يعتبر الدونات من أفضل أنواع الحلويات، حيث
يتميز بطعمه اللذيذ والشهي للعديد من الأطفال والكبار، كما أنه يحتوي على عناصر
مفيدة للجسم ويعطي طاقة كبيرة لمن يتناولها. الدونات هو عبارة عن دائرة من حلوى مخلوطة من
الدقيق والسكر والحليب ويوجد على وجهه شيكولاته بيضاء أو داكنة، أو مكسرات. طريقة عمل الدونات
المكونات
-
60 جرام من الزبد. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 2, 5 كوب من الدقيق الفاخر. 1 كوب من الحليب الساخن. 1 بيضة. ملعقة فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. زيت ذرة للقلي. رشة ملح. 1, 5 ملعقة من الخميرة. طريقة إعداد الدونات
1- ضعي الخميرة مع السكر في كوب الحليب الساخن، ويتم تقليبه جيدا حتى تذوب
الخميرة، ثم اتركيه حتى تتفاعل الخميرة مع الحليب. 2- انخلي الدقيق وضعي عليه رشة الملح، وقلبيه ثم ضعي الدقيق المنخول في إناء
كبير ثم ضيفي عليه الحليب الدافئ، الزبد، السكر، البيكنج بودر، الفانيليا، البيضة)
وبعد ذلك يتم خلطهم جيدا مع بعض بيدك أو بالعجان الكهربائي. 3- بعد أن يتجانسوا مع بعض ويصبح عجينة متماسكة، افرديها على سطح نظيف، ثم
ضعيها في إناء وغطي سطحها بكيس بلاستيك لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ حتى يتضاعف
حجمها.
طريقة عمل الدونات سهله ولذيذه
وصفات
10 سبتمبر 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
7
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
30
الوقت الكلي
45
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الدونات المقلية سهلة
مقادير
الدونات المقلية سهلة
زبدة
خميرة فورية
2 كوب ماء فاتر
2 كوب دقيق
ملعقة سكر
بيضة
فانليا
كيس لبن بودره
فارمسيه ملون
شكولاته سائلة
سعرات
904
دهون
26
بروتين
10
كربوهيدرات
102
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
تخلط العجينة لمدة 3 دقائق مع السكر والماء الدافئ ثم نضيف عليها الدقيق بالتدريج توضع العجينة في صينيه مدهونه بالزيت ونتركها حتى تختمر. تفرد العجينه على سطح متساوى ويتم فرد العجينة وتشكيلها بفنجان قهوة فى حالة عدم توفر قطاعات الدونات الجاهزة،
نفتح العجينة من المنتصف عن طريق غطاء زجاجة. نسخن الزيت بشكل جيد ثم تقلى الدونات به ثم توضع الدونات على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الزائد به ،
ثم تزين الدونات بالشكولاته السائله ثم توضع فى الفارمسيه الملون وتقدم باردة مع الشاى أو الكاكاو. #نصائح لنجاح طريقة عمل الدونات:
يفضل ان يكون البيض بنفس درجة حرارة الغرفة العادية حتى يخرج الدونات بشكل مميز كالذى يقدم فى المحلات المختلفة.
طريقة عمل الدونات سهله مع
نعم ليش لا كل انسان يفكر يعملها ممكن يتفنن فيها اكثر بصراحة لذيذة..
بارك الله فيك وشاكر مرورك. 06-07-2008, 02:21 AM #4 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. يعطيك العافيه 06-07-2008, 07:57 PM #5 06-08-2008, 07:06 AM #6 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. طلع كريسبي كريم للدونات ولا افكر اغير طعمها.. جزيت كل الخير اخي جبل. [align=center]:) [align=center] ``~*(( ماأوقع الا على شيكات))*~```[/align] [/align] 06-08-2008, 07:51 AM #7 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. بارك الله في الجميع 06-09-2008, 03:06 AM #8
فريق التصميم
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. دونات رائعة
بارك الله فيك 11-17-2009, 05:52 PM #9
عضو جديد
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهَ... انا ام شهد من غزه ارجوكم تساعدوني زوجي بحب الدونات و انا كمان بس مره وحده زبطت معي و الحين كل ما اعملها تطلع عجينه من جوا شو اساوي اعطوني طريقه سهله و مضمونه راح ادعي للي ترد و تجاوب علي و شكرا... 04-01-2010, 05:50 PM #10
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. يسلمو على الطبق الحلو اخوي جبل الله يعطيك العافية معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر) مواقع النشر (المفضلة) مواقع النشر (المفضلة)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
الدونات تعدّ الدونات من أكثر الحلويّات انتشاراً في أمريكا، وقد لاقت انتشاراً واسعاً في بلادنا العربيّة حتى أصبحت لها محلّات خاصّة لصنعها، وبإمكان أيّ سيّدة تحضيرها في البيت؛ فهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها مع فنجان من القهوة أو كوب من الحليب. يظنّ البعض أنّه لا فائدة يمكن الحصول عليها من الدونات ولكن ذلك غير صحيح؛ فهي تحتوي على البوتاسيوم، والكالسيوم، والبروتين، والسعرات الحراريّة، بسبب المكونات التي تدخل في تحضيرها، ولكن يجب عدم الإكثار من تناولها كي لا تسبّب زيادةً في الوزن. دونات في الفرن مدة التحضير: 15 دقيقة - ساعتان تخمير. مدة الطهي: 20 دقيقة. الكمية: 14 قطعة. المستوى: سهل المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة، أي ما يعادل 170 غرام. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب، أي ما يعادل 200 مل من الدافئ. ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. أربع بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيليا. رشّة من القرفة، حسب الرغبة. رشة من الملح ربع كوب من العسل. خلطة الشوكولاتة: كوب و نصف من السكر البودرة. ربع كوب من الكاكاو البودرة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ربع كوب من الحليب. طريقة التحضير تُخلط جميع المكوّنات، وتعجن جيّداً ثمّ تُترك لترتاح مدّة ساعتان.
