قد يهمك: ما هو حليب الصويا … خصائصه وقيمته الغذائية وموانع استخدامه
8 – الحليب مع نشاء الذرة Milk and Cornstarch
إذا كان ما تبحث عنه هو كريمة قليلة المحتوى من السعرات الحرارية والدهون فيمكن أن تكون هذه الكريمة هي بالفعل الكريمة التي تبحث عنها! بديل جبن الماسكربون و الكريمة السائلة؟ - إسأل منال العالم - منال العالم. فأنت سوف تستخدم الحليب فقط ولأجل الحصول على قوام كريمي ستحتاج إلى إضافة نشاء الذرة إليه، يمكنك استخدام أي نوع حليب تفضله سواء كان حليب كامل الدسم أو حليب مسحوب الدسم أو حتى حليب نباتي مثل حليب الصويا، فمحتوى السعرات الحرارية فيها جميعها يتراوح بين 70 – 120 سعرة حرارية للكوب الواحد. لاستبدال كوب واحد من كريمة الخفق سوف تعتمد على كوب واحد من الحليب بنفس السعة وتضيف إليه 2 – 3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة، وعليك التأكد من خفقه بشكل جيد بحيث يذوب ويمنح الحليب قوام كريمي ولا يتحول إلى كتل مزعجة ضمن الحليب. تذكر أن هذا البديل مناسب ليتم استخدامه في الوصفات التي تحتاج إلى خبز ولكنه قد يتسبب بتغيير في الطعم، ويمكنك استغلال هذه النقطة بإضافة القليل من الفانيليا البودرة إلى الكريمة. 7 – كريمة النصف والنصف مع الزبدة Half-and-Half and Butter
الكريم هالف أند هالف أو النصف بالنصف تعتبر من أنواع الكريمة قليلة المحتوى من الدهون ولكنها في الوقت نفسه خفيفة غير قابلة للخفق وعادةً يتم استخدامها في تحضير القهوة والشاي، ولكنها اليوم سوف تكون بديل كريمة الخفق في التشيز كيك
نقطة الضعف في كريمة النصف بالنصف هي القوام السائل والمحتوى القليل من الدهون، وبالتالي يمكن التعامل مع الأمر من خلال إضافة الزبدة إليها فهي ستمنحها قوام أكثر تماسك وطعم غني ونسبة دهون مناسبة.
بديل جبن الماسكربون و الكريمة السائلة؟ - إسأل منال العالم - منال العالم
بعد ما تعملي كريمة الخفق، دخليها التلاجة عشان تتماسك وممكن تشيلي الباقي في الفريزر تستخدميه في وقت تاني، ومن أبرز استخداماتها تزيين الكيك والكب كيك وممكن تضيفيها مع الكيك عشان يدي له مذاق أحلى، واتفرجي كمان على الوصفة دي للشيف أميرة شنب لو عايزة تعمليها بطريقة مختلفة غير البدايل اللي اتكلمنا عليها معاكي. بدائل كريمة الخفق للحلويات من الشيف أميرة شنب
لو بتحبي الجرانولا … هنا طريقة عمل الجرانولا في البيت
هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
وبالتالي في حال كنت تريد بديل عن كوب بسعة 237 غرام من الكريمة سوف تضيف 30 غرام من الزبدة بعد خفقها بشكل جيد إلى مقدار 230 مل من كريمة النصف بالنصف وتأكد من خلطهما بشكل جيد. هذه الكريمة مناسبة لتكون بديل عن كريمة الخفق في معظم الوصفات سواء كنت سوف تخبز الكريمة معها أو فقط سوف تستخدم الكريمة في التغطية، بالإضافة إلى أنه يمكنك استخدام كريمة النصف بالنصف وحدها مباشرة في بعض الوصفات مثل تلك التي تحتاج إلى الصوص. 6 – حليب الصويا مع حليب الصويا المكثف Silken Tofu and Soy Milk
حليب الصويا المكثف أو التوفو وهو عبارة عن حليب يتميز بقوام كريمي سميك وطعم قوي محبب وحلو، إنه احتيار رائع في حال كنت تبحث بعيدًا عن منتجات الألبان أو في حال كان ما تريده هو كريمة صحية قليلة السعرات الحرارية والدهون. يمكنك استخدام حليب الصويا المكثف مباشرةً بعد خفقه كما يمكنك تخفيفه للحصول على قوام أنعم من خلال خلط مقدار متساوي من حليب الصويا والحليب المكثف وخفقمها بشكل جيد، كما يمكنك إضافة الفانيليا أو السكر للمزيد من الطعم. يمكنك التحكم في سمك الكريمة الناتجة من خلال تغيير النسب ففي حال كنت تريد كريمة سميكة أضف مقدار أكبر من الحليب المكثف وفي حال كنت تريد أن يكون المزيج أنعم أضف المزيد من حليب الصويا…
بشكل عام إنه بديل ممتاز لجميع الوصفات: التشيز كيك التي يتم خبزها أو تلك التي لا تحتاج إلى الخبز، وأيضًا ليتم استخدام الكريمة في تغطية الوصفات وغيرها…
5 – الحليب كامل الدسم مع الزبادي اليوناني Greek Yogurt and Milk
الزبادي اليوناني يعتبر اختيار صحي غني بالبروتينات وقليل من المحتوى من الدهون والسعرات، بالإضافة إلى ذلك إنه يتميز بقوام سميك، يعمل الحليب كامل الدسم على تخفيفه بالإضافة إلى منحه نسبة دسم معتدلة.
