بعد الانتهاء من شوي حبّة الباذنجان نقوم بتقشيرها وهرسها بشكل جيد، ومن ثمّ نضيف لها الملح، والطحينة، والبصل، والحامض، ودبس الرمان، والبقدونس والثوم مع التحريك ووضع الخليط في طبق. نزيّن طبق بابا غنوج بالبقدونس المفروم، والرمّان الحب، والجوز، والبندورة المفرومة، وزيت الزيتون. فيديو حراق أصبعه
شاهد فيديو طريقة عمل الحراق أصبعه:
طريقة حراق اصبعه - موضوع
سابعاً:- ما معياره نصف كأساً من زيت الزيتون الجيد النوعية. ثامناً:- ما معياره ضمة بسيطة من الكزبرة الخضراء ، و التي يراعى أن تكون طازجة. تاسعاً:- ما معياره كمية مناسبة من الخبز المقطع على شكل مربعات صغيرة الحجم. عاشراً:- ما معياره رأساً واحداً من الثوم الصغير الحجم. إحدى عشر:- ما معياره حبة من الرمان الأحمر الحامض ، و المفروط. أثنى عشر:- ما معياره كمية مناسبة من الزيت النباتي ، و الذي سنقوم باستخدامه في عملية القلي. حراق اصبعه بطريقة سهة وطعم رائع - YouTube. طريقة تحضير طبق (حراق أصبعه) على الطريقة السورية:- للقيام سيدتي بتحضير طبق حراق أصبعه على الطريقة السورية سيكون عليكي إتباع الخطوات الأتية:-
أولاً:- في البداية قومي بإحضار وعاءاً مناسباً ، و من ثم ضعي به كل كمية العدس البني بعد غسيله لعدة مرات باستخدام الماء الدافئ ثم اغمريه بالماء ، و ضعيه على نار متوسطة الدرجة حتى يصل إلى درجة الغليان إذ تستغرق تلك العملية في العادة ما مقداره (10) دقائق تقريباً. ثانياً:- بعد ذلك يجب إحضار التمر الهندي (المنقوع بشكلاً سابقاً) ، و صفيه جيداً من أي شوائب أو بذور موجودة به ، و من ثم أضيفيه فوق العدس. ثالثاً:- أضيفي سيدتي عصير الليمون فوق العدس مع تركه حتى يصل إلى درجة الغليان مرة أخرى مع التمر ، و الليمون.
ننتظر «أبو طبلة».. ونصنع «المعروك والمدلوقة».. كيف يحتفل السوريون بشهر رمضان في مصر؟ | تحقيقات | جريدة الطريق
نخلط الدقيق مع المكونات في الوسط حتى تتكون كرة من العجينة، وندعكها جيداً حتى يصبح قوامها طرياً وناعماً. نضع العجين في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، ونغطيها بإحكام ونتركها لمدّة ربع ساعة حتى ترتاح. نرش بعض الطحين فوق وتحت العجينة حتى لا تلتصق، ثمّ نفرش العجينة ونمدها حتى يكون سمكها ثلاثة مم. نقطع العجين إلى مربعات صغيرة متساوية، ونفصلها ونغطيها ونضعها بالثلاجة كي تبرد. نغسل العدس جيداً عدة مرات نصفّيه جيداً ثمّ من الماء، ثمّ نسلقه لمدّة خمس وعشرين دقيقة في وعاء واسع حتى ينضج تماماً. نسخّن الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة، ونضع فيها البصل ثمّ نقلّبهما حتى يذبل البصل ويصبح لونهما مشقراً. نضيف العدس على الثوم والبصل ونقلبه لعدة دقائق. نضيف ثلثي مكعبات العجين إلى العدس وندع الخليط يغلي على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. نغلي التمر الهندي لمدّة خمس دقائق مع الماء وعلى نار هادئة ثمّ نضعه جانباً ليبرد. ننتظر «أبو طبلة».. ونصنع «المعروك والمدلوقة».. كيف يحتفل السوريون بشهر رمضان في مصر؟ | تحقيقات | جريدة الطريق. نسكب التمر هندي على العجين والعدس ونضيف الليمون والملح حسب الرغبة ونقلب بإستمرار لمدّة عشر دقائق. نضع قدر على نار ونضع فيه زيت زيتون ليسخن ونقلب ثوم والكزبرة الطازجة لمدّة دقيقتان. نقلب البصل مع القليل من الدقيق ومقليه بكمية كبيرة من زيت الذرة ثمّ نصفيه من الزيت.
