بواسطة: سيدة المطبخ
تاريخ الوصفة: 03/07/2016
طريقة شوربة لسان العصفور
المقادير لعمل شوربة لسان العصفور:
٭ 1/2 كيس مكرونة لسان عصفور
٭ 2 كوب مرقة دجاج
٭ 1/4 كيلو لحم مفروم
٭ بهارات حسب الرغبة
٭ بقدونس مفروم
٭ معجون طماطم
طريقة التحضير لعمل شوربة لسان العصفور:
يحمر لسان العصفور ويترك. يحمر البصل في ملعقة سمن ثم يضاف اللحم ثم معجون الطماطم ثم البهارات وتخفف بالماء حتى تغلي. نضيف المرقة ثم نضيف لسان العصفور حتى يتم النضج وقبل الانتهاء نضيف البقدونس.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
تاريخ النشر:
2022-03-10
آخر تحديث:
2022-04-05
الصنف:
شوربات
التقييم:
يعد لسان العصفور نوعاً من أنواع المكرونة صغيرة الحجم، وسُميت بلسان العصفور بسبب صغر حجمها وشكلها الذي يشبه لسان العصفور، وتدخل في إعداد كثيرٍ من الأطباق العربية والشرقية ومن بينها أنواع الشوربات المختلفة، تعرّفي على طريقه عمل شوربه لسان العصفور وقدّميها في شهر رمضان المبارك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
400 سعرة حرارية
مكونات شوربة لسان العصفور
ملعقتان من زيت الزيتون أو الزبدة. رأس من البصل المفروم ناعماً. نصف كوب من مكرونة لسان العصفور. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من مرقة الدجاج. طريقة تحضير لسان عصفور دايت سالي فؤاد | محمود حسونة. ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
15 دقيقة
قلي البصل
تم نسخ الرابط
يوضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً. إضافة مكرونة لسان العصفور
تضاف مكرونة لسان العصفور وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون. إضافة التوابل
يضاف الملح والفلفل وتقلب المكونات جميعها معاً. إضافة المرق
يضاف المرق وتترك الشوربة على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع تقليبها من وقتٍ إلى آخر حتى تنضج مكرونة لسان العصفور.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالفطر من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
تزيين الأطباق بقليل من البقدونس على كل طبق، ثم تناول الطعام على الفور. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالبصل والكريمة
مدة التحضير 80 دقيقة, الكمية تكفي 6 أشخاص. كوب من معكرونة لسان العصفور. كوبان من مرق الدجاج. كوب كريمة طبخ. ثلاثة أرباع كوب المشروم مقطع إلى شرائح. 1/4 كوب بقدونس مفروم. بصلة واحدة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح، توابل. يتبل بالفلفل الأسود. ضعي نصف كمية الزبدة في قدر وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب. يضاف لسان العصفور ويقلب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ارفع لسان العصفور عن النار وضعه جانبًا. ضعي الزيت في قدر وسخنيه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه المشروم والملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات لمدة أربع دقائق، ثم أضيفي ما تبقى من الزبدة والدقيق، وقلبي لمدة دقيقتين. نضيف المرق ولسان العصفور ونترك الخليط يغلي. نضيف الكريمة والبقدونس ونخلط جيدا. غطي القدر وسخنيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. طريقة عمل شوربة لسان العصفور. يُسكب الحساء في طبق ويُقدم وهو ساخن. طريقة عمل لسان العصفور بالمشروم
مدة التحضير 25 دقيقة, مستوى الصعوبة سهل, الحصة تكفي 4 أفراد
المقادير
كوب من معكرونة لسان العصفور مسلوقة ونصف مسلوقة.