نظّم حملة لتثبيت المزيد من الأضواء في الشوارع المعتمة. نظّم حملة لجمع التبرعات من أجل إصلاح حديقة أو ملعب في منطقتك. تطوّع لترمسم حيّك بعد كارثة طبيعية أو حين هطول ثلوج كثيفة. اقرأ أيضًا: 5 خطوات للعثور على مشروع يروي شغفك ويحقق لك الربح ما هي الخطوة التالية؟ بعد أن تعرّفت على الخيارات المتاحة أمامك في مجال التطوّع المحلي، يمكنك اتباع الخطوات التالية حتى تبدأ في هذا الطريق: 1- حدّد اهتماماتك ابدأ بسؤال نفسك حول النشاطات التي تجذب اهتمامك أكثر من غيرها. أو الفئات التي تفضّل العمل معها، هل هي فئات الأطفال أم كبار السنّ؟ المرضى أم الفقراء والمحتاجون؟ الإجابة عن هذه الأسئلة ستضعك على الطريق الصحيح لاختيار المنظّمة أو الجمعية الخيرية التي ترغب في العمل معها، أو لتحديد ما تحتاجه فعلاً لتبدأ بهذا المشروع بمفردك. افكار اعمال تطوعية | المرسال. 2- حدّد مقدار الوقت الذي يُمكنك أن تمنحه لأنشطة التطوع هل أنت متفرّع لبضع ساعات كلّ أسبوع؟ أم أنّك قادر على التطوّع خلال عطلة نهاية الأسبوع في بعض الأحيان؟ فكّر أيضًا في وسيلة التنقّل ومدى حاجتك لزيارة مناطق مختلفة. التفكير في هذه الأمور سيَضمن لك سهولة العثور على الأماكن المناسبة للتطوّع فيها كما سيُمكّن الجمعيات التي تتطوّع فيها من معرفة الأوقات المناسبة لك وتوكيل المهام إليك بناءً على ذلك.
افكار اعمال تطوعية | المرسال
كما تعد زراعة أشتال الأشجار من الأعمال التطوّعية التي يُمكن تنفيذها كخطوة صديقة للبيئة، ويتبع ذلك الاستفادة ممّا تُقدّمه هذه الأشجار من فوائد عديدة، مثل توفير موئل لبعض أنواع الحيوانات، وتثبيت التربة ومنع تآكلها، بالإضافة إلى امتصاص ثاني أكسيد الكربون، وتوفير الظلّ الذي يُساعد على تبريد الطقس وغيرها من الفوائد، ولتطبيق هذه الحملة التطوّعية يُمكن التقدّم إلى المؤسسات التي تُعنى بالحفاظ على الحياة البريّة؛ وذلك لطلب الحصول على أشتال الأشجار إن توفّرت، كما يُمكن الحصول عليها بصورة مجانية. أفكار تطوعية في حالات الطوارئ
تقوم هذه الفكرة على التطوّع لمساعدة الأفراد أو المجموعات المُختلفة المكوّنة للمجتمع المحلي خلال الأوقات الّتي تقع فيها الحوادث، أو الظروف الجوية السيئة بغض النّظر عن وقت حدوث ذلك، ويتم تنظيم هذه العمليّة من خلال إيصال الأفراد المتطوّعين إلى مكان الحادث لتقديم الدّعم للأفراد الّذين يحتاجونه، كما يتم تزويد المتطوّعين بالمعلومات الّتي تبيّن لهم الدّور الّذي سيقومون به في ذلك الموقف. أفكار تطوعية لتحسين القطاع الصحي
يعدّ التطوّع في القطاع الصحيّ من الأعمال الإنسانيّة الساميّة، فهيَ بالإضافة لكونها وسيلة لتقديم المساعدة للآخرين فإنّها تنعكس على المتطوّع إيجابيّاً، إذ تكسبه الخبرة، وتيتح له تعلّم مهارات جديدة، وترفع من الثقة والقيمة الذاتيّة للمتطوّع، وتزيد علاقاته الاجتماعيّة، وفيما يأتي عدّة أفكار للتطوّع في القطاع الصحيّ: [١]
رعاية الأطفال المرضى من خلال الجلوس معهم، واللعب معهم.