كلمات اغنية هذا انا - ادم
هذا أنا.. ما أقدر أكون غيرى أنا هذا أنا.. ماأقدر أكون غيرى أنا أنا الربيع.. أنا الخريف أمشى بخيالى مع كل طيف أرسم حروفى دمع القلوب ضاعت حياتى بين الدروب هذا أنا كلى أنا.. ماأقدر أكون غيرى أنا
غناء: ادم
كلمات: محمد العبد الله الفيصل الحان: نقولا سعادة نخله
هذا انا كلمات
اسم الاغنية: هذا انا كاتب الاغنية: فيصل السديري ملحن الاغنية: سهم غناء: احلام هذا أنا في وحدتي بعدك على الله العوض لا شفتني بمرايتي غيرتني ماعدت أنا بين على وجهي العنا وصارت تعابير الحزن تمحي تعابير الهنا الفرحة بوجهي تبـان وشلون بس وبسمتي وضع على الوجه انفرض يالله على الله العوض وشلون بس وكل شي أيام قربك كان حي واليوم مابين الحياة والموت لاتحزن علي!
هذا انا ادم كلمات
ادم - هذا انا اغنية مع الكلمات بجودة عالية - YouTube
كلمات اغنية هذا انا
هــــــــذا انا من جديد... اسمعني للآخر
الشوق كل لحظة يزيد... و الله مو قـادر
لــــولاه ما جيتك ذليل
مشيتلك دربي الطويل
اكذب على نفسي بأمل... رغم اني ادري مستحيل
ادري اتفقــــنا نفترق... ادري وصــــلنا للنهاية
صدقني قلبي ينحرق... اعذرني اشقيتك معايا
بس مالي في الدنيا سواك
انت اللي احلامي معــــاك
و انت اللي ضيعني هواك
و اللي بيننا ما هو قليل
خــــلاص ناوي تبتعد... يا حيلة الله وش بيديني
خلاص وش باقي بعد... يا كـود لو ترحم حنيني
احتاجك الليلة معـــــــاي
عطني يدك ثبت خطــاي
لملمني و اوصفلي دواي
و من بعدها ابدا الرحيل
كلمات قصيدة هذا أنا | نزار قباني ، أدمنتُ أحزاني ، الشاعر نزار قباني
أدمنتُ أحزاني
فصرتُ أخافُ أن لا أحزَنا
وطُعِنْتُ آلافاً من المراتِ
حتى صار يوجعُني ، بأن لا أُطعَنَا
ولُعِنْتُ في كلِّ اللغاتِ..
وصارَ يُقْلِقُني بأن لا أُلْعَنَا …
ولقد شُنِقْتُ على جدار قصائدي
ووصيَّتي كانت..
بأنْ لا أُدْفَنَا. وتشابهتْ كلُّ البلادِ..
فلا أرى نفسي هُناكَ
ولا أرى نفسي هُنا …
وتشابهتْ كلُّ النساءِ
فَجِسْمُ مريمَ في الظلام.. كما مُنَى..
ما كان شِعْري لُعبةً عَبَثيَّةً
أو نُزْهةً قَمَريةً
إني أقولُ الشعرَ ـ سيِّدتي ـ
لأعرفَ من أنا …. 2
يا سادتي:
إنّي أُسافِرُ في قطار مَدَامعي
هل يركبُ الشعراءُ إلا في قطارات الضَنَى ؟
إني أفكرُ باختراع الماء..
إنَّ الشِعْرَ يجعلُ كلَّ حُلْمٍ مُمْكِنا
وأنا أُفكِّرُ باختراع النَهْدِ..
حتى تُطلعَ الصحراءُ ، بعدي ، سوسنا
وأنا أفكر باختراع النايِ..
حتى يأكلَ الفقراءُ ، بعدي ، (المَيْجَنَا). إنْ صادروا وَطَنَ الطُفُولة من يدي
فلقد جعلتُ من القصيدة مَوْطِنَا..
3
إنّ السماءَ رحيبةً جداً..
ولكنَّ الصَيارِفَةَ الذين تقاسموا ميراثنا..
وتقاسموا أوطاننا..
وتقاسموا أجسادنا..
لم يتركوا شِبراً لنا..
قاتلتُ عصراً لا مثيل لقُبْحِهِ
وفَتَحْتُ جُرْحَ قبيلتي المُتَعَفِّنَا..
أنا لستُ مُكْتَرِثاً
بكُلِّ الباعةِ المتجولينَ..
وكلِّ كُتَّابِ البَلاطِ..
وكلِّ من جعلوا الكتابة حِرْفَةً
مثلَ الزنى …
4
عَفواً إذا أقلقتُكُمْ
أنا لستُ مُضطراً لأُعلنَ توبتي
هذا أنا …
هذا أنا …