حراق اصبعه بطريقة سهة وطعم رائع - Youtube
حراق اصبعو شامي اصيل بالتفصيل - YouTube
يعتبر طبق (حراق أصبعه) من أحد ألذ الأطباق الشامية ، و الذي يقبل على تناولها الكثيرين ، و ذلك راجعاً إلى تميزه بطعمه الحامض ، و المالح حيث لطالما أمتاز المطبخ السوري بتقديم العديد من الأطباق ، و المأكولات الشديدة الإقبال. هذا علاوة على تميزها بطرق تحضيرها السهلة ، و البسيطة إلى درجة كبيرة ، و سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال كيفية تحضير طبق (حراق أصبعه) على الطريقة السورية. طريقة عمل حراق أصبعه:-
المكونات الواجب توافرها لعمل طبق حراق أصبعه:- هناك مجموعة من المكونات ،و التي لابد من إعدادها لتحضير طبق حراق أصبعه ، و هي كالتالي:-
أولاً:- ما معياره كأسين من العدس البني الحب. ثانياً:- ما معياره (3) أكواب من المعكرونة المقطعة على شكل مربعات ، و بإمكانك سيدتي استبدالها بشرائح العجين ، و التي يمكن تحضيرها بالمنزل ، و هي تشبه عجينة الشيشبرك ، و لكن بدون إضافة الخميرة إليها. ثالثاً:- ما معياره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الملح أو على حسب رغبة المتناول. رابعاً:- ما معياره (1) ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون الطازج. طريقة حراق اصبعه - موضوع. خامساً:- ما معياره نصف كأساً من التمر الهندي المنقوع بشكل مسبق. سادساً:- ما معياره (4) بصلات كبيرة الحجم.
في نفس الزيت، يقلى البصل إلى أن يصبح ذهبي غامق، ثم يضاف نصفه إلى العدس ويقلب، يحتفظ ببقية البصل للتزين. تضاف نصف كمية الثوم إلى العدس. توضع بقية الثوم والكزبرة في طبق وتقلب. يسكب العدس في طبق تقديم واسع، يسخن زيت الزيتون، ويوزع فوق العدس، ثم يزين العدس بالخبز المقلي، الثوم والكزبرة، والبصل المقلي و حب الرمان ، ويقدم ساخنًا أو باردًا مع مخللات وبصل اخضر. حراق اصبعو بالعجين
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
مقادير العجينة
كوبان من الطحين. القليل من الملح. ماء حسب الحاجة. كوب من العدس البني. بصلة مفرومة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. تمر هندي. فصان من الثوم. كزبرة خضراء. كمية من الخبز المحمص. ينقع التمر الهندي في ماء عادي لمدة 60 دقيقة تقريبًا ثم يفرك باليد حتى يذوب ثم يصفى. يغسل العدس ويسلق بالماء وملح. يقلى البصل المفروم بزيت الزيتون ثم يضاف فوق العدس. يعجن العجين ثم يقطع لمربعات، ويضاف فوق العدس، ثم يضاف الحمض (دبس الرمان +تمر هندي). في حال الرغبة بزيادة سماكة الخليط، يذاب القليل من الطحين في ماء بارد ويضاف فوق الخليط. في مقلاة يقلى الثوم والكزبرة الخضراء ثم تضاف إلى المكونات.
