O وB. O وO. فصيلة الدم وسمات الشخصية
رغم عدم وجود دليل علمي على أن فصائل الدم ترتبط ببعض سمات الشخصية، إلا أنها نظرية مستمرة في الثقافة اليابانية تعرف باسم "ketsuekigata"، ووفقاً لأولئك الذين يعتقدون في صحة هذه النظرية، فإن هذه هي السمات الشخصية المرتبطة بنوع فصيلة الدم a موجب:
التوتر. العند. الجدّية. مسؤول. صبور ومحافظ. عقلاني ومبدع. فصيلة الدم والنظام الغذائي
"تناول الطعام المناسب لفصيلتك" هو كتاب من الكتب الأكثر مبيعًا يوحي بأنه يمكنك تحقيق وزنك المثالي وأن تكون أكثر صحة من خلال اختيار نظام غذائي يعتمد على نوع فصيلة دمك، الكتاب كان مكتوباً في الستينيات وما زال لديه شعبية حتى اليوم. يقترح هذا الكتاب ما يلي للأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم a للحمية:
تجنب اللحوم. معلومات عن فصيلة الدم A - سطور. تجنب القمح والذرة والفاصوليا والألبان. أكل المأكولات البحرية والديك الرومي والتوفو. أكل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. وفقاً لكلية الطب بجامعة هارفارد، لا يوجد دليل على أن هذا النظام الغذائي تبعاً لفصيلة الدم يعمل بالفعل على إنقاص الوزن. نظام فصيلة الدم ABO وكيف يؤثر على التبرع أو تلقي الدم
يقوم نظام فصيلة الدم ABO بتجميع دم الإنسان إلى أربعة أنواع رئيسية:
A.
معلومات عن فصيلة الدم A - سطور
فصيلة الدم A والغذاء المناسب لها أنت ستصبح أكثر رشاقة على نظام فصيلة الدم A إذا تعودت على أكل الأطعمة المسموح لك بأكلها و حذف ما هو محظور أكله, فصيلة الدم A عكس الفصيلة O تماماً في نظام الأكل والتمثيل الغذائي للطعام الذي يأكله الأشخاص المنتمون للفصيلة O. فنجد أن أكل اللحوم الحيوانية تسرع من عملية التمثيل الغذائي ويصبح أكثر فعالية, بعكس تأثيرها على الأشخاص المنتمون إلى فصيلةA, حيث أن أكل اللحوم يجعل الشخص من فصيلة A متعب وأقل حركة وطاقة عن ما يأكله من البروتينات النباتية. ففصيلة الدم A تحتفظ بالماء في أجسام أصحابها عندما تبطء عملية التمثيل الغذائي, بينما فصيلة O تحرق جميع اللحوم كالوقود بدون أي أضرار في أجسادها. خصائص فصيلة الدم -A - موضوع. في حين أن فصيلة الدم A تخزن اللحوم الموجودة في الطعام كدهون في الجسم, لذلك اللحوم الحيوانية تسبب السمنة بالنسبة للأشخاص من فصيلة الدم A, بينما هي غذاء جيد لـ O, و السبب في ذلك هو حموضة المعدة في O, بحيث نجد أن نسبة الحموضة في المعدة عالية جداً عندما يهضم اللحم بسهولة بدون أي مشاكل. أما في فصيلة A فنسبة الحموضة منخفضة جداً. و للتكيف مع هذا النوع يجب الإعتماد على المحاصيل الزراعية ( أي التحول إلى شخص نباتي).
