السلام عليكم بنات كيفكم إن شاء الله بخير
حبيباتي جمعة مباركة للجميع و لا تنسوا قراءة سورة الكهف و كمان أكثروا من الصلاة على خير الأنام سيدنا محمد عليه أفضل السلاة و السلام
عندي سؤال و هو صحيا ماهي الوضعية الملائمة لنوم الصغير عمر بنتي شهر و نص إن شاء الله هل هي على الجنب أو الظهر
و كمان متى أقدر أحمل بنتي بحمالة البيبي إلي يكون البيبي معلق بالأمام عند صدر الأم
و شكرا مسبقا ﻷجميع
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على أهله و صحبه أجمعين إلى يوم الدين
هل من الصحي أن ينام رضيعك على جنبه؟
اقرأ أيضاً: 13 نصيحة لحماية رضعيك من الموت المفاجئ كيف أتغلب على صعوبات نوم طفلي؟ عادات النوم الغريبة لدى الرضع وأسبابها استشارات ذات صلة: ما سبب غازات الرضيع وكيف نتعامل معها؟
3- يؤثر ذلك الوضع على الألفة والعلاقة الحميمية بين الوالدين. 4- يزيد من خطر الاختناق في الفراش والموت الفجائي، وهو ما تزداد احتماليته بسبب انزلاق أحد الأغطية أو الوسائد أثناء حركة الوالدين على الطفل، وقد يكون أحد أسبابه كون أحد الوالدين مدخنا. للحد من خطر الموت المفاجئ يوصي الخبراء بوضع الرضيع على ظهره في سريره الخاص (الألمانية)
في غرفة والديه لكن في سرير منفصل
الأمر الأكثر توازنا الذي توصل إليه المتخصصون، هو أن ينام الرضيع في غرفة والديه لكن في سرير أطفال منفصل، إذ يمكن مراقبته طوال الليل والاستمتاع بقربه، وفي الوقت نفسه حمايته من أي خطر من المحتمل أن يصيبه جراء نومه في سرير والديه. ووفقا لتقرير على"كيدز هيلث" Kids health فإن نوم الطفل في سرير أطفال بجوار الأم هو الوضع الأكثر أمانا للطفل من نومه بجوار والديه، ويحقق حاجة الأم في القرب من طفلها وعدم مفارقته في أيامه الأولى. وتنصح ماري إل جافين، طبيبة الأطفال وكاتبة التقرير، الأمهات في حال صممن على النوم بجوار أطفالهن أن يراعين التالي:
1- عدم مشاركة الفراش، أبدا، خلال الأشهر الأربعة الأولى من حياة الطفل، حيث يكون خطر الإصابة بمتلازمة موت الرضع المفاجئ أكبر.
يعتبر السلمون من أكثر الأطعمة المغذية والمحبوبة عند أغلب الناس، فهو غني ومليئ بالفيتامينات والمعادن، كما أنه متوفر على نطاق واسع، فما هي طريقة عمل السلمون؟ وما هي فوائده الصحية؟
للسلمون العديد من الفوائد الصحية المختلفة، لذا ينصح بتناوله بشكل منتظم وأسبوعي، لكن ما هي طريقة عمل السلمون وكيف يتم طهيه؟ إليك بعض طرق التحضير في المقال التالي:
طريقة عمل السلمون
يوجد العديد من الطرق لعمل السلمون ، ولكن إن كنت ترغب بتناول سمك السلمون بطريقة صحية، يفضل أن يتم طهيه بالفرن، وفي الآتي سوف نقوم بتقديم بعض طرق عمل السلمون. 1. السلمون بالعسل والثوم
المكونات:
أنت بحاجة إلى المكونات التالية لتحضير هذا الطبق:
سمك السلمون مقطع إلى شرائح فيليه. فصوص من الثوم المهروس. عسل. خل التفاح أو عصير الليمون. ملح. طريقه عمل السلمون على الغاز. فلفل أسود. طريقة التحضير:
اتبع الخطوات التالية لضمان نجاح الطبق:
قومي بتتبيل السلمون بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار واتركيه جانبًا. قومي بخلط العسل وخل التفاح أو عصير الليمون مع رشة ملح ومن ثم اخلطي المكونات جيدًا. سخني مقلاة على نار ومن ثم قومي بإضافة السلمون والثوم وخليط العسل. من الممكن وضعه بالفرن بعد ذلك لمدة دقيقة واحدة.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن
ثم يتم رص شرائح السمك في صينية مدهونة زيت وتوضع في الفرن الساخن حتى تنضج. وبعد نضج السلمون يتم إخراجه من الفرن ويقدم مع السلطة وشرائح الليمون. [4]
طريقة السلمون المدخن
يتم تحضير السلمون المدخن بهذه الطريقة:
ملعقة توابل مختلفة. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل. 4 فصوص ثوم مقشرين. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 4 عيدان زعتر. طريقه عمل السلمون المعلب. كيلو سمك سلمون شرائح. يتم إحضار وعاء عميق ويوضع فيه السمك ثم يترك قليلاً حتى يتم تجهيز الخلطة. بعد ذلك يتم إحضار وعاء آخر ويوضع فيه زيت الزيتون مع عيدان الزعتر والزنجبيل وعصير الليمون والملح والبهارات. يتم خلط تلك المكونات جيداً بواسطة الملعقة حتى يمتزجوا جيداً. ثم يتم غمر شرائح السلمون في وعاء المكونات وتقليبهم سوياً ببعض لمدة ربع ساعة ثم يوضع في الثلاجة من ساعة لساعتين. بعد مرور الوقت اللازم يتم تشغيل الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتسخن. وبعد ذلك يتم إحضار السلمون ورصه في صينية فرن غير لاصقة وتدخل الفرن الساخن. بعد مرور حولي عشرون دقيقة تطفئ الفرن ويخرج السمك. ثم ينقل السمك في أطباق التقديم ليتم تناوله مع السلطات والعيش والخضار المسلوق.
طريقه عمل السلمون المدخن
– نقوم بتحضير شرائح البصل والليمون ونقوم بوضعها فوق قطع السمك ونقوم بوضع جميع المكونات في قالب أو صينية فرن ، ثم نقوم بإدخالها الفرن المسبق تشغيله على درجة حرارة 120 درجة مئوية ، وترك السمك لينضح من 15:20 دقيقة. محبوس السلمون
-2كوب من الأرز. -2 ملعقة صغيرة من الملح. -ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. -ملعقة كبيرة من بهارات السمك. – ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة الناعمة. -ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. -ربع ملعقة من الكركم. -4 قطع من فيليه السلمون متوسطة الحجم. طريقة عمل فيليه السلمون - منال العالم. -ربع كوب من الزيت ، ويفضل زيت الذرة. -بصلة كبيرة مفرومة. -ثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم المهروس. -2 حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. -ثلاثة أكواب من الماء. -يتم غسل الأرز ونقعه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. -يتم عمل خليط من البهارات ، ويتم تتبيل قطع السمك بثلث كمية البهارات. – في وعاء يتم وضع ملعقة كبيرة من الزيت وتسخينها وضع قطع السمك فيها ويتم تقليب السمك على كلتا الجهتين حتى يصبح لونه ذهبي. – نقوم بإزاحة السمك في جانب القالب ، ووضع باقي كمية الزيت ، وإضافة البصل و الثوم حتى يصبح لونهما ذهبي داكن. -يتم إضافة الطماطم وتقليبها مع البصل والثوم وتركها لتذبل قليلاً.
طريقه عمل السلمون المعلب
قطعي سمك السلمون المدخن إلى شرائح متساوية و رقيقة. أضيفي شرائح السلمون إلى الخليط السابق و اتركيها على نار هادئة مع التحريك لمدة 5 دقائق. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
رفْع شرائح السلمون من المقلاة وإضافة زيت الزّيتون والبندورة الكرزية المقطعة إلى أنصاف وتشويحها مدّة ثلاث دقائق ثمّ رفعها عن النّار وإضافة الزيتون الأسود المفروم وأوراق الحبق ورشة من الملح وتقليب المكوّنات لتختلط بالنكهة. وضع مقدار ملعقة من الخليط في وسط طبق التقديم، ثمّ وضع شريحة من السلمون فوقها وتزينها بورقة من الحبق وتقديمها. فيليه السَّلمون بالجبن
4 أشخاص
قطعتان من فيليه سمك السلمون مع الجلد. كوبان من أوراقِ الجرجير. عود كبير من البصل الأخضر مُقطّع إلى شرائح مع الأوراق. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من البقسماط. ملعقة كبيرة من شرائح اللوز المفتّت قليلاً. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجَّافة المطحونة. ملعقة صغيرة من جبن البارميزان. ذرَّة صغيرة من الفلفل الأسود. شرائح ليمون وكزبرة خضراء (للتزيين). طريقه عمل السلمون المدخن. مكوّنات الصَّلصة:
عصير ليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تحضير الصلصة:
خلط ملعقتين كبيرتين من زيت الزَّيتون مع الليمون، الفلفل الأسود والملح. غسل الجرجير، ثمَّ تجفيفه من الماء جيداً. خلط الجرجير والبصل الأخضر معاً. توزيع الصَّلصة فوق الجرجير والبصل وخلط المكوّنات معاً بشكلٍ جيد.