طريقة التحضير
نقوم بنخل الدقيق والملح على قطعة من الورق ثم نتركه جانباً، وبعد ذلك نقوم بنخل سكر البودرة في الخلاط الكهربائي. وبعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة ونثبت المضرب الشبكي، وبعد ذلك نقوم بخفقه لفترة من ٣ إلى ٤ دقائق حتى يكون الخليط كريمي وخفيف وأيضاً يكون له لون أصفر فاتح. وبعد ذلك نقوم بإضافة صفار البيضة والفانيليا والحليب، ونخفق الخليط مرة أخرى على سرعة بطيئة حتى يختفي صفار البيضة في الخليط. نستخدم مضرب التقليب بعد ما نخلص استخدام المضرب الشبكي وبعد ذلك نضيف الدقيق ونشغل الخلاط الكهربائي ونشغله على سرعة بطيئة لمدة دقيقه أو اثنين حتى تتجانس جميع المكونات معاً ونحصل على عجينة متماسكة. وبعد ذلك نجهز الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة، ونحضر صواني لها حواف قصيرة، واستخدام مكبس البسكويت نضع فيه كمية من العجين ونضغط عليه حتى نحصل على الشكل المطلوب. ونضع حبات البيتي فور في الصينية ونترك مسافة بينهم، وبعد ذلك ندخل الصينية الي الفرن ونترك الصينية في الفرن الي ١٠ دقائق حتى يصبح لونها دهبي. وبعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، وبعد ذلك ننقلها الي طبق تقديم. وبين كل قطعتين من البيتي فور نضع القليل من المربى ونلصقهم ببعض، ونزين الأطراف باستخدام الفستق الجبلي المطحون.
- بيتي فور مالح بالنكهات - YouTube
- طريقة عمل بيتي فور مالح - المحتوى العربي
- بيتى فور مالح , مكونات بيتى فور مالح - منتديات ال باسودان
- طريقة عمل بيتي فور مالح بالجبن والفانيلا | الراقية
- أرنب نط للحيوانات الأليفة تعلن وظيفة إدارية نسائية شاغرة بالرياض - وظائف اليوم
بيتي فور مالح بالنكهات - Youtube
انتقل إلى النهاية معرض الصور
تخطي إلى بداية معرض الصور
كن أول من يراجع هذا المنتج
10, 00 د. أ.
متوفر
SKU nafeesehsweets_arabic_salty_petit_four
Earning points30 for this item
Applies only to registered customers, may vary when logged in. ملاحظات اضافية
الكمية
البريد الإلكتروني
مراجعات
كتابة مراجعتك
انت تقيم: بيتي فور مالح
الكنية
ملخص
مراجعة
طريقة عمل بيتي فور مالح - المحتوى العربي
ذات صلة طريقة بيتي فور مالح طريقة عمل البيتيفور السوري
عمل البيتي فور المالح
المكوّنات:
كوبان ونصف من الدقيق. نصف كوب من كلًّ من: الحليب ، والسمن، والزيت. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ومحلب مطحون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة كبيرة من الزعتر أو السماق ذائبة في ملعقة صغيرة من الزيت. بيضة لدهن الوجه مع ملعقة من الخل. طريقة التحضير:
تسخين السمنة قليلاً، ثمّ وضعها في وعاء عميق مع كلٍ من: الدقيق، حبة البركة، الملح، البيكنج باودر، المحلب مع إضافة الحليب والزيت وتعجينهم معاً باليد. ترك العجينة لمدّة ساعة ونصف لترتاح. تقطيع العجينة إلى كرات ثمّ تركها ترتاح، ثمّ فرد الكرة بشكل طولي ثمّ لفها على شكل دائرة ووضعها في صينية الخبز. تغيير نكهة العجينة عن طريق تقسميها إلى نصفين، ووضع ملعقة من الزعتر على نصف وملعقة من السماق على النصف الأخر وتقليبهم جيداً. تشكيل العجينة بالكامل ثمّ دهنها بخليط البض والخل قبل إدخالها الفرن، على حرارة 180 مئوي حتّى تتحمر. عمل البيتي فور المشكل
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
ثماني إلى عشر دقائق
تكفي لــ
عشرة أشخاص
كوبان من الدقيق. رشة من الملح.
