يترك الرز حتى يستوي. يوضع الخبز في صينية التقديم ويشرب ببعض اللبن ثم يفرد الرز فوقه. توزع قطع اللحم فوق الرز وتزين بالصنوبر واللوز المقليين وتقدم مع اللبن المطبوخ الموضوع في وعاء تقديم عميق. شاهد أيضا طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد السائل
المنسف الفلسطيني
شاهد أيضا منسف لحم باللبن
مكونات المنسف الأردني باللبن
يتكون المنسف الاردني من المكونات الأساسية التالية:
ثلاثة كيلو من اللحم. ورق غار. أربع حبات من الهيل. كيلو من الأرز. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. اثنان كيلو من اللبن الجميد. طريقة عمل المنسف الأردني - شامل. بقدونس مفروم. لوز. طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
شاهد أيضا طريقة عمل المنسف باللبن بدون جميد
بهارات المنسف
تتكون بهارات المنسف المميزة من المقادير التالية:
ملعقتان كبيرتان حندقوق مجفف ومطحون
ملعقتان كبيرتان كركم بودرة
ملعقة كبيرة زعتر مجفف مطحون
ملعقة كبيرة بابونج مجفف مطحون
نصف ملعقة كبيرة نعنع مجفف مطحون
نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
شاهد أيضا طريقة عمل المنسف السعودي
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة طبخ المنسف من خلال موقع: شاورما
طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
طريقة عمل المنسف الأردني الاصلي ، سهلة وبسيطة ونوع جديد من الطعام، يحمله لنا المطبخ الأردني الأصلي، ويعد المنسف الأردني الاصلي، هو أحد أهم أطباق المطبخ الأردني، وسيد الأطباق به، وهو مشهور للغاية في الأردن، وفي العديد من الدول العربية أيضًا، التي بدأت في الاشتهار بطريقتها الخاصة في عمل المنسف، مثل طريقة عمل المنسف الفلسطيني، وطريقة عمل المنسف السعودي، وغيرها من الطرق التي باتت تنتمي، للكثير من الدول التي أبدعت في طريقة عمل المنسف الأردني، بأكثر من طريقة وباختلاف المقادير والمكونات، وكذلك طريقة تقديمه. طريقة عمل المنسف الاردني باللبن. ولهذا السبب أنصحك بألا تترددي في تجربة طريقة عمل المنسف، وأشهر مكونات هي اللبن الجميد السائل، واللحم أو الدجاج أحيانا الخضروات، مع التزيين بالمكسرات أو الصنوبر أو المعدونس المفروم، حسب المتوفر لديك وحسب رغبتك. المنسف الأردني باللحم
تفضل السيدات طهي الطعام، إما بإضافة اللحم أو بإضافة الدجاج، لأنهما مصدر بروتين حيواني مميز، ولا غنى عنه خاصة إذا كان لديك أطفالا في المنزل، ومازالت أجسادهم تبني بالطاعم الطيب، والغني بالبروتين والمعادن والألياف التي يحتاجها الجسم. ويتشابه المنسف الأردني على اصوله، مع بعض الأطعمة الأخرى، التي يتم طهيها باستخدام اللحم أو الدجاج مع الأرز، مثل طريقة كبسة لحم باللبن ، و طريقة الكبسة السعودية البيضاء ، و كبسة الدجاج والخضار منال العالم ، و طريقة عمل مندي الدجاج ، فقط جربي كل ما ترغبين به من المطبخ الخليجي، أو أي مطبخ عربي آخر، واستمتعي بأشهى الوجبات.
طريقة عمل المنسف الأردني - شامل
نضيف كميّة من الماء إلى اللحم، ومزيج اللبن، ونتركُه على نار متوسّطة حتى تغلي جميع المكوّنات مع بعضها البعض، وذلك حتى ينضج اللحم ويصبح طرياً. نقطع خبز الشراك إلى مربّعات صغيرة، ثم نضعُها في طبقٍ كبير ومناسب للتقديم، ونضيف إليه ملعقتيْن صغيرتيْن من السمن البلديّ، ونقلبها مع الخبز، وذلك حتى يتداخلَ السمن في الخبز بشكل كامل. نسكب كأس من شوربة اللبن الجاهزة فوق الخبز ونحرّكها جيداً، حتى يصبح الخبز طريّاً. نسكب كميّة من الأرز المسلوق فوق الخبز بشكل مستوٍ. طريقة عمل المنسف الاردني باللبن | مجلة الجميلة. نرصّ قطعَ اللحمة فوقَ الأرزّ بشكل مرتّب، ثم نزيّنه بالمكسّرات المحمّصة، والبقدونس المفروم ناعماً، ومن الجدير بذكره أنّه يجب تغطية الطبق برغيف من خبز الشراك. نقدّم طبق الأرز و اللحم ، وبجانبِه طبق من شوربة اللبن المحضر. متابعة القراءة...
