طريقة تحضير عجينة الباف باستري
المكونات
– كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم جدا. عجينة البف باستري بالزبدة .. المقادير وطريقة التحضير - سعودية نيوز. – يتم تغطية العجين بشكل جيد ونقوم بتركها حتى ترتاح لمدة ساعة. – يتم رش السطح من خلال قليل من الطحين، ويتم فرد العجينة بشكل جيد من خلال استخدام الشوبك، والاستمرار حتى تصبح العجينة بالشكل المستطيل. – يتم تقطيع الزبدة إلى شرائح من خلال إضافة القليل من الزبدة ويتم خلطهم بشكل سريع حتى نتأكد من عدم ذوبان الزبدة، ويتم تشكيلها من خلال شكل مستطيل بنصف حجم المستطيل بشكل تقريبي. – يتم وضع مستطيل الزبدة فوق العجين، ويتم طوي العجين مع إغلاقه من الجوانب الأربعة حتى تصبح الزبدة في داخل العجين. – يتم فرد العجينة بشكل جيد على شكل مستطيل، ويتم طويها من النصف، وذلك يجب قبل أن يتم فرد العجين أن يتم نزع الدقيق عنها من خلال فرشاة الطبخ. – يتم وضع العجين بالثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراجها ونقوم بطويها من النصف، ويتم فردها وتكرار تلك العملية لمدة ست مرات. نصائح من أجل نجاح خبز عجينة الباف باستري
– يفضل أن لا يتم ترك العجينة بالخارج عن الثلاجة ، حيث يمكن أن تسيح الزبدة وتسبب حالة من الالتصاق بين طبقات العجين.
انواع البف باستري – لاينز
– يجب أن لا يتم دهن صينية الخبز عند الخبز لعجينة البف باستري
– عندما يتم دهن العجينة من خلال البيض قبل الخبز يحدث لها انتفاخات، وبالتالي فيفضل أن لا يتم دهنها، أو يتم دهن الوجه فقط، مع التأكيد على الابتعاد عن الحواف حتى لا تلتصق الطبقات ببعضها البعض. – يجب أن يتم غسل الصواني بشكل جيد قبل الاستخدام. – يجب أن يتم خبز العجينة من خلال درجة حرارة متوسطة حتى ترتفع وتنضج بالشكل المطلوب. انواع البف باستري – لاينز. كما يجب أن يتم تسخين الفرن بشكل جيد قبل الخبز
– بعد أن يتم تجهيز العجينة يفضل أن يتم وضعها في المبرد لمدة ساعة أو ساعتين قبل أن يتم خبزها. إعداد فطيرة التفاح بعجين الباف باستري
– عجينة باف باستري
– أربع قطع من التفاح المبشور
– ملعقتان كبار من القرفة
– ملعقتان كبار من السكر
طريقة التحضير
– في البداية يتم وضع التفاح المبشور بالإضافة إلى السكر و القرفة على النار، ويتم تحريك المكونات بشكل جيد ونتركهم على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو الانتظار حتى تنضج صلصة التفاح
– يتم تقطيع العجين الباف إلى أربعة قطع مربعة الشكل، ويتم حشو العجين من خلال القليل من الخلطة، كما يتم ضم الأربع زوايا حتى تصبح لها شكل الكيس ويتم وضعها في القوالب الورقية.
عجينة البف باستري بالزبدة .. المقادير وطريقة التحضير - سعودية نيوز
تضاف البطاطس للبصل والثوم بعدما يكتسب الثوم لونًا ذهبياً وتقلب جيدًا وتترك على نار متوسطة مع تقلبيها باستمرار. بعد مرور عشر دقائق تقريبًا تضاف البازلاء للمكونات، وبعد نحو عشر دقائق تضاف قطع الدجاج تقلب المكونات جديًا وتترك حتى تنضج. قبل إزالتها عن النار بنحو خمس دقائق يضاف لها الملح والفلفل الأسود والبهارات. الآن عليكم فرد عجينة البف باستري المجمدة ووضعها في صينية الخبز لكن مسبقاً عليكم دهنها بالزبدة، توضع الحشوة فوق طبقة العجينة الأولى. ثم قوموا بدهن أطراف العجينة بالقليل من البيض المخفوق مع الماء، وبعدها عليكم وضع طبقة العجينة الثانية. بواسطة شوكة قوموا بالضغط على أطراف العجينة كي تلتصق جيدًا، ادهنوا سطح العجينة بمخفوق البيض واصنعوا بها بعض الفتحات بشكل طولي. ضعوا العجينة في فرن مسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة، وبعدما تكتسب لونًا ذهبيًا تصبح جاهزة للتقديم. حشوة الدجاج والجبن
في هذه الوصفة يمكنكم استخدام قطع الدجاج المتبقية لديكم. 1 بصلة كبيرة الحجم. 4 فصوص ثوم. ملح طعام، فلفل أسود، إكليل جبل، بهارات مشكلة. 1 حبة فلفل كبيرة الحجم. جبن موتزاريلا. زيت نباتي. ضعوا كمية ملائمة من الزيت النباتي في إيناء على النار، ثم أضيفوا له شرائح البصل.
