[3]
سوق المسوكف القديم [ عدل]
كان سوق المسوكف القديم يعتبر من أكبر وأشهر الأسواق التجارية في منطقة نجد في ذلك الوقت، وقد كان يحتوي على الكثير من الدكاكين التي تصل في مجملها إلى أكثر مائتي محل تتنوع بضاعتها، [4] حيث كانت توجد بها الأدوات المنزلية والزراعية والمستلزمات النسائية والعطارة، وكان يرتاده الكثير من المتسوقين والزائرين بشكل يومي. [2]
تعود تسميته بسوق المسوكف نسبة إلى «السواكيف» الموضوعة في السوق في ذلك الوقت حتى لا تدخل الجمال والدواب المحملة بالأمتعة إلى داخل السوق، فكانت توضع خشبتين من شجر الأثل يطلق عليها ساكف أو سواكيف ومنها سمي سوق المسوكف، ويقال أيضاً أن سبب التسمية هو أن السوق في ذلك الوقت كان مسقوف وكانوا ينطقون حرف الكاف بدلاً من القاف ومنها جاءت تسمية المسوكف، وبقي السوق على حاله إلى أن أزيل في سنة 1394 هـ. [4]
السوق الحالي [ عدل]
شُيِّد سوق المسوكف الشعبي على الطراز القديم، تبلغ مساحتة الإجمالية 5000 م 2 ويتكون من عدة أقسام هي المحلات التجارية وعددها 51 محلاً المعروفة بالدكاكين وتقسم هذه المحلات إلى ثلاثة تراثية وستة للحرفيين وواحد للأواني المنزلية وآخر للأناتيك إلى جانب 20 محلاً أخرى للسيدات تباع فيها الملابس والأكلات الشعبية، وقد سميت بعض المحلات على أسماء أحياء عنيزة القديمة مثل الضبط، وأم شان، والخريز، والبحيرية، وهلالة، والملاح، والمسهرية، والضليعة.
سوق المسوكف .. أشهر الأسواق الشعبية في القصيم
سوق المسوكف الشعبي بعنيزة
انطلقت فعاليات «مهرجان الحنيني» في نسخته السادسة ويستمر لمدة 10 أيام، وذلك في سوق المسوكف الشعبي بعنيزة. ويهدف المهرجان الذي يقام بتنظيم من الغرفة التجارية الصناعية بالمحافظة، إلى دعم الأسر المنتجة ورواد ورائدات الأعمال والتسويق لمنتج الحنيني، كإحدى الأكلات الشعبية الشهيرة في فصل الشتاء المبتكرة من التمر، إذ يعـد الحنيني من المنتجات المعروفة بالقصيم نظير مذاقه الشهي وفوائده الكبيرة كمنتج اقتصادي للأسر المنتجة. وأوضح أمين عام الغرفة والمشرف العام على المهرجان الأستاذ عادل يحي الرشيد أن «مهرجان الحنيني» سيسهم في توفير نقاط بيع للأسر المنتجة التي تقوم بإعداد هذا المنتج لتنشيط الجانب الاقتصادي لمنتجاتهم والتي تصل إلى أكثر من 110 أركان لعرض منتج الحنيني وبقية الأكلات الشعبية وعربات الأطعمة، إضافة إلى مشاركة العديد من الدوائر الحكومية والشركات الغذائية في المهرجان عبر مواقع مخصصة لهم في ساحة سوق المسوكف الخارجية. وأكد الرشيد أن المهرجان سيشهد تنظيم برنامج حافل يتضمن على العديد من الفعاليات المميزة والترويجية المساندة تناسب كافة الفئات العمرية، مثل الفعاليات الخاصة بمسرح الأطفال وعدداً من المسابقات اليومية للزوار والألعاب الشعبية، إلى جانب إقامة الدورات التدريبية لتعزيز المعارف بهذا المنتج الغذائي من خلال تنظيم العديد من الدورات التي ستسهم بصناعة جيل جديد من الأسر المنتجة، وإقامة الأسواق الشعبية والحرف اليدوية والعديد من الأنشطة المتنوعة.
موقع مهرجان الحنيني عنيزة 1443 - موقع المرجع
السوق القديم..
كان سوق المسوكف القديم يعتبر من أكبر و أشهر الأسواق التجارية في منطقة نجد خلال تلك الآونة ، حيث يضم الكثير من المحلات والتي يتجاوز عددها مائتي محل تتنوع بضاعتها ما بين الأدوات المنزلية و الزراعية والمستلزمات النسائية والعطارة، كما كان يقبل على السوق العديد من المتسوقين والزائرين بشكل يومي. تفسير اسم السوق..
