الصفحة الرئيسية
طرائف و منوّعات
لجلب الزبائن وادمانهم على مأكولاته: صاحب مطعم يضيف المخدرات لأطباقه
تاريخ النشر: 16:45 - 2021/09/11
اعتقلت الشرطة مالك مطعم بعد اكتشاف أنه كان يقدم للزبائن معكرونة مضافاً إليها مخدر الأفيون، بهدف إدمانهم على طلبها باستمرار، وهو الأمر الذي اعترف به صاحب المطعم. حيث ذكر موقع "Odditycentral" السبت 11 سبتمبر 2021، إن الشرطة الصينية ألقت القبض على صاحب مطعم بمقاطعة جيانغسو الصينية، بعد ورود معلومات تفيد بأن المطعم ربما يستخدم مكونات غير قانونية لجعل طعامه أكثر شهية، وليصيب زبائنه بإدمان أطباقه.
يحصل في تونس امرأة ترفض الجلوس بجانب تونسية اخرى بسبب الحجاب
تجربة مختلفة.. مجموعة مطاعم جاك أند كو نيويورك
من مطعم دانيال الفرنسي إنتقلت غاية إلى جاك أند كو في مدينة نيويورك, مجموعة من المطاعم تظم أشهر الطهاة عبر أحياء مدينة نيويورك إلى لونغ آيلاند سيتي, هناك حيث تزاحم غاية أشهر الطهاة تفرض نفسها وتضفي طابعها الخاص والمتفرد ولمساتها الخاصة في تجربة خاصة و متفردة في مرحلة من الهرم الذي تتدرج فيه نحو القمة. قصة نجاح تونسية تروي إصرار إمرأة على المضي قدماً في طريقها التي اختارت أن تخوضه من القاعدة إلى القمة ، حبها لشغفها جعلها تتخلى على وظيفتها في مجال مهم كمجال الخدمات المصريفية الإستثمارية إلى مجال نقيض. أطباق شعبية بأثمان باهظة في مطاعم تونس صحيفة العربي الجديد : برس بي. مسيرة صعبة وطريق وعرة لإثبات الذات نجحت غاية فرياني اوليفيارا في خوضها خصوصا كونها إمرأة عربية في دولة أجنبية كالولايات المتحدة الأمريكية،. فاطمة الهمامي
أطباق شعبية بأثمان باهظة في مطاعم تونس صحيفة العربي الجديد : برس بي
تابعت وزيرة البيئة التونسية ليلي الشيخاوي المهداوي، اليوم الثلاثاء، عمليات سحب الوقود المتسرب من محرك السفينة (XELO) الغارقة في خليج قابس، يرافقها المعتمد الأول لولاية قابس - المساعد المباشر للوالي - وقيادات وزارة البيئة والسلطات المحلية وديوان البحرية التجارية والموانئ. مشاريع مربحة في تونس 2022 - مشاريع صغيرة. وشاهدت وزيرة البيئة، العمليات الميدانية من موقع غرق السفينة ومعاينة مدى التقدم الحادث وإزالة أثار الوقود المتسرب إلى المياه. وكانت رئاسة الجمهورية التونسية ووزارة الشؤون الخارجية والهجرة والتونسيين بالخارج قد تلقت اتصالات من عدة دول أعربت عن استعدادها لتقديم يد المساعدة لتونس وتوجيه ما تحتاجه من دعم حتى تتجنب أي كارثة بيئية، فيما يتواصل التنسيق بين كل الأطراف للسيطرة على هذه الحادثة وتحت قيادة القوات البحرية التونسية. يذكر أن سفينة الشحن التجارية (XELO)، الحاملة لعلم دولة غينيا الاستوائية كانت قد غرقت بخليج قابس، وتحمل رقم IMO 7618272 ومحملة بنحو 750 طنا من مادة القازوال "الوقود"، وكانت في طريقها إلى مالطا، حيث تعرضت السفينة لمشكلات حالت دون مواصلة مسارها نظرا لسوء الأحوال الجوية، وطلبها من السلطات التونسية تمكينها من الدخول للمياه الإقليمية، وإثر السماح لها بذلك لترسو على بعد حوالي 7 كلم من سواحل خليج قابس، إلا أن مياه البحر تسربت إلى داخل غرفة المحركات لتغمرها في حدود ارتفاع مترين، وطلب طاقم السفينة المكون من 7 أشخاص من السلطات التونسية إجلائهم من على ظهر السفينة وتم التدخل وإنقاذ كامل الطاقم.
نفايات تونس.. هل تتحول &Quot;النقمة&Quot; إلى &Quot;نعمة&Quot;؟
أعلن مفتي الجمهورية التونسية، عثمان بطيخ، مساء اليوم السبت، أن يوم غد الأحد هو المتمم لشهر رمضان المبارك، وأن الاثنين هو أول شهر شوال 1443 هجري، وأول أيام عيد الفطر المبارك. وقال مفتي الجمهورية التونسية – في كلمة اليوم – إنه لم تثبت رؤية الهلال بصريا بغروب شمس اليوم السبت، كما لم تثبت رؤيته في أغلب الدول والديار الاسلامية. وكانت الجمعية التونسية لعلوم الفلك، أكدت في وقت سابق أن أول أيام عيد الفطر فلكيا سيكون يوم الاثنين 2 مايو 2022 الموافق لغرة شوال 1433.
مشاريع مربحة في تونس 2022 - مشاريع صغيرة
مطعم دانيل الفرنسي...
