باستيل دي ناتا Pastel de nata - YouTube
- باستيل دي ناتا - يمي ليالينا
- كيف امسك دموعي 1
باستيل دي ناتا - يمي ليالينا
The Reader View of Wikipedia
Copyright
The image is from Wikipedia Commons
| | | TheReaderWeb | Wikipedia
باستيل دي ناتا
Pastel de nata (بالبرتغالية)
معلومات عامة
المنشأ
البرتغال
النوع
egg dish (en) — فلان
المكونات الرئيسية
بيض — طحين — حليب بقر — سكر
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات باستيل دي ناتا هو تارت من البرتغال عبارة عن عجينة مملوءة بالكاسترد ومرشوش عليه قرفة، [1] الطبق معروف خارج البرتغال خاصة في دول غرب أوروبا ومستعمرات البرتغال السابفة. ^ Julian Baggini (18 فبراير 2015)، "Custard tart fight: can the British version ever compete with Portugal's pastéis de nata? " ، The Guardian ، مؤرشف من الأصل في 11 نوفمبر 2020. بوابة البرتغال
بوابة حلويات
هذه بذرة مقالة عن مطبخ برتغالي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع
ن
ت
Other Languages
Català
Cebuano
Čeština
Dansk
Deutsch
English
Español
Français
Galego
Magyar
Bahasa Indonesia
Ido
Italiano
日本語
Jawa
한국어
Lëtzebuergesch
Bahasa Melayu
Nederlands
Norsk bokmål
Polski
Português
Русский
Simple English
Svenska
ไทย
Українська
中文
粵語
This page is based on the Wikipedia article باستيل دي ناتا;
it is used under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.
باستيل دي ناتا التقليدية من البرتغال على أوصولها مع علياء. أكتشفوا هذه الوصفة الآن خطوة بخطوة بطريقة سهلة وممتعة. طباعة الوصفة
167 الإعجابات 9K مشاهدة
5/5
1566 الأصوات
المقادير - باستيل دي ناتا
250غ (¾1 كوب) سكر كاستر
250غ رقاقة عجينة الباف بيستري ممدودة جاهزة مستطيلة الشكل
250 مل (1 كوب) حليب
مبشور قشر ½ ليمونة
½ عود قرفة
3 صفار بيض
2 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة طعام زبدة
طريقة التحضير - باستيل دي ناتا
ندهن قالب المفن بالزبدة. نلف عجينة الباف بيستري بالعرض ونقطعها إلى شرائح بقياس 2 سم، ثم نضع الشرائح في قالب المفن مع الضغط عليها لفردها وندع القالب في البراد. نضع الحليب ومبشور قشر الليمون والقرفة في طنجرة على النار حتى الغليان. نضع الطحين في وعاء ونسكب فوقه ⅓ كمية الحليب الساخن مع التحريك بشكل جيد، ثم نعيد المزيج إلى الطنجرة مع بقية الحليب ونحرك بشكل مستمر على نار منخفضة حتى يصبح المزيج سميك القوام. نضع السكر في طنجرة أخرى ونضيف له ½ كوب من الماء ونغلي المزيج، ثم نضيف هذا القطر إلى مزيج الحليب ونستمر بالخفق حتى يتم امتصاص كمية الطحين بالكامل، ثم نصفّي المزيج ونستمر بالتحريك حتى يصبح فاتراً.
البكاء
بالرغم من حقيقة أن معظم الناس يبكون بانتظام منذ الولادة، إلا أنه لا يزال يشعر بعض الناس بعدم الارتياح عند بكائهم ، بينما يميل الأطفال إلى البكاء بسهولة، مما يتضح أن هذا السلوك يصبح أقل قبولًا مع تقدم العمر، لهذا السبب، قد سجد الإنسان نفسه يعمل جاهداً لتجنب البكاء عندما يشعر بالحاجة إليه. كيف امسك دموعي الحلقة. إذا وجدت نفسك تبكي أكثر من المعتاد، فقد تشعر بالحرج، مما قد يؤدي إلى مزيد من الدموع، في حين أن البكاء يمكن أن يكون منفذ عاطفي صحي ، ولكن شعورك إتجاه البكاء قد يؤثر على هذا الشعور. على سبيل المثال، إذا ربطت فعل البكاء بالضعف، فبالتأكيد لن تشعر بالراحة حيال البكاء، إذا كان البكاء يجعلك تشعر بالإنزعاج، فأنت أكثر ميلًا لمحاولة التوقف عن البكاء بسبب نظرتك الخاطئة للبكاء، مما لو كنت تنظر إلى هذا الفعل بشكل إيجابي كما أن هناك أيضا انواع البكاء و مراحل البكاء. كيف تمنع نفسك من البكاء أثناء النقاش
إذا وجدت نفسك تشعر بالحاجة إلى التوقف عن البكاء، عندها فكر أكثر في العوامل التي تؤثر على رأيك حول موضوع البكاء، فعلى الرغم من الشعور بعدم الراحة الذي قد تشعر به عند البكاء، إلا أن الدموع لا تسبب أي ضرر جسدي. وهناك عدة أبحاث حول كيفية التوقف عن البكاء، في إستخدام إحدى هذه الطرق، قد تتمكن من بالفعل من التوقف عن البكاء، لكن عليك التفكير في كون البكاء قد يرسل لك رسائل مثل ما هو الجانب الذي يحزنك في حياتك، أو ما هو الشئ الذي قد ترغب في تغييره.