ويرجع سبب تسمية السوق بهذا الاسم إلى "السواكيف" التي تم وضعها في السوق خلال تلك الفترة لمنع دخول الجمال والدواب التي تحمل الأمتعة إلى داخل السوق، حيث كانت توضع خشبتين من شجر الأثل يدعى اسمها ساكف أو سواكيف ومنها سمي سوق المسوكف. كما يرى البعض أنه سمي بهذا الاسم نظرا لأن السوق في تلك الفترة كان مسقوف ، حيث كان يتم نطق حرف الكاف بدلاً من القاف ومنها جاءت تسمية المسوكف، حيث ظل السوق بموضعه حتى تم هدمه عام 1394 هـ. شكل السوق الحالي:
حظى بناء سوق المسوكف الشعبي الجديد بنفس الطراز القديم، على مساحة إجمالية تقدر بـ 5000 م2 ، تم تقسيم السوق إلى قسمين رئيسيين أحدهما سوق الرجال و الآخر "قيصرية" النساء. و يتألف سوق الرجال من المحلات التجارية "الدكاكين" التي يبلغ عددها (25) محلاً يلتف حول مقدمتها رواق مصمم على الشكل التراثي القديم ، و كذلك مجالس القهوة المفتوحة التي تمثل مكاناً لمقابلة المستهلكين و تبادل الاحاديث، كما يشمل سوق الرجال متحفاً يضم مجموعة القطع و الأدوات التراثية ،تم بناءه على مساحة تقدر بنحو ثلاثمائة و عشرين متر مربع.
و بعد أزال السوق القديم تماما تم بناء لسوق الحالي عام 1428 هجريا و ذلك بأموال شركة الزامل وتحت إشراف مكتب الآثار بعنيزة ، و يعتمد السوق على بيع وشراء وعرض المقتنيات التراثية الوطنية الهامة ، هذا بالأضافة إلى ممارسة عدد من الحرف الشعبية و أقامة مجموعة من العروض التراثية الأسبوعية و الشهرية.
فقط على سبيل المثال ، إذا لم يكن هناك مبراة في متناول اليد ، فيمكنك شحذ سكين معدني أسفل أطباق البورسلين أو الفخار. وهذا عمليا هو نفس الطين مثل السيراميك ، أو بالأحرى تنوعه. أظهر بورش الطهي في سيراميك DECOK الخاص بي قدر على نار مفتوحة يقف على موقد غاز
ميرتل
تانيوشا ، شكرًا للنصيحة على القدر / سيأتي إلي قريبًا ، لقد أحببته حقًا / ، الآن سأطبخ البرش قريبًا. لذا اصطحب الفتيات إلى شركتك / وإلا سأجلس في الموضوع بهدوء هنا ، فقط أقرأ /. ولديك جمال هنا ، الجميع يفتخر بالأواني والأشياء الجيدة منها. وأحب عدم قلي الطعام مسبقًا. أضع كل الخضار واللحوم أو الفطر في قدر. توضع البهارات والملح والماء ، عادة في المساء ، في الفرن لمدة 2-2. 5 ساعة عند درجة حرارة 150-170 غرام. في الصباح ، لا يزال القدر دافئًا ، وكل شيء مطهي جدًا. تلقيت اليوم طردًا به قدر صغير ، وقد اتصلت بالفعل بالأوزون ، وأرسلت بالفعل صورة لهم ، ووعدت بالاتصال في غضون يومين وتحديد ما يجب فعله بعد ذلك. وماذا تفعل به - فقط في سلة المهملات: تشققات في الأسفل والجانب. ولا توجد شظايا في الصندوق.... أفضل قدور الطبخ - عالم حواء. هل وضعت هذه على الفور؟ لا يبدو مثل الأوزون... ووصل الباخرة كاملة.
افضل قدور طبخ جض مض
Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. الإبلاغ عن إساءة استخدام. أفضل أنواع الشوايات المحمولة علي الإطلاق.
افضل قدور طبخ كيك
وبعد ذلك انتظرت فترة طويلة حتى يتم بيعها مرة أخرى. انتظرت... ولكن أيضًا بشرطة صغيرة و "فاي" للتسجيل في عنوان الأوزون الآن أنا سعيد ، فأنا أطبخ من أجل الفرح فقط على نار مفتوحة
ليزانا أليسا
تانيوليا
أنيتا ، تهانينا. حتى أنني صنعت مقطع فيديو عن أواني الجديدة. هل لديك طين أحمر من سلافيانسك؟ أنا أخزن الجبن في الكاشنيك ، فقط رائع! 4 أسابيع ولا توجد تغييرات للأسوأ على جانب الجبن. هل يمكنني التباهي أيضا؟ أكيد! هذه امرأة سمراء وسيم. سيري
أنيتا ، أول رجل وسيم. نظرت إلى هذا في المتجر ، لكنني غادرت ، ولم أجرؤ
تاتيانا ، نعم ، على معلوماتك. لقد علقت للتو في مجموعتهم. أنا بالكاد اخترت. مطبوخ بالفعل في ثاني دجاجة مع سفرجل في صلصة الصويا و بيلاف. لذيذ جدا! في عطلة نهاية الأسبوع ، أريد أن أخبز الخبز في المقلاة الأولى. بشكل عام انا سعيد كفيلة!!!! وكم هو جيد أن يكون هناك شخص يشاركه هذا الفرح وبعد ذلك عادة ما يلوي الجميع أصابعهم في الصدغ
لقد خبزت الكعك ، لقد أحببته حقًا. مبروك مرة أخرى. تاتيانا ، شكر. سأشتري المزيد هناك. 27 قدور تحميص (طبخ ، نصيحة ، عرض) - Mcooker: أفضل الوصفات. اريد خنازير صغيرة. اريد خنازير صغيرة. بالطبع ، بدون - مستحيل! وما زلت طلبت الوعاء من Decok مرة أخرى.