بدأت غاية مهمتها كطاهية معجنات في مطعم "دانيل"، هناك حيث اظهرت قدراتها وأضفت طابعها الخاص بلمسة تونسية أصيلة وهو ما أثار إعجاب رواد المطعم. أخذت تبتكر وتطور وتتفن في إعداد الحلويات من خلال إستعمال،ماء الزهر،وماء العطرشية ، الزعفران ، الفلفل وهو ما تسميه طاهيتنا ب"اللمسة السحرية ". لمسة سحرية تونسية بيدي طابخة عاشقة لما تفعله و محبة لما تقدمه. لم تكن الطباخة التونسية طباخة هاوية بل تعلمت أسس الطهي في أكاديمية الطهي في "لونغ آيلاند "وبعد ذلك ، أكملت برنامجًا في إدارة المطاعم في معهد الطهي الفرنسي حيث تحصلت على جائزة مؤسسة "جيمس بيرد" لعام 2017 لأفضل شيف معجنات, إضافة إلى الخبرة التي تلقتها من الطهاة االذين عملت معهم ، لتمتلك بذلك تجربة ثرية ومتنوعة مع طابعها الخاص الذي تضفيه مع كل وصفة تعدها. من المطبخ إلى الشاشة...
ذاع صيت غاية في نيويورك وزاحم أسماء الطهاة المشهورين ليتم إختيارها رفقة مجموعة من طهاة الحلويات في فيلم وثائقي بعنوان "Ottolenghi and the Cakes of Versailles", فيلم مثير للجدل مدته 75 دقيقة من إخراج لورا غابيرت. غاية كانت الطاهية التونسية و العربية الوحيدة التي يتم إختيارها في الفيلم و هو ما يعد أمرا مهما للغاية في مسيرتها.
إعادة افتتاح المكان اللبناني المفضل في البحرين بأجواء جديدة ... | Menafn.Com
فكثير من الأحيان يجد نفسه أمام طبق ليس فيه سوى بعض حبات "الكسكسي" أو المعكرونة أو الأرز دون لحم، وهو في الحقيقة لحم دجاج، ولا يحتوي الطبق غير حبة من الجبن وقطعة من الخبر وعلبة "ياغرت"، إذ يؤكد أن هذه الوجبة لا تتوفر على سعيرات حرارية كافية لتعطي الطلبة الطاقة الكافية لمواصلة يوم دراسي طويل. ويتساءل أشرف إذ كان عليه أن يتغيب باستمرار عن حضور الساعة الأخيرة من الدرس ليلتحق بالمطعم الجامعي فور فتح أبوابه للحصول على وجبة غداء محترمة؟ كما يتساءل عن نفاد كميات اللحوم رغم أن الطباخين المشرفين على المطاعم الجامعية يعرفون تماما عدد الطلبة الذين يتوافدون على هذه المطاعم. أما رحاب وهي زميلة أشرف، فتؤكد أنها لم تتناول يوما وجبة واحدة في المطعم الجامعي منذ التحاقها بالجامعة منذ سنتين، كثيرون يخبرونها أن وجبات الطعام تطهى بإضافة مسحوق « ثاني كاربونات الصوديوم" للتسريع في طهي الطعام في وقت وجيز مبدية تخوفها من تأثيره على صحة الإنسان بالإضافة إلى أنه يجعل الطلبة يشعرون بالخمول والغثيان بعد تناول الغداء ويفقدون القدرة على التركيز في دراستهم. وتختار رحاب إعداد شطيرة في منزلها كل صباح لتحضرها معها إلى الجامعة لتناولها ساعة الغداء، بدل الانتظار لوقت طويل في الصفوف أمام المطعم الجامعي أو تناول وجبات متناقصة أو غير صحية، وفق تعبيرها.
وأوضح أن "ذلك يدخل في ثقافة المواطن وأيضا في المنتجات المصنّعة في البلاد، عبر الحد من إنتاج الأكياس البلاستيكية وبعض مواد التّعليب ودعم قدرات البلديات تقنيا وفنيا للاستعداد للاستراتيجية المستقبلية". ودعا إلى "العمل على وعي المواطن في سلوكه واستهلاكه وشراءاته للتقليص من إنتاج الفضلات، ومن ثم العمل على تثمين تلك النفايات عبر إنتاج الطاقة الكهربائية أو الغازات أو غيرها". وشدد على "ضرورة أن يخضع موضوع معالجة النفايات في تونس لدراسات معمقة حسب الثقافة الاستهلاكيّة بالبلاد وملاءمة الحاجات لإيجاد حلول تتوافق مع خصوصية المجتمع". واستطرد: "المواطن حلقة مهمة في أي منظومة، لكن الأهم هو الإرادة السياسية التي ستضع الاستراتيجية إضافة إلى التشريعات التي ستسهل ذلك". ورأى أن "مجال التعامل مع الفضلات ليس في منأى عن الفساد، وهناك أطراف (لم يسمها) استفادت من هذا المشكل". وزاد بأن "شركات استغلال المصبات ونقل وردم الفضلات ليست سوى حلولا وقتية تخلت عنها عدة دول، بالإضافة إلى أن الدولة توفر لتلك الشركات اعتمادات (مالية) كبيرة للقيام بهذه العملية (الرّدم)". واعتبر أن "ما عرفته مدينة عقارب من أزمة نفايات ما هو إلا جرس إنذار ينبئ بمشكل بيئي يستوجب حلولا عاجلة وعلى المدى البعيد وليست معالجة سطحية ووقتية".
مسلسل لعبة الحبار Squid Game الحلقة 1 مترجمة Reality-TV مسلسلات اسيوية مشاهدة وتحميل مسلسل لعبة الحبار Squid Game الحلقة 1 مترجمة اون لاين تحميل مباشر مشاهدة و تحميل مسلسل لعبة الحبار...
ماي سيما مسلسل لعبة الحبار - الخليج ترند
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
اوي 6 حلقة 20 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font