في وعاء بحجم مناسب ويصلح للعجن ضعي كل المكونات ما عدا الزيت وقومي بالعجن إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة وطرية، ثم اتركي العجين جانبًا لمدة ساعة حتى يرتاح ويفضل تركه في مكان دافئ. على سطح مفرود ضعي العجينة وقسميها إلى كرات صغيرة، ثم قومي بفرد الكرات بيدك لتحصلي على دوائر. باستخدام الشوبك أو النشابة قومي باستكمال فرد القطع ثم ادهنيها بالزيت وقومي بطيها للحصول على نصف دائرة، وأعيدي الدهن مرة أخرى بالزيت وأطوي العجينة ليصبح لديكي ربع دائرة. الآن قومي بفرد العجينة مرة أخرى بأي شكل تفضلين. في مقلاة محماة على النار، قومي برشها بالزيت وضعي الخبز بها ليطهى مع التقليب على الوجهين حتى يصبح لونه بني فاتح. يفضل أن يتم تقديم هذا الخبز ساخن. اقرأ: 4 طرق لتحضير سلطة الحمص بالطحينة لذيذة جداً
خبز البوري الهندي
طريقة عمل خبز البوري الهندي
كوبان من الدقيق. طريقة عمل خبز الرقاق - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر. ملعقة زيت. ثلاثة أرباع كوب من الماء ويفضل الدافئ. في وعاء مناسب ويصلح للعجن قومي بوضع كل المكونات ما عدا الماء يتم إضافته بالتدريج حسب الحاجة. قومي بخلط المكونات للحصول على عجينة مناسبة، ثم اتركيها جانبا لمدة ثلث الساعة لترتاح.
طريقة عمل خبز الرقاق - موضوع
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة الخبز الهندي ثلاث أنواع مختلفة من الخبز الهندي، فالمطبخ الهندي واحد من المطابخ الشهيرة ويتميز بأن أطباقه غالبًا ما تحتوي على الكثير من التوابل والبهار، ولذا يميل الكثير من الطهاة إلى طهو أطباقه التي تتميز بسهولتها فأهم شئ التوابل التي تطغى على أي مكون آخر، ومن أشهر أطباق هذا المطبخ الأرز بالكاري، والدجاج بالكاري، والدجاج التندوري، وهناك خبز النان وخبز البراتا الهندي وخبز البوري، لذا دعونا في الأسطر التالية نتعرف على بعض وصفات الخبز الهندي الشهير. اقرأ: طريقة الدجاج بالكاري 3 وصفات رائعة ولذيذة
خبز النانا الهندي
طريقة عمل خبز النان
المكونات
كوب ونصف من الدقيق. سكر ما يعادل ملعقة صغيرة. ثلثي كوب من الماء الدافئ. ما يعادل ملعقة كبيرة من السمن. حوالي ملعقة صغيرة من الملح
ست ملاعق من الزبدة. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقة التحضير. هات الخميرة والسكر وقومي بإذابتهم في الماء الدافئ على أن تتركيهم جانبًا لمدة 10 دقائق حتى يتم تنشيط الخميرة والتأكد من صلاحيتها. هات وعاء مناسب للعجن وضعي به كمية الدقيق مع عمل فجوة في قلب الكمية، ثم قومي بإضافة السمن فيها وكذلك الملح والخميرة المذابة، ثم ابدئي بالخلط سواء كان ذلك بالعجان أو بيديكي، واستمر إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة، وراعي سمك العجينة إن كانت بحاجة لزيادة بعض الماء أو بعض الدقيق القليل.
على سطح مفرود قومي برش القليل من الدقيق وأكملي عجن العجينة إلى أن تحصلي على عجينة ملساء وطرية. ضعي العجينة مرة أخرى في الوعاء وغطيها واتركيها جانبًا ويفضل في مكان دافئ حتى تختمر أو يتضاعف حجمها. على سطح مرشوش بالدقيق أعيدي عجن العجينة مرة أخرى لمدة دقيقتين. قومي بعدها بتقسيم العجينة إلى كرات ذات حجم صغير، وباستخدام الشوبك أو النشابة قومي بفرد القطع حتى تصل لسمك واحد سم وقطر 12سم. بالثوم المهروس قومي بدهن وجه القطع المفرودة، وعلى ورق ألومنيوم مدهون بالزبدة رصي العجين، ثم دخليه تحت الشواية بعد تسخينها. يترك الخبز حتى ينضج مدة من سبع إلى عشر دقائق ويراعي هنا أن تقومي بتقليبه حتى تطال الحرارة كلا الوجهين وستتم عملية التقليب مرتين على الأقل، ومع كل مرة تقومين بالتقليب ادهني الخبز بالزبدة. هذا الخبز ذو طعم مميز إذ يأخذ الطعم المالح والحلو مما يجعل نكهته مميزة لذا يناسب كثيرًا تقديمه بجانب المشويات ويراعى تقديمه ساخنًا. اقرأ: طريقة الدجاج المشوي بالفرن مثل المطاعم
خبز البراتا الهندي
طريقة عمل خبز البراتا
نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق كبيرة من زيت كانولا.
