4 – 2 طبقات من عجينة الفيلو (الرقائق) كما يمكن استخدام المزيد. 2 ملعقة من الزيت النباتي. 1 كوب من اللبنة. 1كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة. ربع كوب من العسل. طريقة التحضير:
في صينية الفرن؛ يتم وضع طبقة من عجينة الفيلو، ودهنها بالقليل من اللبنة ورش كمية من الجبنة عليها، وإضافة طبقة ثانية من العجينة، وتكرار العميلة على كل الطبقات. يمكن وضع أكثر من طبقة من العجينة دون إضافة اللبن أو الجبن؛ ذلك يعطي المزيد من القوام الهش المحبب، لكن في هذه الحالة يجب وضع بضع قطرات من الزيت بين كل طبقتين. تخبز الصينية في الفرن مدة 5 – 10 دقائق بدرجة حرارة 180 درجة مئوية. يتم اخراج الفطيرة. إضافة العسل وتوزيعه على الفطيرة. طريقة التقديم:
يمكن تقديمها في صينية الفرن، أو طبق تقديم مخصص. كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني. طريقة عمل فطيرة عش البلبل الكلاسيكية
وجبة فطور غنية ولذيذة. 2 كوب من الماء الدافئ. 2 ملعقة من السكر. 2 ملعقة من الحليب البودرة. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 4 كوب من الطحين (تحدد الكمية المطلوبة عند التحضير). مكونات فطيرة عش البلبل الكلاسيكية:
العجينة. 2 كوب من اللبنة. 2 كوب من الجبنة المبشورة. نصف كوب من العسل. 2 ملعقة من الزيت النباتي (لدهن الصينية).
- كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني
- طريقة عمل كنافة عش البلبل بالشوكولاتة | أهل مصر
- كلمات شفت الحياة الواقعية
- كلمات شفت الحياة في
كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني
عش البلبل … طبق الجميع يفضله، والجميع يحبه، لكن القليل فقط يعرفون طريقة تحضيره، بأنواعه المختلفة. اسم واحد لعدة أصناف من الطعام، اسم واحد يشير إلى طبق حلويات، وطبق غداء، ووجبة فطور. المقال التالي سيتناول كل ما يخص عش البلبل. عش البلبل
طبق مميز؛ عبارة عن عجينة بشكل عش، محشوة بمختلف أنواع الحشوات: اللحم أو المكسرات أو الجبنة، يتم خبزها في الفرن، كما تقدم باردة أو ساخنة، ومع الشاي أو القهوة إذا كانت طبق حلويات، ومع التبولة واللبن إذا كانت وجبة غداء، ومع الشاي عندما تكون وجبة فطور. المكونات الأساسية في عش البلبل
الكنافة:
من الأصناف العربية الأصيلة، ظهرت أولًا في فلسطين، تدخل في أغلب أطباق الحلويات، يوجد منها أنواع عديدة فمنها الكنافة الناعمة والكنافة الخشنة، وغيرها من الأنواع، تقدم مع القشطة أو القطر أو المكسرات. إن كل 100 غرام من الكنافة تحتوي 288 سعرة حرارية تقريبًا. طريقة عمل كنافة عش البلبل بالشوكولاتة | أهل مصر. العجينة:
إن العجينة المستخدمة في عش البلبل تتنوع وتختلف، فمنها العجينة الهشة أو الجاهزة، ومنها العجينة العادية التي تحتاج إلى خميرة، ومنها التي تحتاج إلى كمية من القطر. تعتبر عجينة عش البلبل الأساس فهي سبب التسمية لأن شكلها يكون شبيه بعش البلبل.
طريقة عمل كنافة عش البلبل بالشوكولاتة | أهل مصر
ندهن الصينية المناسبة للفرن بالقليل من الزبدة، ويفضّل أن تكون ذات حواف غير مرتفعة. نحضر عجينة الكنافة ونمسك بكمية قليلة منها بين الإبهام والسبابة ونلفّها على شكل حلقة دائرية صغيرة، ونضعها في الصينية، نحضر كامل كمية الكنافة بنفس الطريقة حتى النهاية ويمكن التحكم بالحجم حسب المسافة بين الإصبعين. نحضر الفستق الحلبي المنقوع ونصفيه تماماً من الماء، ثم نأخذ عدد من حبات الفستق الحلبي حسب حجم العشّ الذي تمّ صنعه، وترصّ بشكل جيد. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشرين دقيقة، وفي هذه الأثناء يتم تغطية صينة عش البلبل بورق النايلون أو قطعة قماش نظيفة حتى تتماسك مع بعضها البعض بفعل حرارة الغرفة. نحضر القطر ويتمّ سكب القليل منه على الفستق الحلبي. نضع الصينية بالفرن ونعمل على وضعها في الرف المتوسط على نار هادئة حتى تتحمر من الأسفل. نحضر السمن ونعيد تسخينه قليلاً، ثم نسكبه على الكنافة حتى تتشرب بشكل جيد. نضع صينية عش البلبل لتتحمر قليلاً من الوجه حتى تصبح ذات لون ذهبي. نحضر القطر البارد ونسكبه على عش البلبل بالتساوي، ونترك الصينية حتى تبرد بدلارجة حرارة المطبخ. نحضر طبق التقديم ونضع فيها عش البلبل بطريقة مرتبة، ويتم تقديم هذا النوع من الحلويات بارداً.
