ذات صلة طريقة عمل أوصال لحم مشوي طريقة عمل أوصال لحم
اللحم المشوي على الطريقة اليابانية
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطبخ
عشرون دقيقة
تكفي لـ
شخصين
المكوّنات
أربعة فصوص من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من الصويا صوص. أربع ملاعق كبيرة من الزنجبيل. أربع ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني. أربع ملاعق كبيرة من العسل. خمسمئة غرام من ستيك المحار. كوب من المعكرونة الجاهزة. مكوّنات التزيين:
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان كبيرتان من حبوب السمسم. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر. اوصال لحم مشوي طري. طريقة التحضير
تحضير التتبيلة، وضع الزنجبيل والثوم في الخلاط وخلطهم جيداً. إضافة العسل إلى الخلاط، وخلطهم جيداً. إضافة زيت الفول السوداني والصويا صوص إلى الخليط ، وخلطهم جيداً. سكب الخليط في صينية. تحضير الستيك، تقطيع اللحم إلى شرائح، سكب التتبيلة على الستيك حتى يتغطى بالكامل. تغليف الستيك بالنايلون، و وضعه في الثلاجة حتى يتنكه بالتتبيلة. تقطيع الستيك إلى مكعبات، و وضع التتبيلة في طبق. أخذ قطع الستيك وغرزها في الأسياخ الخشبية. تسخين المقلاة جيداً، وضع الأسياخ في المقلاة على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم تقلب على الجهة الاخرى.
اوصال لحم مشوي طري
4- ملعقة من الكمون المطحون. 5- رشة من الفلفل الأسود. 6- ملعقتان من إكليل الجبل. طريقة التحضير
1- نقوم بوضع البصل مع الكزبرة الناعمة والبقدونس في وعاء، ونضيف لهم اللحم ونخلطهم بطريقة جيدة، ونضيف للخليط الكمون والفلفل الأسود وإكليل الجبل. 2- نخلط المكونات السابقة جيدًا، ونترك تتبيلة اللحم لمدة ساعتين ونضع بعد ذلك أسياخ اللحم في الفرن. طريقة عمل أوصال اللحم المشوي مع الفليفلة
1- ربع كيلو فقط من اللحم المقطع لمكعبات صغيرة في الحجم. 2- حبتان من البصل متوسطة الحجم. 3- حبة واحدة من الفليفلة. 4- ثلاثة فصوص من الثوم. 5- أربع ملاعق من زيت الزيتون. 6- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. 7- رشة صغيرة من الهيل. 8- كوب صغير من الكزبرة المطحونة. اوصال لحم مشوي العجوزة. 9- ملعقة من الزبادي. 10- ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. 1- نضع جميع المكونات السابقة في الفرامة ونقوم بفرمها بطريقة جيدة، حتى تصير ناعمة تمامًا. 2- نضع الخليط في الثلاجة ونتركها يوم كامل ونضعها على الأسياخ ونشويها بالفرن ونقلبها بين حين وأخر حتى تنضج.
كيلوغرام من لحم الغنم المفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات من البصل. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. مكوّنات الخضروات:
ست حبات من الفلفل الأخضر. عشر حبات صغيرة من الطماطم. برش البصل، وتصفيته من عصير البصل، ووضعهم جانباً. إضافة البصل المبروش إلى طبق اللحم المفروم ناعماً. وضع مكعبات اللحم والريش في طبق. سكب عصير البصل على الريش ومكعبات اللحم. تسخين الشواية، ووضع عيدان من القرفة، شرائح من الليمون والقليل من الماء في الشواية. وضع نصف الكمية من كل من البهار المشكل، الملح، البابريكا والفلفل الأسود على طبق الريش ومكعبات اللحم. إضافة زيت الزيتون إلى مكعبات اللحم والريش. وضع ما تبقى من البهار المشكل، البابريكا، الملح، البقدونس والفلفل الأسود على طبق اللحم المفروم ناعماً. تقليب طبق الريش ومكعبات الدجاج جيداً مع البهار حتى تتغطى بالكامل. دعك اللحم المفروم ناعم جيداً مع البهار والبصل المبشور. تغليف الأطباق، ووضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتنكه. كم سعر حراري في اللحم المشوي - مجلة هي. تقطيع لحم الكفتة إلى دوائر أو أصابع حسب الرغبة، ووضعهم في الأسياخ الخشبية. وضع الشقف، حبات الطماطم، البصل والفلفل الأخضر في الأسياخ الخشبية.
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY)
توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) 10. 00 درهم الشحن يتم شحنه عادة خلال 3 إلى 4 أيام
متاح عرض ترويجي بخصم 30% تشحن من أمازون - شحن مجاني
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) شحن مجاني يتم شحنه عادة خلال 6 إلى 10 أيام
متاح عرض ترويجي بخصم 30% تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. توصيل مجاني على طلبات برايم المستوردة الأعلى من 100 درهم تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) 10. موقع حراج. 00 درهم الشحن تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. توصيل مجاني على طلبات برايم المستوردة الأعلى من 100 درهم
متاح عرض ترويجي بخصم 30% 10. 00 درهم الشحن
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) شحن مجاني تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) شحن مجاني تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 3 فقط - اطلبه الآن. متاح عرض ترويجي بخصم 30% تشحن من أمازون - شحن مجاني
موقع حراج
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول د دكان السعودية 1 تحديث قبل 22 ساعة و 39 دقيقة جده 7 تقييم إجابي.
إعلانات مشابهة