✿ { غرزة الفرع البسيط} ✿ - YouTube
غرزة الفرع - Youtube
غرزة الفرع البسيط Stem-stitch
إحدى غرزي المفضلة والتي تحتل المركز الأول! بالطبع هذه الغرزة لها أخت توأم اسمها split stitch. وهذه الغرزه لا تعتمد على إخراج الإبرة بجانب نهاية الغرزة السابقة، بل تعتمد على أن تخرج الإبرة بعد الغرزة الأولى في وسط الغرزة مسببة انقسام الخيط كما هو موضح هنا:
بالطبع تختلف غرزة الفرع البسيط عنها في أنك لا تقوم بإخراج الإبرة وسط الغرزة السابقة، بل بجانبها تماماً مع الإحتفاظ بالخيط على جانب واحد. هذه الغرزة تعطي تأثيراً أشبه ببرم الحبل. عندما تخرج الإبرة وتدخلها لتكون غرزة، لا تسحب الإبرة مع الأسفل مباشرة، بل حاول أن تغرز الإبرة بمكان نهاية الغرز ومن ثم أخرج طرف الإبرة للخارج وليس للجهة الداخلية للقماش. كرر هذه الخطوات حتى تحصل على تأثير "مبروم" بسبب كون الغرز
غرز الحشو
الحشو غرزة رائعة النتائج، ثاني غرزي المفضله لكنها متعبة جداً من ناحية التركيز. تحتاج عند تنفيذ هذه الغرزة أن تركز على. الخيط ومساره وطوله وأين تنهيه بالضبط حتى لا يعطي إيحاء بالتشتت عند إنتهائك من العمل حالياً أعمل على قطعة تطريز كبيره واستخدم بها الغرز الثلاثة التالية. الطريقة الأولى fill-stitch:
غرزة الحشو مشابهة تماماً لغرزة السراجة.
الفرق بين غرزة الفرع البسيط &Amp; وغرزة الفرع المركب - Youtube
تشكيل أزهار و سيقان النبات
يقبل البنات بشكل عام على وجود الرسومات الملونة و المبهجة على ملابسهن ، حيث يعطيهن إحساسا أنثويا جميلا. لذلك قد تجد العديد من الأزهار المطرزة الجميلة على الملابس. و بالتالي يتم إستخدام تشكيل الزهور و فروع النباتات مع وجود المزيج من ألوان الخيوط الجميلة التي تعطي إحساسا جميلا و كأنها طبيعية. تزين ملابس الأطفال
قد يفضل الكثير من أبنائنا أن يُكتب أسمائهم على ملابسهم و ذلك من الممكن العثور على الخط الذي تريده و ما إذا كان باللغة العربية أو اللغة الإنجليزية ، و طباعة هذه الأحرف و الأرقام ، و يتم تتبعها على القميص ليتم تطريزها بغرزة الفرع. مما يعطيها لمسة نهائية أنيقة و جميلة ، و من الممكن أن تكون هدية لأعياد ميلادهم. تزين الوسائد
قد يفضل البعض فن التطريز عن طباعة الرسمة العادية على الوسائد ، و لقد أصبحت موضة العصر ، و من كثرة أستخدام غرزة الفرع في تزين الوسائد ، أصبح هناك تطور في الرسومات و تداخل الألوان بشكل كبير للغاية. عمل الكسرات البسيطة و الرقيقة
من الممكن عمل كسرات بسيطة من خلال إستخدام غرزة الفرع البسيطة. و يفضل إستخدامها في الفساتين و التنورات
تزين مفارش الطاولة
يسعى الكثير من ربات البيوت دائما إلى إضافة الجديد من لمسات الجمال إلى منزلهن ، و خصوصا المفارش و الوسائد ، لذلك ، لابد من إضافة الألوان المبهجة التي تشعرك بالرقة و الراحة النفسية
حماية القماش من التنسيل
يعاني الكثير منا من وجود أماكن التنسيل في القماش مثل أماكن الاركان و الثنيات و هي الأكثر عرضة لحدوث التنسيل.
بوربوينت درس غرزة المكينة اليدوية ( النباتة ) اسرية سادس ابتدائي - حلول
(×) تختلف غرزة الفرع في الشكل فهي من الأمام غرزة الفرع ومن الخلف تشبه غرزة النباتة. نتمنى أحبتي طلاب وطالبات الصف الخامس الابتدائي لكم كل التوفيق والنجاح ، والتفوق والتميز ، نترككم في رعاية الله وأمنه ،تواصلوا معنا
أهم أنواع غرز التطريز اليدوي يجب معرفة أهم أنواع غرز التطريز اليدوي المستخدمة على الأقمشة بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة تطبيقها على بعض الملابس وطريقة عملها بالشكل الصحيح. أهم أنواع غرز التطريز اليدوي: غرزة السراجة: تعتبر من أسهل أنواع الغرز مقارنة بأنواع الغرز الأخرى، حيث تكون غرزتها بسيطة جداً وتشبه غرزة الماكينة.
وبكذا انتهينا، ممكن تعلقوها بمكان أو ممكن تكون هدية لشخص عزيز عليكم ، إيش رايكم؟أتمنى يكون شرحي واضح. وإن شاءلله كانت أول تدوينة لي خفيفة عليكم? راح أكون سعيدة لو شاركتوني تطبيقاتكم هنا:Instagram
pruple13@