طريقة عمل المنسف الاردني باللبن | مجلة الجميلة
لإعداد الصلصة:
ضعي الزبادي واللبن والبقدونس والدقيق في مقلاة على النار. امزجى الخليط جيدًا حتى يصبح سميكاً، واستمري في تحريكه لمدة دقيقة. اسكبى الأرز على صحن ثم ضعي فوقه اللحم،ثم أضيفى المكسرات،والصنوبر،والبقدونس ثم قدميه. Source:
بعد ذلك عليكِ إضافة كل من القرفة، الهيل، ورق الغار، الفلفل الأسود، الملح، وكمية البهارات، واتركي اللحم إلى أن ينضج على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ساعتين. الآن يُمكنك البدء في طهي اللبن، في طق صغير يُمكنك وضع النشا، والماء، وقلبيهما حتى الذوبان. في قدر كبير على النار قومي بوضع اللبن، والبن الخاثر، ثم النشا المُذاب، ثم الكركم. اضربي مزيج اللبن باستعمال الضرب اليدوي إلى أن يُصبح قوام المزيج ناعمًا. ضعي مزيج اللبن على النار وحركيه باستمرار حتى يغلي. ثم أضيفي كوبًا من المرق، واتركي المزيج إلى أن يغلي لمدة عشر دقائق. أضيفي اللحم إلى اللبن، واتركيه يغلي إلى تشرب اللحم اللبن. الآن عليك طهي الأرز من خلال وضع قدر على النار، ثم أضيفي إليه كمية السمن على نار متوسطة، ثم أضيفي الأرز، وقلبيه مع السمن إلى أن يشمل السمن جميع حبات الأرز. أضيفي كل من الكركم، والملح، وقلبي الأرز، ثم أضيفي الماء إليه، واتركيه إلى أن يغلي ويتشرب الماء. ضعي غطاء القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج. في صينية واسعة قومي بوضع رقائق الخبز، وضعي كمية من اللبن ليتشربه الخبز. ضعي طبقة من الأرز على الخبز. وزعي قطع اللحم على طبقة الأرز.
3 أكواب أرز مصري. نصف ملعقة صغيرة كركم أو زعفران مذاب في قليل من الماء الدافىء. 3 أكواب ماء. 3 أرغفة خبز شراك. 3 ملاعق كبيرة سمن بلدي. للتزين: لوز محمص. صنوبر محمص. طريقة التحضير: يطحن الجميد جيداً حتى يصبح مسحوق بودرة ينقع في المرق 8 أكواب لمدة يوم كامل حتى يصبح ليناً مع تقلبيه مرتين خلال تلك المدة. يغسل الدجاج تحت الماء ويجفف ثم يقطع لقطع كبيرة. في قدر على نار متوسطة تسخن 6 أكواب ماء مضافاً اليه الخضار البصل ، الكرفس والجزر مع البهارات الهيل ، ورق الغار ، القرنفل والقرفة. تضاف قطع الدجاج وتسلق لمدة 30 دقيقة ثم ترفع قطع الدجاج غير كاملة النضج جانباً. توضع قطع الدجاج في الصاج ثم يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج جيداً. في وعاء على نار متوسطة يوضع الجميد مع المرق ويترك حتى الغليان يضاف إليه الملح والفلفل ثم يرفع جانباً. في وعاء على نار متوسطة يسخن السمن يضاف الأرز مع تقليبه مدة 3 دقائق ثم الكركم بعدها الملح والفلفل. نضيف الماء المغلي إلى الأرز ثم نتركه مغطى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. في طبق التقديم نفرد خبز الشراك ونسقيه بنصف كمية خليط الجميد ثم نضيف طبقة من الأرز وفوقها قطع الدجاج المحمرة ثم نسكب باقي خليط الجميد على الطبق كاملاً يزين المنسف باللوز والصنوبر والسمن البلدي ويقدم ساخناً وبالصحة والعافية.