بيتى فور مالح , مكونات بيتى فور مالح - منتديات ال باسودان
يضاف الدقيق، ويشغل الخلاط لثوانٍ، إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يحضر كيس التزيين، ويثبت فيه قمع مزخرف، ثم توضع العجينة في الكيس، ويضغط على الكيس لتفريغ "البيتي فور" على الصينية مباشرة. تدخل الصواني إلى الفرن، وتترك لحوالي (8-9) دقائق، حتى تصبح حبات "البيتي فور" ذهبيّة اللون. تترك حتى تبرد تمامًا قبل التقديم، ثم تقدم. بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
260 غرامًا من الدقيق المحمص. 200 غرام من نشاء الذرة. 140 غرامًا من سكر البودرة المنخول. 200 غرام الزبدة الطرية. حبتان متوسطتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق الزبدة. ينخل كل من الدقيق، النشا، والبيكينج باودر. تخفق الزبدة والسكر الناعم جيدًا للحصول على قوام كريمي. يضاف البيض واحدة كل مرة مع الخفق، ثم تضاف الفانيليا. يضاف الدقيق، النشا، والبيكينج باودر تدريجيًا بواسطة ملعقة أو باليد. تقسم العجينة إلى قسمين، ثم تضاف بودرة الكاكاو إلى قسم للحصول على عجينة الشوكولاتة، ثم تقسم العجينة البيضاء إلى ثلاثة أقسام.
طريقة عمل بيتي فور مالح بالجبن والفانيلا | الراقية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير ¼ 1 كوب زبد مملح ¾ 1 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 3 بيض فانيليا 2 ملعقة كبيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة سُماق الطريقة - يُخلط الزبد المملح، والدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. - يُضاف البيض (واحدة تلو الأخرى) والفانيليا إلى الخليط السابق حتى يتجانس الخليط جيداً. - يُقسم الخليط إلى جزئيين، ثم يُضاف زعتر إلى جزء والسُماق إلى الجزء الأخر. - يُوضع الخليط في كيس الحلواني، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر صغيرة مع الضغط الخفيف عليها. - تُُرص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبد، مع مراعاة ترك مسافات بين الدوائر حتى لا تلتصق. - يُرش على سطح الدوائر الشمر أو الطماطم القطع أو الزيتون الأسود المقطع. - يُخبز في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم يُترك ليبرد. - يُوضع جزء من كريم الجبن على سطح البتي فور(السطح الملامس لقاع الصاج)، وتُلصق عليها حبة أخرى من البتي فور(مع الضغط الخفيف)، وتُكرر العملية مع باقي الكمية. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عرض النتائج 11 الى 12 من 12
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف) مشكووووووورة تسلميييييييييييييييييييييييييييييييين...
تعتبرالأرانب حيوانات رقيقة جدًا، وهذا ما يجعلها حيوانات أليفة لا تقاوَم. حتى مع آذانهم المرنة وأنفهم الوخزة ووجوههم اللطيفة، تتطلب الأرانب مستوى عالٍ من الرعاية. [١]
قد يساعد أخذك الوقت الكافي لاتخاذ قرار شراء ورعاية الأرنب على أن يعيش حياة طويلة وسعيدة. 1
لا تشتري الأرنب من متجر الحيوانات الأليفة. قد تجلب متاجر الحيوانات الأليفة الأرانب من وسائل التربية الجماعية، [٢]
والتي تركز على كسب الأرباح أكثر من توفير بيئة صحية لتربية الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك قد تكون الأرانب الصغيرة في متاجر الحيوانات الأليفة عرضة لمشاكل في الجهاز الهضمي، [٣]
نظرًا لتعرضهم للتوتر أثناء وجودهم في المتاجر والتغيرات في نظامهم الغذائي. عندما تقوم بزيارة متجر الحيوانات الأليفة قم بسؤال البائعين من أين تم إحضار الحيوانات. قم بإعادة النظر في شراء أرنب من متجر الحيوانات الأليفة إذا كنت لست متأكدًا من إحضار الأرانب من مربي حسن السمعة أو مأوى للحيوانات أو مجموعة إنقاذ الأرانب. أرنب نط للحيوانات الأليفة تعلن وظيفة إدارية نسائية شاغرة بالرياض - وظائف اليوم. 2
قم بشراء الأرنب من مأوى الحيوانات المحلية أو مجموعة الإنقاذ. بالمقارنة بين البائعين في متاجر الحيوانات الأليفة ستجد أن البائعين في مأوى الحيوانات أو مجموعة الإنقاذ أكثر معرفة بالعناية بالأرنب.
أرنب نط للحيوانات الأليفة تعلن وظيفة إدارية نسائية شاغرة بالرياض - وظائف اليوم
عزيزي المربي …
القصة أفضل وسيلة للتربية والتقويم.. لتعليم الطفل السلوكيات الصحيحة وتعزيز السلوك الإيجابي والتخلص من السلوكيات الخاطئة. اقرأ لطفلك وعلمه حب القراءة مع أكثر من 300 قصة عربية مصورة و قصص اطفال جديدة هادفة بتطبيق حكايات بالعربي
حمل تطبيق حكايات بالعربي من هنا:
عيادة الأحلام للحيوانات الاليفة (Aquarium) - Ḑuruma, Riyadh Region
عيادة الأحلام للحيوانات الاليفة (Aquarium) is located in Ḑurumā, Riyadh Region, Saudi Arabia. Address of عيادة الأحلام للحيوانات الاليفة is طريق ابي بكر الصديق الفرعي،، Almasiaf, Riyadh 12466, Saudi Arabia.