قوموا بخلط الجبن مع النوتيلا حتى يمتزجوا جيداً. قطعوا عجينة البف باستري لمربعات متوطسة الحجم. ضعوا كمية قليلة من الحشوة في منتصف العجينة. اخفقوا البيضة مع الماء ثم ادهنوا أطراف العجينة بها. ضعوا طبقة ثانية من العجينة فوق الحشو، ثم اضغوا على الأطراف حتى تلتصق. ضعوا العجينة بعد حشوها في الثلاجية لمدة 15 دقيقة، وبعدها ادهنوا سطح العجينة بالبيض ثم أدخلوها الفرن لمدة عشرين دقيقة. من الضروري الانتباه لخبز عجينة البف باستري على ورق زبدة كي لا تلتصق بالصينية. تترك لتبرد قليلاً ثم يرش عليها كمية قليلة من السكر المطحون وتقدم. [3]
حشوة زبدة الفول السوداني
ربع كوب من زبدة الفول السوداني. ربع كوب من قع المارشيميلو. ربع كوب من قطع الشكولاتة بالحليب. سكر مطحون. بيضة. ملعقة ماء كبيرة. تقطع عجينة الباف باستري لقطع مستطيلة متساوية الحجم. توضع كمية قليلة من زبدة الفول السوداني فوق العجينة، ثم توضع فوقها قطعة من المارشيميلو وقطعة شوكولاتة، مع الانتباه لوضع الحشو في المنتصف بعيدًا عن الأطراف. اخفقوا البيضة مع ملعقة الماء جيدًا ثم ادهنوا بها أطراف العجينة، والآن ضعوا طبقة ثانية من العجينة وبواسطة شوكة اضغطوا على الأطراف حتى تلتصق.
الدوري الألماني الدرجة الأولى: 12 مارس 2022 - هوفنهايم ضد بايرن ميونيخ
الدوري الألماني الدرجة الثانية - ويكيبيديا
صفحة 1 من 13 1 2 3 4 5... 10... » آخر »
الدوري الألماني 2012–13 - ويكيبيديا
FSV Mainz 05
10
8
34
30
+4
دوري أوروبا 2013–14 الدور التأهيلي الثالث
33
+2
11
37
−2
38
−11
49
قالب:Fb team 1. FC Nuremberg
31
−3
−10
29
−17
فيردر بريمين
−9
28
16
40
24
يلعب مباراة فاصلة مع ثالث الدرجة الثانية
17
−19
يهبط لدوري الدرجة الثانية
45
−27
آخر تحديث: 5 أبريل 2013 المصدر: قواعد ترتيب الفرق: 1 النقاط; 2 فرق الأهداف; 3 عدد الأهداف. # = المركز; لعب = المباريات الملعوبة; فاز = عدد مباريات الفوز; تعادل = عدد مباريات التعادل; خسر = عدد مباريات الخسارة; له = الأهداف التي سجلها; عليه = الأهداف التي استقبلها; +/- = فارق الأهداف; النقاط = النقاط ، (C) = البطل ، (R) = الهبوط
المباريات الفاصلة للهبوط [ عدل]
أقيمت مباراة لتحديد الهبوط أو البقاء بين نادي هوفنهايم صاحب المركز السادس عشر في الدرجة الأولى ونادي كايزرسلاوترن صاحب المركز الثالث في الدرجة الثانية. الدوري الألماني الدرجة الثانية - ويكيبيديا. مباراة الذهاب [ عدل]
مباراة الإياب [ عدل]
فاز هوفنهايم 5-2 بمجموع المبارتين وبذلك يبقى في الدرجة الأولى
ترتيب الهدافين [ عدل]
#
اللاعب
النادي
عدد الأهداف [1]
شتيفان كيسلينغ
25
روبرت ليفاندوفسكي
ألكسندر ماير
وداد إيبيشيفيتش
ماريو ماندجوكيتش
ماركو رويس
توماس مولر
