طرق تزيين الكيك
الكثير من السيدات ممن يحببنَ صنع أنواع متعددة من الكيك والحلويات ولكن البعض منهنّ يجهلن كيفية تزيين الكيك بطرق بسيطة ويدوية في البيت، دون استخدام الأدوات والطرق المختلفة التي يستخدمها صناع الحلويات في تزيين الكيك، وسنتحدث في هذا المقال عن مجموعة من الطرق البسيطة لتزيين الكيك في البيت، والتي يمكن لأي سيدة إتقانها واستعمالها في مختلف أنواع الكيك الذي تحضره. صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
وقت التحضير20 دقيقةمستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 10 أشخاص
المقادير
عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 50 غراما من الزبدة أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. طريقة لتزيين الكيك. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
يوضع الكاكاو والحليب في وعاء وتخفق جيدا بستخدام الخفاقة. يضاف لهما السكر وتخفق المكونات مجددا. يضاف الماء بالتدريج مع الخفق حتى تتماسك المكونات وتصبح العجينة لينة. يوضع قدر على النار ويوضع فيه الماء وعندما الغليان يوضع عليه وعاء وتذوب الزبدة فيه. يضاف خليط الكاكاو الحليب البودرة والسكر على الزبدة ويحرك الخليط جيداً.. يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى تذوب الزبدة ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.
طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة
تعلّم طريقتين أساسيتين لمساواة سطح الكيك:
1- مساواة سطح الكيك بواسطة سكين مسنن:
1-...
طريقة تزيين كيك بالزهرة خطوة بخطوة
April 1, 2018 مشاهدات 4365
بعد تغليف الكيك بعجينة السكر، يحين دور التزيين بالرسمة أو النمط المرغوب بواسطة كريمة التزيين. تعلّم كيفية تشكيل زهرة من كريمة التزيين خطوة بخطوة مع خبيرة...
ما الفرق بين عجينة السكر ومعجون الصمغ؟
March 7, 2018 مشاهدات 4613
يستصعب المبتدئون في تزيين الكيك التمييز بين مادّة معجون الصمغ وعجينة السكر. إن كنت واحداً منهم، فهذه المدونة لك. طريقة لتزيين الكيك بكريمة. تعرّف على الفرق بين المادتين:
1- ما...
طريقة التزيين بكريمة الزبدة
February 18, 2018 مشاهدات 2195
لست بحاجة إلى أن تكون محترفاً في التزيين لتقديم الحلى المُشهّية والمزينة بطبقة من كريمة الزبدة اللذيذة! تعلّم معنا ثلاث قواعد أساسية لتزيين الكب كيك...
1 2 الصفحة 1 من 2
طريقه عمل الكريمه لتزيين الكيك
الكريمة: تُعد الكريمة من الطُرق السهلة لتزيين الكيك، إذ تُخلط الكريمة الجاهزة، ثمّ تفرّغ في أكياس التزيين، ويُضغط عليها لتأخذ شكل القمع، ثم تُغلّف وتُزيّن الكيكة بها، مع إمكانيّة إضافة العديد من النكهات مثل الكاكاو، أو الفانيليا، أو ملوّن الطعام، أو الشوكولاتة المُذوّبة، لإكسابها مذاقًا مُختلفًا، ثمّ رسمَ أشكالٍ على سطح الكيك وجوانبه باستخدام الأكياس، مع الأخذ بالاعتبار تنويع الألوان. تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة
يُمكن تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك باتباع الوصفة الآتية [٣]:
المكونات
نصف كوب من بوردة الكاكاو الخام غير المُحلّى. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر الأبيض. كوب وربع من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق مُتعدد الاستعمالات. تقنيات تزيين الكيك | نصائح ووصفات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير
يُوضع كل من السكر الأبيض والكاكاو الخام والدقيق في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُسخّن كل من الحليب السائل والزبدة اللينة والفانيليا في قدر صغيرة على نار متوسطة، ويُترك حتى تذوب الزبدة كاملةً. يُضاف خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب، ثم يُترك الخليط على نار حامية، مع مراعاة الاستمرار بالتحريك لمدّة ست دقائق حتى يُصبح الخليط متجانسًا تمامًا وكثيفًا، عندها يُرفع عن النار.