خصائص فصيلة الدم -A - موضوع
البهارات المفيدة جداً: الثوم الزنجبيل Miso Tamari Soya Sauce الدبس الأسود البهارات المحايدة: الأجار جميع الأبازير الهرد القرفة القرنقل النشا النعناع البقدونس البابريكا الأوريقانو الزعتر العسل الكمون كريمة الترتر صوس شيرة الذرة الفانيلا الحمر السكر الأبيض والبني الملح شيرة الرز المحظورات: الجيلاتين الفلفل الأسود والأبيض جميع أنواع الخل التوابل المسترد ( الخردل) يعتبر مفيد لفصيلة دم A, ويمكن إستخدام توابل السلطات الجاهزة على أن تكون قليلة الدهن, ويمكن إستخدام المخللات ولكن بشكل بسيط لأنها تساعد على حدوث سرطان المعدة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم نسبة حموضة منخفضة في المعدة. المفيد من التوابل: الماسترد ( الخردل). المحايد من التوابل: المخللات بشكل بسيط جدا 0 المحظورات: الكاتشب المايونيز الشاي بالأعشاب يساعد على الحماية من السرطان ويزيد من نسبة حموضة المعدة. المفيد من الشاي: الشاي الصيني الأخضر الزنجبيل الجنسنج Rose Hips الشاي بالورد. المحايد: الشاي بأوراق النعناع أوراق الكرز البقدونس المحظورات: الشاي الأحمر العادي شاي الليبتون. المشروبات الغازية والشاي والقهوة المفيد منها: القهوة الشاي الأخضر المحايد: النبيذ الأبيض المحظورات: البيرة جميع المشروبات الغازية ( الصودا " البيبسي وخلافه " الشاي الأسود والعادي ولإتباع هذه التوجيهات يجب أيضاً القيام بالتمرينات الرياضية كالمشي والسباحة أو الجري للتخلص من السمنة, واليوقا من أفضل التمارين إن إستطعت.
عدد المشاهدات 6651
الفهرس
1 البيض
2 فوائد شرب البيض النيئ على الريق
2. 1 تقليل حساسية البيض
2. 2 تزويد الجسم بالفيتامينات
2. 3 توفير مضادات أكسدة
2. 4 تزويد الجسم بالبروتينات والمعادن
2. 5 توفير البيوتين
2. 6 فوائد أخرى
البيض
يُعتبر البيض من المصادر الغذائيّة المهمة، فهوَ من أصناف الطعام الحيوانيّة التي اعتاد الإنسان على تناولها مُنذ آلاف السنين، وهوَ يتكوّن من القشرة الخارجيّة التي تحمي ما بداخلها من بياض البيض أو الزلال وصفار البيض أو المح، وهُنالِكَ الكثير من أنواع البيض التي يتناولها الإنسان منها بيض الدجاج، والبط، والسمان، والبطارخ وغيرها. لهذه الأسباب ينصح الخبراء بتناول البيض النيء. يؤكل الإنسان البيض إمّا مقلياً، أو مسلوقاً، أو حتّى مشوياً، وتعد منه أطباق مختلفة بالخضار كالبصل والبندورة واللحمة، وبعض الناس يتناولونهُ نيّئاً لما لهُ من فوائد لصحّة الإنسان وبالأخص عندَ تناولهِ على الريق. فوائد شرب البيض النيئ على الريق
تقليل حساسية البيض
يعتقد أن سلق البيض من شأنه تغيير تركيبة البروتينات والدهون الموجودة فيه، أي إنَّ الشكل الكيميائي للبروتين الموجود فيه يتغيّر عندما يتعرّض لدرجة حرارة معيّنة، مِمّا قد يؤدّي بالتالي للإصابة بالحساسيّة، وذلِكَ يعني أنَّ الذينَ يُعانون من حساسيّة البيض يمكنهم تناوله نيئاً للاستفادة منهُ ومن فوائده وتجنّب مسبب الحساسية.
ما هي فوائد شرب البيض النيء للرياضيين - صحيفة البوابة
بروتين: 3 جرام. دهون: 6 جرام. نسبة الدهون المئوية: 80%. ماذا تعرف عن تناول البيض النيئ ؟. مكونات بياض البيض في بيضة واحدة
سعرات حرارية:
بروتين: 4جرام. دهون: لا يوجد. نسبة الدهون المئوية: صفر%
ومما سبق يتضح أن فوائد شرب البيض النيء ليست كثيرة مقارنة بأضراره، وأنه ليس الوحيد من المواد الغذائية التي تمد الجسم بالبروتين، وأن تناوله مطبوخًا لا يقلل من فوائده، بل على العكس فهو يحتوي على نفس جودة البروتين للبيض النيئ، إضافة أنه صحي وأمن على حياة الإنسان.