آدم سالاي
مامي بيرام ديوف
أرتيموس رودنيفس
سون هنغ من
مصادر [ عدل]
ترتيب الدوري الألماني بعد نهاية المرحلة الـ31
المحتويات
1 معلومات الموسم
2 المشاركات
3 لينكات
4 مصادر
معلومات الموسم [ تعديل]
الدورى الالمانى الدرجه الاولى 1982–83 هوا الموسم 73 من بوندسليجا عن فئة المنافسه لـ كورة القدم للرجال و كان من تنظيم اتحاد المانيا لكورة القدم. الدوري الألماني الدرجة الأولى. المشاركات [ تعديل]
الدورى الالمانى الدرجه الاولى 1982–83 شارك بيه 18 فريق و اتلعب بيه 306 مباره و فاز بيه نادى هامبورج. لينكات [ تعديل]
الوقت المتاح لتشغيل البرامج النصية قد انتهى. مصادر [ تعديل]
الدورى الالمانى الدرجه الاولى 1982–83 على مواقع التواصل الاجتماعى
الوقت المتاح لتشغيل البرامج النصية قد انتهى. فى المشاريع الشقيقه
الوقت المتاح لتشغيل البرامج النصية قد انتهى.
مصدر: DFB قواعد التصنيف: 1) النقاط؛ 2) فرق الأهداف 3) الأهداف المسجلة 4) نقاط المواجهات المباشرة؛ 5) فارق الأهداف في المواجهات المباشرة؛ 6) فارق الأهداف في المواجهات التي لعب خارج الملعب ؛ 7) الأهداف المسجلة خارج ملعب الفريق؛ 8) مباراة فاصلة. [3] (C) البطل; (O) Play-off winner; (R) Relegated. الدوري الألماني 2012–13 - ويكيبيديا. الإحصائيات [ عدل]
قائمة الهدافين [ عدل]
اعتباراً من 22 ديسمبر 2019. [4]
اللاعب
الأهداف
روبرت ليفاندوفسكي
25
تيمو فيرنر
جيدون سانشو
روين هيننينجز
فلوريان نايديرليشنير
روبن كوايسون
سيرجي غنابري
فوتر فيغورست
سيباستيان أندرسون
جون كوردوبا
آرلينغ هالاند
كيفن فولاند
قائمة التمريرات الحاسمة [ عدل]
اعتباراً من 22 ديسمبر 2019. [5]
الصناعة
توماس مولر
كريستوفر نكونكو
أشرف حكيمي
فيليب كوستيتش
تورغان هازارد
ماركوس تورام
قائمة الهاتريك [ عدل]
ضد
النتيجة
3–0 (خ)
24 أغسطس 2019
3–1 (خ)
30 أغسطس 2019
8–0 (د)
2 نوفمبر 2019
3–3 (خ)
9 نوفمبر 2019
فيليبي كوتينيو
6–1 (د)
14 ديسمبر 2019
5–0 (خ)
17 ديسمبر 2019
5–3 (خ)
18 يناير 2020
هرتا
8 فبراير 2020
3–2 (خ)
15 فبراير 2020
نظافة الشباك [ عدل]
اعتباراً من 22 ديسمبر 2019. [6]
نظافة
الشباك
بيتر غالوتشي
لوكاس هراديكي
رومان بوركي
رافال جيكيويسز
شالكه
تيمو هورن
روني يارستين
يان سومر
أوليفر باومان
توماس كوباك
المراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
الموقع الرسمي (بالإنجليزية)
هذه بذرة مقالة عن موضوع عن منافسة كرة قدم ألمانية بحاجة للتوسيع.
المقارنة بين الفريقين
جدول الترتيب
ماينتس
كايزرسلاوترن
الترتيب العام
المباريات بملعب الفريق
المباريات بملعب الخصم
إجمالي المباريات
17
7
10
فوز
8
4
3
1
تعادل
5
2
خسارة
أهداف له
23
14
9
20
11
أهداف في مرماه
النقاط
29
15
12
5