افضل قدور طبخ سارة
يا له من بلاستيك جيد ، كثيف. اليوم سأجربها على زوجي ، سأطبخ له كرنب بروكسل مجمدة
ايكاترينا 2 لا تقلق ، الأوزون سيتغير! ما نوع القدر البخاري الذي اشتريته؟
إلميروشكا
تسلم طردًا به قدر صغير ، وكان متصدعًا غير سارة... إذا لم تكن هناك شظايا ، بالطبع ، كان هذا في الأصل. ليليا 72, المرجل المزدوج هو أيضًا منبسط ، ذو مستويين. تمت تجربته واختباره - إنه يعمل! إلميروشكا ، بالطبع ، إنه عار! لدي خطط لها... لكن أوزون قد أعاد بالفعل الأموال إلى حساب الأوزون الخاص بي! يمكنك العودة إلى البطاقة ، كما يعرضون ، لكنني سأفكر في الأمر. أريد مثل هذا القدر! ربما تأمر مرة أخرى؟...
كاترينا ، يا له من عار إذن. اطلب واحدة جديدة بالطبع ، حسنًا ، يمكن أن يحدث أي شيء. ولكن إذا لم تطلب ذلك ، فسوف تندم عليه لاحقًا. ربما تأمر مرة أخرى؟... حسنًا ، كما يقولون ، لا يقع المقذوف في قمع واحد مرتين
إلميرا ، هكذا ، بعد كل شيء ، وبعد ذلك لن يكون هناك سلام)))
أريد مثل هذا القدر! افضل قدور طبخ باباس. ربما تأمر مرة أخرى؟... كاتيا ، بشكل عام ، اشتريت 3 أواني من هذا القبيل على الأوزون ، أظهرت جميعها نفسها تمامًا. لقد كتبت أعلاه أنني اشتريت قدرًا كبيرًا قبل بضع سنوات ، وقد ضاع في مكان ما في الصناديق في البلد.
افضل قدور طبخ رياض الخالد
اشتريت نفسي 4 ، فقط تناسب فرن صغير. هنا ، اشتريته اليوم في Perekrestok ، سأجربه في المساء. موتوكسكس ، وسيم! كم لتر؟ ماذا يوجد في خطط الطهي؟
دينا! الحجم 17. 8 × 13. 7 × 10 سم ، أعتقد حوالي 800 مل. سأحاول البطاطس بالقشدة الحامضة مع البروكلي. موتوكسكس ، أرى أنه صغير. لا تنس التقرير! مثير جدا! موتوكسكس ، وعاء جميل! وماذا اشتريت واحدة؟.....
أولجيرا
أغنية
هنا ، اشتريته اليوم في Perekrestok ، سأجربه في المساء. قدر رائع. هل هو سيراميك؟
وماذا اشتريت واحدة؟..... لا ، لقد اشتريت اثنين. إنه سيراميك ، طلاء زجاجي من الداخل والخارج. ها أنت ذا! انطباعات إيجابية! تسخن بسرعة ، تحافظ على الدفء جيدًا! افضل قدور طبخ – لاينز. فقط على حواف القشرة الداكنة المكدسة! سيكون عليك مسح الحواف قبل التقديم ، ولن يكون ذلك ملحوظًا في الأواني الداكنة. [IMG]
موتوكسكس طبعا من المستحيل شراء هذا الجمال وحده... والمحتوى جميل! إلميروشكا
سيكون عليك مسح الحواف قبل التقديم موتوكسكس ، على ماذا! وهذا دليل أيضًا على أن الطبق قد تم طهيه بالفعل في الفرن. أنا لا أمسح. julia_bb
لا ، لقد اشتريت اثنين. إنه سيراميك ، زجاجي من الداخل والخارج. أولغا ، قدور لطيفة جدا ، جميلة فقط!
افضل انواع القدور للطبخ مع تخفيضات يومية شحن مجاني احصل الان على أرخص الأسعار و أفضل عروض أطقم قدور الطبخ و مستلزمات المطبخ من متجر ديل اوف سيل.