الكبد - إسألنا. 4
2011-03-01 11:17:09
/اسئلة-طبية/امراض-باطنية/هل-صحيح-ان-مرض-تشمع-الكبد-ليس-له-علاج-وهل-صاحبه-يموت-بشكل-بطيء-37276
طاقم الطبي
يهتم العلاج بالتعامل مع أسباب المرض والمضاعفات التي حدثت, فمثلا يتم إيقاف تعاطي الكحول عندما يكون الكحول هو السبب, كما يستخدم عقار الإنترفيرو لعلاج الالتهاب الكبدي الفيروسي, كما تستخدم مركبات الكورتيزون لعلاج الالتهاب الكبدي المناعي الذاتي, وهكذا. من جهة أخرى تعتبر زراعة الكبد هي العلاج الوحيد للتخلص من المرض.
أتمنى لوالدك السلامة ودوام الصحة والعافية، في الغالب يكون متوسط العمر المتوقع حوالي 9 - 12 سنة ، ويمكن أن يكون الشخص بدون أعراض لسنوات، على الرغم من أن 5-7% من الأشخاص تظهر عليهم الأعراض كل عام. علماً أن تشمع الكبد هي حالة يكون فيها الكبد متضررًا بشكل كامل، وفي هذه الحالة يحل النسيج الندبي مكان أنسجة الكبد السليمة، ويمنع الكبد من العمل بشكل طبيعي، وبالتالي تبدأ أعراض التعب وأحيانًا الحكة على الجسم. ولا بد له من اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، والتحدث مع الطبيب أو أخصائي التغذية حول الأكل المسموح والصحي لوضعه، وعليه أن يتجنب الأطعمة التي تلحق الضرر بالكبد بشكل أكثر سوءًا.
تاريخ النشر:
2021-03-17
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
شوربات
التقييم:
تتكون شوربة توم يم من المرق والخضار وفواكه البحر والأسماك، وتحضر بطرق مختلفة، وتتميز باحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوية. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
شوربة توم يم الآسيوية
حبة من البصل المقطع لشرائح
200 غرام روبيان مقشر
أربعة أكواب من مرق الدجاج
حبتان من الطماطم المقطعة لشرائح
ساق مبشور من عشبة الليمون
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقطع لشرائح
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المقطع لشرائح
قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر الحلو
ملح
للتزيين
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة
حبتان من البصل الأخضر المقطع لشرائح
طريقة التحضير
10 دقيقة
يسخن مرق الدجاج في قدر على النار ويترك حتى يغلي. شوربة توم يوم كونج التايلندية - ملح وفلفل - فتافيت - YouTube. يضاف قشر الليمون والزنجبيل والبصل وصلصة الصويا وعصير الليمون ومبشور ساق عشب الليمون، ويترك المزيج لدقيقتين. تضاف شرائح الفلفل الحار ومعجون الفلفل والطماطم وتترك المكونات على النار لدقيقتين.
شوربة توم يوم كونج التايلندية - ملح وفلفل - فتافيت - Youtube
طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوية، من وصفات المطبخ التايلندي تحديداً والتي ذاع صيتها وانتشرت لمعظم أصقاع العالم حاملة معها مزايا وخصائص هذا المطبخ العريق. وشوربة التوم يم او التوم يام، هي من أصناف الشوربة من المطبخ التايلاندي وتمتاز بشعبية في البلدان المجاورة، حيث تقدم بكثرة فيها. تشتهر شوربة توم يم في معظم مطاعم المأكولات الآسيوية حول العال، وتعد من أشهر وأشهى أطباق الشوربة البحرية، ومن أطباق الشتاء الدافئة والمبتكرة للعائلة، وهي تجمع بين الطعم الحار والحامض فيما يعتبر الروبيان عنصراً أساسياً فيها. طريقة عمل شوربة توم يوم كونج التايلندية من الشيف وفاء الكندري - فتافيت. مقادير عمل شوربة توم يم الأسيوية:
عشاق المطبخ الآسيوي بشكل عام والتايلندي بشكل خاص، لا تفوتكم اليوم طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوية كما قدمتها الشيف دعد أبو جابر على قناة "فتافيت".
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
طريقة عمل شوربة توم يوم كونج التايلندية من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
المكونات
4
كوب مرق الدجاج
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
حبة فلفل أخضر
ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو الاحمر
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
طريقة التحضير
يسخن مرق الدجاج حتى يغلي. يضاف البصل والزنجبيل وقشر الليمون وعصير الليمون، صوص الصويا، وعشب الليمون ويطهى لمدة دقيقتين. 3
تضاف الطماطم، معجون الفلفل، شرائح الفلفل الحار والفطر. يطهى لمدة دقيقتين. يضاف الجمبري، يطهى لمدة دقيقتين وترفع الشوربة عن النار. طريقة عمل شوربة توم يام التايلاندية - موسوعة. 5
يضاف زيت السمسم والكزبرة والبصل الأخضر، وتقدم.
وصفة شوربة توم يم التايلندية من أطباقي - YouTube
طريقة عمل شوربة توم يام التايلاندية - موسوعة
بعد ذلك يتم تجهيز الشوربة و ذلك عن طريق تقشير الجمبرى مع الاحتفاظ بالذيل و يتم وضع قشر الجمبرى مع الرأس وعاء به ماء و يتم وضعه على النار مع اضافة اعواد الليمون و اعشاب الليمون مع اضافة الزنجبيل و الفلفل و يتم تركهم حتى يتم الغليان جيدا ثم يتم تصفية الماء و تركه جانبا. يتم اضافة الماء الذى تم استخدامه لتحضير الشوربة فى وعاء على النار و يتم اضافة الصلصة الخاصة بالاسماك و القليل من السكر و الطماطم و المشروم و عصير الليمون ثم يتم تركهم على النار حتى يتم غليانهم بشكل جيد ثم يتم بعدها اضافة الجمبرى الذى قمت بتقشيره من قبل على هذا الوعاء قم بعد ذلك يتم اضافة معجون توم يام الذى تم تحضيره مسبقا و تركه معه على النار لمدة لا تقل عن 10 دقائق. ثم يتم تقديم الطبق مع تزيينه بأوراق الكسبرة و أوراق الليمون. بعض فوائد الجمبرى
يعتبر الجمبرى من الاكلات الهامة جدا لما يحتويه من فوائد هامة جدا للجسم فهو يعطى فوائد كثيرة للعظام و المفاصل و العظام و الاسنان لما يحتويه من فيتامينات و كالسيوم و الفسفور المتواجد بنسبة كبيرة به. يحتوى الجمبرى على مادة السيلينيوم و هذه المادة اهمية كبيرة جدا فى محاربة السرطان. يساعد الجمبرى بشكل كبير فى القضاء على الحالة النفسية السيئة و مقاومة الاكتئاب.
شوربة توم يوم كونج التايلندية - ملح وفلفل - فتافيت - YouTube