-
فاروق جويدة
أنا عظيم في عيّن نفسي ، لأنِي وَحدي أعرف صراعاتُي ، و مُعاناتي وانكساراتي ، وشاهد على كُل اللحّظات التُي كادت أن تهُزمني ولم تفِعل
تمبلر بالعربى
لوحات عالمية
مقتبسات أدبية
دوستويفسكى
See this in the app
Show more
Top Photos
Recently Liked
nasmablog
نحن لا نركض خلف لفت الانتباه نحن الانتباه بحد ذاته يلتفت لنا مساء الورد
الجسم في بلد والروح في بلد من الصدام الى
ملحوظات عن القصيدة:
بريدك الإلكتروني - غير إلزامي - حتى نتمكن من الرد عليك
إرسال
الجسم في بلد والروح في بلد بحرف
على الرغم من أن إندري يحاول أن يصادقها، إلا أنها سرعان ما تصبح غير مرتاحة للتفاعل معه وتعلق بوقاحة على ذراعه اليسرى ضعيفة الحركة، ومع ذلك، تراجع محادثتها مع إندري لنفسها في الليل، محللة أين إرتكبت أخطاءها. في هذه الأثناء، يستأجر المسلخ جزارًا جديدًا وهو ساني، الذي يكره إندري سريعًا بسبب سلوكه المغرور ونظرته غير المتعاطفة تجاه الحيوانات المذبوحة. يوضع المسلخ قيد التحقيق عند سرقة مسحوق التزاوج من المخزون؛ ويشك كل من إندري وصديقه جينو في أن ساني هو الجاني. الجسم في بلد والروح في بلد بحرف. يتم تعيين طبيب نفساني لإجراء اختبارات شخصية على العمال لاكتشاف الجاني. يُطرح على العمال أسئلة حول تاريخ حياتهم الجنسية وتطورهم البدني، بالإضافة إلى ما حلموا به في الليلة السابقة. عندما أبلغ كل من إندري وماريا عن نفس الحلم، يفترض الطبيب النفسي أنهما يقومان بمزحة. على الرغم من أن كل من إندري وماريا متشككين، إلا أنهما يدركان أنهما يعيشان بالفعل نفس الحلم ويتقاربان. على الرغم من أن سلوك ماريا يدفع إندري بعيدًا، إلا أنهما في النهاية يشكلان رابطة قوية. يعلم إندري أيضًا أن جيني سرق مسحوق التزاوج، لكنه يقرر عدم إبلاغ الشرطة لعدم وجود ضحايا، ويعتذر لساني للاشتباه به.
الجسم في بلد والروح في بلد العداءات أردوغان يغطّي
عدد الابيات: 6
طباعة
بَدا الهِلالُ جَديداً
وَالمُلكُ غضّ جديدُ
يا نِعْمَةَ اللَّهِ زِيدِي
ما كانَ فِيكِ مَزيدُ
إِنْ كانَ لِلْصَّوْمِ فِطْرٌ
فَأنتَ لِلدَّهْرِ عِيدُ
إمامُ عدلٍ عليهِ
تاجانِ بأسٌ وجودُ
يومَ الخميس تبدَّى
لنا الهلالُ السعيدُ
فكلَّ يومِ خميسٍ
يكون للناسِ عيدُ
نبذة عن القصيدة
قصائد قصيره
عموديه
بحر المجتث
قافية الدال (د)
sultan-el-sultan
mahmoud-sadeq
شو بخاف حتى الخط ما يلاقيك ، شو بحس انو لازم يلقيك ، وترد وحاكيك وضل عم حاكيك. Source: SoundCloud / Dina Sakr
كان بإمكان البكاء أن يغير النتيجة في الطفولة فقط…
كنت أريد الموت وأنا أضمك..
عن الجسم والروح
( بالمجرى: Testről és lélekről)
الصنف
فيلم دراما ، وفيلم رومانسى [1]
تاريخ الصدور
2 مارس 2017 ( المجر) 21 سبتمبر 2017 ( المانيا) 23 فبراير 2017 ( المجر) [2] 10 فبراير 2017 (الدورة 67 لمهرجان برلين السينمائي الدولي) 26 فبراير 2017 (3rd Hungarian Film Week)
مدة العرض
116 دقيقه [3]
البلد
المجر
اللغه الاصليه
لغه مجرى
الطاقم
المخرج
ايلديكو انيدى
سيناريو
البطوله
جيزا موركسانى ، وزولتان شنايدر ، وارفين ناجى ، وريكا تينكى ، وپال ماكساى
صناعه سينمائيه
توزيع
نيتفليكس
معلومات على
اولموڤى. كوم
v681317
tt5607714
FilmAffinity
906113
تعديل
عن الجسم والروح ( On Body and Soul) هوا فيلم سينما من نوع دراما و فيلم رومانسى اتعمل سنة 2017 فى المجر و كان من اخراج ايلديكو انيدى و من تأليف ايلديكو انيدى.