طريقة لتزيين الكيك مطبخ لكِ
تزيين قالب الكيك باستخدام الكريما، فالكريما مِن أكثر طُرق التزيين انتشاراً، فهيَ تُضفي الشّكل والطّعم اللّذيذ على قالِب الكيك، وأيضاً فالكريما سَهلة التشكيل والتّلوين، فبالإمكان استخدام عِدّة ألوان لتزيين كيكة واحدة. وَمِن طُرق التزيين الجديدة والمُنتشِرة في هذهِ الأيّام هيَ التزيين باستخدام عجينة السّكر، أصبحت عجينة السُكّر هِيَ المُفضّلة لدى الكثير من النّاس، لأنّها سَهلة التشكيل، فَيُصبِح قالِب الكيك مع هذهِ العجينة كالتُحفةِ الفنّيّة، بألوانٍ زاهية، وأشكالٍ مُتعدّدة. الكروكان. وَهيَ طَبقةٌ منَ اللّوز المُحمّص مع السُّكّر، يُغلّفُ قالِبُ الكيك بِها، فتكونُ هَشّةً ومُقرمِشة. طريقة لتزيين الكيك مطبخ لكِ. استخدام قِطع الشوكولاتة المبروشة، أو المارشميلّو، أو أي نوع من قِطع الحلوى، وبالأخص عِندَ إعداد قالب الكيك للصّغار، فَكُلّما كانتِ التّفاصيلُ الدّقيقة أكثر، كُلّما كانت الكيكة فريدة من نَوعِها. هذهِ كانت بعض الطُرق البسيطة لتزيين الكيك، التي بالإمكان تطبيقُها في المنزِل، وهُنالِكَ العديدُ مِنَ الطُرقِ والحِيل التي تُستخدمُ في مخابِز الحلويّات للتزيين، لَكِنّها تحتاجُ إلى إمكانيّاتٍ كبيرة إلى حدٍّ ما لتطبيقِها. بعضُ الطُرق من السّهل تعلّمها وتطبيقُها في المَنزل، ولكنّ البعض الاخر يَحتاجُ إلى دوراتٍ لتعلُّمِها مِن قِبل المُختصّين في مجال تزيين الكيك والحلويّات.
يُضاف ملح الطعام إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على صوص الشوكولاتة متجانسًا. يُدهن الكيك البارد بصوص الشكولاتة مباشرةً، ويُمكن إضافة المكسرات أو أي نوع من أنواع الفاكهة للتزيين. تزيين الكيك بصوص البرتقال
يُمكن تحضير صوص البرتقال لتزيين الكيك باتباع الوصفة الآتية [٤]:
ربع كوب من السّكر الأبيض. كوب من عصير البرتقال الطازج. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. بشر قشر حبة من البرتقال. يُوضع كل من السكر وعصير البرتقال وبشر قشر البرتقال في قدر صغيرة، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. طريقه عمل الشوكلاته لتزيين الكيك. ترفع القدر على نار متوسطة، ثم تترك لمدة ربع ساعة تقريبًا أو حتى يُصبح الصوص كثيفًا. تُضاف الزبدة إلى الخليط، ثم تُقلّب جيدًا لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى تذوب الزبدة كاملةً. يُرفع الصوص عن النار، ثم يُترك حتى يبرد تمامًا. يُزيّن الكيك بصوص البرتقال الجاهز، ويُقدّم باردًا. تزيين الكيك بالفواكه والكريمة
يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية [٥]:
لخليط الكيك:
نصف كأس من الزبدة النباتية المُذابة في حرارة الغرفة. كأس ونصف من السكر الأبيض. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كأسان وربع من الطحين الأبيض للاستخدامات المتعددة.
طلب مساعدة الديوان
قواعد كتابة شكوى للديوان الملكي
يوجد عدة قواعد من أجل كتابة شكوى للديوان الملكي، حيث يجب الالتزام بها بشكل محدد ومضبوط، ومن أهم تلك القواعد ما يلي:
أي مواطن يتقدم بصيغة الشكوى إلى الديوان الملكي فهو يعاني من أزمة أو ظلم أو تقصير في حقه، ولذلك يراعي الجهاز الإداري بالديوان الملكي التركيز والتدقيق في نص الشكوى من أجل مساعدة المظلوم ونصرته. أن تكون تلك الشكوى موجهة إلى مؤسسة حكومية مباشرة، والشكوى تحتوي على قضية لابد من حلها. من أشهر أنواع خطابات الشكوى (خطاب تشويه السمعة، وخطاب شكوى على الكفيل السعودي، وخطاب شكوى للبلدية، وخطاب شكوى ضد مدير مدرسة، وخطاب شكوى للمدير المباشر، وخطاب شكوى للديوان الملكي). رسمياً: الديوان الملكي يستقبل شكاوى المواطنين على "بوابة تواصل" - عالم التقنية. لابد من تحديد الشكوى بالتفصيل وذكر معالمها وأبعادها بشكل موضح. يجب مراعاة انتقاء الألفاظ والعبارات الرسمية والجمل المرتبة قبل البدء في كتابة نص الشكوى. لابد من مراعاة الكتابة الصحيحة وخلو الشكوى من الأخطاء النحوية واللغوية. عنوان إرسال معروض للعلاج أو المساعدات المالية
قام الديوان الملكي بعرض عنوان خاص من اجل استقبال الكتابات والشكاوى من المواطنين من أجل طلب المساعدة المالية من اجل العلاج أو لسداد الديون، ويتم مخاطبة خادم الحرمين الشريقين في الخطاب وأمير الديوان الملكي من أجل الموافقة على طلبك وتقديم المساعدات المالية والعنوان الذي يتم مراسلة الديوان الملكي عليه كما أوضحه الديوان هو كالآتي: الهدا/الرياض/ المملكة العربية السعودية، هذا العنوان الذي حدده الديوان الملكي.
