الدورة مفيدة للجميع ولكنها بشكل خاص موجهة لطلاب وخريجي الطب والصيدلة، وهي 4 وحدات: المقدمة – المغذيات الرئيسية – المغذيات الدقيقة – أساسيات التغذية. 7 – التغذية الصحية من منصة نفهم
لغة الكورس: اللغة العربية مدة الكورس: 3 ساعات مستوى الكورس: متوسط المنصة المقدمة: نفهم تقديم الكورس: جامعة المنصورة كلفة الكورس: مجانًا شهادة الكورس: لا يوجد
هذه واحدة من دورات التغذية أون لاين مجانًا التي تساعدك على الوصول للتغذية السليمة التي ترتبط بالصحة السليمة وذلك بشكل سهل وبسيط خطوة بخطوة، فالتغذية السليمة تشبه إلى حد بعيد خطة الادخار للتقاعد والتي كلما بدأت بها مبكرًا كلما كان ذلك أفضل. الكورس يتألف من 15 مصدر تعليمي تتمحور حول: علم التغذية – الوجبة المثالية – العناصر الغذائية – البروتين – الدهون… بتفرعات وتفاصيل مهمة جدًا، وللنجاح في الكورس تحتاج إلى اجتياز الاختبار النهائي بنسبة 75% أو أكثر.
دورات تغذيه اون لاين مجانا Pc
أليسون هي منصّة إلكترونية تضمّ ما يزيد على 20 مليون متعلّم من أكثر من 195 دولة حول العالم. تسعى منصة أليسون إلى تغيير مفهوم التعلُّم وكيفية تعلّم المهارات من خلال تقديمها دورات مجانية عبر الإنترنت في مختلف المجالات، بدءًا من العلوم والتكنولجيا ووصولا إلى اللغات والآداب، وانتهاءً بأنماط الحياة والمجالات المهنية. تلتزم المنصة بالماساواة وفي توفير فرص عادلة للوصول إلى التعليم والتدريب بغض النظر عن الجنس أو العرق أو الموقع الجغرافي أو الحواجز المادية. دورات تغذيه اون لاين مجانا بدون تنزيل. اقرأ المزيد.
ستطلعك الدورة على التوصيات الحالية المتعلقة بالتغذية لحمل صحي. سوف تتعرف على نوع التغذية وتغيير نمط الحياة الذي تقوم به المرأة قبل الحمل. يتم التركيز بشكل خاص على كيفية قيام التكيفات الفسيولوجية والاستقلابية للأم بتغيير متطلباتها الغذائية وتأثيرها على الأم والطفل. توفر الدورة أيضًا الغوص العميق في المضاعفات المحتملة أثناء الحمل وتقدم المشورة حول كيفية إدارتها. يقدم هذا المساق البحث الوراثي فوق الجيني والأيضي ويوفر فرصة لفهم آثارها على نتائج الصحة والمرض على المدى الطويل. المميزات الرئيسية: التعرف على أبحاث الوراثة اللاجينية والاستقلابية وتأثيرها على نتائج الصحة والمرض على المدى الطويل. أساسيات البروتين للمبتدئين. تغذية. غذاء رياضي. - دورة مجانية (دورة تمهيدية). مناقشات حول المواقف السريرية الواقعية. توصيات بشأن إدارة مضاعفات الحمل المرتبطة بالتغذية (السمنة وسكري الحمل). دورة المستوى المتوسط عبر الإنترنت أون لاين بالكامل – مواعيد نهائية مرنة تسمح بالتعلم الذاتي. المدة: 9 ساعات حتى تكتمل التقييم: 4. 8 من 5 يمكنك التسجيل هنا
مراجعة: دورة رائعة ساعدت كثيرًا في فهم كيفية التعامل والعناية بصحتي وتغذوي أثناء الحمل. – نورهان احمد اباظة
لذلك كانت هذه أفضل دورات وشهادات التغذية المتاحة عبر الإنترنت أون لاين لعام 2022.