موقع حكومي بخبر يتيم..
الخبر اليتيم بالموقع. لا أدري ماذا أقول؟، في حال وجود موقع إلكتروني يتبع لجهة حكومية، ولكن لا يوجد به أي محتوى بتاتا، هذا هو حال بعض مواقعنا الإلكترونية، فقد كنا نتحدث في الأعداد الماضية عن وجود محتويات مواقع لا تناسب الزائر أو العميل المستهدف، ولكن الآن أصبحنا نشتكي من عدم وجود المحتوي بحد ذاته مناسبا كان أو غير مناسب. موقعنا لهذا العدد هو من النوع الثاني الذي فضل عدم وضع أي محتوى حتى إشعار آخر، أو لحين صدور خطة تطويرية وميزانية خاصة أخرى. عموما هذا هو رابط الموقع الذي قال عنه زائروه وبنسبة أكثر من 70% بأن تصميم الموقع ضعيف، وذلك حسب الاستفتاء الموجود في نفس الموقع. النظرة العامة:
الموقع من النظرة الأولى لا بأس به، وخاصة تنسيق الألوان، وتوزيع الإيقونات، ووجود شريط الأخبار الذي يوحي بديناميكية الموقع نوعا ما، بالرغم من عدم استخدامه حاليا من قبل المطورين الجدد. الإدارة العامة للتربية والتعليم بمنطقة الرياض - بنات. ملاحظة واحدة، وهي أنه لو وضعت عبارة (الإدارة العامة.... ) والخاصة باسم الموقع في منتصف أعلى الصفحة الرئيسية لأوحت بالتوازن البصري للموقع، بدلا من وجودها حاليا في يسار أعلى الصفحة. تحديث المحتوى:
لا نستطيع الحكم على أمر التحديث في ظل عدم وجود أي محتوى بالموقع، ولكن يمكن هنا الإشارة إلى وجود تاريخ حفظ الحقوق، والمدون أسفل الموقع، وهو مكتوب بصورة نموذجية، وتلك خطوة إيجابية يشكرون عليها.
الإدارة العامة للتربية والتعليم بمنطقة الرياض - بنات
انقر فوق رمز نظام التدريب. انقر فوق أحد الخيارات المتاحة. قم بإجراء الوثائق الإلكترونية اللازمة. أضف المراجعات عبر الإنترنت. يجب التحقق من البيانات. انقر فوق حفظ وتسجيل البيانات. حجز موعد وزارة التربية والتعليم بالرياض تتطلب عملية حجز موعد مع وزارة التربية والتعليم في الرياض عدة خطوات مهمة، حيث يمكن لموظفي وزارة التربية والتعليم في المملكة العربية السعودية حجز موعد إلكترونيًا بالكامل على بوابة Riyadhedu، وطريقة حجز موعد مع وزارة التربية والتعليم في المملكة العربية السعودية. التعليم في الرياض على النحو التالي: قم بتسجيل الدخول إلى نظام حجز المواعيد في البوابة "". أضف رقم الهوية. أضف الاسم. أدخل رقم الهاتف المحمول. انقر فوق خيار الإرسال. أضف بيانات الموعد. ادارة تعليم البنات بالرياض. أخيرًا قم بتأكيد الحجز الخاص بك. موقع الادارة العامة للتعليم بمنطقة الرياض يرحب موقع الإدارة العامة للتعليم بالرياض بالمتقدمين للخدمات الممتازة التي يقدمها ويمكن الدخول والحصول على الخدمات الممتازة التي يقدمها الموقع بمجرد الضغط على الرابط الموجود في الموقع الرسمي. انقر فوق إدارة التعليم العام بالرياض الموقع الرسمي لوزارة التربية والتعليم بالرياض يحتوي على الكثير من المعلومات حول الإدارة ويعمل أيضًا على توفير معلومات شاملة عن مكاتب التعليم الموزعة في مدن معظم مناطق العاصمة الرياض التوثيق الذي يجعله من المواقع المتكاملة التي توفر كمية كافية من المعلومات في المملكة العربية السعودية.
(خاص بمسؤولي الموقع)
@ للتواصل أرسل رسالة قصيرة على الرقم 88522 تبدأ بالرمز444 يتبعها النص والاسم، أو من خلال البريد الالكتروني للصفحة