شروط التقديم على الديوان الملكي لتسديد الديون والرابط المخصص له - تريند الساعة
الفئات المستهدفة لطلب المساعدة من الديوان الملكي السعودي
يسعي الديوان الملكي السعودي على تقديم المساعدات المالية او الإعفاء عن القرض لمجموعة من الفئات الأكثر احتجاجاً وهم:
العائلات التي لا عائل لهم يوفر لهم حياة كريمة سواء بموت الاب او وجودة في السجن. العاطلون عن العمل ولا يتوفر لديهم دخل شهري ثابت. ذوي الاحتياجات الخاصة وذي الهمم. يقدم الديوان الملكي السعودي الدعم لكافة المواطنين الذين يعانون من أمراض مزمنة ولا يستطيعون النفقة على علاجهم. المواطنين الذين لا يمتلكون مسكن للعيش ولا يقدرون على دفع الإيجار، يوفر الديوان وحدات سكنية للأسر محدودة الدخل. جميع المواطنين الذين يعانون من ضيقة مالية. الأشخاص الذين يشتكون من عدم وصول المعاش والحصول على مستحقاتهم المالية. طريقة تقديم شكوى الكترونياً للديوان الملكي، ( تواصل) نأمل من الجميع التفاعل ورفع شكوى. صيغة تقديم طلب مساعدة من الديوان الملكي السعودي
يمكنك للمواطنين ان يقوموا بتقديم بإرسال نموذج طلب مساعدة الي الديوان الملكي السعودي من خلال البريد الإلكتروني او عنوان الديوان وهو الهدأ 7636 محافظة الرياض 12911 على أن يكون الخطاب علي النحو التالي:
قم في البداية بالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة. ثم بعد ذلك قم بتحية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز.
رسمياً: الديوان الملكي يستقبل شكاوى المواطنين على &Quot;بوابة تواصل&Quot; - عالم التقنية
أو رقم الاتصال بالديوان الملكي من داخل المملكة: 8004000000. رقم الهاتف للاتصال بالديوان الملكي من خارج المملكة هو 920030003. البريد الإلكتروني:
تسمح خدمة البريد السريع بإرسال برقية للديون الملكية ،لكنها طريقة جيدة لإنفاق الأموال على رسالة عاجلة. بلغ متوسط تكلفة إرسال برقية في غضون ستة أيام 1 ريال لكل كلمة ،بشرط أن يتم إرسالها في غضون ستة أيام. شروط التقديم على الديوان الملكي لتسديد الديون والرابط المخصص له - تريند الساعة. ساعات العمل ،وفي حالة إرسال برقية إنسانية عاجلة إلى الديوان الملكي تتعلق بإنقاذ الأرواح ،يتم إرسال برقية إنسانية عاجلة مقابل رسوم دفعة واحدة. اقرا ايضا: كيف تعلن الشركة افلاسها بالسعودية
حكم القاضي في شرب المسكر: حكم حيازة المسكر للمره الأولى
كم مدة التوقيف على ذمة التحقيق بالسعودية
طرق الاعتراض على الاحكام الجزائية والمدنية بالسعودية
بحث مسؤولية الإدارة عن الأعمال المادية أمام ديوان المظالم
كيف تعلن الشركة افلاسها بالسعودية
المصادر والمراجع (المعاد صياغتها)
المصدر1
المصدر2
كيفية إرسال برقية أو شكوي للديوان الملكي بالبريد ورسومها الجديدة وعنوان البريد الملكي - ثقفني
ثمَّ توجيه الشكر والتقدير إلى ملك المملكة العربية السّعودية والتأمل بقيول الطلب المُقدّم من خلال خادم الحرمين الشريفين. ثم إرسال الخطاب عبر البريد الممتاز على العنوان البريدي التالي: المملكة العربية السعودية، الهدأ (7636)، الرياض (12911). ويُمكن أيضًا الاعتماد على رقم الهاتف الخاص بالديوان الملكي، من خلال الاتصال على رقم 8004000000 أو رقم 920022220 ثم إملاء صيغة المعروض شفهيًا على الموظف المختص والحصول على رقم للخطاب أو البرقية. شكوى للديوان الملكي السعودي. ويُمكن للمواطنين أيضًا إرسال الخطاب او البرقية إلى الديوان الملكي بشكل الكترونية عبر خدمة تواصل، من خلال بوابة تواصل الديوان الملكي السعودي هنـــــــــا. التسجيل في الديوان الملكي السعودي يرغب الكثير من لم يسجل لدى الديوان الملكي بمعرفة الخطوات اللازم اتباعها في التسجيل الصحيح، للتواصل مع الديوان في حا من الحالات، وهنا نضع بين أيديكم خطوات التسجيل الصحيحة، ما عليك سوى اتباعها بشكل دقيق وصحيح كالتالي: قم بالدخول مباشرةً إلى البوابة الإلكترونيّة للديوان الملكي السعودي، عبر الرابط المرفق في السطور اعلاها. ثم قم بالضغط على تبويب (تسجيل الدخول). واختيار (مستخدم جديد).
