[٢] [٣] فوائد السندروس فوائد السندروس بحسب المكونات الفعالة فيه يحتوي نبات السندروس على مجموعة من المكونات الفعالة والنشطة بيولوجياً، وهذه المكونات هي المسؤولة عن فوائده، ومنها ما يأتي:
حمض سانداراكوبيماريك (بالإنجليزية: sandaracopimaric acid). [٣]
سانداراكوبيمارينول (بالإنجليزية: sandaracopimarinol). [٣]
4 - حمض ابيدهيدروبيتيك (بالإنجليزية: 4-epidehydroabietic acid). [٣]
الفلافون، ومنها ما يأتي: [١]
أمنتوفلافون. كوبريسوفلافون. كينوكيفلافون. الزيوت العطرية (بالإنجليزية: Essential oils)، ونذكر منها ما يأتي: [١]
الكافور. البورنيول. الليمونين. التربين. الكارفاكرول ألفا سيدرين. ألفا بينين. السيدرول. فوائد العرعار للمعدة والجهاز الهضمي - ويب طب. الثيموهيدروكينون
فوائد السندروس المحتملة يحتوي السندروس على العديد من الفوائد المثبتة علمياً، ومنها ما يأتي:
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، وبالتالي يُقلل من خطر الضرر والتلف الذي يحدث للخلايا بسبب الجذور الحرة، وتقليل الأمراض، وهذا ما يمنحها خصائص صحية، وإمكانية دمجها مع الأدوية، لتحسين العديد من الحالات الصحية. [٤] [٥]
يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا. [٤]
يمتلك تأثير مضاد للالتهابات، وقد يساعد في التقليل من فرص حدوث الانتفخات والأمراض الالتهابية، إذ أشارت دراسة إلى أن نبات السندروس يشكل مصدراً قيماً وغنياً بالخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، وبالتالي هذا يشير إلى إمكانية دمج زيت هذا النبات في الصناعات الدوائية والتجميلية، والغذائية، بسبب خصائصه الصحية، والتي قد يكون لها دور فعال في تعزيز الصحة، وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- فوائد العرعار للمعدة والجهاز الهضمي - ويب طب
- طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الصحية بطعم خرافي ولا يقاوم
- طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة - مطبخ أونلاين
- صينية كرات البطاطس باللحم المفروم | منتديات كويتيات النسائية
فوائد العرعار للمعدة والجهاز الهضمي - ويب طب
يعزز عملية التعرق، مما يساهم في عملية تخليص الجسم من السوائل والأملاح الزائدة. يمتلك خصائص مُدرة للبول. يمتلك العديد من الفوائد للعناية بالشعر ، منها يزيد من نمو الشعر ويمنع تساقطه. يمتلك فعالية مُحفزة للطمث. يمتلك فعالية منشطة للدماغ، مما يخفف من أعراض الدوار والتعب والاكتئاب. أضرار العرعار المحتملة
بعد التعرف على فوائد العرعار للمعدة ولوظائف الجسم الأخرى وعلى الرغم من أنه يُعد آمن نسبيًا عند استهلاكه بكميات قليلة، إلا أنه يسبب بعض التأثيرات الجانبية عند تناوله بكثرة، وتتضمن هذه الأضرار ما يأتي:
قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص. قد يسبب صعوبة في التنفس. يسبب ظهور الطفح الجلدي. قد يسبب تفاعلات التهابية جلدية لدى بعض الأفراد، مثل: تهيج واحمرار وتورم الجلد، والشعور بحرقة. قد يحدث خلل في مستويات سكر الدم. قد يسبب عدم انتظام ضغط الدم. قد يسبب تهيج الجهاز الهضمي. القيء. الإسهال. قد يسبب تلف الكلى. قد يسبب نوبات الصرع. موانع استعمال العرعار
يفضل عدم استخدام نبات العرعار في الحالات الآتية:
الحوامل. الأطفال الرضع. مرضى القلب والضغط. مرضى السكري. مرضى الكبد أو الكُلى. المرأة المُرضع. المرضى الذين يعانون من بعض أمراض الجهاز الهضمي.
يُغمر نبات العرعر في اللبن. يُحلى المشروب بالعسل. يتناول كلا من الزوجين كوبًا من المشروب قبل النوم. يُساعد مشروب نبات العرعر في تحسين الأداء الجنسي للزوجين من خلال تغذية الجسم، وتنشيط الدورة الدموية، وتعزيز الرغبة الجنسية. أضرار نبات العرعر:
يحذر تناوله بالنسبة للمصابين بمرضى الكلى للوقاية من تهيج الكلى. تُمنع الحوامل من استعماله لمساهمته في توسيع الرحم مما يؤدي لرفع مخاطر حدوث إجهاض. يؤدي الإسراف في تناوله للإصابة بالكثير من الاضطرابات الصحية مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي، وعدم انتظام معدل نبض القلب، وتشنج العضلات.
صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة.. تعد البطاطس من أشهر أنواع الخضروات حول العالم في المطاعم والمنازل، وذلك بفضل مذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية، وتعتبر مصدر مهم للعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان والعظام، حيث تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتُساعد على تنظيم الأنسولين في الجسم، وتساعد أيضًا في الحماية من الإمساك وتحسن الهضم، وتمنع تصلب الشرايين، حضري وصفتنا اليوم من مطبخ أونلاين وتعلمي طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة الشهية والمغذية.
طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الصحية بطعم خرافي ولا يقاوم
2 كوب (400 جم) طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صوص رسيستيرشاير. ½ 1 كوب (375 مل) مرق لحم. ½ كوب (100 جم) مشروم مقطع شرائح. ثمرة جزر متوسطة الحجم مبشورة. ثمرة فلفل أخضر حار مفروم. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) جرافي بودرة (مرق لحم مطحون). بقدونس طازج مفروم. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي البطاطس والبابريكا والكركم في صينية بايركس، ثم أضيفي نصف كمية الزيت، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، حتى تُصبح البطاطس ذهبية اللون. سخني باقي الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل واللحم، وقلبي لمدة ست إلى ثماني دقائق حتى يتغير لون اللحم. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الصحية بطعم خرافي ولا يقاوم. أضيفي الطماطم والصلصة وصوص رسيستيرشاير والمرق والمشروم والجزر والفلفل الحار، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى يغلظ الخليط قليلًا. أضيفي الجرافي، وقلبي باستمرار حتى يغلظ المرق، ثم ضعي البطاطس، وقلبي جيدًا. ضعي البطاطس باللحم المفروم في أطباق التقديم، وزينيها بالبقدونس. طريقة عمل البطاطس المحشوة باللحم المفروم المقادير: ¾ كيلو (750 جم) بطاطس صغيرة الحجم.
مكونات صينية حلقات البطاطس باللحم المفروم
تتكون صينية حلقات البطاطس باللحمة المفرومة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
400 جم لحم بقري مفروم. حبة بصلة مفرومة ناعم. 2 فص ثوم مهروس. نصف كوب بقدونس مفروم ناعم. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار. نصف ملعقة صغيرة نعناع مجفف. كيلو ونصف بطاطس مقطع شرائح رفيعة. 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ربع كوب بقدونس مفروم ناعم. 200 جم جبنة موزاريلا مبشورة. 8 حبات طماطم كرز. صينية كرات البطاطس باللحم المفروم | منتديات كويتيات النسائية. طريقة تحضير صينية حلقات البطاطس باللحم المفروم
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على صينية حلقات البطاطس باللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق ونضيف إليه اللحم المفروم والبصلة المفرومة ناعم والثوم المهروس والبقدونس المفروم ناعم والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والنعناع المجفف ونخلطهم جيدا. نقوم بتقشير البطاطس ونقطعه شرائح رفيعة، ثم نغسله جيدا ونضعه في وعاء عميق ونضيف إليه الملح وزيت الزيتون ونخلطهم جيدا.
طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة - مطبخ أونلاين
اقرئي أيضًا: طريقة عمل مسقعة بالفريك قدمنا لكِ بعض الوصفات المميزة لأكلات باللحم المفروم والبطاطس، جربي الأطباق التي راقت لكِ، ولا تنسي متابعتنا لتتعرفي إلى مزيد من الأكلات اللذيذة والمختلفة. تعرفي إلى مزيد من أشهر أطباق الحلو والحادق في قسم " الوصفات" على موقع "سوبرماما". Taste Taste Cooking LSL
صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن ، تعتبر من أشهر الأطباق وأكثرها تميزاً في الوطن العربي ، ويحبها كثير من الناس ، وتتميز بالعديد من الطرق اللذيذة في تحضيرها ويتم تقديمها كغذاء. … لوحة مين. الطبق على الطاولة أو بجانب أطباق أخرى ، ويتساءل الكثير من ربات البيوت عن طرق جديدة ومميزة لتحضير أفضل صينية بطاطس مفرومة ، وفي هذه المقالة نذكر خطوات كيفية تحضير صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن. …
طريقة طهي مقلاة البطاطس باللحم المفروم والجبن
مكونات
5 حبات بطاطس متوسطة. ربع كوب جبن موزاريلا. نصف كيلو لحم مفروم. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ملعقة طعام كاري
1 مكعب مرق دجاج. رشة فلفل أسود حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة بهار اللحم. 2 فص ثوم
2 بصل كبير. ملعقتان كبيرتان من الزيت. مكونات البشاميل
علبة حامض. نصف كوب دقيق. مكعب مرق
كوبين من الماء
كيف تستعد
الخطوة الأولى هي شطف البطاطس وغليها في الماء مع ملعقة كبيرة من الملح حتى تنضج. يقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم والثوم إلى قطع صغيرة جدًا. يقلى البصل والثوم في مقلاة على النار بملعقة كبيرة من الزيت. يُضاف الملح والفلفل الأسود مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نسكب ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أخرى ونضع اللحم المفروم فيها مع التحريك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
صينية كرات البطاطس باللحم المفروم | منتديات كويتيات النسائية
ونستمر في غمس الكرة في الحليب، ثم نلمها باليد حتى نحصل على قوام أملس وناعم ومتماسك. ثم نضع كرة الجبن في ماء مثلج لمدة خمس دقائق. ثم نخرجها من الماء المثلج، ونبشرها، وبذلك تصبح جاهزة للاستخدام. وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
5 ثمرات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة. ثمرة بصل كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. اغسلي السبانخ جيدًا، ثم جففيها من الماء، ثم أزيلي العيدان واحتفظي بالأوراق، واتركيها جانبًا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة خمس دقائق حتى يذبل. أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والثوم، وقلبي باستمرار حتى يأخذ اللحم اللون البني. أضيفي البابريكا والطماطم وقلبي جيدًا، ثم أضيفي السبانخ وقلبي باستمرار لمدة خمس دقائق. غطي القدر، واتركي السبانخ واللحم على نار هادئة جدًّا لمدة عشر دقائق. رصي طبقة من البطاطس في قاع الصينية، ثم وزعي طبقة من الموتزاريلا، ثم طبقة من اللحم. ضعي طبقة من البطاطس فوق اللحم، ثم موتزاريلا، ثم لحم، ثم بطاطس، ثم موتزاريلا، ثم لحم، ثم بطاطس. ضعي الصينية في الفرن لمدة 90 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، وقدميها ساخنة. اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 وصفات للازانيا طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحم المفروم المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس.