لا تامن فروخ الداب لو عاشن وابوهن مات - YouTube
د.عايض القرني .. لا تامن فروخ الداب لو عاشن وأبوهن مات - شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان
يقول الدكتور سلمان العودة (لقد استغرقنا حياتنا في جزئيات صغيرة قضّينا فيها العمر على حساب قضايا هامة ومسائل كبرى فتخلَّف بنا الركب). ولعلمكم فقد اتجهت مركبة فضائية إلى كوكب عطارد ونحن مشغولون بالتراث الشعبي، وكلما نصحناهم قالوا: (الذي ما له قديم ما له جديد)، فهل قديمنا جفنة مكسَّرة وآنية فخار بالية، ورشى حبال ممزّقة، وفأس ومنجل ومطرقة، فأصبحنا نخجل من العالم أن يشاهدوا وضعنا، يقول الدكتور أحمد التويجري:
* إذا تفاخرَ بالأهرامِ منهـزمٌ - فنحن أهرامنا سلمانُ أو عمـرُ
* أهرامنا شادَها طه. دعائمُها - وحيٌ من الله لا طينٌ ولا حجرُ
دمتم في حفظ الله
23-04-2008, 09:12 AM
عضو فضي
رد: د. لا تامن فروخ الداب لو عاشن وأبوهن مات
جزاك الله خير يابو شاهر وبيض الله وجهك
كلام الشيخ عين الصواب والله ان هذا البلد محسود على كل شي ومنصوب له العداء من كل جانب
نسأل الله الستر والعافية
__________________
[img] [/img]
23-04-2008, 09:33 AM.. :: قلم من ذهب::.. مشرف سابق
السلاااااام عليكم ورحمة الله
اختياااااااار رااائع --- وبالفعل ضعينا حياتنا بجزئياااااااات بسيطه --- لاتجعلنا إلا في ركب المتأخرين ---. دائما ما نحسن الظن بمن يتربص بنا --- نتجااااهل تصريحاتهم وهم يقصدوننا --- ونقول حوالينا ولا علينا --- لونستمر على حالنا فأقرؤ السلااااام علينا ---
يجب أن نتوقف كثيرااااا عند هذااااا المقال --- ووفق الله الشيخ عااااائض ---- ووفق الله كل غيور على أمة الإسلاااااام.
سجل حظورك بأبيات من الشعر - الصفحة 845 - مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب
23-04-2008, 08:41 AM
د. عايض القرني.. لا تامن فروخ الداب لو عاشن وأبوهن مات
السلام عليكم ورحمة الله منقوووووووووووووووووووووووووووووووول
مقال رائع للدكتور عائض القرني د. عائض القرني
في الحديث الصحيح: <<ويل للعرب من شرٍ قد اقترب>> ، ولكن العرب في غفلة عما يُراد بهم، يعقد العرب قمماً محفوظة التوصيات فإن وجّهت لإسرائيل كان النص (يجب على إسرائيل أن تنسحب بدون قيد ولا شرط)، وإن كانت في الخليج كان النص (يجب على إيران أن تنسحب من جزيرة طنب الكبرى وطنب الصغرى وجزيرة أبي موسى)، لكن إسرائيل وإيران أذكى من أن تخادعا كما يخادع الصبيان، ويلعب عليهما كما يعلب على الولدان، فلذلك قام الآيات في طهران بتخزين النووي في الأفران، وقام الحاخامات أتباع موشي دايان بتجهيز المزدوج لوقت العدوان (فبأيّ آلاء ربكما تُكذبان).
التجاوز إلى المحتوى
هي حكمة قديمة خلدها الشاعر خلف بن هذال في قصيدة مليئة بالحكم يقول مطلعها "توكلنا على الله والله اللي يقضي الحاجات"، والحكمة تدل على معاناة قائلها مع الغدر، بعد أن كان شديد الرحمة بالطرف الآخر، الذي ما إن أتت له الفرصة حتى أصابته سكين الغدر، وأجهز عليه وهو يتوقع أنه في مأمن من الشر. "ولا تامن لفروخ الداب لو عاشن وابوهن مات
يجن الصبح بانياب تنسل كنها انيابه"
خلف بن هذال
يلخص خلف بن هذال القصة في بيت واحد، يكتنفه الابداع والحكمة، ويلخص جملة من الدروس الحياتية، ومجوعة من عبر السنين التي لم تأتي من فراغ، بل كانت خلاصة للكثير من التجارب. ولكي يكون البيت واضحاً، فالمقصود بـ "الداب" هو "الثعبان"، و "فروخ" هي صغار أو ابناء الثعبان، وهو في الشطر الأول يشدد على أهمية الحذر من المكان الذي يموت فيه الثعبان، أو أن تقتل الثعبان وتأخذ أبناءه، فهنا لا تستطيع أن تكون بأمان لا في مكان موت الثعبان ولا من أبناءه وإن كانوا أقل خطورة بكثير منه، حيث أن أخذ الحيطة والحذر واجب، ويوضح الشطر الثاني من البيت سبب ذلك في عبارة واحدة، بأن ابناء الثعبان وعلى حين غفلة منك سيلدغونك من حيث لا تتوقع، فلهن ذات الأنياب التي لوالدهن أو أمهن، فأنت هنا ستفتح باب آخر عليك لا تعلم كيف ستتجنب شره.