إرسال برقية أو شكوي للديوان الملكي السعودي بالبريد وأنواع الشكوي وعنوان البريد الملكي - ثقفني
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 10-31-2016, 10:31 AM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 10-29-2015, 06:15 PM
مشاركات: 11
آخر مشاركة: 04-04-2011, 12:30 AM
آخر مشاركة: 05-09-2009, 11:10 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
طريقة تقديم شكوى الكترونياً للديوان الملكي، ( تواصل) نأمل من الجميع التفاعل ورفع شكوى
بعدها يتم تسجيل الدخول إلى بوابة الدّيوان من خلال النفاذ الوطني الموّحد. قم بملء نموذج الشكوى بشكل صحيح. ثم إرسال الشكوى إلى الديوان الملكيّ. بعدها يتم متابعة حالة الشكوى. كيفية تقديم طلب مساعدة مالية إلى الدّيوان الملكي السعودي منا أنه بامكان المواطن والمقيم في المملكة التقديم على طلب مساعدة مالية من الديوان، ليقوم الديوان بعدها بدراسة الحالة وتقييمها، اعتمادً على بعض الأسس والمعايرر، والرد على الشكوى وتقديم مساعدة لمن هو بحاجة اليها، ويمكن التقديم على طلب مساعدة مالية من خلال اتباع الخطوات التالية: أولاً قم بكتابة طلب مساعدة مالية من الديوان الملكيّ، بصيغة صحيحة واحترافية متبعاً نماذج لصيغ سابقة، مع الحرص على توضيح اسم المرسل ورقم الجوال خاصته بشكل صحيح. وبعدها ابدأ بتوجيه التحية إلى خادم الحرمين الشريفين وملك الملكة العربية السعودية. ثم عليك تحديد نوع المساعدة التي يحتاج إليها المواطن، سواء أكانت مُساعدة ماليّة، أو مساعدة طبية، أو إسقاط قروض، أو أحكام قضائيّة، أو غير لك. كتابة توضيح تفصيلي لكافة الأسباب والعوامل التي من شأنها دفعت المواطن التقديم على طلب المُساعدة. إرفاق المُستندات التي تُثبت صحة الطلب المُقدّم.
ويقدم الديوان الملكي السعودي عدد من المساعدات التي تحقق مفهوم التكافل الاجتماعي وقضاء الحاجة ذلك المفهومين الأساسين الذي يُشيع العدل والخير والرحمة بين المسلمين، وذلك من خلال إتاحة قضاء حاجات مواطني المملكة من خلال إرسال رسالة تتضمن المساعدة المرغوب فيها ليتم النظر فيها، فماذا عن أنواع المساعدات الذي يوفرها الديوان الملكي السعودي، وماذا عن صيغة المساعدة، وطريقة إرسال تلك البرقية، وتكلُفتها وشروط وخطوات التقديم علي منح أراضي. أنواع الشكوي والبرقيات التي يتم إرسالها للديوان الملكي
حيث يسمح الديواني الملكي من خلال بوابة تواصل بإرسال المحتاجين إلى خدمة ما من مواطني السعودية إرسالها عبر البريد الممتاز، فماذا عن أنواع تلك البرقيات المسموح بإرسالها، نستعرضها فيما يلي:
يُتاح التقدُّم بطلب علاج. يُسمح بإرسال الطلبات الحكومية. يُسمح بإرسال برقية للحق العام. يُمكن إرسال برقية لإيقاف القصاص. يُسمح بإرسال برقية تتعلق بالشأن الإداري. يُتاح إرسال برقية بها أمر عاجل للمواطنين. يُمكن إرسال رسالة لحماية الأرواح والممتلكات. يُمكن للمواطن إرسال برقية تهنئة أو تعزية في حالات الوفاة. ملحوظة: تُقبل كافة الشكاوى التي تصل إلى ديوان الملكي، علمًا باستقبال عدد محدود من البرقيات، لذا يُرجى التحديد الدقيق في متن البرقية بالطلب وتسليط الضوء عليه.