كبدة الدجاج بدبس الرمان على الطريقة اللبنانية
يعشق الكثير من الأشخاص كبدة الدجاج ، ويوجد العديد من الطرق التي يمكن اعداد كبدة الدجاج بها ومن أشهر و ألذ الطرق طريقة كبدة الدجاج بدبس الرمان على الطريقة اللبنانية، ولإعداد أشهى طبق كبدة بدبس الرومان يمكّنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات
خمسمائة غرام من كبدة الدجاج. حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة جوانح. مقدار ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الطازج. ملح حسب الرغبة. مقداد ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار نصف كوب من دبس الرمان. مقدار ملعقة كبيرة ثوم مفروم. مقدار ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. طريقة التّحضير
نضع وعاء على النار ونضيف الزيت ويتركّ حتَّى يسخن قليلاً، ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب حتىّ تذبل المكونات. نضيف الكبد ة مع التقليب على نار هادئة لمدة عشرة دقائق حتَّى تتبخر كمية السوائل في الكبدة. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل | أطيب طبخة. نضع كلاً من الملح والفلفل الأسود وتقلب المكونات جيدًا، ثم نضيف دبس الرمان وتقلب المكونات لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار. تسكب الكبدة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم. كبدة الدجاج من ركائز المازة اللبنانية: سرّ طريقة المطاعم في دبس الرمان
لمن يبحث على طريقة جديدة ومميزة لتحضير كبدة الدجاج، سوف نوضح من خلال النقاط التالية طريقة عمل كبدة الدجاج على الطريقة اللبنانية الشهية بكل سهولة وبخطوات بسيطة من خلال اتباع الخطوات التالية:
500 جرام من كبدة الدجاج.
عمل كبدة الدجاج بالبصل - موضوع
حبتان من الكوسا. فصان من الثوم. حبة من البصل كبيرة. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. تغسل الكبدة بالماء جيداً، ثم تصفى. يوضع الملح والفلفل الأسود، البهارات المشكلة في وعاء عميق، ثم توضع الكبدة في وعاء التتبيلة. تقطع الفليفلة إلى شرائح رفيعة والكوسا يقطع إلى دوائر، ثم يفرم الثوم فرماً ناعماً. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة لتسخينه. يضاف الثوم والبصل إلى الزيت، ثم تقلب المكونات إلى حين أن تذبل. تضاف الفليفلة والكوسا المقطع إلى دوائر والجزر المبشور إلى المكونات، ثم يقلب المزيج جيداً. تضاف كبدة الدجاج المتبلة إلى المكونات، ثم تحرك المكونات مع بعضها. طريقة عمل كبدة الدجاج. يغطى القدر ويترك مزيج الكبدة والخضار حتى ينضج. يرفع القدر عن النار، ثم تسكب كبدة الدجاج والخضار في طبق التقديم. تصبح كبدة الدجاج والخضار جاهزة للتقديم وتقدم ساخنة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مقطعة إلى شرائح طولية. ستة فصوص مهروسة من الثوم. ربع كوب من كلّ من: الليمون المعصور، والكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، والكزبرة المطحونة، والليمون المبشور، والشطة. طريقة التحضير:
خلط الليمون المبشور، وخليط البهارات في وعاء. إضافة الكبدة والخلط حتى تتجانس المكوّنات. تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة شرائح البصل المقطع وتحريكه. إضافة الكبدة، ثمّ تركها لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر. إضافة الليمون المعصور، وخليط الليمون المبشور، والكزبرة وتحريك المكوّنات، ثمّ ترك الخليط لمدة خمس دقائق أخرى أو حتى تتشرب الكبدة الليمون. كبدة الدجاج بالبصل والبطاطا
نصف كيلوغرام من الكبدة المنظفة والمغسولة، والمقطعة إلى قطع كبيرة. طريقة عمل كبدة الدجاج اللبنانية - طريقة. ثلاث حبات من البطاطا المقشرة، والمقطعة إلى أصابع طولية والمقلية. بصلة مبشورة. ملعقة كبيرة من كلّ من: البقدونس المفروم، و الليمون المعصور. ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، وبهار المشكل، والثوم المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة الكبدة وتحريكها حتى تنضج قليلاً.
طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل | أطيب طبخة
عمل حفرة في الوسط، ثمّ إضافة البصل، وخليط البهارات وتحريك الخليط، ثمّ تغطيته وتركه لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل البصل. إضافة البطاطا، والبقدونس وتحريك الخليط، ثمّ تركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أخرى. إضافة الليمون المعصور، ثمّ رفع الخليط عن النار وسكبه في طبق للتقديم. كبدة الدجاج بالبصل والجزر والفلفل الرومي
كيلوغرام من كبدة الدجاج المنظفة، والمقطعة إلى قطع متوسطة. بصلتان مقطعتان إلى شرائح طولية. جزرة مقطعة بشكل طولي. حبة من الفلفل الرومي الأخضر المقطع بشكل طولي. فصّان مهروسان من الثوم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً والماء. نصف كوب من زيت الزيتون النقي. رشّة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: القرفة، والفلفل الأسود، والكمون. عمل كبدة الدجاج بالبصل - موضوع. طريقة التحضير:
تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل. إضافة الكبدة، وخليط البهارات وتحريكها، ثمّ تركها لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج قليلاً. إضافة الفلفل الرومي، والجزر، والماء وتحريك الخليط، ثمّ تركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج الخضار. رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة الثوم المهروس والكزبرة وتحريك الخليط، ثمّ تركه لمدة خمس دقائق أخرى أو حتى تنضج جميع المكوّنات.
ثانيا في مقلاة نضع القليل من الزيت ونضيف إليه البصل والتوابل كلها ونضيف البقدونس والقزبرة المقطعين جيداً. بعدها نتركهم على نار هادئة حتى تصبح البصلة طازجة وبعدها نضيف عصير الطماطم. بعد أن قمنا بسلق الكبدة نقوم بتقطيعها قطعا صغيرة ونضيفها إلى المزيج بعد أن غلي جيداً. طريقه طبخ كبده الدجاج. بعدها نضيف عصير الليمون ونترك المكونات كلها على نار هادئة حتى تندمج كلها مع بعضها. يمكنكم في الأخير إضافة القليل من البقدونس حتى يعطي طعما أكثر لذة. كانت هذه طريقة تحضير كبدة الدجاح المشرملة بطريقة المغربية يمكنكم تقديمها كوجبة خفيفة أو تقديمها مع وجبة رئيسية أخرى.
طريقة عمل كبدة الدجاج اللبنانية - طريقة
ربع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ربع كوب من زيت النباتي. ثلاث ملاعق من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
غسل السودة وتنظيفها وتصفيتها من الماء وتركها جانبًا. وضع الزيت في مقلاة ورفعها على نار متوسطة حتى يسخن. إضافة الثوم إلى الزيت والقلي قليلًا. إضافة السودة إلى المقلاة والتقليب بعناية حتى لا تتفتت. ترك السودة على نار عالية حتى تتماسك. إضافة دبس الرمان، والخل، والقرفة، وعصير الليمون والتقليب جيدًا. التتبيل بالملح. سكب سودة الدجاج في طبق التقديم وتقديمها. قوزي كبدة الدجاج
عشر دقائق
ثمانية أشخاص
باكيت من مربعات الباف باستري. بيضة كبيرة. مكونات الحشو:
ملعقة صغيرة من البهار المشكل والملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. فصان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. أربعمئة غرامٍ من كبدة الدجاج المفرومة. كوبان من الأرز قصير الحبة. حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأخضر المفروم. نصف كوب من الشبت المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون والفلفل الأسود. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
طريقة تحضير كبدة دجاج بالبصل | نجلاء الشرشابي - YouTube