كيف تفتح بوابه الهيرو براين في ماين كرافت 😲 حرقت هيرو براين شوف شسوه!! ( مود هيرو براين) - YouTube
- شيلات ماين كرافت فزعة😎هيروبراين💪 وعائلته🤩 الجزء الثاني💯 - YouTube
- - تحميل مود هيرو براين في ماين كرافت
- مدرسة الوحوش حياة هيرو براين ماين كرافت انميشن - YouTube
- طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر
- طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
- السليق بالحليب - طريقة عمل السليق بالحليب
شيلات ماين كرافت فزعة😎هيروبراين💪 وعائلته🤩 الجزء الثاني💯 - Youtube
فلم ماين كرافت جزيره عائله هيرو براين الشرير ضد كوكب يعقوب البطل - YouTube
- تحميل مود هيرو براين في ماين كرافت
شرح كيف تجيب هيرو براين بماين كرافت - YouTube
مدرسة الوحوش حياة هيرو براين ماين كرافت انميشن - Youtube
شيلات ماين كرافت فزعة😎هيروبراين💪 وعائلته🤩 الجزء الثاني💯 - YouTube
ظهور هيروبراين في ماين كرافت 😱!! - YouTube
12- صفي الأرز المنقوع من الماء ثم ضعيه في قدر على النار وأضيفي ثلاثة أكواب من مرق الدجاج على الأرز. 13- حركي المكونات ثم اتركي الارز حتى ينضج ويتشرب المرق جيداً. السليق بالحليب - طريقة عمل السليق بالحليب. 14- زيدي الحليب الى الأرز وحركي ثم اتركيه حتى يتشرب الحليب ويغلي جيداً. 15- في قدر على النار، ذوبي السمن وضيفيه الى الارز وحركي المكونات حتى تتداخل. 16- ضعي الدجاج في صينية فرن ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر. 17- ضعي الارز في طبق التقديم بعد أن يكون قد نضج تماماً ثم ضيفي قطع الدجاج على وجه الطبق.
طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
المقادير
سمن أو زبدة لورباك, 2 ملعقة كبيرة
ملح, 4 ملاعق
مستكة, 6 فصوص
بصل مقطعة إلى أرباع, ثمرة
هيل مجروش, 8 حبات
أرز, 2 كوب
ورق لورى, 2 حبة
دجاج مقطع إلى أرباع, دجاجة
عود قرفة, 2
معجون طماطم, 2 ملعقة كبيرة
حليب كامل الدسم, 3 أكواب
بهار مشكل, ملعقة
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، ثم اغمريه بالماء الدافئ، واضيفي ملعقة صغيرة من الخل، ثم اتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة. - ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. - دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. - اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. - سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س). طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. - وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن. - اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم. - ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نارٍ قويةٍ الى ان يغلي. - أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق، ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز.
السليق بالحليب - طريقة عمل السليق بالحليب
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات دجاج- كيلوغرام
أرز- كوبان
حليب كامل الدسم- 3 أكواب
بصل مفروم فرماً ناعماً- 1
ملح- رشة
ورق غار- 2
حبهان- 6
قرفة- عود
مستكة- 4 حبات
بهارات مشكلة- ملعقة كبيرة
معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان
خل- ملعقة صغيرة
سمن- ملعقتان كبيرتان
زيت- ربع كوب
ليمون حامض- حبة
ماء- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- إغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه بالماء لحوالى نصف ساعة. 2- إغسلي الدجاج جيداً ثم انقعيه بماء مغلي لحوالى ساعة وزيدي الخل. 3- قومي بتنظيف الدجاج وأزيلي الجلد عنه ثم قطعيه. 4- إنقعي الدجاج بالليمون الحامض والماء لحوالى 15 دقيقة ثم صفي الدجاج من الماء. 5- في قدر على النار، حمي الزيت ثم أضيفي البصل وحركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية. 6- أضيفي القرفة، الحبهان والمستكة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. 7- زيدي قطع الدجاج واتركيها حتى تتشرب المكونات ثم اغمري القدر بالماء. 8- أضيفي ورق الغار والملح واتركي القدر على النار حتى يغلي وتنضج المكونات. طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر. 9- قومي بإزالة الرغوة البيضاء من حين إلى آخر. 10- صفي مرق الدجاج من القدر واتركيها جانباً ثم ضعي الدجاج في طبق نظيف. 11- قومي بدهن قطع الدجاج بمعجون الطماطم ثم رشي البهارات المشكلة والملح عليها.
طريقة عمل السليق الطائفي
طريقة عمل السليق الطائفي في المطبخ السعودي، والخليجي مميزة للغاية، حيث يعتبر السليق الطائفي من أفضل وأقدم الأطباق التي يشتهر بها هذا المطبخ، فدائمًا ما يكون هذا الطبق مميزًا بنكهته اللذيذة ومظهره الشهي وبالتأكيد قيمته الغذائية العالية، حيث يعتبر كل من اللحم، والأرز المطبوخ بالمرقة، والحليب هما مكوناته الأساسية، وتُعد منطقة الحجاز من أهم المناطق التي تشتهر به. أكلة السليق الطائفي هي أكلة سعودية أصيلة، لكن هذا لا يمنع أنه من الأكلات الشهيرة والمحبوبة في مختلف بقاع الوطن العربي، لذا نعرض لكما فيما يلي طريقة تحضيرها:
المكونات
مقدار 2 كيلو من اللحم الأحمر البقري، أو الضأن، أو الغنم. ثلاث أكواب من الأرز. أربع أكواب من الماء الساخن. كوب حليب بودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة. بصلة كبيرة الحجم، نقوم بتقطيعها إلى حبات صغيرة. أربع حبات من المستكة. خمس حبات من الهيل. عودان من القرفة الأعواد. أربع ورقات من اللورا. خمس حبات من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة كبيرة سمن أو زبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت نباتي. طريقة التحضير
فيما يلي نبدأ بالتعرف على أبسط طريقة عمل السليق الطائفي في المطبخ السعودي:
نبدأ بوضع كل كمية الأرز في إناء عميق ومناسب الحجم ثم نضع فوقه كمية ماء دافئة ومناسبة لتغمر كل كمية الأرز.