كيف امسك دموعي 1
من منا لم يتعرض لموقف لم يستطع فيه أن يمسك دموعه، سواء كان موقفاً مؤلماً أو موقفاً سعيداً أو غيرهما من المواقف التي نجد فيها دموعنا تهطل دون توقف، ولكن وبسبب نظره المجتمع العقيمة حول الرجل الذي يبكي نتمني لو كنا نستطيع أن نتحكم في تلك الدموع، وأن نوقفها من الفور ؟! خاصة وأن المواقف التي قد بداهمك فيها الشعور بالبكاء قد تكون مواقف جمعتك فيها مع الحبيبة أو الزوجة أو زميل العمل أو المدير، فتلك المواقف حساسة للغاية وقد تترك أثر كبير في نفسك وندم شديد على إظهار ألمك أمام الآخرين خاصة إن كان هذا الشخص لا يستحق أن يرى دموعك أو يشعر بضعفك. لذلك سنعرض لك فيما يلي بعض الطرق والنصائح التي يمكنك اتباعها؛ لتمنع وتتحكم في دموعك أمام الآخرين. كيف أمسح دموعي في ليلة زفتّه؟؟ - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. السيطرة على التنفس
البكاء عادة ما يكون استجابة لحالة عاطفية متطرفة، الأمر الذي يميل إلى أن يجبر أنماط التنفس إلى الدخول في حالة من الفوضى؛ لذلك عليك التركيز جيداً على إعادة حالة التنفس الخاص بك إلى مرحلة التدفق الطبيعي، وذلك من خلال العد من واحد إلى عشرة، وتقوم بعملية التنفس البطيء العميق خلال عملية العد والتركيز على محاولة الاسترخاء. 7 أمور تفقد ثقة الموظفين في الشركة ورب العمل!
التعبير الصحي عن الغضب: يُعدّ تعبير الشخص عن الغضب بهدوء دون التأثير سلباً على علاقته مع الآخرين واحترام وجهات نظرهم من الوسائل الصحية للتعبير عن الغضب خاصةً في المواقف التي تُجبره على الانفعال. الاعتناء بالنفس: يُنصح بالاعتناء بالصحة الجسدية والعقلية بهدف تخفيف التوتر في الحياة، وذلك من خلال أخذ قسط كافٍ من النوم بمعدّل 7-9 ساعات يومياً، والتقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بكثرة؛ حيث يؤدّي الاستهلاك المُفرط للكافيين إلى زيادة مشاعر الغضب. التمتّع بحسّ الفكاهة: يُمكن استخدام الفكاهة والمرح عند الشعور بالغضب بهدف التخفيف من حدّة الموقف والتقليل من التوتر، ولكن تجدُر الإشارة إلى ضرورة الابتعاد عن السخرية التي تؤذي الآخرين. كيف امسك دموعي ep 18. طلب المساعدة من أخصائي: يجب على الشخص اتخاذ قرار زيارة أخصّائي واستشارته للمساعدة في التحكّم بالغضب في حال أصبحت الأمور خارج السيطرة أو في حال وصلت إلى إيذاء الشخص نفسه أو الآخرين. تقييم الغاية من الغضب: يُمكن أن يكون للغضب غاية إيجابية تتطلّب إجراء تغيير أمر معيّن أكثر أهمية من تغيير الشعور بالغضب ، فمن الممكن أن يمدّ الغضب الشخص بالشجاعة اللازمة لاتخاذ إجراء صحيح، وفي هذه الحالة لا حاجة إلى محاولة السيطرة على الغضب، ولكن في حال تبيّن أنّ الغاية من الغضب سلبية وتدفع الشخص لإيذاء نفسه أو إيذاء المقرّبين منه فلا بدّ من السيطرة عليه.