افكار اعمال تطوعية – العامة
ترأس سموّ الشيخ عمار بن حميد النعيمي ولي عهد عجمان، رئيس المجلس التنفيذي، جلسة المجلس التنفيذي الثالثة لعام 2022 والتي عقدت في مجلس «الأمين» بمنطقة مشيرف. وأشار سموّه إلى أن اجتماع المجلس في مجالس الأحياء جاء تأكيداً لعمق الروابط والعلاقات الاجتماعية التي ستظل محور اهتمام الحكومة والتي تحرص على تعزيزها من خلال مشاريعها ومبادراتها. واطلع سموّ الشيخ عمار بن حميد النعيمي، خلال الجلسة، على عرض حول الرعاية الأولية لكبار المواطنين، وتقرير عن مجالس الأحياء، لتعزيز مشاركة المجتمع في بناء مستقبل عجمان، كما اطّلع سموّه على تقرير القدرة التنافسية الذي يسهم في تحقيق هدف الإمارة في تهيئة بيئة تنافسية لجذب واستقطاب الاستثمار. واستعرض المجلس عرضاً حول الرعاية الأولية لكبار المواطنين والذي تضمن استعراضاً لمفهوم كبار المواطنين في الدولة والمبادرات التي تنظم لهم في مختلف الإمارات إضافة إلى الوضع الحالي في إمارة عجمان لكبار المواطنين ونوعية الخدمات المقدمة لهم وإحصائية لعدد كبار المواطنين الذين هم بحاجة إلى خدمات صحية خاصة ورعاية اجتماعية. ويستند التوجه العام لرعاية كبار المواطنين على الاهتمام الكبير الذي توليه القيادة الرشيدة في إمارة عجمان لهذه الفئة المهمة محل التقدير وأصحاب الخبرة الذين تستمد منهم الأجيال الجديدة المعارف والتجارب الملهمة.
وذكر ان الانطلاقة الحقيقية لفريق «فكر.. تطوع»، كانت عبر المبادرة الأولى التي أطلقها تحت عنوان «وصلني»، التي سعت إلى تسليط الضوء على ضرورة الالتفات إلى كبار السن والاعتناء بهم، وذلك عن طريق العمل على توصيل مجموعة منهم إلى مركز البرزة في دبي، حيث يتلقون الاهتمام اللازم، إلى جانب تنظيم رحلة خاصة لهم إلى حديقة الممزر، في محاولة لإخراجهم من العزلة التي يشعرون بها. وأضاف «شكلت مبادرة (وصلني) دافعاً قوياً أمامنا لإشهار الفريق ومواصلته إطلاق مبادرات جديدة، وجاءت مبادرة التبرع بالدم لنشر ثقافته التي تؤمن توفير دم آمن للمحتاجين، وتسهم في انقاذ المرضى والمصابين»، وقد انطلقت المبادرة في ثلاثة مواقع بالإمارة، شهدت إقبالاً واستحساناً جماهيرياً كبيراً. تنفيذ ومشاركات
لفت الأحمد الى أن فريق «فكر.. تطوع» لا يكتفي بتنفيذ وإطلاق المبادرات المجتمعية التطوعية فحسب، بل يتعدى ذلك إلى المشاركة في مبادرات وفعاليات أخرى تقوم بتنظيمها جهات أخرى، كان آخرها فعاليات اليوم العالمي لمتلازمة داون، التي نظمتها جمعية الإمارات لمتلازمة داون بالتعاون مع مجموعة من الشركاء في 21 مارس الماضي، لمدة ثلاثة أيام في «دبي مول»، وذلك من خلال المساهمة في تنفيذ الأنشطة الترفيهية المخصصة للأطفال، والتي ضمت فقرات مثل الرسم على الوجه ومساعدة الأطفال على طباعة بصمة اليد رمز الجمعية.