طريقة تحضير لسان عصفور دايت سالي فؤاد | محمود حسونة
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
غالبًا ما تفكر الأمهات في نوع الطعام الذي سيقدمه على مائدة الغداء ويقومون بإعداد بدائل متنوعة حتى لا يقعن في المعضلة الروتينية التي تعاني منها معظم الأسر المصرية، ومع ذلك تتجاهل معظم الأمهات فكرة المقبلات التى يحتوي على أجزاء متعددة، لأن السلطة لها جزء خاص، وجزء آخر من الناشف يدخل في إطار المقبلات، مثل السمبوسة، باستثناء ركن الشوربة، فهي تتمتع بالنصيب الأكبر في قلوب المصريين. رغم أن معظم الأسر المصرية لا تعترف بمفهوم المقبلات أو فاتح الشهية، لكنهم يعتقدون أن الحساء جزء أساسي من مائدتهم، لذلك يبتكرون في الأصناف المقدمة حتى تتعامل العديد من الأسر المصرية مع الحساء كوجبة أساسية، وخاصة "حساء الخضار" أو "شوربة العدس" وأنواع أخرى محددة من الشوربة، فالمصريون بشكل خاص يقبلون أنواعًا كثيرة من الشوربات، مثل "شوربة لسان العصفور" الذى تعتمد عليها أمهات في معظم وجباتهم، لأنها أول طعام صلب يأكله الأطفال. ويعتبر من اهم الأغذية للنساء بعد الولادة والغذاء المثالي لمرضى أمراض القلب والتهاب القولون. طريقة عمل شوربة لسان العصفور. لسان العصفور عبارة عن معكرونة قصيرة الحبة تشبه حبيبات الأرز البسمتي الناعم، ومقارنة بأنواع المعكرونة الأخرى فهي تتميز بقلة النشا.
لذلك فهو يعتبر الأكثر صحة وخاصة لمن يتبع نظام غذائي من أجل إنقاص الوزن. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار
إليكم طريقة الشيف نجلاء الشرشبي بحساء لسان العصفور بالخضار. تعتبر أطباق الحساء من الأطباق العادية على المائدة، ومن أشهر أطباق الحساء حساء لسان العصفور، وفيما يلي سوف نتعلم كيفية صنعه بوصفات مختلفة، وهي طريقة عمل حساء لسان العصفور بالخضروات اللذيذة وحساء لسان العصفور بالدجاج و الخضار وطريقة صنع شوربة لسان العصفور من إعداد الشيف نجلاء الشرشبي. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضروات:
المكونات:
كوب لسان العصفور. 2 كوب مرق دجاج. 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. حبة طماطم مبشورة. 2 ثمرة جزر مبشورة. فاكهة الكوسا المفرومة. بصل مقطع. طريقة التحضير
ضعي قدرًا على النار وضعي الزيت فيه واتركيه يسخن. نضيفه إلى لسان العصفور ونقلب على النار حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. يضاف البصل المبشور ويقلب حتى يصبح طرياً. أضيفي الكوسا والجزر والطماطم وقلبي المكونات. ضعي مرق الدجاج على النار حتى الغليان، ثم خففي النار حتى تنضج تمامًا. تقديم الطبق على السفرة بالهنا والشفاء. شوربة لسان العصفور بالدجاج والخضار:
المكونات
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون للطبخ.
اللقاءات التليفزيونية والإذاعية:
العديد من اللقاءات التلفزيونية حول موضوعات نفسية وذلك بقناة ART وقناة أوربت وقناة دريم وقناة نفرتيتي وقناة الأسرة والطفل وقناة المنار والقناة الأولى والثانية والثالثة المصرية وإذاعة القاهرة الكبرى وإذاعة وسط الدلتا.
عيادات الراضي للطب النفسي لذوي الاحتياجات الخاصة
التدخين بين الأطباء المصريين. نمط الإدمان في عينة من المدمنين المصريين. تغير نمط الإدمان في مصر الإدمان وارتباط ذلك بالظروف السياسية والاقتصادية. اضطراب كرب ما بعد الصدمة من منظور إسلامي: السماح مقابل الرغبة في القصاص.