لهذه الأسباب ينصح الخبراء بتناول البيض النيء
يزيد من حجم العضلات ويقويها ؛ وذلك لأن كمية البروتين في البيض النيء أكبر من تلك الموجودة في البيض المطبوخ. يقي من التعرض للسرطان ، لاحتوائه على أحماض أمينية تمنع الانقسام الخلوي غير الطبيعي. يقلل الوزن ، خاصة لمن يعانون من السمنة ، لأن البيض المحلي يحتوي على دهون أقل من الكمية الموجودة في البيض غير المدجنة. يساهم في النمو السليم للطفل ؛ وذلك لاحتوائه على البروتين والكالسيوم الضروريين لصحة الطفل. ينشط الدورة الدموية ، ويحافظ على توازن الهرمونات في الجسم ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي. تخليص الجسم من الانتفاخ وتحسين أداء الرئة وتقوية العظام والأسنان. وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يفيد الجسم. يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك ونزلات البرد والسعال. يساعد على تنظيم الشهية ويحسن المزاج العام ويقلل من التوتر العصبي. خبراء تغذية يكشفون عن فوائد مدهشة لتناول خلطة التوابل الحريفة. وذلك لاحتوائه على مادة التربتوفان ، وهو عنصر مهم في إنتاج البروتينات ، ونقل النبضات العصبية المتعلقة بالنعاس والنوم والاسترخاء. يقوي جهاز المناعة ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، ويحارب الجراثيم الضارة والبكتيريا والفطريات. تلف البيض
بالرغم من الفوائد الكبيرة للبيض ، إلا أنه لا ينصح بتناوله لمن يعانون من الحساسية ، ولا ينصح مرضى الشرايين وضغط الدم والقلب بتناوله ؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون الحيوانية التي تؤدي إلى تفاقم هذه الأمراض
خبراء تغذية يكشفون عن فوائد مدهشة لتناول خلطة التوابل الحريفة
يفيد البيض النيئ في حماية القلب من الأمراض، وتعزيز عمله وجعله أكثر مقاومة للجلطات، لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة. يساعد البيض النيئ في الوقاية من الإصابة بإعتام العين والعمى، وغيرها من أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر، لاحتوائه على قيم غذائية بنسبة كبيرة. يساعد على نمو الجسم وبناء العضلات، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين فنسبة البروتين في البيض النيئ أكبر نسبة من البيض الناضج. يفيد البيض النيئ في تحسين الدورة الدموية في الجسم فهو يعمل على إحداث توازن في كمية الهرمونات التي تفرزها الغدد. يحتوي البيض النيئ على مركب الليسيثين، الذي يعمل على رفع الكوليسترول النافع في الجسم ومنع امتصاص الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهو يمد الجسم بالحيوية والقوة. يساهم البيض النيئ في تحسين الحالة النفسية؛ وذلك لاحتوائه على مركب التربتوفان الذي يساعد الجهاز العصبي على الاسترخاء، والنوم. يفيد البيض النيئ في زيادة العضلات وليس الدهون، فبالتالي يزيد من الوزن بشكل منتظم. يعزز تناول البيض النيئ الذاكرة ويجعلها أكثر نشاطاً ويصبح الشخص أكثر تركيزاً، بسبب احتوائه على حمض أميني يحفز خلايا الدماغ وينشطها. يفيد تناول البيض النيئ في إنقاص الوزن بحيث أنه يسبب الشعور بالشبع، لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين.
ماذا تعرف عن تناول البيض النيئ ؟
ذلك لأن عملية الغلي تفقد اللبن الكثير من الفيتامينات والمركبات الهامة، وتجعله يسبب عسر الهضم
أما إذا كنت غير متأكد من صحة الحيوان فبالطبع يجب غليه جيداً. بالإضافة إلى كل ذلك فإنه من المعروف إحتواء الحليب على مجموعة فيتامينات رائعة. تلك التي تتمثل أهمها فيتامين سي والمعادن يحتوي على الكالسيوم، فهو مفيد جداً لكل شيء تقريباً في الجسم. البيض
أما عن البيض فهو من أهم الأطعمة التي يعتمد عليها الإنسان في التغذية، وتحتوي على القشرة الواقية وأسفل تلك القشرة الواقية. كما إن البيض يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية والتخلص من الكوليسترول الضار في الدم، مع زيادة نسبة الكوليسترول النافع به. يوجد زلال البيض أو ما يسمى ببياض البيض، ثم مُح البيض وهو الصفار. وتختلف حجم وشكل وطعم البيض من حيوان إلى آخر، ويعتبر بيض الدجاج هو الأشهر والأكثر إستخداماً. وهناك أيضاً بيض البط، وأيضاً السمان، وهناك البيض الخاص بالأسماك مثل الأسماك بالإضافة إلى الكافيار. والبيض به مكونات عظيمة مثل الكولين المسئول عن تطور المخ والذاكرة لدينا. وأيضاً الكارتونيات وهناك مجموعة من البروتينات الأخرى المذهلة. هيا بنا الآن لنخلط البيض النيئ مع الحليب لنرى فوائدهما سوياً، حيث إن كلاً من البيض باللبن يعملان على تحقيق فوائد صحية عظيمة لصحة الإنسان.