عشّ البلبل عشّ البلبل من الحلويّات العربيّة الأصيلة التي اشتهرت بها دول بلاد الشام ومنها انتشرت بشكل سريع إلى جميع الدول العربيّة، ولاقت الاستحسان من الكثيرين، وتميّزت هذه الحلوى بالطعم المقرمش اللذيذ والمميّز عن باقي أنواع الحلويّات بخفة الطعم الجذابة، وهنا سوف نضع بين أيديكم طرييقة منزليةّ بسيطة وسهلة لتحضيرعشّ البلبل: طريقة عجينة عش البلبل المكوّنات نصف كيلو من الكنافة الناعمة الرفيعة. كأسان ونصف من الفستق الحلبيّ. كأس وربع من السمنة أو الزبدة المذابة. مكوّنات القطر كأسان من السكر. كأس من الماء. ملعقة من عصير الليمون الطبيعي. ربع ملعقة من الشّبة البيضاء المطحونة. طريقة التحضير يجب تحضير القطر في البداية، لأنّه يفضّل استعماله بارداً، ونضع مقدار الماء في الوعاء ونضعه على النار حتّى يغلي. نُضيف السكّر على الماء ونحرّكه حتّى يغلي ويذوب بشكل كامل. نُضيف عصير اللّيمون والشبّة ونحرّك حتى تغلي. نترك القطر على نار هادئة حتّى يصبح القوام كثيفاً مثل العسل. نبعده عن النار ونتركه ليبرد بدرجة حرارة المطبخ مع تحريكه من وقت لآخر لتسريع عمليّة التبريد. نضع الفستق الحلبي بالماء البارد لمدة عشرين دقيقة قبل الاستعمال.
كلمات اغنية شفت الحياه - رابح صقر
شفت الحياة بشوفتك وضحكت لي وتبدلت دنياي من هم بفراح حتى عيوني بالبكاء مآ شكتني جفت عيوننً دمعهآ منك فوّاح أنآ أحسبّ إنك نآوي ليّ بِ قتليّ أثرك تِغلى والغلى سِقم الاروآح من آولٍ دنياي ما ساعفتني تآخذ معي في ضيقة الصدر مرواح واليوم في دربنً يقربك جتَلي تمشي على مآ أريد تكيدها رآح حظَك معَي عآف العَرب والتفت لي ورشآي يمّك ما يبي كف ميآح
غناء: رابح صقر
كلمات: ساري الحان: رابح صقر
كلمات شفت الحياة الواقعية
الحياة بعدك غريبة … والشوارع مش حبيبة
جيت اغني غصب عني … دمعتي كانت قريبة
المطر والليل خانوني … باعوا احلامي وباعوني
حاولوا ياخدوا حتى صورتك … بس خبيتها فعيوني
الحياة بعدك تهون … حاجة اقرب للجنون
يبقى ايه معنى حياتي … لما عنك يبعدوني
الحياة بعدك محال … حاجة فوق الاحتمال
ليَ مين في الدنيا تاني … غير عيونك يحضنوني
حاولوا ياخدوا حتى صورتك … بس خبيتها فعيوني
كلمات شفت الحياة في
كلمات الاغنية
شفت الحياه
شفت الحياة بشوفتك وضحكت لي
وتبدلت دنياي من هم بفراح
حتى عيوني بالبكاء مآ شكتني
جفت عيوننً دمعهآ منك فوّاح
أنآ أحسبّ إنك نآوي ليّ بِ قتليّ
أثرك تِغلى والغلى سِقم الاروآح
من آولٍ دنياي ما ساعفتني
تآخذ معي في ضيقة الصدر مرواح
واليوم في دربنً يقربك جتَلي
تمشي على مآ أريد تكيدها رآح
حظَك معَي عآف العَرب والتفت لي
ورشآي يمّك ما يبي كف ميآح
أضيفت من قبل صاحب الموقع
شارك
ذات صلة شعر عتاب كلمات عن الزعل من الحبيب العتاب لغة الأحباب ولكن أحياناً كثرة العتاب تجلب الزعل بين الأحباب ومن كلام الزعل والعتاب نذكر لكم البعض منها. ما بيني وبينك مشاريه وعتاب شفت دربن جيت منه تدله. لا داعي للغضب عندما يقول من يمزق قلبه الزعل والأسى كلاماً غير منطقي. علمني رحيلك عن عالمي الزعل.. وعلمني الزعل عليك.. الرحيل عن عالمي. كيف يقدر الزعل على النيل منا إلى هذه الدرجة. لي هيئة مائية جداً وكأنني الزعل نفسه. القلب يتغير وقلب القلب لا يتغير والزعل قلب القلب النفري. الحُب لا يعلق على وجوهنا لوحة الزعل الثابتة كما نتوقع. كلمات أغنية - الحياه – ذكرى. أبشع شيء يا حشمت ليس الزعل ولكن اختفاء الزعل. صحيح الوقت فرقنا حرمني من رؤياك بس القلب اللي حبك يدعيلك وعمره ما ينساك. السرور نهار الحياة، والزعل ليلها، ولا يلبث النهار الساطع أن يعقبه الليل القاتم. وسعادتهما لم تكن على الرغم من الزعل بل بفضله. أريد قلبا قاسيا لا يغفر؛ لأن قلبي الحنون الطيب هذا لا يجلب لي إلا الزعل والألم. إذا كنت ناسيني والرسالة ذكرتك فيني احذف الرسالة وارجع أنساني. كنت أصدق حتى كذبة.. كنت أحبه، آه.. واثري مخدوع بكلامه
الزعل على الأموات غلطة من أغلاط الأجيال الغابرة.