عيادات الراضي للطب النفسي الاجتماعي
( ADHD) أهم الحاجات النفسية سيكولوجية المراهقين لقاء الدعم ** أقسام عقل الإنسان ● تقييم الذات ● مهارات التواصل● الفكرة السلبية والفكرة الإيجابية● الثقة بالنفس● الشخصيات● التمسك بالمبادئ والقيم● ( تبادل الحوار ( أمسية رمضانية● الخدمات التي تقدمها استشارات زوجية ( خاصة) ا ستشارات أسرية برنامج الفتيات المقبلات على الزواج و جلسات استرخاء برنامج تعديل سلوك الأطفال والمراهقين تشخيص ووضع خطة سلوكية وعلاجية للأطفال المصابين بفرط الحركة وتشتت الانتباه تطبيق اختبارات نفسية شخصية تطبيق إختبارات تشخيصية إكلينيكية.
عيادات الراضي للطب النفسي ناصر الراشد بدات
اضطراب الأكل - حالة نفسية خطيرة
هل تنغمس في الأكل بنهم غير صحي؟ أم أنك تجوع جسمك بفرض قيود شديدة على الطعام؟ كل هذه علامات نموذجية لاضطراب الأكل. حالة نفسية - اكتئاب إكلينيكي
الشعور بالحزن أو الحزن من حين لآخر أمر طبيعي ، ولكن إذا كنت في حالة من التعاسة باستمرار فقد تكون مصابًا باكتئاب سريري. يمكن علاج الحالة بالأدوية والعلاج. يمكن تعريف الاكتئاب طبيًا على أنه اضطراب مزاجي مصحوب بمشاعر الفقد والحزن والاكتئاب والغضب. انخفاض عيادات الطب النفسي للاطفال بالرازي إلى أقل من 04 آلاف عيادة لايعكس حقيقة الصحة النفسية خلال جائحة كورونا (رئيسة القسم ). يمكن أن يتسبب الاكتئاب في إحداث فوضى في حياتك وتعطيل الأنشطة اليومي
العلاج النفسي - العلاج السلوكي المعرفي
ل تشعر بالتوتر والقلق عند مواجهة تحديات الحياة المشتركة؟ هل يؤثر الوباء الصحي الحالي عليك؟ يمكن أن يساعدك العلاج السلوكي المعرفي أو العلاج السلوكي المعرفي في معالجة المواقف الحديثة والأفكار السلبية والأنماط السلوكية. قل لا للإدمان مع العلاج بالتنويم المغناطيسي
يستخدم العلاج بالتنويم الإيحائي بشكل شائع لعلاج العديد من الاضطرابات النفسية والإدمان. يتضمن بشكل رئيسي التنويم المغناطيسي والعلاج النفسي. يتم إجراء هذا العلاج بواسطة معالج مُدرب مهنيًا أو طبيب نفساني مُرخص أو طبيب نفسي.
النشاط النسائي والطفولة بالمنطقة الجنوبية بالتعاون مع الإدارة العامة للتربية والتعليم
بمنطقة عسير. * دور رياض الأطفال في إعداد
الطفل لمرحلة المدرسة في جامعة الملك عبدالعزيز بجدة. * دورة التوحد. جامعة الملك
عبدالعزيز بجدة. * برنامج القبعات الست في
التفكير. * ( الدليل العملي لموازنة
ذبذبات الجسد) 25 ساعة تدريبية. * تدريب مدربين في تنمية مهارات
التفكير. 25 ساعة تدريبة. * البرنامج العلمي لتعديل سلوك الاطفال الذين يعانون من بعض الاضطرابات السلوكية ( تشتت الانتباه - فرط الحركة - السلوك العدواني - قلق الاطفال) الدكتور شريف عزام. * ورشة صعوبات التعلم عند الاطفال. عيادات الراضي للطب النفسي الاجتماعي. * ورشة مقايس نفسية أطفال. * الارشاد الزواجي مع البروفسور ( طارق الحبيب) * العلاج الجماعي في علاج الخوف الاجتماعي.