يُعد البيض من أهم المصادر الغنية بالبروتين فهو من أكثر المنتجات الحيوانية احتواءً على البروتين، ويعتبر البيض مخزناً أساسياً للأحماض الأمينية، فهو يخزن نسبة من الأحماض الأمينية أكثر من المتواجدة في اللحوم والخضار، لذا، فهي تساعد على بناء الجسم ونمو العضلات ، وكما أنه يحتوي على مادة غذائية تسمى الكولين والتي تساعد على تطوير المخ والذاكرة، فيعتبر البيض مصدراً أساسياً لهذه المادة الحيوية. بالإضافة إلى احتواء البيض على عديد من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين D ، ونسبة عالية من المعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والفوسفور، والزنك، وغيرها من المعادن الضرورية لبناء الجسم، ويحتوي البيض على الليسيثين الذي يلعب دور كبير في تنشيط الذاكرة والحفاظ على مستوى الكوليسترول بالدم. فوائد البيض النيئ
تعتبر القيمة الغذائية المتواجدة في البيض المطبوخ هي نفسها المتواجدة في البيض النيئ تقريباً، فهنالك عدة فوائد صحية للبيض النيئ منها ما يلي. فوائد البيض النيئ العامة
يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، مثل الفيتامينات وخاصة فيتامين B12، وكل من فيتامين A وD و E.
يساعد البيض النيئ على التقليل من نسبة الدهون بالجسم.
عند اتباع طريقة استخدام حبوب اللقاح يُمكن الاستفادة مما تقدمه من فوائد جمّة، فحبوب اللقاح هي الكرة التي يتم جمعها من النحل عندما يضع على زهرة ما، حيث يحمل النحل تلك الكرات في العودة إلى الخلية، على أن تلك الحبوب تستخدم لإعداد خبز النحل، وقد ظهرت العديد من الدراسات التي تؤكد على ما تقدمه حبوب اللقاح من فوائد، ومن خلال موقع جربها سنشير إلى ما يتعلق بطريقة استخدامها وفوائدها عن كثب. طريقة استخدام حبوب اللقاح
نعلم أن حبوب اللقاح لها قدرة عالية على الشفاء من الكثير من الأمراض، من هنا كان الحرص على إدخالها في نمط غذائي سليم والعلم بطريقة استخدام حبوب اللقاح على أفضل نحو، كما يلي:
يتم تناولها على شكل مكملات غذائية من شأنها أن تتوافر في الصيدليات العشبية. يمكن تناولها على شكل باودر مطحون. من الأفضل تناولها في الصباح الباكر مع قليل من العسل. من الممكن إضافة حبوب اللقاح بشكلها الطبيعي إلى العصائر أو الزبادي. لتعظيم الاستفادة منها يمكن خلطها مع غذاء ملكات النحل. يمكن تناولها في حالتها الطبيعية وهي مسحوقة على شكل كتلة هشة. قد تختلف الكمية التي يجب أن يتم الالتزام بها في تناول حبوب اللقاح، حسب اختلاف الحالات، إلا أن الكمية المسموحة تصل إلى 3 ملاعق صغيرة بشكل يومي للبالغين، وملعقتين للأطفال، على أنه عادة ما يتم تناولها 3 مرات قبل الوجبات، ومن الجدير بالذكر أنه في حالة استخدامها في أغراض علاجية يمكن أن تستغرق مدة العلاج فترة تتراوح ما بين شهر إلى ثلاثة أشهر، ومن الأفضل أن يتم تناول جرعة صغيرة ومن ثم زيادتها على نحو تدريجي دون إفراط.