البصل المُقرمش
يُعدّ البصل من الخضراوات المُستخدمة بكثرة في طهي الوجبات الغذائيّة المختلفة بسبب نكهته وفوائده، بينما يُعدّ البصل المقلي المُقرمش من الأطباق الجانبية المُميّزة، وغير التّقليدية التي يمكنكِ تقديمها في أماكن مختلفة، مثل البيت أو حتى في المطاعم، ويتميّز هذا الطبق بأنّه يتكوّن من البصل الحلو المُغطّى بالطحين والبيض المخفوق والحليب ومجموعة من البهارات التي تُطيِّب مذاقه، وسنتناول في هذا المقال سيّدتي طرُقًا ووصفاتٍ متنوّعةً تساعدكِ على تحضير البصل المُقرمش في البيت. طريقة البصل المُقرمش
لتحضير البصل المُقرمش يُمكن اتباع الخطوات الآتية [١]:
المكونات
زيت نباتي للقلي. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. بصلة كبيرة مُقطّعة لشرائح رقيقة. حبتان كبيرتان من البيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل البصل المقرمش "حلقات البصل المقلي" | بيتى مملكتى. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الدقيق. طريقة التحضير
يُسخّن الزيت في قدر عميق لدرجة حرارة 170 درجةً مئويةً. يُوضع البيض في وعاء عميق، ثمّ يُضاف الحليب ويُخفق جيدًا للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. يُوضع الدقيق في وعاء آخر، ثمّ يُضاف الملح والفلفل وبودرة الثوم، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات.
طريقة عمل حلقات البصل المقلي - منال العالم
يجب عدم قلي البصل لفترة طويلة، حتى لا تذوب الجبنة تمامًا وتخرج من حلقات البصل. حلقات البصل في الفرن
لتحضير حلقات البصل بالفرن يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٥]:
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف كوب من الدقيق الأبيض. بصلة كبيرة مُقشّرة ومُقطّعة لشرائح. بياض حبتين من البيض. 3 أكواب من البقسماط. رذاذ الزيت. طريقة التحضير
تُفصل شرائح البصل لحلقات، ثمّ تُترك جانبًا. يُوضع بياض البيض والحليب في وعاء واسع، ثمّ يُخفق جيدًا لتتمازج المكونات، ثمّ يُضاف الفلفل الحار ويُخفق من جديد. يُوضع البقسماط في وعاء آخر واسع، ويُترك جانبًا. تُوضع حلقات البصل في كيس بلاستيكي كبير، ثمّ يُضاف الفلفل والملح والدقيق، ويُغلق الكيس ويُهزّ جيّدًا لتتمازج المكونات مع بعضها البعض وتُغلّف حلقات البصل جيدًا بالدقيق. طريقة عمل حلقات البصل المقلي - منال العالم. تُغمس حلقات البصل في مزيج البيض والحليب من جميع الجوانب، ثمّ تُغمس في البقسماط من جميع الجوانب. تُوضع حلقات البصل في صينية مغلفة بورق الزبدة، ويُرش عليها بعض من رذاذ الزيت. تُدخل الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لحرارة 230 درجةً مئويةً، لمدة من 12-15 دقيقةً، لتنضج الحلقات، وتُصبح ذهبيّة اللون. حلقات البصل المقرمشة بدقيق البطاطا
نصف كوب من النشا.
طريقة عمل البصل المقرمش &Quot;حلقات البصل المقلي&Quot; | بيتى مملكتى
طريقة تحضير شرائح البصل المقلي نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها على قد الإيد قدمت نجلاء الشرشابي وصفتها الخاصة في تحضير رقائق البصل المقرمشة في المنزل في وصفة لذيذة ورائعة، حيث يمكنكم إعدادها لتكون إلى جانب وجبات الطعام الأخرى التي يتم تقديمها هذا كله بمكونات بسيطة وأيضاً بخطوات سهلة أنتم قادرين على التعرف عليها معنا من خلال هذا المقال، تابعونا. أولاً مكونات تحضير رقائق البصل المقلي
تحضير شرائح البصل المقلي
يمكن تحضير رقائق البصل المقلي بهذه المكونات السهلة فقط وهي كما يلي:
النشا: ربع كوب من النشا. الدقيق: ربع كوب من الدقيق الأبيض الناعم. الخميرة الفورية: ملعقة من الخميرة الفورية. الملح:ربع كوب من الملح
الفلفل الأسود: ملعقة من الفلفل الأسود. الثوم: ملعقة من الثوم البودرة. البصل: ملعقة من البصل البودرة. شرائح دائرية خفيفة من البصل. خطوات تحضير شرائح البصل المقلي
يمكن تحضير شرائح البصل المقلي على طريقة نجلاء الشرشابي في وصفات رائعة من خلال اتباع الخطوات التالية:
يتم تقشير البصل والتخلص من القشر بشكل تام، بعد ذلك تقطيع البصل إلى شرائح دائرية رقيقة. في وعاء نضع كل من النشا والفلفل الأسود والملح وباقي التوابل والثوم البودرة والبصل البودرة ونقلبهم معا حتى يتكون خليط من هذه المكونات الجافة.
إزالة حلقات البصل المقلية المغموسة بالبيض ووضعها في صحنٍ مناسبٍ للتقديم إلى جانب مختلف الأطباق.